#domowelepsze

16
263

Skarp z kimchi i espresso. Szybki obiadek. Fusion na całego.


#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #festerpichci #foodporn

6eb4a417-b886-4f9d-bfff-b1aa0e6272a5

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Jako że narzekaliście że poprzednia fasolka po bretońsku była za rzadka (zgadzam się, mój błąd, dopiero uczę się IP) to zrobiłem nową.

Nowa jest niewiele ulepszona. Upgrade polegał na smażeniu na słonince od @SUM z kanału #upomidora

Nadało to potrawie bardzo fajny smak i zapach.

Po drugie dodałem mniej wody, wyszło super. Łyżka nie stoi tylko delikatnie opada, danie jest smaczne, aromatyczne i dla mnie bomba.


#domowelepsze #gotujzhejto

ae67b235-6ac3-46cd-93c1-714a24f03eea

@Astro do znajomego chłopo-rolnika jeżdzę - słonina ze skórą, natarta grubą solą przed wędzeniem, po wędzeniu nacieram czerwoną papryką, kawałek placu obok domu jest, trzeba będzie małą wędzarnie wymurować

Zaloguj się aby komentować

Na tapecie była mussaka. Właśnie wyciągnąłem z pieca. Teraz musi trochę przestygnąć, napalm.


@SUM @PlatynowyBazant20 @Vakarian @WujekAlien @Wlacza @Half_NEET_Half_Amazing

61009195-d6dc-4260-8a07-fba636352ff4

Zaloguj się aby komentować

@SUM sam stawiałeś wędzarnię czy kupiłeś? niedługo (w ciągu roku jakoś) taki wybór przede mną będzie

Na dziś wędzi brat w beczce po karbidzie Ale wychodzi mu to wspaniale jedynie ciężko temp kontrlować

Zaloguj się aby komentować

Z produkcją krakowskiej to jakoś idzie mi jak sójce za morze. Jednak dziś jest ten dzień.


#wedlinydomowe #domowelepsze #wedzenie #upomidora #jedzenie

0a2789aa-3b06-486a-bf4e-669880d91594

Zaloguj się aby komentować

Jako że niektórzy się domyślają że mam komitywę z @SUM z kanału #upomidora i lubię jeść wieczorami to wrzucam przygotowania do „kolacyjki”.

Osoby na diecie, z problemem żywienia albo mają pustą lodówkę proszone są o opuszczenie wątku

Dziś oprócz mięsa będzie chrzan, musztarda i domowa kiszonka.


Ale nie przedłużając.

#gotujzhejto #domowelepsze

17a043d2-949e-4924-8d4a-b0ef64121a03

Zaloguj się aby komentować

Jako że wieczorem głód dopada najbardziej to małą przekąska, boczek od @SUM z kanału #upomidora


Muszę przyznać że jest to jeden z najlepiej (wg mojej oceny) przyprawionych boczków jakie jadłem. Idealnie trafił w mój gust.

#gotujzhejto #domowelepsze

d2c67482-bd3e-47f9-af20-efce135ffc07

Zaloguj się aby komentować

Dziś dietetycznie, tylko jeden.

Swoją drogą jedzenie hamburgera, to taka atawistyczna podróż do źródeł.

Dziecięco-radosny hołd składany entropii i chaosowi wszelkiemu.

Poprawnie jedzonego hamburgera możemy zlokalizować na: czole, okularach, w nosie, na brodzie, koszulce, obrusie, spodniach i skarpetce, i kocie, i oparciu krzesła - czysty festiwal rozpierdolu.


BTW. Podanie sztućców do tego wykwintnego dania powinno być karane zsyłką do podłej garkuchni.

EDYTKA: w uchu też


#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #festerpichci

32dc1ddb-9159-4c64-8744-a43e8ed85ae8

Zaloguj się aby komentować

Zaczęło się od pięknego antrykotu. Później to już poszło, buły burgery i jazda ...

Wpadło takich dwóch koleżków i musiałem się spoziomizować żeby nie wypadło.


#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #festerpichci

db4468b6-f30f-4449-9039-cdda7ac0b4ce
a405b476-aa58-4a29-b06f-31f2ba0a0fd2
003245f8-8d01-474f-b3e5-0521b7ed088f

Zaloguj się aby komentować

Jako że hejto to miejsce ludzi dzielących się nie tylko miłością ale i dobrocią to chciałem napisać że nie umiem robić zdjęć. Zatem podejmuje wyzwanie prezentacji pojedynczych produktów ze zbiorczej paczki #upomidora w późniejszych postach :)

O ile nie zostaną pożarte przed zdjęciami :)

Jest późno więc osoby na diecie proszone są o opuszczenie wątku :)


#gotujzhejto #domowelepsze

08ab40a4-795a-4f11-9d23-d4250e924e47

Zazdro! Sklecilem z przyjacielem jakiś czas temu prowizoryczny wędzarniok... Działał, ale ciężko było opanować temperaturę. Co zrobiliśmy to i tak nasze. Pozdro

Zaloguj się aby komentować

Jako że głód dopada z nienacka to dziś fasolka po bretonsku. Przepis wymaga jeszcze dopracowania (do instant pota) ale już jest zjadliwe.


#gotujzhejto #domowelepsze

1e3b3465-7838-4ff6-adf2-6718fb2ef465

To chyba jeden z najbardziej różnorodnych przepisów jak na tak popularne danie. Moja mama jak pamiętam to przez lata robiła ze 3 zupełnie różne wersje. Teraz to już się chyba nie zje takiego, jak robiła za dzieciaka, bo mięso w sklepie za dobrej jakości.

Zaloguj się aby komentować

Jako że jest masa wątpliwości to sprawdzam czy dodawanie obrazków działa.

Szybki obiad. Kura, ziemniak=airfryer. Plus „koreańska surówka z kapusty”.


#gotujzhejto #domowelepsze

aa61b87a-f756-4f21-9ceb-1014a2ec1e0e

Zaloguj się aby komentować

Przewijaj dalej to tylko podgardle sobie dojrzewa od 24 dni.


#kontrolapodgardla #wedlinydomowe #domowelepsze #wedzenie #upomidora

e7c448c1-0fe6-4735-8c52-ece0d345ba72
e241f173-b53a-4d0f-84ce-e015dc9d8c36

Zaloguj się aby komentować

W ramach diety poświątecznej, pieczony kwaksik.

BTW To nie musi być jakaś "gran reserva". W starciu z pieczonym drobiem doskonale dało sobie takie niepozorne winko.

Polecam.


#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #festerpichci

674f54d5-3ea4-40d7-b36c-179652af070d
08207475-a59e-4a66-9aae-2840f2f4d514

Zaloguj się aby komentować

Kulinarnym hedonistom nieśmiało przypominam, że mamy sezon na czerwone pomarańcze.


#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka

53436cd1-80db-4826-8286-0f20536ba350
ed154982-0b3e-44d4-bf46-d6e89d14c791

@UncleFester Wynajęliśmy kiedyś przez AirBnB chate na Sycylii w czerwcu. Okazało się, że w patio rosła cytryna i właśnie taka pomarańcza. Pełno owoców się kulało po ziemi, więc je pozbierałem i wywaliłem na wstępie. Ale następnego dnia znów masę opadło, więc zacząłem co rano wyciskać. Wieczorem po powrocie mieliśmy pełny dzban zimnego soku, borze tucholski jakie to było wspaniałe.

fb3dc5c6-a4a2-4925-8922-138a3df10828

Zaloguj się aby komentować

Alledrogo mi podpowiedziało, że może mnie to zainteresować. No i kurcze fajne rozwiązanie. Tylko w tej cenie powinien już być termometr. Jednak dla kogoś kto chciałby sprawdzić czy domowe wędliniarstwo jest dla niego, to koszt wejścia jest niski.


#wedlinydomowe #domowelepsze #gotowanie #jedzenie#szynkowar #upomidora

80e56f3b-3f3c-4c9d-bd0e-c5d7c7029174

@SUM A masz jakiś patent jak po ugotowaniu wyciągnąć tę wędlinę? Kiedyś dawno miałem taki (ale chyba z tworzywa, teraz bym takiego nie używał) i był mega problem z wyciągnięciem, ostatecznie nie udało mi się tego wyciągnąć w jednym kawałku

Zaloguj się aby komentować

Jako że wczoraj pieczone to dziaj jedzone.

Schab posmyrany solą, pieprzem czosnkiem i suszoną cebulą. „Chwila” w lodówce.

Airfryer na 170 st 60 min (70 st w środku).

Odpoczął, to na kanapki :)


#gotujzhejto #airfryer #domowelepsze

05e9c0de-555d-440e-ad20-f9aa5fd7f832

Jako że zbliża się czas leniwego śniadania tj tym razem pieczona karkówka, miała iść do szynkowaru ale trafiła do #airfryer


#gotujzhejto #domowelepsze

d55be4fc-23a9-4ccd-b8e8-ff19ccbbe01a

@Lubiepatrzec wg termometru. Ale wyszło ok 45 minut. Mogę następnym razem zmierzyć dokładniej bo w Instant pocie piekłem pierwszy raz.

Zaloguj się aby komentować