dziki
★Gruba ryba
Łobiod. Pszne młode ziemniaczki, jądra (oba #pdk ), zasiedziałe mleko, szczypior, sól, pieprz.
#jedzenie #jedzzhejto #gotujzhejto
Łobiod. Pszne młode ziemniaczki, jądra (oba #pdk ), zasiedziałe mleko, szczypior, sól, pieprz.
#jedzenie #jedzzhejto #gotujzhejto
nigdy nie jadłem ziemniorów z jajkiem sadzonym, to jakiś lokalny przysmak?
@dziki i namówił
@dziki wczoraj miałem. Najlepiej!
Zaloguj się aby komentować
A wypieki w nowej kuchni wychodzą znakomite - za mną już m.in. jagodzianki, schab ze śliwką czy paluchy z serem i pomidorami ;) Jagodzianki z górnego poziomu wyszłyby lepsze jakbym się nie zagadał z sąsiadem xD
#gotujzhejto
@MarianoaItaliano smacznego!
Zaloguj się aby komentować
@na_kanapie_siedzi_len czy to po włosku znaczy "wpierdol na talerz wszystko co masz otwarte"?
Zaloguj się aby komentować
@Lasiuk gwiazdka Michelin sie należy
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
niecierpię tej dymki, nie ma zupełnie smaku
Zaloguj się aby komentować
Może otworzyć Ci puszkę...?
#jedzenie #jedzzhejto #gotujzhejto #gotowanie #madfood
Co tak skromnie z maselkiem ? Patrzcie go summer body robi
Zaloguj się aby komentować
Ręce, które #leczo
Zaloguj się aby komentować
#gotujzhejto #jedzzhejto mam dziś urlop, zrobilem sobie placki ziemniaczane 😋
Zaloguj się aby komentować
Tatar "Well Done" to NADdanie
Obróbka termiczna (gotowanie / pieczenie) tatara to kulinarny immunitet, który bezlitośnie eksmituje z mięsa dzikich lokatorów pokroju Salmonella zamieniając biologiczną rosyjską ruletkę w bezpieczny klasyk.
Dzięki wysokiej temperaturze białko z mięsa ulega denaturacji (co drastycznie zwiększa jego przyswajalność) i sprawia, że układ pokarmowy otrzymuje lekkostrawny bonus zamiast brać nadgodziny przy ciężkich robotach z surową materią.
Dodatkowo reakcja Maillarda zachodząca podczas pieczenia uwalnia setki nowych związków aromatycznych nadając potrawie głęboki i charakterny profil smakowy przy którym blady pierwowzór wygląda jak kulinarny półprodukt.
Change my mind
#jedzenie #gotujzhejto #dieta
Zaloguj się aby komentować
@Odwrocuawiacz smacznego
Zaloguj się aby komentować
Twarożek ze szczypiorkiem i odrobiną dżemu z porzeczki czarnej i czerwonej jest godny uwagi. Bardzo ciekawe połączenie, łamie przepisy jak okrasa xDDD
#gownowpis #oswiadczenie #gotujzhejto #jedzenie #pletwalztwarogu
@starebabyjebacpradem Weź to jeszcze do zupki chińskiej wrzuć.
Zaloguj się aby komentować
Pojawi sie jeden komentarz pod wpisem i dodaje dżemu do tego serka ze szczypiorkiem i jem ten crosover
#gownowpis #jedzenie #gotujzhejto #pletwalztwarogu #glupiehejtozabawy
@starebabyjebacpradem dajesz wariacie
Zaloguj się aby komentować
Przeprowadzka przeprowadzką, ale sezon nie poczeka
#gotujzhejto #jedzenie #domowelepsze #przetwory
@radziol Czy to te słynne amerykańskie fruit water?
Zaloguj się aby komentować
"Panem nostrum quotidianum da nobis hodie"... και τζατζίκι επίσης.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #festerpichci #foodporn #bojowkapiekarska
Chlep z mizerią? Nie wiem co to za dieta, ale mi pasuje.
Zaloguj się aby komentować
#gotujzhejto
Po szokującym sukcesie #savillum przedstawiam Wam #libum
Czy Juliusz Cezar jadł taki na deser? Nie wiem ale to bardzo możliwe.
Chyba trochę spartoliłem proporcje ale to się dopracuje następnym razem.
W przepisie było podane żeby obficie polać miodem ale nie jestem pewny czy dobrze to zrozumiałem i czy kupiłem odpowiedni miód 😉
A to nie to znaleźli skamieniałe w Pompejach?
@Giban doczytałem i sprawdziłem że to był chleb a nie ciasto na bazie sera.
Zaloguj się aby komentować
#gotujzhejto dlaczego te amerykańskie zwierzęta podają przepisy w kubkach a nie gramach jak rozumni ludzie!? (╯°□°）╯︵ ┻━┻
@Lubiepatrzec ponieważ mają inny system miar i wag. Mam nadzieję, że pomogłem, pozdrawiam.
@Budo nie, kubek to nie jest element jakiegokolwiek systemu miar czy wag.
@Lubiepatrzec nie masz racji, doczytaj o us customary system, a w szczególności o miarach gotowania. Cup to 8 oz płynu / 240 ml z tego co pamiętam. Pomijam czy ten system ma sens czy nie, ale istnieje i ma się dobrze w us.
@Lubiepatrzec Dlatego, że u nich cup to konkretna ilość danego składnika (ileś tam ml czy g), a nie "na oko", jak w przepisach od babci u nas
@Lubiepatrzec Wbrew pozorom, kiedy masz ustandaryzowane szklanki i łyżki, a niekoniecznie masz wagę, to taki system jest lepszy. Poza tym kiedyś to wystarczyło wrzucić w wolframalpha, a teraz ChataGPT czy Claude'a i masz przeliczone.
Dla nich takim samym kosmosem będzie przepis, gdzie masz "kostkę masła" - czy to 250g, czy 200, czy 180? W sumie uj wie, zależy z którego roku jest przepis, i jak bardzo posunięta była shrinkflacja w momencie pisania przepisu (sorry za kalkę z angielskiego, ale nie znam polskiego odpowiednika tego słowa).
@LondoMollari coś w tym jest ale gramy są dla mnie zawsze oczywiste.
Internet podpowiedział fajne słowo "skurczflacja". Nikt pewnie tak nie mówi ale brzmi zabawnie.
Zaloguj się aby komentować
Chodziły za mną od tygodnia i w końcu dogoniły
#gotujzhejto #jedzenie #ostrejedzenie bo frytki ze srirachą, a w środku burgera świdnicki Red Baron od Ostrych Sztosów.
@Furto Czy czerwony baron wypala wnętrzności?
@suseu tolerka już mi wzrosła, więc tylko nos robi się mokry
Frytki sie smaży przed podaniem jeszcze
@Ragnarokk z lubą lubimy takie mediumy
@Furto o Boże, frytki aldente takie niedogotowane xD
No raczej XD
@wonsz zdaj mi relacje z tego fermentu, jestem ciekaw jak smakuje
@Furto strasznie nieobiektywne by to było - habanero na targpiascie to ja na skrzynki praktycznie kupuję, moja Carolinę to je jak truskawki, starsza córka ma już lepsza tolerancję na kapsaicynę ode mnie, o niebo lepsze przeżycie to są te tropiki i kamczatka z habanero. Kupiłem bo chciałem sprawdzić, plus na festynie na którym to braliśmy chłopaki wystawili się z sosami do spróbowania bez ograniczeń, ja bardzo doceniam takie proklienckie podejście i nie waham się otworzyć portfela.
Tropików jeszcze nie otworzyłem, kamczatka i ferment jeszcze są w lodówce, zapraszam na nowy dwór jakby co...
Zaloguj się aby komentować
Stąd wychodzi najlepszy majonez #gownowpis
#bojowkakieleckiego #wojnymajonezowe #gotujzhejto #jedzenie #podroze #podrozujzhejto
Ooo fabryka octu
Oby tam jakis dron pierdolnal
@starebabyjebacpradem a gdzie cysterna z octem?
Zaloguj się aby komentować
Jak niedziela to #obiad musi być jak należy!
Dziś w roli głównej bitki z karkówki, ziemniaczki z koperkiem i warzywa z ogródka!
#gotujzhejto #gotowanie #kuchnia
@Evivalarte Podoba się dla mnie, że są dwa talerze, czuję się zaproszony
@vredo jeszcze mamy sporo mięska!
@vredo Jak się sprężysz to cię nawet deser obleci bo za 15 minut wyjmuje owoce pod kruszonką z pieca
Zaloguj się aby komentować
