#domowelepsze

16
251
FoxtrotLima

@UncleFester ( ͡° ͜ʖ ͡°)

a2f47b2b-c0c5-4251-9e14-bb8c3d63a2e5

Zaloguj się aby komentować

Jako że poranek nie należy do najlżejszych to przed obiadem będzie kanapka z #szynkowar ze schabu. Schab w curry. Czy to dobre? Tak! Czy powtórzę? Tylko jak różowa poprosi (schab poszarpany bo różowa kroiła nożem do bułek).


#gotujzhejto #domowelepsze Tag do czarnolisto.

1565b6e8-ca15-415d-80a9-957b81a676fe
wiatraczeg

Opierdol na sucho. Nie udawaj, smakuje ci tak bardzo, że nie będziesz się dzielić.

cododiaska

@Astro

różowa kroiła nożem do bułek

Feel you bro, rel

UncleFester

@Astro bo to zła kobieta jest

Zaloguj się aby komentować

Jako że przed chorobą narobiłem słoików to dziś otworzyłem konserwę „szynka z zielonym pieprzem”. Jak dla mnie pieprzu trochę za dużo ale są tacy którzy lubią :).

W każdym razie znalazłem swój kierunek na słoiki :) będzie robione więcej :)


#domowelepsze #gotujzhejto

a37182c6-857d-473c-8807-6845fac3d173
VonTrupka

<brzdękbrzdęk>

kupuj miesięczny do warszawy (☞ ゚ ∀ ゚)☞

cododiaska

Co tak mało zielonego pieprzu? Skończył się po drodze, czy co?

Zaloguj się aby komentować

Jako że po chorobie potrzebuje wzmocnienia to dziś weszła na szybko zupka porowa-ziemniaczana.


Żadna filozofia a zupa pyszna.


#domowelepsze #gotujzhejto

83612019-e445-4c6b-88be-0705a2683272
camonday

A czy podsmazyles czosnek i dałeś na wierzch?

Zaloguj się aby komentować

moll

@UncleFester co tam za kozik masz do cięcia?

Zaloguj się aby komentować

Outstanding pizza, Soft and Crunchy at the same time. (ʘ‿ʘ)


Jestem zadowolony. Nigdy tak szybko nie zjadłem pizzy.

Dzień wcześniej zrobiłem zaczyn i to jest chyba klucz do sukcesu.


#bojowkapiekarska

#kuchnia #jedzenie #gotowanie #jedzzhejto #pizza #domowelepsze #nietylkomielonka #gotujzhejto

7ebef0e6-7482-4b16-aeba-de0474dc5e28
63343200-081d-492a-9d71-18b4d840f6c9
4a7aec26-4ca2-4f14-b681-0a421553f962
Niv

@exprenpn protip: vito iacopelli

Felonious_Gru

@exprenpn doba to krótko

Poji

@exprenpn zazwyczaj robię tak, że zaczyn z 1-2h, dodaję resztę, mieszanie, wyrabianie, przekładanie i do lodówki na 24h.


Zachęxony wspomnianym Vito, zrobiłem rqz sam zaczyn, następnego dnia cała reszta, poczekałem aż podwoi objętość i do pieca.


Wyszło zauważalnie "cięższe" ciasto. I w sumie czemu nie? Przecież w wersji pierwszej, cała mąka fermentuje przez 24h, a w wersji drugiej na krótko przed pieczeniem dosypuję nowej mąki, i kiedy droższe niby mają ją rozłożyć? ( ‾ʖ̫‾)

Zaloguj się aby komentować

Astro

@UncleFester piękne maliny jak polskie dziewczyny! :)

Zaloguj się aby komentować

Jako że upały zelżały to można wrócić do domowych wędlin.

Na pierwsze parzenie idzie „krakowska z szynki” i „gulasz angielski”. Oczywiście są to bardzo luźne wariacje i bardziej moje poszukiwania konserw na zimowe wypady.


Najwcześniej jutro będę widział czy wybrałem dobry kierunek. Brak notatek na pewno jest w tym pomocny :)


#domowelepsze #gotujzhejto

ca039164-174d-4639-8c52-ec699f0d33c0
Lubiepatrzec

@Astro mięso to zawsze dobry kierunek

Zaloguj się aby komentować

Jako że @Wrzoo otworzyła mi oczy na „spisek” dostawców kranówki to dziś #codziennepiciu uzupełniam szklanka wiejskiego mleka!

Nie dam zarobić kranówkowym złodziejom :)


#domowelepsze

f042fd5a-4169-429d-a241-f696a44511b3
Wrzoo

@Astro Uuuu, takie prosto od krówki?

ErwinoRommelo

Nigdy, od przedszkola próbowali mi to wciskać, powtarzam nigdy ! Żodyn mi nie będzie mówił jak żyć i co pic.

Fly_agaric

Płynny nabiał? U mnie murowana zgaga, ale wy tam wciągajcie.

Zaloguj się aby komentować

Jako że po nicy przychodzi dzień to robię śniadanie :) tradycyjnie. Jajecznica z wiejskich jaj, wiejskie kurki i cebula. Jedynie mięso ze sklepu.


Smacznego wszystkim :)

A ponieważ @Wrzoo lubi codziennepiciu to domową nalewkę z gruszki pije od rana :)


#domowelepsze

e1f80caf-7a0d-4bba-9493-866c010b7bf8

Zaloguj się aby komentować

Dziś na działeczce był dzień cebulowy, a w nagrodę stek z grilla, wyszedł zacnie.


#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka

8bf050c4-9cfd-4d05-a56e-ad2e761e2b18
939d4f7a-35d5-4b08-99d1-9ae4576f4e19
386078a5-fc8d-4ec0-ad4c-92bd17c8d02c
eec50a53-1e07-4628-a510-e800f6a8c9ab
932fc21d-cea3-4c50-8a1c-b56a0db8daad
moll

@UncleFester duże śliwki, albo małe pomidory xD

Zaloguj się aby komentować

Zeżarłem mutanta.

Takżetego, jakbym zaczął pisać w suahili, albo jakaś rozpierducha w Gotham, to nic o tym nie wiem

Na poważniej szybki, lekki obiad: pstrąg sauté z mizerią.

Przy usuwaniu ości okazało się, że jeden płat miał je podwójne.

Pierwszy raz coś takiego widziałem.


#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #heheszki

4faa633a-b111-41ff-b4fe-fd58bd7aa8b6

Zaloguj się aby komentować

MarianoaItaliano

@UncleFester Wygląda za⁎⁎⁎⁎ście, a smakuje pewnie jeszcze lepiej.

deafone

@UncleFester mmm sushi

052db6ce-551a-402d-8410-fa79a82a922d
Jim_Morrison

@UncleFester Żeby ci w gardle stanęło lol.

Zaloguj się aby komentować

Jako że upały zelżały to pomyślałem że upiekę boczek na szybko.


Kilka przypraw (suszona cebula jako przyprawa do testów, oczywiście sól, pieprz i takie tam) i do airfyer. 180 stopni na 40 min (pod koniec wbiłem termometr żeby sprawdzić co się zadziało) i oto jest.

Niewyraźne zdjęcie boczku (zdjęcie różowa robiła, ja nie bo dziś dużo pracy).


Zjedzone na szybko i ciepło. (tzn różowa jadła, ja nie bo dziś dużo pracy mam). Zdjęcie na szybko. Tzn różowa robiła. Ja nie bo dziś mam dużo pracy.

I nagle plask. Różowa w krzyk, ja do kuchni.

Kot się oblizuje, boczek leży na podłodze.

No i różowa będzie sprzątać. Ja nie, bo dziś dużo pracy mam.


#gotujzhejto #domowelepsze

8c0755c9-7d7e-464e-958f-d3a7265dc5c2
MarianoaItaliano

@Astro Elegancki panie, jadłbym do ogóreczka kiszonego.

Astro

@MarianoaItaliano ogóreczki były. Tzn u różowej. Ja nie jadłem bo wiadomo :)

MarianoaItaliano

@Astro No tak, bo dużo pracy masz.

koszotorobur

@Astro - czemu nie skupiasz się na pracy - przecież dużo pracy masz

Astro

@koszotorobur nie przeszkadzaj, mam dużo pracy.

Ale już prawie skończyłem. Mogę teraz radośnie jechać do serwisu samochodowego (różowa będzie prowadziła, ja nie bo wiadomo).

Astro

@UmytaPacha dziękuję. Przekażę różowej.

Zaloguj się aby komentować

vredo

To te słynne rururu rurkowce, co chcą tylko żreć i żyć.

I zarosły grzybem.

Zaloguj się aby komentować

dolitd

@UncleFester To teraz niebieskie.

UncleFester

@dolitd Da się, zamiast wódy weź dyktę

Zaloguj się aby komentować

Głupiego robota lubi.

Będzie passata rustica.

Ledwo połowa wlazła do gara.

Następna będzie z Limy.

#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka

ee6dbf47-2e47-40d8-8190-70d8d86713f1
d4ebbc99-ea90-405c-b9a8-f5a2a74907b7
3d014767-0a78-4889-ac47-c27e3fb1c70c
b912e3f0-216e-4057-ad26-1094bd3a756f
00b973c8-d9ed-4330-a7fb-8977cdb0659e
razorn3

@UncleFester polecam zblendowac przed gotowaniem, dużo szybciej idzie

UncleFester

@razorn3 Nope, ma być rustica, sos z kawałkami pomidorów i pestkami, a nie przecier.

pszemek

@UncleFester już rozumiem czemu kiedyś ludzie mieli więcej dzieci. Kto by chciał sam obierać tyle pomidorów XD

UncleFester

@pszemek Progenitura w świecie, żona w kołchozie, a ja na "zdalnym" robię za ZPOW.

Zaloguj się aby komentować

  • Panie P. rybkę bym zjadł.

  • Luzik Fester, właśnie chłopaki patroszą świeżą flądrę.

  • To poproszę troszku.


Z sałatką z pomidorów ambrozja, a reszta w ocet.


#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka

0a2735fc-a044-4959-9ec8-63f9c633f6c6

Zaloguj się aby komentować

Jako że lubię przebywać poza domemem to dziś łosoś z ziemniakami z grila. Na działce bez niczego.

Czy „jest prawilny”? Nie sądzę. Czy smakował? Takie 8/10 :)

#gotujzhejto #domowelepsze

cacf8d39-902f-4648-95d2-47482fe69670
koszotorobur

@Astro - łosoś to moja najmniej ulubiona ryba - chyba tylko panga jest gorsza - a ryby to ja tak w ogóle bardzo lubię

Astro

@koszotorobur ja w ogóle nie lubię ryb ale dobrze zrobiony losos robi smaka. Jeśli nie lubisz to ok :) nie namawiam.

PS. Spróbuj Miecznika. Moim zdaniem nadryba!

UncleFester

@Astro Spróbuj tatara ze świeżo złowionego bałtyckiego, zmienisz zdanie.

ErwinoRommelo

Z ogniaska wszystko lepsze.

camelowski

@Astro a ten łosoś to był ze skórą zanim go grillowałeś? Bardzo mi coś przypomina. Może był bez skóry i pakowany vacuum?

Astro

@camelowski bez skóry, kupiony jako vacuum. Spontanicznie w Auchan którym gardzę i zrobiłem zakupy pierwszy raz od pięciu lat.

Czy smakował? Tak:)

camelowski

@Astro a to nie był przypadkiem wędzony na zimno? Pytam bo identyczny produkt wprowadzał mój znajomy do sieci. To jest porcja ogonowa z fileta. Bardzo fajną jakość. Był schładzany czy mrożony?

Zaloguj się aby komentować

Jako że jeść coś trzeba to na szybko wstawiam zdjęcia schabu z #szynkowar

Pierwszy raz przyprawiłem suszoną cebulą i to jest hit!


#domowelepsze #gotujzhejto

7f422ecc-18ff-4ca4-b19f-2f3bccb683c9

Zaloguj się aby komentować