#domowelepsze

16
251

Rozwiązanie zagadki z poprzedniego wpisu, coś mnie znów na ramena wzięło.

Boczuś w zalewie z sosu sojowego, wody, mirinu, sake, cebulki, czosnku i imbiru, przygotowany do zwinięcia w roladę i upieczenia chashu.

Na zdjęciach kolejne fazy pieczenia, co 80 minut, od gotowego do surowego.


#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #festerpichci #foodporn

fbdbad87-2ed3-4bb0-8c43-6f08e3bdaaf3
e4718b04-f020-476f-b69f-b806ddeb667a
3b58880d-39b9-4e9e-a0b2-a8b6999e974d
94458f17-599e-4b12-8782-62ca6ef2d9d2
moll

@UncleFester jaka temperatura? Zakrywałeś naczynie? Potem obracałeś/podlewałeś w trakcie?

Zaloguj się aby komentować

PaJaC

byłem niemal pewny że robisz smalec

bishop

Kozik masz niczego sobie

Zaloguj się aby komentować

Stashqo

@UncleFester posmarowałbym jeszcze górę zielonym pesto i byloby idealnie

Zaloguj się aby komentować

@SUM mi smaka narobił to upiekłem, focaccia z pomocnikiem.


#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #festerpichci #foodporn

54a64466-3c11-43ed-9c09-856be26dec8f
1f4cbbcd-26bd-409a-9169-1ad979157441
866c6d69-a53a-4e66-b864-18080e1bbfb6
3bb8153e-bd68-4007-8281-a25c586ee76e
290370d1-cec8-49c4-b008-203d55cd6742
SUM

@UncleFester A na zdrowie, czym wypchasz?

Heheszki

co najmniej cat10 👍

Zaloguj się aby komentować

cebulaZrosolu

Uuuu erwinek będzie jodł?

dez_

Ekhm, miałeś poradnik zrobić :)

Mr.Mars

@SUM Już niedługo twoje kiełbaski opanują cały świat.

Zaloguj się aby komentować

Z okazji tłustego czwartku - Focaccia.

Wreszcie znalazłem dobry przepis i mąkę, poszło książkowo.

Udała się, jako dodatki wskoczyły suszone pomidory, kapary, rozmaryn i gruba sól.

Niebezpieczne pieczywo, momentalnie znika.


#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #festerpichci #foodporn

b98d6321-1c48-4df3-aa17-2031e522f3e9
e05be9ba-27d3-4518-814f-6b2cf7941edc
fd264baa-adf6-4de1-804a-e21571b42007
689e93c4-98de-4e60-bd12-07068f82f54d
Lubiepatrzec

@UncleFester Zaś wymyślił! Nie możesz paczka zjeść jak normalny człowiek!?

Zaloguj się aby komentować

Jako że dano nic nie było o jedzeniu a ja siedzę w samochodzie to klepie posta.

Dziś kolejna atrakcja turystyczna. Za 25 dolarów zawiozą Cię powozem z zaprzęgniętymi wołami nad jezioro. Później „ładny chłopiec” zawiezie Cię „katamaranem” z napędem wiosło-ręka w szuwary i z kwiata lotosu zrobi „naszyjnik dla kobiet i kapelusz dla chłopów”.

Później stara Indianka w lepiance pokrytej bambusem, w skandalicznych warunkach zrobi ryż, kilka odmian curry, smażoną rybę, ostrygowe chipsy.

Następnie można to sobie nałożyć na liść bananowca, pomieszać i wpierdalać prawą ręką (lewa nie, lewa nieczysta).

No siedzi człowiek, pożera za⁎⁎⁎⁎sty obiad palcami (kurde, jakie to trudne) w prost z tego liścia i zaciesza mordę. Mimo że wie że w lepiance nie ma bieżącej wody.


#podroze #podrozujzhejto #kuchnia #gotujzhejto #domowelepsze

9f6d96ca-1a83-4bb6-9a13-60287b07c39d
58abd9c5-00cc-4459-bd2b-ebe4157193c0
SUM

Ta rybka troszkę smutno wygląda. 😁

koszotorobur

@Astro - zaaklimatyzowałeś się już z lokalną florą bakteryjną?

Hjuman

A gdzie takie atrakcje

Zaloguj się aby komentować

Jako że jest jeszcze wcześnie to wrzucam kieblbase. Jet to pięknie ułożona kiełbasa od @SUM z kanału #upomidora

Bardzo dobra konsystencja, kiełbasa zwarta, odpowiedni stosunek chudego do tłustego. Pięknie przyprawiona i poddana odpowiedniej obróbce termicznej.

Polecam tego allegrowicza.

#gotujzhejto i podpinam (chociaż kiełbasa nie moja) #domowelepsze

226ffd60-c50d-4f24-b081-96adf1e05166
Pawel45030

Wygląda tak dobrze, że bym z kilo dziś zjadł

Mr.Mars

@Astro To jest unikatowa kiełbasa. Takich już nie ma na rynku.


@SUM musi posiadać księgę z tajemnymi przepisami.

Michot

@Astro Kiełbasiane podziemie najcenniejszym podziemiem.

Zaloguj się aby komentować

Skarp z kimchi i espresso. Szybki obiadek. Fusion na całego.


#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #festerpichci #foodporn

6eb4a417-b886-4f9d-bfff-b1aa0e6272a5

Zaloguj się aby komentować

zomers

@UncleFester o jezu, jak ja dawno nie jadłem, aż chyba kupię dzisiaj

Opornik

@UncleFester a jak sos zrobiłeś? Ja zawsze tylko z cebulką z patelni.

Zaloguj się aby komentować

Opornik

@UncleFester Jest -8, masz prawo.

PanNiepoprawny

Ja mam problem u siebie kupić niepoprzerastaną słoninę

Zaloguj się aby komentować

Jako że narzekaliście że poprzednia fasolka po bretońsku była za rzadka (zgadzam się, mój błąd, dopiero uczę się IP) to zrobiłem nową.

Nowa jest niewiele ulepszona. Upgrade polegał na smażeniu na słonince od @SUM z kanału #upomidora

Nadało to potrawie bardzo fajny smak i zapach.

Po drugie dodałem mniej wody, wyszło super. Łyżka nie stoi tylko delikatnie opada, danie jest smaczne, aromatyczne i dla mnie bomba.


#domowelepsze #gotujzhejto

ae67b235-6ac3-46cd-93c1-714a24f03eea
SUM

@Astro We wtorek do mięsnego idę, spróbuje grubą słoninę załatwić, będziesz chciał?

hejtooszukuje

@Astro do znajomego chłopo-rolnika jeżdzę - słonina ze skórą, natarta grubą solą przed wędzeniem, po wędzeniu nacieram czerwoną papryką, kawałek placu obok domu jest, trzeba będzie małą wędzarnie wymurować

Zaloguj się aby komentować

UncleFester

Na tapecie była mussaka. Właśnie wyciągnąłem z pieca. Teraz musi trochę przestygnąć, napalm.


@SUM @PlatynowyBazant20 @Vakarian @WujekAlien @Wlacza @Half_NEET_Half_Amazing

61009195-d6dc-4260-8a07-fba636352ff4
Budo

@UncleFester bolognese, tylko wywal tę gałkę ;]

Zaloguj się aby komentować

Mr.Mars

@SUM Już uwędzone. Trzeba wyjmować.

matra

Uwielbiam tę zajawkę

Michumi

@SUM sam stawiałeś wędzarnię czy kupiłeś? niedługo (w ciągu roku jakoś) taki wybór przede mną będzie

Na dziś wędzi brat w beczce po karbidzie Ale wychodzi mu to wspaniale jedynie ciężko temp kontrlować

Zaloguj się aby komentować

Z produkcją krakowskiej to jakoś idzie mi jak sójce za morze. Jednak dziś jest ten dzień.


#wedlinydomowe #domowelepsze #wedzenie #upomidora #jedzenie

0a2789aa-3b06-486a-bf4e-669880d91594
Astro

@SUM to dzień na który wielu z nas nie zasługuje ale i tak czeka :)

UncleFester

@SUM Podwędzasz po parzeniu?

paramyksowiroza

@SUM O, naprawiłeś odsysarkę!

Zaloguj się aby komentować

Jako że niektórzy się domyślają że mam komitywę z @SUM z kanału #upomidora i lubię jeść wieczorami to wrzucam przygotowania do „kolacyjki”.

Osoby na diecie, z problemem żywienia albo mają pustą lodówkę proszone są o opuszczenie wątku

Dziś oprócz mięsa będzie chrzan, musztarda i domowa kiszonka.


Ale nie przedłużając.

#gotujzhejto #domowelepsze

17a043d2-949e-4924-8d4a-b0ef64121a03
ErwinoRommelo

ehhh slinie sie i to z 2 miejsc jednoczesnie

Zaloguj się aby komentować

Jako że wieczorem głód dopada najbardziej to małą przekąska, boczek od @SUM z kanału #upomidora


Muszę przyznać że jest to jeden z najlepiej (wg mojej oceny) przyprawionych boczków jakie jadłem. Idealnie trafił w mój gust.

#gotujzhejto #domowelepsze

d2c67482-bd3e-47f9-af20-efce135ffc07
dez_

Halo policja, proszę przyjechać na hejto. Znęcają się nad ludźmi. Okrutnie się znęcają.

Mr.Mars

@Astro Warto byłoby podpiąć się pod kuchnię u tego @SUM


On takie rzeczy robi, że ho ho.

Zaloguj się aby komentować

Dziś dietetycznie, tylko jeden.

Swoją drogą jedzenie hamburgera, to taka atawistyczna podróż do źródeł.

Dziecięco-radosny hołd składany entropii i chaosowi wszelkiemu.

Poprawnie jedzonego hamburgera możemy zlokalizować na: czole, okularach, w nosie, na brodzie, koszulce, obrusie, spodniach i skarpetce, i kocie, i oparciu krzesła - czysty festiwal rozpierdolu.


BTW. Podanie sztućców do tego wykwintnego dania powinno być karane zsyłką do podłej garkuchni.

EDYTKA: w uchu też


#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #festerpichci

32dc1ddb-9159-4c64-8744-a43e8ed85ae8
Half_NEET_Half_Amazing

@UncleFester

ja wam chyba musze nakręcić poradnik jak jeść burgera

i tak

jedzenie burgera sztućcami to zbrodnia

UncleFester

@Half_NEET_Half_Amazing

Też się zastanawiałem czy nie opublikować, ale trzeba by tagować #nsfw , co wrażliwsi mogliby tej traumy nie przeżyć.

sierzant_armii_12_malp

@Half_NEET_Half_Amazing Popieram. Hamburgera jemy tylko i wyłącznie pałeczkami!

SUM

@UncleFester Za wege burgery zsyłka na Syberię. XD

UncleFester

@SUM i za wódkę bezalkoholowa też.

SUM

@UncleFester Serio istnieje taka, myślałem iż to dowcip jakiś

Zaloguj się aby komentować

Zaczęło się od pięknego antrykotu. Później to już poszło, buły burgery i jazda ...

Wpadło takich dwóch koleżków i musiałem się spoziomizować żeby nie wypadło.


#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #festerpichci

db4468b6-f30f-4449-9039-cdda7ac0b4ce
a405b476-aa58-4a29-b06f-31f2ba0a0fd2
003245f8-8d01-474f-b3e5-0521b7ed088f
PanNiepoprawny

Jeszcze z tej najmniejszej bułki zrób

UncleFester

@PanNiepoprawny Nie mam takiej foremki do koplecika.

Z_buta_za_horyzont

@UncleFester Też zawsze mam zawsze problem, że bułka za duża .

NiebieskiSzpadelNihilizmu

@UncleFester koleżków, dobra dobra, nie z nami te numery- po prostu powiedz uczciwie że miałeś smaka i sam wszystko opierdoliłeś

UncleFester

@NiebieskiSzpadelNihilizmu

Oczywiści, że sam wciągnąłem. Koleżkowie to te dwa hamburgery zeżarte.

Jeszcze na zimne piwo mnie naszło, ale nie miałem i Vina Esmeralda poszła w zastępstwie.

mordaJakZiemniaczek

Z bułki własne zawsze szacun

UncleFester

@mordaJakZiemniaczek Hłe, hłe, buły pszenno-żytnie na zakwasie chlebowym i drożdżach, mleku i maśle, przepyszne.

mordaJakZiemniaczek

@UncleFester z żytem mówisz? Jaka mniej więcej proporcja do pszennej?

Zaloguj się aby komentować

Jako że hejto to miejsce ludzi dzielących się nie tylko miłością ale i dobrocią to chciałem napisać że nie umiem robić zdjęć. Zatem podejmuje wyzwanie prezentacji pojedynczych produktów ze zbiorczej paczki #upomidora w późniejszych postach :)

O ile nie zostaną pożarte przed zdjęciami :)

Jest późno więc osoby na diecie proszone są o opuszczenie wątku :)


#gotujzhejto #domowelepsze

08ab40a4-795a-4f11-9d23-d4250e924e47
dolitd

@SUM Wysyłasz do jukei?

uRi

Zazdro! Sklecilem z przyjacielem jakiś czas temu prowizoryczny wędzarniok... Działał, ale ciężko było opanować temperaturę. Co zrobiliśmy to i tak nasze. Pozdro

cododiaska

Oddawaj pioruna! Przez ciebie teraz zgłodniałem.

Zaloguj się aby komentować