bobse
Mocarz
Dlaczego jeszcze nie wstawiłeś ogórków do kiszenia?
#kiszonki #kuchnia #medycyna #witaminy
Dlaczego jeszcze nie wstawiłeś ogórków do kiszenia?
#kiszonki #kuchnia #medycyna #witaminy
Zaloguj się aby komentować
Przesłanie z Białegostoku.
#zdrowie #zdrowiepsychiczne #graffiti #mural #streetart #białystok #kiszonki #depresja
@4pietrowydrapaczchmur na dole po prawej skisło. Proszę o pełną wersję.
Zaloguj się aby komentować
Ok, nie potwierdzam że kiszone rzodkiewki są dobre.
Dodałem do ledwo wstawionych ogórków zielonych z chili, efekt jest taki że straciły kolor, smakują jak kwaśne kulki i to wszystko, ale może coś nie tak zrobiłem, bo na pewno przesoliłem tym razem.
#kiszonki #rzodkiewki #jedzenie
@Opornik sangrii dolej
@Opornik dobrze zrobiłeś. Nie bierzemy jednak pod wzgląd, że Ci co zachwalają kiszone rzodkiewki w życiu nie próbowali smacznych kiszonek.
To miły dodatek do zup, ale same też mnie nie zachwyciły.
Zaloguj się aby komentować
Taaa... I sesja w kiblu pewna.
@lubiespac na samą myśl mi się uruchomił ślinotok i wykrzywiło mordę, ale bym szklankę strzelił dla zdrowotności. 😁
Tylko nie pić z kwaszonej kapusty
Zaloguj się aby komentować
#OpornikKisiOgóra
#kiszonki #ogórkikiszone #ogorkimalosolne #chlopakizdzialeczek #oporniktojednakjestpojebany #lifehack
ale bym se zjad takiego ogura, ale takiego dryblasa, nie takiego pizdryka jak te ze sklepu kurde
Zaloguj się aby komentować
Zawsze jak mi się skończą ogórki, to odcedzam beczkę, wybieram ukiszony czosnek i sobie zostawiam do chrupania.
Ktoś jeszcze tak robi, czy tylko #oporniktojednakjestpojebany ?
#kiszonki #ogórkikiszone #ogorkimalosolne #jedzenie #ogorki #czosnek #przekaski
@Opornik dlaczego nie? Kiszonki są smaczne.
U mnie ukiszony czosnek znika jak tylko udaje mi się do niego dobrać
zawsze zabawnie się czyta wpisy o normalnych polskich przysmakach jakby to było niewiadomo co
Zaloguj się aby komentować
Może i późno,ale sezon rozpoczęty. #kiszonki #ogórki https://youtu.be/HbgOdSS54X0?is=bgMMHAdg-DkeQr4G
Zaloguj się aby komentować
Jezu jakie to jest pyszne!
Właśnie wykańczam słoik. Nawet papryczki i czosnek sobie wyjąłem i chrupię, cześć zostawiłem sobie do zupki chińskiej.
Dzięki @razALgul teraz będę co miał kisić zimą gdy małosolnych brak.
Przepyszne. I błyskawicznie się robią, szybciej niż zwykłe ogórki.
W dodatku żona nienawidzi zapachu, same plusy.
Pomidorki słabo przeszły esencją, ale tego się spodziewałem one mają nie przypuszczającą skórkę.
#ogorek #kiszonki #jedzenie #ogórkikiszone #ogorkimalosolne #ogorekzielony
@Opornik kurde, też będę musiał zrobić. Najlepsze są takie niedokiszone jeszcze.
Zaloguj się aby komentować
Piękna kapusta kiszona z dodatkiem marchwi, jeszcze tylko w ciepłym miejscu musi postać by fermentacja mlekowa zaszła.
@Opornik zobacz na tą piękność
#gotujzhejto #przetwory #jedzenie #kiszonki #gotowanie #foodporn
Uwielbiam kiszonej zwłaszcza kapuśniak, na świni zrobiony z ziemniaczkami to jest prosze pana nadzupa
Zaloguj się aby komentować
Warzyści unite!
Tylko biała kapusta kiszona!
Stop multi-warzywulti!
Warzyw-miksing to spiseq Ważydów!
#jedzenie #kiszonki #przetwory #kapustakiszona #heheszki @Heheszki @starebabyjebacpradem #glupiehejtozabawy #notorasizm #warzywizm
WHITE SAŁER!
i jeszcze - j⁎⁎ać kapustę pekińską xD
A ja lubię mieszanki
@Opornik nie lubię kapusty kiszonej, ogórków kiszonych też #niepopularnaopinia
Zaloguj się aby komentować
#jedzenie #twarog #kiszonki ciekawy dzień się zapowiada
Wierzba płacząca na etykiecie- edycja szopenowska.
@skorpion tego nie jadłem, jak makrosy?
@AdelbertVonBimberstein Tak mnie naszło, że gdybyś od dziś zbierał każdy rodzaj opakowania twarogu, który zjesz do końca swojego życia, to masz szanse trafić do loży ludzi pozytywnie zakręcowych w Teleexpresie.
@efceka jakbym zbierał kulki z awokado to miałbym już całą piwnicę zawaloną xd
Ale, że biedną babunię wydoili na twój twarożek? Okropne.
@Fly_agaric sam jesteś okropny.
nie było sensacji - odpowiadam na pytanie nie zadane
Zaloguj się aby komentować
Ponoć jelita u człowieka często nazywa się „drugim mózgiem” i okazuje się, że to nie jest wcale takie przesadzone. Naukowcy badający ten temat zauważyli, że w ścianach jelit znajduje się sieć aż 100 milionów neuronów – więcej niż w rdzeniu kręgowym! Ludzie, to niesamowita informacja! Ale już wam piszę dlaczego. Wyobraźcie sobie, że układ nerwowy jelit (tzw. enteryczny) komunikuje się z naszym mózgiem przez nerw błędny i potrafi działać samodzielnie, regulując trawienie, produkcję hormonów i neuroprzekaźników. Co ciekawe, aż 90% serotoniny, czyli „hormonu szczęścia”, powstaje właśnie w jelitach. Dlatego ich kondycja mocno wpływa na nastrój, energię i odporność. No i teraz rozumiecie.
Co tu panie jeść, żeby było dobrze dla jelit i głowy, szczególnie jesienią, gdzie z tymi nastrojami bywa różnie...
Dobra wiadomość jest taka, że jesteśmy w bardzo dobrym położeniu, jeśli chodzi o dostępność do produktów, które nie tylko są zdrowe, ale mega smaczne. A więc, jabłka bogate w błonnik i pektyny, które odżywiają dobre bakterie w jelitach. W Polsce na jabłka jesienią od zawsze jest wielki boom! A to na surowo, pieczone albo w kompotach bez cukru. Do wyboru do koloru.
Poza tym kapusta, brukselka i brokuły - bomba witaminowa! Te warzywa dostarczają sulforafanu, który wspiera detoksykację i działa przeciwzapalnie, a kiszona kapusta to dodatkowo naturalny probiotyk. Tego chyba nie trzeba nikomu przypominać.
No, ale marchew, buraki i pietruszka, to koniecznie surówki i dodatek do wielu polskich zup, ponieważ mają dużo błonnika i antyoksydantów, które chronią komórki mózgu przed stresem oksydacyjnym.
A grzyby, typu boczniaki, podgrzybki czy kurki są źródłem beta-glukanów wspierających odporność i mają substancje działające neuroprotekcyjnie.
No i orzechy włoskie, super sprawa, jako dodatek do wielu dań, bo zawierają pełno kwasów omega-3, które wspierają koncentrację i pamięć, a także zdrową mikrobiotę jelitową.
Jak się dynie rozkręcą w październiku na dobre, to i one powinny wylądować na talerzu, bo zawierają dużo błonnika i beta-karotenu, który mózg lubi za działanie przeciwzapalne.
No i w końcu królestwo fermentowanych produktów, takich jak kefiry, jogurty i kiszonki! Te to dopiero potrafią zdziałać cuda - dostarczają żywych kultur bakterii, które wzmacniają jelita i wpływają na równowagę emocjonalną. Masa stworzonek pomaga żyć długo, zdrowo i na pełnej energetycznej petardzie!
No to na zakupy, do garów, bo zdrowe jelita, to zdrowy, radosny i pozytywny mózg!
#jelita #mozg #zdrowie #zdrowiepsychiczne #jedzenie #jesien #owoce #warzywa #kiszonki
@Eber
(ktoś musi to napisać, niech będę to ja) Czyli stąd biorą się ludzie, o których mówi się, że "myśli d⁎⁎ą, a nie głową".
Ale bardzo fajny wpis, dziękuję.
@Statyczny_Stefek a no tak, bywa, że tak mówią
@Statyczny_Stefek A także, jak już ktoś, kogo nie pomnę, napisał "w dupie się poprzewracało"
Dodałbym do tej listy białko. Białko słuzy do transportu dopaminy czy coś w ten deseń. Widać to szczególnie u osób z ADHD które przyjmują leki na wychwyt zwrotny dopaminy, tylko że te leki bez białka potrafia nie zadziałać.
@pokeminatour dobre zdrowe źródło białka to obecnie fasola Jaś. Akurat sezon się zaczął.
A gdzie steki?
Zaloguj się aby komentować
Nie tylko ogórasy dryblasy wyglądają znakomicie, ale o dziwo dwie kapusty, których nie chciało mi się od miesiąca wyrzucić też wyglądają na jadalne. Dziwnie pachną jakby pieczarkami (?), ale nic w nich nie urosło, zjadłem kilka łyżek i żyję.
Jakieś chude przepisy z kiszoną kapustą?
#jedzenie #kiszonki #fermentujzhejto
Podaję przepis:
Weźmisz kiszono kapuche
Zjesz ze smakiem prosto ze słoja
@wonsz jak mi wszyscy powiedzą, że im śmierdzi, to tak będę robił 2 tygodnie
Zaloguj się aby komentować
Ale dryblasy! Kwaśneeeee... A chrzanowe jeszcze bardziej i chrupiące. Zgodnie z radą @Wujek_Fester przełoże do mniejszych i puszczę kolejne
#jedzenie #fermentujzhejto #kiszonki
Zaloguj się aby komentować
Byłbym zapomnial sie pochwalić, ze wczoraj zrobiłem tzw ogorki po cygansku.
Juz ostatni gwizdek chyba na ogórkowe wyroby, a pełno tego mam w szklarni, tylko lenistwo mi nie pozwalało tego ogarnąć.
Mam nadzieje, ze sie nada do burgerów czy ziemniaczków pierwszy raz robiłem.
A wy robiliście juz ogóry do słoików?
#kiszonki #ogorek
@kopytakonia Podaj proszę przepis. Bo nie mam już co robić z ogórami.
@kopytakonia przepis zaczyna się od zajebania komuś z ogródka ogórków?
@GazelkaFarelka mam swoją szklarnie kolezko
@kopytakonia no to dlaczego po cygańsku?
@kopytakonia Zrobiłem z 10 słoików. I w końcu koniec z ogórkami
@Alawar polecam sie na przyszłość. Z moich jeden słoik wybuchł xD
teraz robie soki z jerzyn
Zaloguj się aby komentować
Miały dzisiaj wpaść górki, a wyszły ogórki
#przetwory #jedzenie #kiszonki
@Piechur Później będą ogórki w górki
( ͡o ͜ʖ ͡o) poszukuje ekipy, ojebiemy ten skarbiec jak ci z oceans 11, pw jak cos
@vredo ubieraj kominiare jedziemy na robote
@ErwinoRommelo ten jest chętny 😉
Ale wódki będziesz musiał wypić. Co za alkoholik z typa...
Zaloguj się aby komentować
Jakie piękne odmęty się robią
#kiszonki #gotujzhejto #jedzenie #upomidora #domowelepsze
Zaloguj się aby komentować
Jeśli w kimchi da się wyczuć aromat acetonu i rozpuszczalnika, to znak, że fermentacja dobiegła końca i kiszonka jest gotowa. Gotowa do wyjebania.
Eh, zawsze coś pójdzie nie tak przy tych eksperymentach.
#jedzenie #gotujzhejto #kiszonki
@mordaJakZiemniaczek jak czujesz aceton to znaczy, że źle odciales frakcje, za mało przedgonu odjąłeś #pdk
@cebulaZrosolu dzięki za komentarz, ale nie widzę wyraźnie co napisałeś ( ಠ ͜ʖಠ)
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
@dziki zobacz, Facet, jakie ludzie mają problemy z cucumberem
@Fly_agaric świetne
@jajkosadzone kiszone saja rade, surowe sa niejadalne
Zaloguj się aby komentować
