#noze

4
104

Gdzieś mi mignęły noże @moll, a to moje koziki.

Załatwiają temat kuchennych zmagań.

Pierwszy i trzeci, wykopki z barachołki.

Drugi, czwarty i piąty - prezenty.

Szósty, wstyd się przyznać, nabyty drogą zajumania.

Siódmy nestor z historią - ma ze 40lat.


#noze #kuchnia #chwalesie

2a70dd9b-8ea3-44aa-8583-cfdca32f3fdd

oszkuvens, jaja po sufit żeby zaiwanić taki majcher (☉__☉”)


nawijaj jak to było, a kłam ile wlezie żeby opowieść była wciągająca (☞ ゚ ∀ ゚)☞


ps. 7 to najlepsze noże z czasów PRL ever

zagubiłem przy przeprowadzce (╯_╰ )

Zaloguj się aby komentować

@Astro dzięki za polecajkę z nożami

Miałam już wcześniej coś skrobnąć, ale noże w takim użyciu, że nie było kiedy się zebrać ze wszystkim xD

Ale jak już sobie potłam, to mogę się podzielić wrażeniami


To po kolei:


Samura harakiri - aktualnie mój najulubieńszy w całej kuchni. Ostry (w żadnym nie poprawiałam fabrycznego ostrzenia), długość ostrza wystarczająca do takiego codziennego krojenia - mięso, warzywa, czasem bułkę, jak nie mam nic innego pod ręką. Dobrze leży w ręce i jest leciutki. Dla mnie kwestia estetyki okładzin jest drugorzędna, więc takie o czarne zwykłe są spoko


Samura golf - tutaj ryłam z nazwy, baba co se golfa kupiła xD ale tak poza nazwą nóż na poważnie. Ten też leciutki, też dobrze leży w ręce, perforowaną rękojeść da się dobrze domyć, chociaż trochę się bałam, czy syf będzie z tych piłeczek wyskakiwać dobrze, ale jest nieźle, estetyka nie wpływa ani na higienę ani na wygodę, więc mi pasuje.


Pikutki Böker - wzięłam dwa, na zdjęciu poglądowo jeden, ale oba śliczne są! I pikutkowate, tu się niczego więcej nie da powiedzieć.

Wrzuciłam porównanie z victorinoxem, bo mam jednego i dużych różnic nie ma, więc na jedno wychodzi.


Aaaaa, jakby ktoś pytał - u mnie drobne łapy, ale mój chłop ma porządne grabie i jemu też noże pasują.


#noze #kuchenneszpeje #recenzja


Edyp: jakby ktoś szukał, to jest sklep z tymi nożami

29994122-dbbe-45ce-9296-a1d6e7d853b1
dd4a5a71-1739-4dfc-b6b5-9ca08c0308c9

btw kolejnego przepisu

czym doprawiasz surówę z czerwonej kapełsty poza olejem, solą i pieprzem?

coś mi dzisiaj szwankuje wszystko, w tym również zmysł powonienia i nie wiem co by wybrać aby nie gryzło w dziąsła


druga rzecz bo tak mnie naszło, jest w tym blogerze możliwość dodania reakcji i komentarzy w przepisach?

czy za sekcję komentarzy robi hlejto?

Zaloguj się aby komentować

Uwielbiam oglądać fachowców, kiedy ktoś absolutnie wie co robi. Nieważne czy to wyszywanie skarpetek, czy ustawianie zbieżności kół.

W tym przypadku, jest to naczelny Troll - nożownik.


Pięknej maksymy użył w tym filmie.


Ekspertem jest ten, który w danej dziedzinie popełnił wszystkie błędy.


Film o wykonaniu noża w domu. Polecam.

Magda Gessler


https://www.youtube.com/watch?v=TjWeleXrgy4https://www.youtube.com/watch?v=TjWeleXrgy4


#hobby #pasja #noze #trollsky

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Kurde strasznie drogo! Ja place max 10 zł za bokera ( dokładnie to samo). Zaraz znów targi nożowe (CEKE) więc będą w dobrej cenie.

Zaloguj się aby komentować

@redve pokazał swój widelec i wzbudził wspomnienia kilku ludzi :)


To też się pochwalę, że mam taki zestaw którego używam codziennie :p Gerlach z bakelitem :)


Dodatkowo bonus nóż który na rączce ma napisane po rusku nóż xD

Jeszcze niedawno miałem dwa widelce ale w jednym bakelit pękł i już się nie nadawał do użytku za bardzo :/


W domu rodzinnym też mam taki zestaw jak tam jadę to go używam xD

#noze #kuchnia

b019628c-f1cc-41a1-97ba-4ace28a070c6
f75418fc-711c-413f-a8db-274f1ede36d8

Zaloguj się aby komentować

#kuchnia #noze

Naostrzyłem do tej pory na kamieniu 4 noże. Do ostrości brzytwy im jeszcze sporo brakuje, ale ostrze jest ładne, a krojenie nożami naostrzonymi po 20 latach to różnica jak dzień i noc. Sam proces ostrzenia mocno brudzący, ale też relaksujący


https://streamable.com/8q7jhn

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

#noze #chwalesie #kuchnia

Kupiłem tani kamień do ostrzenia, i będę sie uczył ostrzyć noże

Na gradacje za bardzo nie patrzyłem, bo wiadomo że chińczycy drukują sobie co chcą

a1ef6ee5-8e85-495a-9d64-74ff8bfeb713

jebałem sie z tym 30 minut, uwaliłem pół pokoju i spodnie. Nóż jest w stanie teraz ledwo bo ledwo ale golić włosy na ręce, więc chyba jest już akceptowalnie


Szkoda że to nie jest poziom żyletki jak był po zakupie, ale i tak jest spoko

@redve Wez to wypierdol do kosza i kup tania chinska diamentowa 400/1000+. To gowno co masz to szkoda strzepic ryja....

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Siema, chciałbym dowiedzieć się co polecacie do ostrzenia noża? Ogólnie mam na myśli noże kuchenne, ale było by super gdyby można by naostrzyć też scyzoryk.


Te najprostsze do przeciągania ponoć nie ostrzą dobrze (tzn nóż jest ostry, ale krótko trzyma ostrość i mocno zdziera materiał).


Kamień brzmi okej, ale nie chcę ślęczeć nad tym kamieniem i uczyć się ostrzyć (ponoć długo schodzi z nauką i na początku nóż nie jest ostry).


Systemy (jakieś stelaże chuje muje dzikie węże)

Zbyt zaawansowane jak na moje potrzeby, chciałbym po prostu móc naostrzyć nóż, bez rozkładania jakiś stelaży.


Nie chcę też zbyt dużo wydawać tak może ze stówkę maks, jeśli warto. Fajnie by było gdyby nóż zbierał włos po naostrzeniu


Przeglądałem internet, ale to nie pomogło, bo spotykałem się z różnymi opiniami


#noze #oselka #ostrzenie

65fb41fa-9c5c-4208-92c0-f93c176e895e

Ja mam kamień dwustronny który robi robotę, a jak mi się chce to jeszcze po dziadku mam kawałek gładkiego kamienia do ostrzenia brzytw. To wystarcza, tylko trzeba pilnować kąta żebyś krawędzi nie przeorał za bardzo.

Mam w domu kamienie, ostrzałkę taką do przeciągania noża pomiędzy blaszkami ostrzącymi i ostrzałkę w formie pręta XD nie wiem jak to się fachowo nazywa. Wnioski z używania wszystkich:


1. Kamienie: trochę sztuka dla sztuki. Ostrzyłem noże na nich wiele razy, na początku z tą prowadnicą żeby trzymać kąt, potem bez jak już trochę wprawy miałem. Owszem, noże są bardzo ostre po naostrzeniu ale mam wrażenie, że szybko się tępią.


2. Ostrzałka pierścieniowa do przeciągania: działa szybko ale noże też szybko robią się tępe. Najgorsze rozwiązanie.


3. Ostrzałka-pręt: podobno służy do ostrzenia noży ząbkowanych ale ostatnio ostrzyłem nią wszystkie noże. Też trzeba na niej trzymać kąt i przeciągać ostrze jak na kamieniu. Ku mojemu zdziwieniu noże są również bardzo ostre i pozostają takie na dłużej niż przy obu innych rozwiązaniach jakie mam w domu. Chyba zostanę przy ostrzeniu na tym.

  1. Jak miałem w domu same tanie noże to jechałem po prostu ostrzałką Ikeowską. Robi co ma robić, a tanich noży nie szkoda.

  2. Ostatnio kupiłem sobie fajniejsze i już szkoda. Sprawiłem sobie zestaw Lansky'ego kamienie + imadełko. Trochę jest z tym zabawy, ale coś za coś. Naostrzone noże wychodzą pryma sort i nawet musaka nie używam (bo nie mam xD).

Zaloguj się aby komentować

https://www.facebook.com/Made_In_China-100505779100368

https://www.facebook.com/groups/369624776916851

Na FB dostępne wszystkie okazje.


Wysyłka z magazynu: PL

Victorinox Scyzoryk Huntsman (15 funkcji, nożyczki, piła do drewna, śrubokręt)

Cena z VAT: 148,88 zł

Link ---> https://bit.ly/4aVKHkm

Darmowa dostawa Prime


#aliexpress 

#promocje #MadeInChina #amazon #amazonprime #scyzoryk #noze



#reklama

c9a69f81-02b7-4a43-8479-f0604c4130f5

Zaloguj się aby komentować

https://www.facebook.com/Made_In_China-100505779100368

https://www.facebook.com/groups/369624776916851

Na FB dostępne wszystkie okazje.


Wysyłka z magazynu: PL

Scyzoryk Victorinox Swiss Champ

Cena z VAT: 348,9 zł

Link ---> https://bit.ly/3JA006b

Darmowa dostawa Prime


#aliexpress 

#promocje #MadeInChina #amazon #amazonprime #scyzoryk #noze

d9590908-ec56-47a3-b667-2254528883ff

Zaloguj się aby komentować

@redve

Jak musisz ostrzyć od zera, to zainwestuj w klocek/wałek z twardego drewna i wodne papiery ścierne o różnej gradacji.

Jak do utrzymania/konserwacji wystarczy stalka diamentowa i porcelanka, opcjonalnie kamień 10000-12000.

@UncleFester od zera może nie, ale większość noży nigdy nie była ostrzona, i używałem tylko stalki do wykładzania ostrza. Już są troche tępe

@redve 

To wałeczek, papierki, woda i duuuuuużo czasu i cierpliwości.

Jak zlikwidujesz "młotek" - diament, porcelana i kamienie wysokiej gradacji.

Zaloguj się aby komentować

Oi mate! You got a loicense for that blade, roight?


You better have ya cheeky bastard!

Choo choo!


#wielkabrytania #uk #heheszki #noze #bekazangoli

2371bc46-08ee-43cb-910c-a18b414305f2
Opornik userbar

@Belzebub nie chodzi o to z czym byś chodził tylko jakbyś to usprawiedliwił przed angielskim sądem.

będą stolarzem na przykład miałbyś jakąś szansę żeby się wytłumaczyć że szedłeś z/do roboty jak wyrwiesz chwasta młotkiem.

@Opornik no u mnie nie ma, aczkolwiek jest możliwość, że nie ma naklejek, ale i tak wymagają id przy kupnie. Dawno nie kupowałem sztućców, nie pamiętam.

@Jim_Morrison no ale to jest przecież kurwa jakiś absurd XD


mam swój nóż wykuty u pewnego znanego youtuber'a na warsztatach, używam go często ale nie do tego by komuś pociąć mordę tylko do otwierania paczek, listów, jak czegoś nie moge po prostu rozciąć.


W uk za posiadanie takiego ostrza byłbym traktowany jak bandyta.

Zaloguj się aby komentować

https://www.facebook.com/Made_In_China-100505779100368

https://www.facebook.com/groups/369624776916851

Na FB dostępne wszystkie okazje.


Wysyłka z magazynu: PL

RAXCO 15 w 1 wielofunkcyjne narzędzie na kemping

Cena z VAT: 59 Zł

Link ---> https://amzn.to/4917A45

Darmowa wysyłka Prime


#aliexpress 

#promocje #MadeInChina #amazon #amazonprime #kemping #noze #survival #narzedzia

c61a9b99-6b6f-4ec4-bdd7-a3460c3d6244

Zaloguj się aby komentować

#noze jak sie czyści nóż rdzewny?

Wiem że nie można w zlewie bo szybko sie zniszczy, i czytałem że takie noże sie wyciera do sucha po użyciu, ale w żaden sposób nie usuwa sie resztek tego co kroimy?


Po prostu tne np mięso, przecieram ścierką i odkładam?

@redve do kontaktu z żywnością tylko stal nierdzewna. Takie przepisy sanitarne obowiązują w przetwórstwie mięsa. Zgadnij czemu. Lata temu, brat kupił wspaniały nóż na straganie. Rzecz miała miejsce w ZSRR. Pokroił nim arbuza. Schował do plecak. W domu przeżył spore zdziwienie, bo całe ostrze było rude od rdzy.

Zaloguj się aby komentować

https://www.facebook.com/Made_In_China-100505779100368

https://www.facebook.com/groups/369624776916851

Na FB dostępne wszystkie okazje.


Wysyłka z magazynu: PL

Tefal SV8055 Express Anti-Calc Stacja do Prasowania Parowego

Cena z VAT: 599,25 Zł

Link ---> https://amzn.to/3UCBuYJ

Darmowa wysyłka Prime


#aliexpress 

#promocje #MadeInChina #amazon #amazonprime #noze #tefal #żelazko #stacjaparowa #prasowanie

dc66c9da-2194-4e8d-958a-abf13ed4d685

Zaloguj się aby komentować