@l__p mogem gryza?

Otwieraj!

Drzwi otwierają!

Z talerzem stoję!

Ładna. W jakiej temperaturze pieczesz? Jaki czas?

Taka to pozyje

A i jeszcze przekrój

Z przepisu https://www.cookwell.com/recipe/focaccia

@frondeus Bellisimo

Ale zrobiles smaka na babke taka ummm

@Alawar - ja murzynka jadam polanego masą kakaową - polany lukrem jest za słodki.

Przy pieczeniu tego ciasta trzeba uważać by nie przesuszyć bo od płynnego ciasta w środku do suchego jak wiór dzieli nas jakieś trzy minuty - więc trzeba kontrolować.

@Alawar Widzę, że ciasto "cycki murzynki" Cię zainspirowało.

Ale loooongboy jamniczek

* W czasie gdy czekam na: drożdże, ciasto, nagrzanie piekarnika czy samo pieczenie, jestem w stanie normalnie pracować.

@frondeus Pod warunkiem, że w czasie pieczenia nie wyskoczy super pilna sprawa w pracy, na to nałoży się kolejna, i po 3 godzinach będziesz wyjmować chleb z pieca łopatą. ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Co do nich zjadasz?

@frondeus wygladaja super!

kradne przepis!

Bardzo ladny, odradzam kombinowania z motywami rozciecia, raz chcialem zrobic swastyke i nie wyszlo ehh

@serel https://www.youtube.com/watch?v=Scn4Gzqy0n4

Co w środku Wariacie?

@serel no nie wiem, zastanowię się.. Dobra, możesz ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Tylko Thermomix

,)

Kenwood Major Titanium, świetne wykonanie wszystkich przystawek, jak z córką spaliliśmy pas napędowy to sam wymieniłem, generalnie tego robota da się w całości kupić na części w north.pl i samemu złożyć. Wcześniej mieliśmy przez wiele lat boschowe MUMy i o ile robią robotę tak już bym do nich nie wrócił.

K mix jest mega, bardzo polecam. Mojego mam juz z 9 lat i dalej smifa jak nowy

kup sobie maszynkę do strzyżenia. może nie będzie na początku lepiej, ale na pewno będzie ciekawiej xD

@Sweet_acc_pr0sa prawda jest gorsza niż się spodziewaliśmy

Nergal to ty?

@NatenczasWojski w maszynach z tego o ile się orientuję to łatwiej w ten sposób zrobisz chleb, ale na drożdżach. Ja bym się tym nie przejmowała aż tak bardzo, bo od wielu osób słyszałam o moich drożdżowym że on na zakwasie xD chociaż ja robię bez maszyny, wystarczy blaszka

Więc jak chcesz piec na lenia - to kupuj maszynkę i klep drożdżowe bochenki.

Smacznego

@NatenczasWojski Nawet się nie przywitałeś na naszym forum. Zamykam temat, a Ty masz ostrzeżenie. Następnym razem pamiętaj o dobrych manierach #pdk

@NatenczasWojski Generalnie to masz rację, tylko, że zakwas musi być już dobry i przeżarty. W swoim tefalowcu robię dokładnie tak jak napisałeś, wrzucam składniki wieczorem do mieszadła i rano około 7 słyszę pikanie i jest chleb.

Ważne jest ogarnięcie odpowiednio składników, bo te przepisy producenta mogą mijać się z prawdą.

Szukaj wypiekacza, który ma w przepisach chleb na zakwasie i wszystko będzie dobrze.

Chleby drożdżowe też się mogą udać. Najprawdopodobniej przestaniesz w ogóle kupować pieczywo i zaczniesz też mniej go jeść.

Protip z mojej strony to kupno ziaren (siemię lniane, sezam, pestki z dyni czy słonecznika, żurawina nawet), możesz robić takie combo, że Twój chleb będzie ultra pożywny i najesz się jedną kromką.

Ostatnia rzecz to przechowywanie chleba. Zainwestuj w worek płócienny i w nim trzymaj chleb w chlebaku. Taki swój chleb wytrzymuje dużo dłużej niż sklepowy. Mój jest świeży 3 dni. Potem nadaje się do tostów ale nadal nie jest wybitnie suchy.