Twarożek na śniadanie
#jedzenie #sniadanie #twarog

Twarożek na śniadanie
#jedzenie #sniadanie #twarog

Zaloguj się aby komentować
#zzr #jedzenie

Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
#jedzenie #owoce jest OK, zjem z ruskim kawiorem.
chyba coś się komuś odkleiło - mój Lewiatan, gdzie ceny są niemal biedronkowe

Zaloguj się aby komentować
Guanciale o którym pisałem wcześniej wchodzi w 3 tydzień leżenia w próżniowym woreczku po natarciu solą peklującą
So far so good
Byle do niedzieli i lecim dalej
Obecnie konsystencja jest zbita, kolory wyraziste a tłuszcz biały
#gotowanie #kuchnia #jedzenie #lowcarb #keto #dieta

Zaloguj się aby komentować
Jak ktoś jest na #keto #lowcarb to panierka z chipsów ze skórek wieprzowych miażdży. Tylko muszą być te "suche" nie z kawałkiem tłuszczu
Dziś miałem na obiad karkówkę w tym i to jest jakaś abstrakcja jakie to jest genialne.
#jedzenie
@EvilDick z golonki i boczku to ja tylko skórę zjadam, jakie to jest kurła dobre.
@wonsz haha z golonką mam to samo ale boczek z góry do dołu jak jabłko
Mam tu lokalną wędzarnie i w czwartki przywożą gorący boczek prosto z niej. Poszczę minimum 20g przed tym ale wtedy zżeram ryjem
@wonsz protip
Zamiast golonki kupuj kolanka wieprzowe. Jak najmniej mięsne. Samo dobro
Skóra tłuszcz i ścięgna. Odrobina mięsa.
Zaloguj się aby komentować
Pierwszy raz stworzyliśmy pizzę (x2) z blaszki. Komu kawalek? 😃 #jedzenie #jedzzhejto #pizza



Zaloguj się aby komentować
Nom nom nom, karkóweczka....
Do tego ogóreczki rzepcia i winogronka, żeby było po bożemu.
Fajnie smakuje taki chlebek jak się go wcześniej zamoczy w tłuszczu z karkówki się wytapiającym.
#chlopakizdzialeczek #grill #jedzenie #karkowka


@Opornik a my dzisiaj chyba kiełbaskę z ogniska
bon apetit!
@skorpion smacznego. Ja też ale jednak co mięsko to mięsko.
Zaskakująco dobre są takie cienkie białe kiełbaski, ale dzisiaj ich nie mam.
@Opornik miażdżyca, nadciśnienie i rak na raz xD
Czasami trzeba sobie grilla zrobić i smakuje pysznie, byle nie za często.
@Opornik To wygląda tak przepięknie, że aż mi się zamgliły oczy od dymu na zdjęciu.
Zaloguj się aby komentować
Ciekawa stronka z mapą, na której można sprawdzić restauracje, które z automatu doliczają różne opłaty.
Ukryte opłaty w restauracjach
Restauracje, które automatycznie doliczają napiwek do rachunku.
https://miejscownik.pl/oplata-serwisowa
#jedzenie #jedzzhejto #restauracje #januszebiznesu #restauratoruch
Zaloguj się aby komentować
Z okazji dnia piekarza i cukiernika oraz żeby inne gofry się były samotne.
#gofry #jedzenie #gotujzhejto

Zaloguj się aby komentować
Robił ktoś kiedyś "foie gras" z wątróbki drobiowej (bez torturowania gęsi)?
Jest fenomenalne ale trochę zatarł mi się przepis i nie mogę odnaleźć notatki ;(
Była tam wątróbka
dużo masła
cebula
sól?
#kuchnia #gotowanie #jedzenie
Zaloguj się aby komentować
Niedziela jajecznica
#jedzenie #gotujzhejto #jajecznica

Zaloguj się aby komentować
Słodkości na redukcji - domowe gofry - częściowo na mące pełnoziarnistej ze skyrem naturalnym i borówkami
#jedzenie #dieta #redukcja

@Statyczny_Stefek to będzie psikus bo na czuja robię. Nic fikuśnego, ale mniej więcej tak:
Składniki:
1/3 szklanki mąki pełnoziarnistej
2/3 szklanki mąki pszennej
2 duże jajka
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
30ml oleju
szklanka mleka
Sposób przygotowania:
Białka jaj trzeba oddzielić i ubić na pianę. Żółtka wymieszać z mlekiem i olejem po czym dodać do miski ze składnikami sypkimi. Białka dodać do reszty delikatnie łyżką dopiero jak już gofrownica się nagrzeje, żeby ciasto było puchate. I siup do gofrownicy.
Zaloguj się aby komentować
Szampury + Karkóweczka w marynacie
#jedzenie #jedzzhejto #gotowanie

Zaloguj się aby komentować
Grahamki z łososiem wędzonym na serku śmietankowym. Pychotka. Około 650 kcal na talerzu 😃 #jedzzhejto #jedzenie #sniadanie #dieta

Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
koledzy z hejto się ze mnie śmiali, że falafel jest dla bab i że gejoza, więc teraz jem z mięsem żeby im udowodnić ze nie jestem gejem
#kebab #daniednia #mieso #jedzenie #gotowanie



@roadie Radosław Rumian słowa dotrzymał

It's ok to be gay. Żeby udowodnić, czy żeby udawać :p Gejem nie jestem, ale falafel lubię. Generalnie wszystko co jest fasolopodobne mi smakuje :p
@Giban ja też uwielbiam fasolowate, a taki falafel świeżo smażony ze sklepu arabskiego to prima sort. Ten wpis to #heheszki bo pod innym wpisem bekę kręcili, ale trochę jest takie przekonanie w społeczeństwie, że jak ktoś je falafela to jakiś dziwny. Kiedyś wziąłem na grilla i 3/4 osób ze zdziwieniem podchodziło do mnie i pytali czy jestem wege xD bo czemu jem falafela skoro jest mięso na grillu???
@roadie przecież ja też żartuje, co mnie obchodzi co po nocach robisz xD wiem właśnie! Placki ziemniaczane, placki z cukinii, sałatka taka czy owak ok, ale falafel rodzi jakieś dziwne reakcje xD falafel, halloumi, cukinia z grilla to sztos, a ci co nażrą się samego grillowanego mięsa potem często zdychają :p
Falafel jest za⁎⁎⁎⁎sty. Ale to musi być dobrze zrobiony falafel, najlepiej świeży. Większość Januszo-Kebabów pod tą nazwą sprzedaje jakiś mrożony syf. Więc to trochę tak jakby twierdzić, że nie lubi się wina po spróbowaniu jabola.
@krzysztof-2 100 procent racji, w marketach też chujoza. U mnie na targu jest sklep gdzie smażą na świeżo codziennie, często jeszcze jest gorący jak się kupuje. Więc tylko taki jadam.
@roadie Ja mam w okolicy jakiś chyba kurdyjski Kebab - trzyma poziom od lat. Co prawda falafel jest odmrażany, ale ich własnej produkcji i świetnie przyprawiony. I nigdy nie jest taki suchy jak marketowe mrożonki. Mięso moim zdaniem się tu nie umywa, bo nigdy nie wchłonie tyle smaku z przypraw.
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Robię domowe guanciale
Podgardle nacieram solą peklującą, w próżniowe woreczki jak do sous-vide, na 3 tygodnie do lodówki, międląc co 2 dni by ładnie rozprowadzić sól.
Potem pójdą w przyprawy (w tym też sól ale niedużo) i do lodówki na sucho, na jakimś rusztowaniu na kolejny tydzień
Na razie nic nie pokazuje
#gotowanie #kuchnia #jedzenie
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować