Nazwałem ją „all in”
#pizza #gotujzhejto #jedzenie


Nazwałem ją „all in”
#pizza #gotujzhejto #jedzenie


@radidadi zadowoli każde podniebienie, bo niczego w niej nie brakuje
@radidadi miałem zamawiać na obiad kebabika, ale chyba jednak wjedzie pizza
@radidadi zarzuć przepisem na to ciasto
Zaloguj się aby komentować
montownia burgerów sp. z o.o
#jedzenie #hamburger #gotujzhejto #obiad

@Half_NEET_Half_Amazing skąd państwo bierzecie mięso?
sp. z o.o
Sraken-Pierdaken Spółka Jawna
Gdzie mienso nie ma miensa
@bishop
schowane po ogórkami i cheddarem, spoczywa na pierzynce ze sosu czostkowego
2x 200g
@Half_NEET_Half_Amazing sos czostkowy, ach, człowiek kultury
Zaloguj się aby komentować
Umm niedzielne klusunie na oslode gore kid chuopskiego zywota.
#obiad #gotowanie #gownowpis #tagowanietomojapasja


@ErwinoRommelo śliżki ( ͡ಥ ͜ʖ ͡ಥ)
@ErwinoRommelo ołjeee
Nieźle nasrane
Zaloguj się aby komentować
O ja pierniczę jaka różnorodność kształtów
Zaloguj się aby komentować
Zrobiłem danie kuchni fjużą - pity ze smażonymi klopsikami ( ͡~ ͜ʖ ͡°)
#gotujzhejto #jedzenie #kebab

A sos jogurtowo-czosnkowy, czy coś fajniejszego masz?
@Fly_agaric sos biały to jogurt grecki, majo, tahimi, sok z cytryny, mięta, czosnek
a czerwony to ordynarny sambal.
@Stashqo Też wczoraj zrobiłem coś podobnego - tacos z mielonymi
Fusion byłby jakbyś dokroil banana i polał sosem truskawkowym.
@RACO to by była sraczka xD
@Stashqo ale smak nieziemski. Nawet nie wiesz że truskawki i majonez jest dobrym pomyslem
Zaloguj się aby komentować
Potem wyjebaliśmy pomidory, bo bez sensu 😛
#pizza #pitca #gotujzhejto




@PanNiepoprawny pomidory na pizzy - 90% przypadkow poparzonego podniebienia
@PanNiepoprawny O matko jedyna!
Przede wszystkim - w pizzy chodzi o to, żeby składniki na pizzy były poprawnie wypieczone. Ciasto zawsze robi się szybko i wymaga mniej uwagi. Trzymając pizzę na najniższym poziomie w piekarniku powodujesz, że woda z ciasta wyparuje, a całość będzie twarda i sucha. Domowe przepisy na pizzę i tak już mają mały poziom hydratacji (stosunek wody do mąki), więc tym bardziej robi się tzw. "podeszwa". A pizza ma być mięciutka, przyjemna i napowietrzona. Przeważnie porównuję to tak - ma być jak świeży croissant, a nie wczorajsza bułka pszenna :)
Nie wiem czy to czarne to kamień czy blacha, ale opiszę w skrócie jak powinien wyglądać idealny wypiek:
ustawiamy max temperaturę i grzejemy kamień przy grzałce górnej 20-30 minut
mając gotową pizzę, czekamy aż piekarnik znowu włączy grzanie (żeby górna grzałka dawała ciepło, a nie była wyłączona przez termostat) i wrzucamy pizzkę na kamień
pieczemy 3-4 minuty (no chyba, że ktoś ma więcej niż 300C w piekarniku, wtedy 2-3 minuty)
wyciągamy perfekcyjny włoski placek ;)
Nie hejtuję - edukuję!
PS. Kamień do pizzy kosztuje 30zł - warto wydać te kilka groszy.
PS2. Następny "level" najłatwiej osiągnąć wykorzystując bardziej zaawansowany przepis na ciasto - w skrócie, dać mu czas (2-3h) zanim zacznie się robić pizzę. Warto!!!
Następna zrób w kształcie lego
Zaloguj się aby komentować
Pochwalę się, że nieźle mi foka wyrosła ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#jedzenie #gotujzhejto #bojowkapiekarska

@Stashqo to je foka

@RACO jakaś wydra koczkodan, tyś foke widział
@Stashqo żeby koczkodana złapać to byś musiał oscypka na parapet położyć
Zaloguj się aby komentować
Dwa stopnie Celsjusza na dworze? Wilgoć i mgła? Ciapa na ogrodzie po śniegu? A co mi tam
No nie mogłem się powstrzymać i test piecyka nastąpił szybciej niż myślałem.
Wyniosłem z kuchni stół
Samo wykonanie piecyka premium, porządne materiały, przemyślany design i dużo 'funu' przy pieczeniu. Ba, samo rozpakowanie było doświadczeniem, jak przy produktach Apple!
Z minusów - często trzeba dokładać do ognia (co 15-20 minut) i kontrolować co się dzieje z pizzą w środku. Kilka centymetrów "za głęboko" i można wyciągnąć niezły wungiel xD
Także jak ktoś początkujący kupuje taki sprzęt, to się nie dziwię komentarzom na forach, że "nie jest za dobry". Wręcz przeciwnie - jest super dla kogoś, kto już jakiś czas się w tym bawi! Ja osobiście dwa lata, ale do tej pory tylko na elektrycznych piecykach. Od razu poczułem różnicę w smaku na węglu drzewnym!
Także dzisiaj "testowo" cztery placki zrobione i nowy właściciel bardzo zadowolony
Na zdjęciu pizza z mozzarellą, salami pepperoni, papryką zieloną i oliwkami z "anszła"
PS. @Stashqo dołączam do tagu #bojowkaooni na stałe ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#pizza #gotujzhejto #jedzenie



@Peter_Mountain mogę spytać ile zapłaciłeś? W UK widzę właśnie przecenę 20% i cena £240. Zastanawiam się na ile ściema a na ile dobra oferta.
@Peter_Mountain i to mi sie podoba. To samo z grillem. Kto wymyslil zeby rozpalac ogien przy +30 stopniach na zewnatrz? taka jesien, jak nie pada, to idealna pogoda
@Peter_Mountain mam i ja! 🥰


Zaloguj się aby komentować
Kolacja na słodko, @kopytakonia narobił smaka
Pieczone gruszki z serem feta, gorgonzola, dzemem z borówki, płatkami migdałów, miodem, orzechami i cynamonem.
#kolacja #jedzenie

@GazelkaFarelka Tu cały wieczór smaka robią! Już mi się jotpegi z dajem kończą!

Właśnie myslalem dzis o tych gruszkach, ze zjadłbym znowu i teraz zrobiłaś mi większego smaka jeszcze tym razem ty 😀 smacznego!
@GazelkaFarelka Ja też miałem na słodko. Śledź w sosie musztardowym i bagietka z masłem i nutellą.
@klawo to ciąża spożywcza czy będziesz rodzić kamienie?
Zaloguj się aby komentować
#gotujzhejto
Fishburgir, ale wiadomo, że z wypasem.

Taka rozkmina: co lepsze, zdeptać borgira czy wyrwać szczenę z zawiasów?
@Gepard_z_Libii
Sam @Dziwen wszystko łopatologicznie wyjaśnił:
https://www.hejto.pl/wpis/dobra-ostatni-bo-musze-cos-robic-jak-mam-slabe-dni-xd-perypetiedziwena-z-no-zask
@Fly_agaric Ale jak wyjaśnił jak ja dopiero pytanie zadałem?
Co to za czary?
@Fly_agaric O, deserek po pitcy od @StaryPijany

@vredo takim bydlakiem to wszyscy sie najemy ( ͡° ͜ʖ ͡°)
@StaryPijany Chyba, jego wspomnieniem
@Fly_agaric Szanowni... Poprawne burgerki rosną wszerz, a nie w górę. Proszę zapamiętać
@Peter_Mountain Każdemu jak se lubi!
Zaloguj się aby komentować
119 998 097 - 500 = 119 997 597
Skromne pół kilo (chudego) na kolację, dodatek miodu, masła orzechowego i szczypta jakichś wiór.
#pletwalztwarogu

@splash545 drobny chłop to i porcyjka malutka ( ͡~ ͜ʖ ͡°)
Biorąc pod uwagę co się dzieje pod tym (i podobnymi) tagami to to danie wygląda całkiem normalnie
@splash545 tak trzeba żyć!
Zaloguj się aby komentować
#gotowanie #ciasta #gotujzhejto Šimtalapis prawie udany. Tak na 80%

@pierdonauta_kosmolony

@pierdonauta_kosmolony Może mniejsza temperatura pieczenia albo niższy stopień w piekarniku? Widać, że w środku brakuje kilka minut do perfekcji.
@Peter_Mountain Zapomniałem zmniejszyć do 200 po nagrzaniu. Musiałem wcześniej wyjąć (tsyhyhy)
@pierdonauta_kosmolony jak na 80% to wygląda smacznie
Zaloguj się aby komentować
3 dni leżakowało w lodówce
#pizza #pitca #gotujzhejto


@PanNiepoprawny ło panie, ile tych placków nakręcisz?
@Stashqo dwa 😛
Zaloguj się aby komentować
Umm makaronik, 250g wiejskiego wiadomo ze tlusty, lyzka smietanki zeby nie wchodzic na sucho, troszke poslodzone miodkiem i na koniec syyytto polane roztopionym maselkiem klarowanym.
#obiad #gotowanie #słowotwaroże


@ErwinoRommelo halo, licznik jest, proszę ogarniać xD
Co za zwyrole, ja pi⁎⁎⁎⁎lę XD
Jedyny możliwy komentarz do tego:
Zaloguj się aby komentować
7 rano i ciepły chlebek czosnkowy gotowy
#jedzenie #gotowanie #petergotuje

Czostkowy
Zaloguj się aby komentować
No i przygotowania z juniorem czas, start. Ciekawe ile się nie rozpadnie podczas gotowania 🤔
#gotowanie #swieta #pierogi

Już do Wigilii przygotowania?
Zaloguj się aby komentować
A oto domowe kimchi z twarogiem.
#twarog #jedzenie

@inne_rzeczy #widaczabory
Zaloguj się aby komentować
Pierogi z gęsiną z sosem winno-żurawinowym.
#niedziela #obiad

Zaloguj się aby komentować
w czasach studenckich takie kombo zupka + serek to była absolutna topka taniego żarcia. teraz odkryłem nowe smaki serków więc eksperymenty trwają. dorzuciłem makaronu co mi został z wczoraj i tak oto powstał ten przepyszny potwór xD #jedzenie #gotowanie #gotowanietomojapasja #gotujzhejto





Dobre som te serki
@SignumTemporis dopiero odkryłem że są nowe smaki - stąd nowy etap eksperymentów
Studiowanie kiedy ser w ziołach był już na rynku to jest k⁎⁎wa level niżej niż easy XD
@wonsz ale wiesz że można też studiować za granicą?
@PrzylecialWiekszySamolot no to jeśli tam był dostępny Knorr: Cheese with herbs, then it was below easy level ¯\_(ツ)_/¯
Zaloguj się aby komentować
Beczka mocno wyszła, jest dosyć agresywne przez to, lekko drapie w gardło ale i tak bardzo dobrze wyszło.
#piwo #piwokraftowe #craftbeer
#pifkozpanemw

Ważne żeby klepało
Zaloguj się aby komentować