Pozazdrościłem @Trypsyna wczorajszego smasz burgira, upieklem więc dziś buły i zrobiłem swojego ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#gotujzhejto #burger #jedzenie

Odwiedziliśmy dziś pierwszy razy knajpkę, która serwuje burgery typu smash (są to burgery, których kotlety przy smażeniu są rozgniatanie na gorącej płycie grilla, zazwyczaj daje się wtedy do buły minimum dwa kotlety ze względu na to że są cienkie). Były obłędne, rozpływały się w ustach normalnie. Już nie pamiętam kiedy ostatnio byłam tak usatysfakcjonowana burgerkiem ;)

Tak nam posmakował, że potem na współę zamówiliśmy nietypowego burgera miesiąca: peanut butter&jelly (druga fotka). Ponowne zaskoczenie, bardzo fajny nietypowy smak. Dobra gastro wyprawa :)

#gastro #gastronomia #burger

I tak wczoraj zleciało popołudnie

#grill #burger #jedzenie #gotujzhejto

Domowa maślana briosza, sos truflowy i 250g soczystej wołowiny. Do tego sałata, pomidor, szalotka i ser. Proste i dobre.

#jedzenie #gotujzhejto #burger

A tu rezultat tego procesu.

Tylko miałem zamrożone kotlety i oczywiście zapomniałem wcześniej wyjąć. No ale wyszło bardzo dobre.

#gotowanie #gotujzhejto #jedzenie #grill #burger

Jako rasowy mięsożerca oświadczam, że plant whooper jest za⁎⁎⁎⁎ście smaczny

#oswiadczenie #jedzzhejto #jedzenie #burger

Znalazłem szperając w szpargałach... kiedyś to było młody...

#jedzenie #jedzzhejto #burger

Na pierwsze danie krem curry z kalafiora, a na drugie będą burgery.

#gotujzhejto #burger #wypieki

W tych wszystkich komercyjnych burgerach, nieważne czy tanich z maca, czy drogich "kraftowych", najbardziej nienawidzę tych miękkich jak [faja polityka którego nie lubisz] buł.

Podpieczone i chrupiące są 100 razy smaczniejsze.

Tutaj akurat nic wyszukanego:

Masło czosnkowe z odrobiną oregano, podpiekamy bułeczki, dajemy składniki, sos, potem jeszcze na sekundę do piekarnika.

I jest super.

#gotujzhejto #burger #hamburger

#heheszki #burger #jedzenie

wytlumaczcie mi prosze fenomen burgerow. nie miesci mi sie w glowie, ze ktos jest w stanie z wlasnej woli i to jeszcze płacąc za to niemałe pieniądze jeść kotlety mielone. z czego by ten mielony nie był, i niby co to zmienia, że w bułce (te normalne też są w bułce XD). no po prostu nie pojmuję tego. faktura tego jest i tak absolutnie obżydliwa (ort zamierzony). ale, mało – zwykłe mielone przynajmniej można jeść nożem i widelcem, wygodnie i elegancko, nie ubrudzisz się. a te w bułce? rozsypuje sie to, tłuszcz ci pryska po twarzy i ubraniu, te nieszczęśnie upchane tam warzywa spadają na ciebie i wszędzie dookoła. i za takie niesmaczne i nieprzyjemne do jedzenia byle co płacić 50zł? po⁎⁎⁎⁎ne są te wielkomiastowe gówniaki.

#jedzenie #pasta #burger

To jeszcze burger czy pizza?

#pizza #burger #pizzoburger

Znalazłem na Facebooku wraz z takim opisem:

Giant Burger-Pizza with Meat, Cheese, and Bacon Slices 🍔🍕

A mouthwatering fusion of two classics: burgers and pizza! This oversized creation is packed with juicy beef, gooey cheese, and crispy bacon—perfect for sharing at parties or indulging on a cheat day.

Ingredients

For the Crust:

1 large pizza dough (store-bought or homemade)

1 tablespoon olive oil

For the Toppings:

1/2 cup pizza sauce 🍅

1 lb ground beef, cooked and seasoned with salt and pepper 🍔

1 1/2 cups shredded cheddar and mozzarella cheese blend 🧀

6-8 slices of cooked bacon 🥓

1/2 cup dill pickle slices (optional) 🥒

1/4 cup red onion, thinly sliced (optional) 🧅

For Garnish:

Ketchup and mustard drizzle

Sesame seeds (optional, for an authentic burger feel)

Instructions

Preheat the Oven:

Preheat your oven to 475°F (245°C) and place a pizza stone or baking sheet inside to heat up.

Prepare the Dough:

Roll out the pizza dough on a floured surface to a large circle, about 12-14 inches in diameter. Brush the edges with olive oil.

Assemble the Pizza:

Spread the pizza sauce evenly over the dough, leaving a 1-inch border for the crust.

Sprinkle a layer of cheese over the sauce.

Evenly distribute the cooked ground beef on top of the cheese.

Add the cooked bacon slices on top.

Sprinkle another layer of cheese to seal in all the delicious toppings.

Bake the Pizza:

Carefully transfer the pizza to the preheated stone or baking sheet. Bake for 12-15 minutes, or until the crust is golden and the cheese is melted and bubbly.

Add the Burger Flair:

Once baked, top the pizza with optional dill pickle slices and thinly sliced red onion for a true burger feel.

Drizzle with ketchup and mustard for a finishing touch. Sprinkle sesame seeds around the crust if desired.

Serve and Enjoy:

Slice into giant wedges and dig into this epic burger-pizza hybrid!

Tips

For extra indulgence, layer sliced tomatoes and lettuce after baking to mimic a loaded burger.

Make it spicy by adding jalapeños or a drizzle of hot sauce.

#BurgerPizza #EpicEats #MeatLoversPizza #ComfortFood

Jestem pierwszy do krytykowania Pasibusa. To nie to, co dawniej. Nawet nie chodzi o zmniejszenie rozmiaru burgerów. Chodzi o najważniejszą rzecz w burgerze - mięso. Jakość wyraźnie spadła. Ale muszę przyznać, że Kevin jest bardzo smaczny. Żurawina, masło orzechowe i ciastko korzenne robią robotę. Zdjęcie (lekko) powiązane.

#jedzenie #pasibus #burger #niepopularnaopinia

Szybkie bułki upieczone.

500 g mąki 650

Łyżeczka soli

25 g świeżych drożdży/ 7g suchych

2 łyżki cukru/syropu klonowego

300 ml mleka

50 g masła

1 jajko

8 sztuk

#gotujzhejto #jedzenie #burger

#jedzenie #gotowanie #gotowanietomojapasja #burger

Dzisiaj zleciało 1600kcal na rowerze, więc w to miejsce idealnie wjeżdża smash burger w domowej roboty bułce w akompaniamencie krązków cebulowych.

Proste, szybkie a jakie dobre ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#gotujzhejto #jedzenie #burger

Dawno nie robiłem burgerów w domu.

Dzisiaj brioszka tostowana na maśle, ser, Beyond Burger, tarte pieczarki z gochujang i sosem shitake ze zdjęcia, karmelizowana cebula, pomidor, salata i majonez sriracha.

A co u was na obiad?

#jedzenie #chwalesie #burger

Mordy wy moje, jutro wiozę ojca do sanatorium w Augustowie (zaznaczył że chce w góry xDDD). Pomyślałem że mogę na powrocie zajechać na jakiegoś #kebab (dobrym burgerem też nie pogardzę). Czy ktoś jest w stanie polecić coś dobrego od czego nie będę siedział pół godziny na kiblu? Oczywiście mam po drodze Radzymin i słynny Relax Kebab (który zresztą i tak od dłuższego czasu chce odwiedzić), ale pomyślałem że może ktoś coś doradzi?

Trasa jak na mapie wzdłuż S8 i S61 (Warszawa - Wyszków - Ostrów Maz. - Łomża - Ełk - Augustów)

#kebab #jedzenie #jedzzhejto #burger

#heheszki #weganizm #burger #problemyhamburgerow

Domowy #burger jest najlepszy.

#gotujzhejto