#gotowanie

62
2810

Zaloguj się aby komentować

Były promocje to żal nie wziąć.


Będzie ta zupa z pieczonego czosnku (wersja smaczna, a nie fit - po to robiłem ten deficyt wczoraj), a na drugie danie ragout z polskiej wołowiny na boczku z wieprzowiny z rasy puławskiej.


Zjem to z tagliatelle. Od razu załatwię też jutrzejszy obiad.


#gotowanie #gotujzhejto

e4dfc6df-12f1-4b3f-8d4d-c1989a69c4ca

Zaloguj się aby komentować

@AdelbertVonBimberstein Zrób smacznie i na bogatoaci a potem FBW zrobisz tak z 1,5 raza i może jeszcze gdzieś indziej wytracisz kalorie ( ͡~ ͜ʖ ͡°) i będzie fajnie. Tylko ten czosnek może jednak cuchnąć z buzi.


Jedząc to wspomnij o mnie, ja teraz jem same zdrowe jedzenie. Wiesz, powietrze z kurzem w polewie z wody mineralnej.

Zaloguj się aby komentować

Narodziny hejto kartelu miesnego, osmiornica ma juz odnoge siegajaca Paryza, zaraz kontakty w portach marsylia havre rotterdam i caly swiat stoi otworem.


Paka od kochanego @SUM zrobila ponad 2k kilometrow i patrzcie jak erwinka obdarowal, Kielubaska, schab smalczyk, kabanoski, maku starczy na « kompocik » a do tego sosowy zestaw od spolem. ( ͡ʘ ͜ʖ ͡ʘ) grzybow to ja tyle ostatni raz widzialem na oczy jak sprzatalem lazienke matulu ale bedzie risotto.


Jesli chodzi o bulionik to wolam @UmytaPacha bo to trzeba ekspertki do ocenienia az tak ladnego opakowania.


Czego recenzje chcecie zobaczyc pierwsze?


#glupiehejtozabawy #hejtopaka #wedzenie #gotowanie

fb9555dd-3675-4b74-8f31-2e5f5ad0fc78
73fe2090-349c-4824-8fb5-0007fc6474bf
ErwinoRommelo userbar

?

69 Głosów

Zaloguj się aby komentować

Od oliwy to jest tu człowiek @Cybulion My Man, jak oceniasz?

Skończyla mi się ta oliwa od Ciebie i muszę coś kupić, co chociaż będzie tamtą przypominało.

Oliwa im świeższa tym lepsza. Ale jeśli lubisz ją jeść z pieczywem to polecam bardziej wytrawne, czyli takie o niskiej kwasowości. Najlepiej około 0.2%. Ta ma ponad 0.3%.

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Dzisiejsze #jedzeniotalerze to gigantyczne odkrycie dla mnie! Miałam w lodówce opakowanie jarmużu z którym nie wiedziałam co zrobić bo kupiony po raz pierwszy. Mały risercz w internecie i okazało się że można go upiec na chrupko, a to zdecydowanie lepsze niż gumowe liście xD

Tak więc poleciał na blachę z pomidorem, cebulą, czosnkiem, paroma migdałami i suszonymi warzywami (w takich małych kawałkach jak do zupy), i pokropion oliwą do pieca.

Jezu, jakie to było dobre. Jarmuż wyszedł cudownie chrupiący, pozostałe warzywa też wyszły fajnie, a te suszone płatki warzyw zrobiły się jak słodkie chipsy.

Jak dla mnie rewelka, jarmuż is maj frend nał.

#gotowanie

7ac1c2fc-77c9-450a-b89d-035a197ef0ba

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

250 g łososia na kolację, 200 stopni termoobieg w eleganckim piekarniku a nie jakieś gejowskie frajery.

Posypany solą, skropiony cytryną jak Pan Jezus przykazał.


Uwielbiam łososia - każdego: dziki, hodowlany mam to w nosie. Łosoś jest pyszny.


#łosoś #jedzenie #gotowanie


Zdjęcia nie ma bo jak pieczony łosoś wygląda każdy wie.


Edit. Tak równo kalorie wyszły to już nic nie jem, ale biegać pójdę! Chociaż ze dwa kilometry bo po treningu ledwo chodzę. XD

2664b1bf-58b6-4621-84c2-4a5e69dd16dc

@AdelbertVonBimberstein kurde smaka narobiłeś se zrobię wglazurze jak tą kure z dzisiaj skończę, ale ja zrobię trybem TenderCrisp w mojej Ninji pressure cooking a potem dojechanie elfrajerem

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Pączusie z airfrejera. Można brać po jednym. Nie są idealnie takie same jak z smażenia w tłuszczu, ale zdecydowanie są warte uwagi.


#gotowanie

e86c7fc7-5935-4565-8bd3-ff6177006f4b

Zaloguj się aby komentować

Po sobotnim spotkaniu przy winie zostało sporo różnego rodzaju serów, które wylądowały na pizzy

Jako bazy użyłem mieszanki mozarella - mimolette z Lidla i oczywiście oliwki. Nie powiem Wam teraz jakie to były rodzaje serów gdyż te tematy organizuje moja druga połóweczka

Ale był nawet taki fioletowy ser, lekko słodki o winnym smskilu i fioletowym kolorze. Niestety nie zrobiłem zdjęcia. Łącznie wyszły 4 placki, klasycznie u mnie cienkie ciasto wypiekane na kamieniu z mąki 00

#bojowkapiekarska #jedzenie #gotowanie

e5105f5d-1613-435e-93b2-c55b598f7df3
24f91197-b013-497f-b821-9a0dc6fe7527
Yes_Man userbar

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Dzisiaj kontynuacja sajgonek z wczoraj i testowanie ciasta pszennego do nich. Wczoraj po obiedzie zawinąłem resztę farszu w ciasto i odłożyłem do lodówki żeby sobie odczekało pod folią spożywczą na dzisiaj. Sajgonki były jedna na drugiej i nic się nie posklejało (kocham to ciasto). Potem na głęboki olej. Do głębokiego rondla poszła około szklanka, rozgrzana do 190st. Obie strony po 1min 40sekund (mniej więcej). Trochę tłustsze niż wczoraj (no shit sherclock), przyjemniejsze chrupanie, o wiele szybsza obróbka.


Wczorajszym daję 10/10 w tym dzisiaj daję 10/10.


Jakie to ciasto można poczytać w poprzednich moich wpisach.

#gotowanie #sajgonki #pansiemanko #wygladajakgownoasmakujejeszczelepiej

85149f12-42a2-4b01-9c0e-735ee2f1aef8
owczareknietrzymryjski userbar

@Fly_agaric bo papier ryżowy wciąga olej jak szalony, nie mówiąc że ciągle lepi się do wszystkiego. Tak tylko z ciekawości zapytam, dostałeś kiedyś sajgonki na mieście w papierze ryżowym?

@owczareknietrzymryjski

Dostałeś. Właśnie u Wietnamczyków

Robią chyba na bardzo dużym ogniu i te od nich nie są tak nasiąknięte. W domu robimy te, be smażenia i tu papier jest już jedyną opcją. Moja mame też robi w apierze i udaje jej się nie nasączyć, ale wiem o czym piszesz.

Emcekwadrat robiła kiedyś u siebie na kanale i były w papierze właśnie, przepis prawie taki sam, jak mojej mamy, która Wietnamką nie jest.

Zaloguj się aby komentować