Miałem lenia, a później zgłodniałem.
Taki oszukany ramen nawinie.
Q: Czym bezboleśnie kroić jajka na półmiękko??
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka


Miałem lenia, a później zgłodniałem.
Taki oszukany ramen nawinie.
Q: Czym bezboleśnie kroić jajka na półmiękko??
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka


Zaloguj się aby komentować
Co tam macie dziś w garach, daltoniści?
Ja mam lenia i mi się nie chce?
BTW.
Jak ostatnio na badaniach, panu "orzecznikowi" powiedziałem, że ja tu nic nie widzę, to parę razy pytał czy na pewno.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #heheszki #gownowpis

Zaloguj się aby komentować
Winter is comin'
Ostatnie w tym sezonie konfitki z listopadowego zbioru.
Cytująć klasyka:
"Addio, pomidory, addio ulubione,
Słoneczka zachodzące za mój zimowy stół... "
I japka szuszone na osłodę i ciężkie czasy (i kompot wigilijny).
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka


Zaloguj się aby komentować
Jako że jest jest niedziala to rosół musi być :) różowa zrobiła pod wpływem zachwytu nad #instantpot
#kontrolarosolu #domowelepsze

Zaloguj się aby komentować
ZPOW UncleFester S.A. zapraszają.
Wczoraj zrywanie jabłek, dziś produkcja soku.
Poszło piorunem, soczki sedymentują przed butelkowaniem.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #przetwory


Zaloguj się aby komentować
Po dzisiejszych zbiorach jabłek, pora na coś gorącego.
Wyszedł treściwy, jedwabisty i zharmonizowany, bez absmaków.
Danie bardzo niedoceniane w naszej kulturze kulinarnej.
Fakt, że przyrządzenie wymaga trochę czasu i roboty, ale bezapelacyjnie warto.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #ramen





Zaloguj się aby komentować
Jako że jest piątek to nastawiłem gulasz w instant pocie i szybciutko łyknąć kultury. Jak wrócę to jedzonko będzie już gotowe :)
#domowelepsze #kultura

Zaloguj się aby komentować
Dziewięć godzin i wystarczy, tonkotsu i czaszu gotowe, jajca jeszcze się marynują. Jutro uczta.
Bulion jest tak gęsty, że na powierzchni, na gorąco zaczął krzepnąć, nóżki się rozpadły.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #ramen




Zaloguj się aby komentować
Mam smaka na ramen tonkotsu z chashu i nitamago.
Na jutro może zdążę.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #ramen




Zaloguj się aby komentować
Jako że czasami w kuchni musi się pojawić coś nowego to serbski Kowal dziś dostarczył przesyłkę za pomocą „Ukraińca” pracującego w DHL.
Będzie cięte. Ale na razie szponder z rosłu. Wyzwanie żadne ale sobie poradził :)
#kuchnia #domowelepsze

Zaloguj się aby komentować
Jako że dopadło mnie podłe przeziębienie to poważniejsze testy nowej zabawki muszę odłożyć na później.
Ale zrobiłem rosół na szybko. Wyszedł ok. Wg różowej bardzo cienki. Ale ja jestem przeziębiony więc i tak smaku nie czuję, a złożenie było takie że wrzucam co mam pod ręką, zamykam i po „chwili” mam rosół. Niemniej trzeba dopracować tę metodę.
#domowelepsze #gotujzhejto #kuchnia #instantpot

Zaloguj się aby komentować
Jako że temat #babkazienoczana był podnoszony to i ja mam konsumuję.
Popieczona w nowym #instantpot
Jestem zadowolony.
Miłej niedzieli.
#domowelepsze

Zaloguj się aby komentować
Dziś wjeżdża kwaksik z motywami hinduistycznymi.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #chwalesie

Zaloguj się aby komentować
Jako że poranek nie należy do najlżejszych to przed obiadem będzie kanapka z #szynkowar ze schabu. Schab w curry. Czy to dobre? Tak! Czy powtórzę? Tylko jak różowa poprosi (schab poszarpany bo różowa kroiła nożem do bułek).
#gotujzhejto #domowelepsze Tag do czarnolisto.

Opierdol na sucho. Nie udawaj, smakuje ci tak bardzo, że nie będziesz się dzielić.
@Astro
różowa kroiła nożem do bułek
Feel you bro, rel
@cododiaska co poszło nie tak, ze w dzisiejszych czasach strach baby do kuchni wpuszczać..
@GrindFaterAnona
na pewno ukryte lobby producentów noży i ostrzałek do noży ma na to wpływ. Nie widzę innej możliwości.
@Astro bo to zła kobieta jest
Zaloguj się aby komentować
Jako że przed chorobą narobiłem słoików to dziś otworzyłem konserwę „szynka z zielonym pieprzem”. Jak dla mnie pieprzu trochę za dużo ale są tacy którzy lubią :).
W każdym razie znalazłem swój kierunek na słoiki :) będzie robione więcej :)
#domowelepsze #gotujzhejto

Zaloguj się aby komentować
Jako że po chorobie potrzebuje wzmocnienia to dziś weszła na szybko zupka porowa-ziemniaczana.
Żadna filozofia a zupa pyszna.
#domowelepsze #gotujzhejto

Zaloguj się aby komentować
Z czeluści zamrażary, wielkanocny szinken.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka

Zaloguj się aby komentować
Outstanding pizza, Soft and Crunchy at the same time. (ʘ‿ʘ)
Jestem zadowolony. Nigdy tak szybko nie zjadłem pizzy.
Dzień wcześniej zrobiłem zaczyn i to jest chyba klucz do sukcesu.
#bojowkapiekarska
#kuchnia #jedzenie #gotowanie #jedzzhejto #pizza #domowelepsze #nietylkomielonka #gotujzhejto



@exprenpn protip: vito iacopelli
@exprenpn doba to krótko
@Felonious_Gru testuje różne sposoby, da się zrobić pizzę w 2/3 godziny ale ciasto tak nie wyrośnie i trzeba więcej drożdży użyć. Z drugiej strony czekać na pizzę trzy dni to za długo, ale kiedyś tak spróbuję, z ciekawości ale najpierw zakup pieca.
@exprenpn możesz oszukać system i robić kulkę codziennie. Kumpel normalnie w maszynie do chleba miesza bodajże 72% hydracje.
Piecyk jakiś czerwony kupił i grzałki wymienił na 3x mocniejsze xd
@exprenpn zazwyczaj robię tak, że zaczyn z 1-2h, dodaję resztę, mieszanie, wyrabianie, przekładanie i do lodówki na 24h.
Zachęxony wspomnianym Vito, zrobiłem rqz sam zaczyn, następnego dnia cała reszta, poczekałem aż podwoi objętość i do pieca.
Wyszło zauważalnie "cięższe" ciasto. I w sumie czemu nie? Przecież w wersji pierwszej, cała mąka fermentuje przez 24h, a w wersji drugiej na krótko przed pieczeniem dosypuję nowej mąki, i kiedy droższe niby mają ją rozłożyć? ( ‾ʖ̫‾)
Zaloguj się aby komentować
Osiem kilogramów malin, w płynie.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood


Zaloguj się aby komentować
Jako że upały zelżały to można wrócić do domowych wędlin.
Na pierwsze parzenie idzie „krakowska z szynki” i „gulasz angielski”. Oczywiście są to bardzo luźne wariacje i bardziej moje poszukiwania konserw na zimowe wypady.
Najwcześniej jutro będę widział czy wybrałem dobry kierunek. Brak notatek na pewno jest w tym pomocny :)
#domowelepsze #gotujzhejto

Zaloguj się aby komentować