#kiszonki
3
obserwujących
28
wpisów
Zaloguj się aby komentować
Wreszcie się dryblasy udały
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #kiszonki #jedzenie
@mordaJakZiemniaczek dej pokój - 3 partie w koszu. Zastanawiam się czy to nie przez gliniak..
@Bjordhallen w tamtym roku miałem tak samo - w kamionce mi dwa razy nie wyszły. Olałem to i zrobiłem w słoikach, nic się nie popsuło ( ͡° ͜ʖ ͡°)
@Bjordhallen wolę domyc szkło w zmywarce, potem wyszorować i wyparzyć, a żeby ruszyło to zaszczepić pewną wodą z poprzedniej partii.
Zaloguj się aby komentować
tymon
Zawodowiec
Dlaczego nie trzymacie jedzenia w 5L słoikach?
#sloiki #przetwory #jedzenie #kiszonki #survival
Bo mało jest rzeczy których zjesz 5l i się nie popsuje od razu
@libertarianin @mrmydlo @tankowiec_lotus
ryż, kasza jęczmienna, ciecierzyca, soczewica, fasola, kasza gryczana
Robactwo przegryza się przez plastik i papier. Przez szkło się nie przegryzie. Szkło jest tańsze niż stal nierdzewna.
@tymon w takim razie są bardziej ergonomiczne naczynia do przechowywania tego co wymieniłeś.
@tymon
Za duże na raz. Ja nawet ogórki zakisiłem w 0.5l słoikach. Trzeba zbierać mniejsze, ale za to można zjeść na raz i się nie przejeść ogórkami
@tymon nie mam 5l jedzenia
Zaloguj się aby komentować
Z kiszonkami dookoła świata: od sałamachy po kimchi
Łatwo zapomnieć, że przez wieki ich przygotowywanie było kwestią przetrwania. Bardzo dawne jest kiszenie liści pokrzywy (…) czy to na surowo, czy po ugotowaniu. Mamy poważne poszlaki, że liście drzew poddawano temu samemu procederowi
#gotujzhejto #gotowanie #kiszonki #jedzenie #kimchi
No Pomidor nie wytrzymał i musiał spróbować. Są już pyszne
#jedzenie #kiszonki
Fyi @adam_photolive
@Pan_Pomidor teraz mnie bedziesz przesladował oprawco okrutniku niesprawiedliwy
@adam_photolive Odgrażałeś się, że kupisz dziś. xD
@Pan_Pomidor no wlasnie bede jechoł, przepis daj
O kurde, takie najlepsze
Boże mój boże, czemuś mnie opuścił...Malosolnego ma...
Zaloguj się aby komentować
Człowiek zamiast napić się piwa małosolne nastawia.
#jedzenie #kiszonki
@Pan_Pomidor Z małosolnymi to się wódeczki napijesz.
Masz jakiś sprawdzony przepis?
@fiveoglock XD Ciotka wysłała kiedyś kuzynowi smsem przepis. I było tam: "9 szklanek wody i 10ta soli".
I ten cymbał nalał 9 szklanek wody i nasypał 10 soli.
Jak dwa dni potem wylał tą maź, to potem przez rok trawa nie rosła w tym miejscu...
piękne skurczybyki
Zaloguj się aby komentować
Jako że nie samym mięsem człowiek się żywi to na prośbę @moll wrzucam kiszonki po 5 dniach kiszenia. Są prawie gotowe (kiszenia ok 18st) i różowa lubi takie „chrupkie” to zaraz połowa leci do słoików i do lodowki żeby spowolnić proces kiszenia. Drugą, „mniejszą” połowę zjem jak będą jeszcze się kisiło.
#gotujzhejto #kiszonki #domowelepsze
@moll Dziękuje. Dodałem tez (pierwszy raz) nasiona kolendry do kiszenia. Nie jest to strzał w 10 ale mocne 7 a może słabe 8!
Zaloguj się aby komentować
Jako że nie samym mięsem człowiek talerz brudzi to dziś startuje nowa porcja kiszonek.
#gotujzhejto #kiszonki #domowelepsze
@Hasti mogło tak być z dwoch powodów. Bardzo słabe warzywa (to rzadko) albo były przekiszone. Wtedy faktycznie tracą własny smak i jest on „uwapólniony”.
@Astro dasz tutorial krok po kroku że zdjęciami? xd
@giga_chad_has_entered_the_chat 7 postów wyżej wkleiłem post do nomartu gdzie chłop opisuje wszytko ze szczegółami.
Zaloguj się aby komentować