Ciemną nocą, wziełem sie za obieranie i szukowanie szparagow.

Jutro skrece puree szparag - marchew - mlody ziemniak (70%-20%-10%)

Do tego główki białego szparaga ugotowane i wykończone na maśle.

Hmmm i co, jajo pochée i sos holenderski?

#cybulionjestinny #gotowanie

Ofc nie zrobilem zdjecia jak myje dwa peki szparaga.

A zdrewniałe nogi poszły do zamrożenia, dodam je do warzywnego bulionu, bedzie on baza do moich zup i musów warzywnych.

Noc. A ja mam wystrzal energii, motywacji i glupich pomysłów. Na dodatek jest tak ciepło.... :(

Ps. Zdj -> Avocado Ostródzkie wyprowadziłem sztuke jedna do foliaka. Jutro kolejną abominacje pysznego owoca dam na trawnik.