I jeszcze dzisiejszy urobek, czyli już dwa rodzaje koktajlowych oraz pierwszy okaz odmiany z zeszłego roku - Virginia Sweets.
#pomidory
GazelkaFarelka
GURU
- 1216wpisów
- 16386komentarzy
I jeszcze dzisiejszy urobek, czyli już dwa rodzaje koktajlowych oraz pierwszy okaz odmiany z zeszłego roku - Virginia Sweets.
#pomidory
Zaloguj się aby komentować
Pomidorki krzyżówka Supersweet 100 F1
Cyfra 100 w nazwie pochodzi najwidoczniej od plenności tej odmiany. Takiej ilości kwiatków i owoców w gronkach nie widziałam do tej pory nigdy. W smaku typowy pomidor, taki wzorzec z Sevres smaku pomidora. Orzeźwiający, soczysty. Krzak wysoki, niezbyt rozkrzaczony, ale ilość gronek robi objętość. Zdecydowanie posadzę w przyszłym roku.
Ogólnie będę starała się iść głównie w pomidory koktajlowe, bo zawsze są hitem na każdej imprezie.
Zwłaszcza dzieciaki rzucają się na nie zawsze jak dziki na żołędzie.
#pomidory
Zdjecia, ktore maja zapach i smak
Zaloguj się aby komentować
Pomidor odmiany Costoluto Fiorentino.
Posadziłam z ciekawości jeden krzaczek. Niezbyt duży, mocno żebrowany, miąższ z normalną ilością nasion. Skórka w mojej opinii dosyć gruba. Dosyć obfita ilość na krzaku. Krzak mocno się krzewi i rośnie wysoki. W smaku "pomidor jak pomidor". Raczej nie posadzę w przyszłym roku, nie widzę wybitnych zalet ani smakowych ani użytkowych, tyle że ciekawy wygląd - ale to zbyt mało.
#pomidory
Na krzaku
Zaloguj się aby komentować
Po chałce zawsze zostają białka, z trzech jaj, akurat na jedną blachę, piekarnik rozgrzany, więc bezy.
#365chlebowgazelki
Jejku jakie to dobre jest
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Ferment gruszkowy dzień czwarty.
Codziennie odkręcam delikatnie pokrywkę żeby wypuścić ewentualny nadmiar gazu.
Dzisiaj podniosłam trochę wyżej żeby poniuchać co tam się dzieje. Zapach gruszkowy, owocowy, lekko octowy i alkoholowy, czyli tak jak powinno być. Pożądane mikroorganizmy wytwarzają kwasy i alkohol, które niszczą inne, niekorzystne drobnoustroje. Jutro może już zleję i odcedzę wywar, dokarmiając go mąką.
#365chlebowgazelki
Zaloguj się aby komentować
@GazelkaFarelka Przecież to te same siły co zawsze, Dmowski jest na ich sztandarach jakby to był 1920 rok.
Trochę kiszka, że niemiaszki są tak zrusyfikowane. Bo i opcja AfD i chyba CDU(ta partia Makreli) współpracowały z Rosjanami i to bardzo, nie mówiąc nawet o appeasemencie.
Kiedyś był taki mem o tym, że Korwin i generalnie teraz Konfa to kryptogeje xD
@wiatraczeg co masz do gejów homofobie?
@tyle_slow To były śmieszki heheszki. WZ tego co pamiętam nawiązywało to do tego, że nie chcą się przyznać do bycia gejami tak samo jak do tego, że ich sugarbdaddy siedzi na Kremlu.
Komentarz usunięty przez moderatora
@Belzebub tak, w czerwcu '39 nie byl nikomu znany stosunek hitlera do Żydów i innych mniejszosci
litosci chlopie xD tak to mogli myslec ludzie w Ekwadorze czy Boliwii (ktorzy nazwali syna Adolfo Hitlero, bo jakis Hitler w europie podniosl niemcy z kryzysu - sa takie historie btw xD), a nie organizacja, tfu, "patriotyczna" w polsce
ps. co ma sklad szeroko rozumianej partyzantki w trakcie wojny do tego, co twierdzil ONR w CZERWCU '39?
Nikt tutaj nigdzie nie twierdzi, ze onrowcy to folksdojcze, albo ze wszyscy kolaborowali . Slaby chochol.
Komentarz usunięty przez moderatora
@GazelkaFarelka czyli mieli być niezrzeszeni czy tam stowarzyszeni i stracić przywileje?
Zaloguj się aby komentować
Pomidor odmiany San Marzano 3.
Ma faktycznie minimalną ilość nasion, praktycznie sam miąższ.
Odmiana na suszenie, sosy, puszkowanie.
Do bezpośredniego spożycia takie se, przez tą niewielką ilość wodnistego wnętrza mało orzeźwiające.
Posadziłam z ciekawości jeden krzaczek na spróbowanie.
#pomidory
@GazelkaFarelka na zupke idealne, na sosik, ciekaw jestem handmejdowych suszonych pomidorow, biore tego questa i za rok zasadze dwa krzaczki - powiedz mi jak z wydajnością? Mocno krzewy obrodzily?
@Cybulion Policzę orientacyjnie jak będę w szklarni, aczkolwiek jako osoba prowadząca krzak na osiem pędów nie jestem zbyt miarodajna
@Cybulion takie gronka po 5-7 sztuk
Zaloguj się aby komentować
Nastawiony ferment z dzikich gruszek.
Jak coś z tego wyjdzie, to będzie pieczony chleb.
Widać, że po 1 dobie już mikroorganizmy pracują. Dzikie drożdże pokrywające skórkę niemytych, niepryskanych owoców.
#365chlebowgazelki
@GazelkaFarelka poluźnij nakrętkę co jakiś czas, bo inaczej słoik może eksplodować. Gruszki jednak zalecam myć, inaczej mogą się rozwinąć mikroorganizmy, których nie chcemy.
@Budo no właśnie zmyjesz drożdże ze skórki
@GazelkaFarelka Nie zmyjesz. Zmyjesz zabrudzenia takie jak ziemia, resztki pestycydów, które mogą doprowadzić do rozwoju pleśni w kiszonce, a tego nie chcemy.
Nie chodzi o to żeby szorować z octem i szczotą, tylko po prostu obmyć z wierzchniej warstwy brudu i kurzu.
Zaloguj się aby komentować
Wprowadzenie do tematu - dyskusja zaczęła się o nadmiarze prądu z fotowoltaiki.
P.S. Aczkolwiek sezonowe przetwórstwo spożywcze to pierwsze co przychodzi do głowy, kiedy mowa o nadmiarze słońca w lecie. Kiedyś konwencjonalnie suszono owoce czy warzywa na blachach na słońcu, teraz można to zrobić w suszarkach elektrycznych. Podobnie inne rodzaje obróbki jak liofilizacja itp.
#energetyka #heheszki #fotowoltaika
Ja jestem ciekaw jak niemcy nie zmagają się z problemem zbyt dużej ilości energii z PV. Tam praktycznie nie ma tego problemu
Nadmiar energii elektrycznej jest łatwo zagospodarować, wystarczy stworzyc odpowiednią i sensowną taryfę która będzie premiować zużycie prądu gdy jest jego nadwyżka bez karania gdy użyje się energii w pozostałych okresach , tylko trzeba liczyć się ze spadkiem przychodu a to jest chyba największy problem.
Są taryfy weekendowe, albo nawet ostatnio chyba weszła dynamiczna.
Tylko problem z nimi polega na tym że pomimo że użytkownik zmieni nawyki i będzie używał energii gdy jest tańsza - to i tak wyższa cena w momencie gdy jest droższa może spowodowac sumarycznie wyższe koszty. To że zrobisz pranie/odkurzysz o danej porze nie zmienia tego że lodówka chodzi ci całą dobę przez co takie taryfy mogą wychodzić drożej pomimo próby dostosowania własnego zużycia- to nie tak powinno wyglądać. Powinny być benefity, bez kar, wtedy ludzie na własną rękę ogarną różne rzeczy, może część nawet ogarnie gromadzenie tej energii - teraz nie ma to sensu bo przy dynamicznej w lato zgromadzisz tania energię, ale już w zimę będziesz mieć droższa.
Albo akcje typu happy hour. Część chętnych na danym obszarze będą otrzymywać powiadomienia w apce/mailem o tym że mają teraz tańsza energię, po jakimś czasie nastepni tak aby stopniowo właczać do sieci ludzi i sobie to wszystko regulowac.
To że ludzie najczęściej pracują pon-pt 7-9 15-17 nie oznacza że nikt w tych godzinach nie siedzi w domu, nadal mamy sporo emerytów, rencistów, matki z dziecmi, ludzie pracujący na różne zmiany, ludzie pracujący na zdalnej. Odpowiednia zachętą i efekt skali zrobi swoje
@GazelkaFarelka krypto zawsze można pokopać, parę groszy wpadnie ¯\_( ͡° ͜ʖ ͡°)_/¯
Zaloguj się aby komentować
I kolejna propozycja do ogrodu, papucie z liści kapusty.
Idealnie się komponują do pielenia grządek.
#dziwnebuty
@ErwinoRommelo doktorze, jadłbyś obuwie takiej dziołchy? XD
@DiscoKhan oho ale bym ja tetengowal jak slimak
Komentarz usunięty
Liście kapusty lepiej wiąże na stopach niż to wygląda.
@GazelkaFarelka wygląda jak ten Pokemon xD
Zaloguj się aby komentować
Sporo tutaj ogrodników, więc wrzucam kolejny model, którym można zadawać szyku przed swoimi pomidorami w tunelu albo somsiadami na RODOS.
Te buty przemawiają do mnie. Jakby kosztowały połowę ceny, to bym wzięła
#dziwnebuty
To to ma gościu,który pomidory ma tylko na zewnątrz filii,w środku #420
A ile wynosi cała cena?
ale bede chodzil, dej link
@bartek555 w google "złote crocsy", nie wiem czy są męskie rozmiary ale zawsze żonie możesz kupić na urodziny
Zaloguj się aby komentować
Lubię w lecie obierać ziemniaki na dworze. Atawizm z czasów, kiedy całe życie w lecie toczyło się przed chałupą. Teraz dodatkowo, przy okazji nawadniania tunelu, mąż mi też taki piękny kranik doprowadził. Można od razu opłukać i przynieść czyste do domu.
Mieszkając na wsi można czasem gotować obiady prawie za darmo. Ziemniaki i jajka od wujka, ogórki od cioci. Swój koperek. Prąd z własnej fotowoltaiki. Tylko śmietana do mizerii ze sklepu.
#oswiadczenie
@GazelkaFarelka jeden piorun za wpis i drugi za nick
@GazelkaFarelka
Prąd z własnego przyłącza przed licznikiem
XD
Ziemniaki obieram na polu - tytuł wpisu dla tych z małopolskiego.
Komentarz usunięty
Zaloguj się aby komentować
Kurde, jakie camo na RODOS, rzucisz gdzieś klapki na działce i potem sobie szukaj
#dziwnebuty #heheszki
Zaloguj się aby komentować
Owoców mamy już więcej, niż jesteśmy w stanie zjeść. Od mamy borówki i jagody, od sąsiadów jeżyny, maliny, truskawki, morele. Swoich trochę czarnych porzeczek.
Dzisiaj zatem bułeczki z jagodami, oraz kompot z owoców (wykorzystałam te które już były trochę zleżałe i mniej apetyczne)
#gotowanie
@GazelkaFarelka
robić przetwory
podziękujesz sobie zimą
@Half_NEET_Half_Amazing Nie mam czasu, musiałabym chyba brać urlop w robocie. Zostawię to mamie - emerytce
smacznego życzę.
Zaloguj się aby komentować
Zgadza się, rozglądam się ostatnio za lustrami do przedpokoju, ale serio?
Co ta reklama kontekstowa to nawet ja nie
#heheszki
Lustro dla chujewów, wielkie halo
Ch⁎⁎⁎we to lustro xD
@bartlomiej_rakowski dokładnie tak pomyślałem
@Nuszek No ale o gustach się nie dyskutuje, może są osoby co się w takich lustrach o kształtach fallicznych lubują xD ¯\_(ツ)_/¯
@GazelkaFarelka Judaszu! Odwrotnie powieś ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Zaloguj się aby komentować
Chłodnik w wersji, jaką robi moja mama i babcia. Ogórki, rzodkiewki, szczypiorek, koper, sól zalewane i mieszane zimną wodą ze śmietaną (wstawiam butelkę niegazowanej do lodówki), dodane pokrojone gotowane jajka. Jedzone z gorącymi młodymi ziemniakami, nabiera się trochę ziemniaków na łyżkę a potem nabiera zupy.
#gotowanie
Uwaga, zdradzam sekret perfekt chłodnika, zamiast kefirów, śmietan czy innych maślanek wpierdolcie tam zsiadłe mleko, nie dziękujcie
@GazelkaFarelka ale żółte kartofle
@Kaligula_Minus Bo czerwone
Odmiana podobna jak na zdjęciu. Dostałam od wujka.
@GazelkaFarelka A ja myślałam że tylko moja mama robiła taki chłodnik z wodą. Zażerałam się tym w ciąży
@serotonin_enjoyer jaki region Polski?
@GazelkaFarelka lubelszczyzna
Zaloguj się aby komentować
Wstałam rano, upiekłam chlebek.
Pierwszy większy zbiór pomidorów.
Krzyżówka Sungold F1, najwcześniejsza.
Aranżacja pomysłu mojej trzylatki
#pomidory #365chlebowgazelki
@GazelkaFarelka piękny zestaw ale brakuje masła i chociaż szczypiorku :)
Moje dopiero się rozrastają, odmiana „z marketu”
Pomidorki w wedlu, okrutne
@Lvter dziecko wymyśliło
@GazelkaFarelka A propos chlebka,
Ciasto wyrabiasz ręcznie czy masz do tego maszynkę?
BTW wygląda za⁎⁎⁎⁎ście a pewno na pewno jeszcze lepiej smakuje.
@Zielonywewszystkim W robocie planetarnym.
Ale ręcznie wyrabiane wychodziło takie samo, tylko więcej się narobiłam i rąk nabrudziłam
@GazelkaFarelka Ręcznie to jest zachodu. Kumpel na studiach, z którym zresztą mieszkałem w akademiku, miał taki automat. W formie dużej kwadratowej blaszki. Wystarczyło wrócić składniki, włączyć, i po czterech pięciu w godzinach był chleb,
Samo mieszało samowyrastało samopiekło.
Zaloguj się aby komentować
Sezon na pyszne koktajle uważam za otwarty.
Sezon, bo jest dużo owoców, które rosną w ogródku lub dostaje się od kogoś za darmo, nierzadko ciężko je samemu wszystkie zjeść - ewentualnie można tanio kupić.
Nie musicie wydawać 6 kawałków na termomixa, 5 stów na szklany blender kielichowy, wystarczy słoik i blender ręczny, w którym na koniec wystarczy opłukać końcówkę. Z blenderami kielichowymi jest ten problem, że więcej potem rozkręcania i mycia. Jak chcesz użyć go ponownie za godzinę to trzeba to wszystko umyć ręcznie, albo czekać aż się umyje w zmywarce. A tak, to po prostu to bierzecie kolejny słoik
Skład: jogurt naturalny, dowolne owoce sezonowe, cukier do smaku.
#gotowanie
A jak coś zostanie, w co wątpię, to zakręcamy słoiki do lodówki. 😁
@Lubiepatrzec Dokładnie tak, podoba mi się twój tok myślenia
Albo przygotować wcześniej kilka porcji i podać jak przyjdą goście.
Zaloguj się aby komentować
Na TT grillowanie kulinariów Janusza Palikota
https://x.com/Papaja360/status/1804869899082244149
Podaję streszczenie wszystkich filmików.
Weź byle co, co tam masz.
Może być kromka chleba, albo trochę ugotowanego makaronu, albo plasterek szynki.
Coś dziwnego też może być, wszak jesteś artystą w kuchni, więc plasterek cytryny też da radę.
Posyp pokrojonymi pomidorami.
Posyp tym co akurat masz zielonego, jak kupiłeś niedawno doniczkę bazylii w Lidlu to rwiesz i sypiesz do każdej potrawy, dopóki się nie skończy. Potem możesz kupić np. kolendrę.
Polej oliwą.
Posyp grubą solą - ważne, grubą, bo nadaje właściwą głębię smaku
Opowiadasz o tym że jest to wykwitne, niesamowite danie które jadłeś w Toskanii w restauracji Roberta de Niro w 2007 roku.
Do tego walisz setę wódy albo półlitrowy kieliszek wina.
#heheszki #zajebaneztwittera i nie #gotowanie
Nie zjecie nic lepszego we Włoszech niż chleb z pomidorem XD ale że jeszcze ma pieniądze, żeby chlać w ciągu dnia...
Zaloguj się aby komentować
