#gotowanie

61
2930

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

w czasach studenckich takie kombo zupka + serek to była absolutna topka taniego żarcia. teraz odkryłem nowe smaki serków więc eksperymenty trwają. dorzuciłem makaronu co mi został z wczoraj i tak oto powstał ten przepyszny potwór xD #jedzenie #gotowanie #gotowanietomojapasja #gotujzhejto

af64bf03-d87d-4f6b-9755-8ed329f49207
7265360d-8e41-4ed0-984f-a9f03a9785e5
7c64406d-a8f5-44d3-9000-305c88f87e79
7a3f57fb-7cd5-466b-ac77-73781f0931b2
PrzylecialWiekszySamolot userbar

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Dzień drugi robienia pierogów. Dziś improwizacja - ruskie z dodatkiem mięty, z dodtkiem batatów i z dodatkiem orzechów włoskich i pistacji.

Wszystkie dobre

#gotowanie #pierogiboners #gotowanietomojapasja

Ragnarokk userbar

Zaloguj się aby komentować

@jajkosadzone kości to może mieć jakieś gówno z dagrasso. Prawilna picka ma pyszne, puszyste brzegi, które maczasz w oliwie i wcinasz jakbyś od jutra szedł na dietę ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@jajkosadzone niektórzy mogliby tak pomyśleć ale tak naprawdę to wszystko zmyśliłem a z pizzą mam tyle wspólnego, że na lodówce mam magnes z Neapolu ( ͡~ ͜ʖ ͡°)

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Tu zakład przetwórstwa mleczarskiego, dziś było robione masło i twarożek.

Z masłem był mały kłopot bo ni-chu nie chciało się ubić przez wstrząsanie słojem ze śmietaną.

Ten patent widziałem u mojej Babci i działał, widocznie miała więcej pary w łapach niż ja.

Po 15 minutowym wytrząsaniu, w ruch poszedł ciężki sprzęt i ubiło się w jakieś 5 min.

Z twarożkiem tym razem ostrożnie. Poprzedni był za suchy, za bardzo ogrzałem mleko około 45*C.

Tym razem grzałem do 35*C i skrzep był bardzo delikatny.

Na fotkach:

  • osełka masełka

  • masło bezpośrednio po ubiciu

  • twarożki w foremkach do ociekania

  • zsiadłe mleko z pociętym i ogrzanym skrzepem

#serowarstwo #gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #festerpichci #foodporn

eadc1208-8308-4e8b-bc21-e69f55052f8f
fd494bf7-3327-4361-ae14-2f616f67f329
76ffc9b7-86c7-4bc3-9d32-210eb6a2427f
1ccdc76b-324d-4d94-b504-f488616f3818

@UncleFester do niektórych śmietan dodaje się stabilizatory co mocno utrudnia zrobienie masła. Być może to Twój przypadek…

Zaloguj się aby komentować

#gotowanie

Córka chciała zrobić ciasteczka czekoladowe, więc oto i one. Ale i tak kręci nosem, bo są z gorzką czekoladą i nie są takie słodkie

Ale wyszły fajne jak na pierwszy raz.

45ac71e6-930a-4987-bef6-17e011f659f2

Zaloguj się aby komentować

O Makłowiczu można w internecie sporo poczytać, że na żywo jest niezłym bucem. Informacje od anonimowych świadków, bez dowodów można sobie niby w pięty wsadzić, ale takie opisy Makłowicza są zaskakująco powszechne. Zbyt powszechne jak na człowieka, który jest tak rozchwytywany w internecie i popkulturze.

Miał ktoś do czynienia z Pascalem Brodnickim? Bo zawsze kiedy oglądam jego filmy to bije od niego taka przyjazna aura, a jego łamany polski i dziwny akcent jest jego znakiem towarowym, który być może normalnie by mnie irytował, ale nie u niego.

Mam niemały ból d⁎⁎y, bo kiedy go widzę, to myślę sobie "kurczę, on zasługuje na dużo większą widownię".

Koleś jest bardzo charyzmatyczny i świetnie mi się go ogląda, chociaż wiadomo, nie ma co się pochylać nad przepisami kulinarnymi, jeśli ich nie realizujemy.
#popkultura #gotowanie #kuchnia

f81e92f6-6a82-45bd-a816-c2ac11958e7b

@solly-1 też takie pierdololo. XXI w i nikt nie nagrał tego bucowatego Makłowicza? Bo Owsiak dał się złapać na tym, że potrafi przywieśniaczyć (co nie zmienia faktu, że szacun do niego za WOŚP).

@sireplama z drugiej strony jak sam kiedyś prosił, żeby go nie nachodzić w Chorwacji to też bym się wkurwił i był bucem jak we własnym domu nie masz spokoju bo jakieś sebki postanowiły Ci przyjść na chatę i piwo wręczyć myśląc że będzie fajnie

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

@ColonelWalterKurtz ser paneer (mial byc stek ale zapomnialem kupic xD)

Zielona cebulka, pak choi byl gotowany z wywarem i wylowiony, a potem drugi surowy skrojony na wierzch, prazona cebulka na koniec. Makaron udon.

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Ta krowa to jakaś rekordzistka, więc ciąg dalszy zabaw mlekiem.

Dziś na tapet idą twaróg i masło.

Zaskoczyła mnie ilość śmietany w pełnym mleku.

Z około 16L mleka zebrałem około 3 litry śmietanki!!!


Na fotkach:

  • mleko na twaróg ogrzane do 34*C

  • odczyn po dodaniu startera w okolicach 6.5pH

  • odebrana śmietana

  • Biblie serowarstwa


# serowarstwo #gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #festerpichci #foodporn

fd73ad8b-85b6-4559-8d50-98efb6370024
b01b5a1f-139a-49bd-be88-f3f24d2fa6f9
6cb1b65f-d32e-4a3f-8376-64427077b975
16e98d1d-82c1-43ca-969b-8a12289786fd

Zaloguj się aby komentować