Schab, szynka, boczek. 4 godziny 55st, potem podpiekanie do 67st w środku. Boczek trochę dłużej siedział. Stygnie.
#wedzenie #domowelepsze #jedzenie #gotujzhejto
#domowelepsze
16
obserwujących
259
wpisów
@Bezbronny LIN dla skali?
@Bezbronny u mnie zywieckie, schaby i szyneczki juz popakowane prozniowo
@Bezbronny to wędzone rozumiem? Czy w piekarniku
Zaloguj się aby komentować
Teraz jeszcze parzenie a w wędzarni ląduje kiełbasa.
#upomidora #wedzenie #domowelepsze #jedzenie #gotujzhejto
ja jutro w dym puszczam.
Zaloguj się aby komentować
Zakwas obudzony, blepki gotowe i stygną.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka
Zaloguj się aby komentować
Kabanosy do paczek degustacyjnych zrobione. Nie są idealne ale kto jest
#upomidora #wedzenie #domowelepsze #jedzenie #gotujzhejto
@chwastyodkuchni dziwne, już dwa tygodnie mija a ja nie mam kolejnej paczki :)
A na poważnie! Jak ktoś będzie miał szansę spróbować to polecam z całego talerza. Są świetne!
Wiadomo, jedzenie ma przede wszystkim smakować, ale jak dla mnie i tak całkiem idealne.
@chwastyodkuchni piękne.
Zaloguj się aby komentować
Jako że dziś tyle wpisów kuchennych to pokazuję moje dzisiejsze czyszczenie lodówki.
Kurak (gran masala, ale gotowy z kamis bo zakupy po pijaku jakiś czas temu robiłem), ziemniaczki pieczone (bo jestem leniem i robimy się razem z kurakiem) i „coleslaw” z tego co było pod ręką.
I nie umiem robić tak ładnych zdjęć jak inni z tagu.
#gotujzhejto #domowelepsze
@Astro Bardzo ładne zdjęcie, a kurak to jaka część?
@Astro - wygląda super - a pewnie było jeszcze smaczniejsze
@Astro Boga w sercu nie masz toż to wał z ziemniaków roszadę z mięsem zrobił i całe mokre teraz aaaaaaa
Zaloguj się aby komentować
W przerwach między sprzątaniem a prasowaniem, robię picke. Dla porównania wczoraj zamówiłem hot pepperoni z PH. To wczorajsze ciasto to dramat. Jakość mocno zjechała, zobaczę jak wyjdzie ta domowa pizza. Napewno taniej niż 5 dych za takiego placka. Ciasto na pizze "dojerzewalo" jakieś 30h. Natomiast według przepisu raptem 1g drożdży użyty. " Będzie dramat albo wygrana zobaczymy" jak to mówił szaranowicz w 2005 na mamucie. #kuchnia #gotujzhejto #domowelepsze #obiad
@Rmbajlo pieczarki, salami i paprykę daję na ser. lepsza jest
Jadłem ostatnio z Pizza Hut pierwszy raz od dawna i muszę powiedzieć, że to słabizna. Jakby takie coś w tej cenie dawała lokalna pizzeria to by szybko upadła.
@Paciu06 szału nie było. Zmieszałem dwie mąki i trochę wyszli za grube ciasto, niedopieczone wyszło ale zmusiłem się zjeść. Następnym razem wezmę make 100% wtedy może lepiej wyjdzie.
Zaloguj się aby komentować
Nawet dokładnie nie pamiętam ile ma ta kiełbasa, coś ponad 3 miesiące. Chyba nie umrę? XD
#jedzenie #wedlinydomowe #domowelepsze #upomidora
@chwastyodkuchni jak masz umrzeć to lepiej nie ryzykuj, wyślij mi ją do paczkomatu, a sobie zrób świeżą.
Bylaby to piekna smierc
@chwastyodkuchni nie umrzesz od tej kiełbasy (chyba). Ale może smakować i umrzesz z przejedzenia :) i chlebka weź. Bez chlebka się nie najesz :).
Zaloguj się aby komentować
Poloneza czas zacząć..
Dziś lajcikowo, zapeklowana na sucho wołowina na kuter do kiełbas i karkówa na baleron.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #wedlinydomowe
@UncleFester pręga?
Zaloguj się aby komentować
Jako że #hejtopaka to bardzo szlachetna akcja to nie brałem w niej udziału :)
Ale @chwastyodkuchni postanowił zrobić mi paczkę ponad paczki!
Tyle dobrego na raz to ja dawno w lodówce nie miałem :)
A teraz mam i będę jadł :)
#domowelepsze #gotujzhejto
Brawo dla @chwastyodkuchni
Ja tesh kcem… co mam zrobić i komu?
Zaloguj się aby komentować
Darowanemu mlekowi w zęby się nie zagląda. Robi się mozzarellę.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka
@UncleFester Masz azbestowe dłonie?
@chwastyodkuchni Gorącą masę przekładałem do ciepłej wody i szybko wyrabiałem. I tak bolało
@UncleFester Jak się robi mozarellę tak w domu? W skrócie, nie musi być dokładnie.
Darowanemu mlekowi w zęby się nie zagląda
@UncleFester gadka conajmniej nie na miejscu. Jak mleko prosto od krowy w domu to się trzeba radować a nie XD
Zaloguj się aby komentować
Niedziela to czas na własne wypieki 🍕🍕
Można brać po dwa bo za dużo zrobiłem ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#bojowkapiekarska
#kuchnia #jedzenie #gotowanie #jedzzhejto #pizza #domowelepsze #nietylkomielonka #gotujzhejto
@exprenpn Piorun za Altony. Za pickę zresztą też
@Yes_Man najlepiej wydane 200 PLN. Mam do tego jeszcze Unitre 332 😃
@exprenpn dla mnie to relikt przeszłości ale wspominam z sentymentem. Z unitry wyleczyłem się dekadę temu, sprzęt ładny, ale fatalny w brzmieniu niestety. Pozbyłem się moich klocków bo fizycznie nie miałem na nie miejsca. Całkiem zadbane masz te skrzynki, może kiedyś się pochwalisz fotami
Zaloguj się aby komentować
Wyszła zacna.
W trakcie słoikowania zeżarłem jakiś kilogram, popijając kapuśnicą.
Czuje dobrze.... jeszcze.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #heheszki
Jak ktoś ma chory wzrok to nie wie że tam jest napisane 57, tylko widzi zwykłe jedzenie
Zaloguj się aby komentować
Dziś dietetyczny kurczak ala perliczka.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka
@UncleFester ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Zaloguj się aby komentować
A tutaj listopadowe odmiany Jalapeño i innych choler. Dla odmiany marynowane.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #zpow
Zaloguj się aby komentować
Jako że na diecie, dziś zupa nic, czyli kranówa.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #heheszki
@UncleFester
mmmm
krany
najlepsze są al dente
@Half_NEET_Half_Amazing Zgadza się, nie więcej niż 7 minut.
@UncleFester skojarzyło mi się z t1000 z terminatora jak zdechł
tylko nie przesól ⚆_⚆
Zaloguj się aby komentować
Dziś obiad patriotyczno-narodowy, tylko ogóry na mizerię muszę kupić.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka
Właśnie, co to? Schabowe? W czym maczasz? Potrzeba więcej informacji!
@ZohanTSW @Chunx „zgaduje” prawidłowy sposób na przygotowanie schabowych czyli moczenie w mleku i cebuli :)
Zaloguj się aby komentować
Miałem lenia, a później zgłodniałem.
Taki oszukany ramen nawinie.
Q: Czym bezboleśnie kroić jajka na półmiękko??
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka
Piekne!
Przez ciebie teraz szukam gdzie na ramen isc
@UncleFester jakbym chciał mieć piękne cięcie tylo bym przepołowił nitką.
@AdelbertVonBimberstein yap
@UncleFester Czyjej winie? Kto tego ramena winny?
Jak jajka przygotowujesz? Przekuwasz skorupkę na pęcherzyku, do gotowania?
@Fly_agaric Z tego co się nawinie pod rękę.
Jajka w temp. pokojowej do wrzącej wody na 6 minut, nie przekłuwam, czasem pękają.
Do zimnej wody i od razu obieram, później do marynaty z sosu sojowego, mirinu, czerwonego wina, wody, czosnku i imbiru.
Zaloguj się aby komentować
Co tam macie dziś w garach, daltoniści?
Ja mam lenia i mi się nie chce?
BTW.
Jak ostatnio na badaniach, panu "orzecznikowi" powiedziałem, że ja tu nic nie widzę, to parę razy pytał czy na pewno.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #heheszki #gownowpis
@UncleFester to salceson?
@Jim_Morrison taguj polityka
@UncleFester moja wczorajsza podwójna sraczka po szczawiowej co mi się nie przyjęła
Zaloguj się aby komentować
Winter is comin'
Ostatnie w tym sezonie konfitki z listopadowego zbioru.
Cytująć klasyka:
"Addio, pomidory, addio ulubione,
Słoneczka zachodzące za mój zimowy stół... "
I japka szuszone na osłodę i ciężkie czasy (i kompot wigilijny).
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka
Zaloguj się aby komentować
Jako że jest jest niedziala to rosół musi być :) różowa zrobiła pod wpływem zachwytu nad #instantpot
#kontrolarosolu #domowelepsze
Tylko nie zjedz wszystkiego żeby jutro bylo na pomidorowa
@ErwinoRommelo rosół z kaczki. Chyba szkoda go na pomidorową :)
Ale jak trzeba będzie to się dorobi :) instant pot może nie robi najwybitniejszych rosołów ale robi je szybko i bezboleśnie :)
Ale dziwny talerz.
@dolitd talerz jak talerz. Da się z niego jeść :)
@Astro Tak, ale wygląda jak tarcza hamulcowa w Passacie. Już tego nie odwidzisz, sorki xD
bez obrazy ale nie rozumiem ludzi co nie potrafią z rosołu wyciągnąć marchewki czy innego warzywa i go pokroić na małe kawałki, żeby się potem łatwo konsumowało
@rmbobster bez obrazy ale uważam że każdy może jeść tak jak lubi. Smacznego!
Zaloguj się aby komentować