Odkryles jak dziala praca w sprzedazy.

Nie licza sie fakty i wiedza,tylko mowisz to co ktos chce uslyszec i masz +10 do fachowości.

Tlumaczylem dokladnie zakres,analizowalem- zle

Mowilem,ze to jest ekstra,to warte doplaty bez nadmiernego tlumaczenia- szlo do przodu.

Ludzie nie kupuja produktow czy uslug,tylko wyobrażenia o nich.

A sila sugestii jest ogromna...

@Maciek za⁎⁎⁎⁎ste

Brzmi jak pasta xD

W zaskakującym zwrocie wydarzeń sędziowie prestiżowego międzynarodowego konkursu winiarskiego byli zdumieni, gdy zostali oszukani przez starannie zaplanowaną intrygę zorganizowaną przez media. Celem spisku było udowodnienie, że najgorsze możliwe wino dostępne w supermarkecie może zdobyć złoty medal na renomowanym, międzynarodowym konkursie.

Ostatecznie żart się udał. Tanio sprzedawane wino za 2,50 € zdobyło złoty medal na ostatnim konkursie Gilbert et Gaillard, a sędziowie opisali je jako „jedwabiste, świeże, o bogatym i przyjemnym smaku, wykazujące owocowe, szczere i przyjemnie złożone aromaty — bardzo interesujące wino.”

https://www.vinetur.com/en/2023061573855/tv-show-exposes-international-wine-competition-s-cheap-wine-scandal.html

@Maciek z winami jestem na tym etapie, że gówno się znam ale potrafię określić co mi smakuje a co nie i mam ze dwa ulubione szczepy. To mi w sumie wystarcza xD

Za to co do doradztwa to masz bardzo dużo racji, chyba tylko ze dwa razy spotkałem się z kimś kompetentnym, kto nie tylko wiedział o co mi chodzi ale też polecone wino smakowało dokładnie tak jak opisał

@Maciek to nie znajdą różnicy

Powiem więcej, bezie jeszcze gorzej. To znaczy będą twierdzić, że półsłodkie tanie berbeluchy są znakomite a to drugie to kwaśne jakieś i pewnie jakieś byle co.

Tak to mniej więcej wygląda w świecie kawy, gdzie wśród gawiedzi największy zachwyt zazwyczaj sprawia jakiś marketowy chłam z wietnamską robustą. Sam gości częstuję tanim badziewiem bo po co przepłacać jak się nie znają

Z drogim winem tak jak z whiskey i piwami kraftowymi. Dla mnie były one uzasadnieniem dla rozkręcająego się alkoholizmu.

Bo przecież jak dobrze zarabiam i jestem ułożonym człowiekiem to nie będę walił codziennie Tyskiego jak mój stary. Więc zamiast tego kupowałem Double IPA po 12 zł za butelkę. Potem postanowiłem wejść wyżej w drabince wysublimowanego alkoholizmu i zacząłem kupować whiskey, ale nie byle jakie, bo przecież jak wydam 200 zł za butelkę to nikt nie może nazwać mnie alkoholikiem, nawet jak wypiję ja w 3 dni, prawda? Ano gówno prawda, to też alkoholizm tylko droższy.

Jak się zorientowałem w co się wkręcam to rzuciłem picie zupełnie. Dopiero po 5 latach napiłem się pierwszego drinka, obecnie zdarzy mi się napic 1 czy 2 raz na rok.

@Maciek Nihil novi. Dotyczy to nie tylko sklepów z winem ale każdej sieciówki, niezależnie od branży - od win, przez garnitury, po sklepy z elektroniką. Zatrudnia się takich studentów, którzy udają fachowców - a ludzie to debile i wierzą że to prawdziwi fachowcy. Taki studenciak dostanie łopatologiczne szkolenie po którym będzie wiedział więcej od przeciętnego Janusza - a Janusz zachwycony obeznaniem studenciaka, będzie jak pelikan łykał wszystko.

Nie rozumiem, czemu bulwersujecie się na wina, jak w ten sam sposób opychają wam pralki czy garnki.

Jeszcze do tego, jak dodamy upselling to w ogóle wychodzi jacy ludzie to debile. "Pani nie bierze tego bo się sypie, lepiej niech Pani kupi X bo jest o wiele lepsze" - ludzie uważają to za radę a prawda jest taka że za produkt X sprzedawca zgarnie ekstra hajs. Zwykła technika sprzedażowa, nihil novi

Jeden z moich ulubionych kawałków

https://www.youtube.com/watch?v=IJk2ClBpeM4

@Maciek dlatego we współczesnym świecie tak bardzo liczy się marketing i influensering. Ludziom można wmówić wszystko. Większość ludzi nie potrafi wypracować swojej opinii i dlatego jej szuka a później tylko powtarza.

A i to wam powiem, bom doświadczyła: rzyga się tak samo po Est Est, jak i po jabcoku.

Andrzej Sapkowski, Pani Jeziora

@Maciek Nie potrzeba losowych i gówno znających się ludzi. Już dawno temu na ślepym teście jakaś najtańsza siara szła łeb w łeb z najdroższymi winami i to w oczach krytyków. Nic nowego.

Czy to jest pasta?

@Maciek Z dwóch tematów, które OP poruszył ważniejszy wydaje mi się temat kompetencji sprzedawców (na ogół zerowej) i głuptactwa kupujących. Traktowanie subiekta jak przyjaciela z najlepszymi intencjami to proszenie się o kłopoty. Ale jest jeden istotny aspekt sprzedaży: nie musisz być super kompetentny, wystarczy poświęcić klientowi życzliwą uwagę. To jest tak cenny towar, że brak profesjonalnych umiejętności staje się wybaczalny. Zwłaszcza w tak niewymiernej dziedzinie jak wina.

A że Polacy niespecjalnie się znają na winach? Cóż, klasa średnia, a właściwie jej wyrzynanie jest wszystkim, co trzeba wiedzieć. Zresztą i tak jest nieporównywalnie lepiej niż było 20 lat temu.

Lubię wina, głównie różowe. Mogą być czerwone. Drugim warunkiem jest cena. Więcej warunków nie pamiętam

Jeśli trzeba kogoś uczyć roznicy w smaku produktu spożywczego, to znaczy że tej roznicy nie ma. I ciekawe kto ubolewa nad tym, pewnie osoby które na tym zarabiaja.

@Maciek były podwójnie ślepe testy, które potwierdzają twoje obserwacje xd

@Maciek w pracy u mnie była degustacja win, i opowiadał o tym gość który wyglądał jakby wiedział co mówi. Dowiedziałem sie że paradoksalnie w Polsce jest więcej winnic niż browarów, i że produkujemy wina które wygrywają czasem konkursy. Spróbowałem jakiegoś wina mineralnego za 300-500zł za butelke, i faktycznie było najlepszym winem które do tej pory piłem

@Maciek

Ostatnio byłem w sklepie z winami, gdzie też można degustować. I jako że nie znam się na winach, poprosiłem panią tam pracującą, żeby mi doradziła - chciałem kupić wino na prezent dla znajomego, do gotowania.

Niezbyt mi pomogła. Nie potrafiła mi też odpowiedzieć na pytanie, czym różni się jedna butelka od drugiej, czy są jakieś różnice w walorach smakowych czy cokolwiek.

@Maciek eh klasyka, żeby umieć sprzedawać nie trzeba znać się na towarze tylko ludziach.

@Maciek piję wina od 18 roku życia, czyli już dosyć długo. Nie mam jakiejś ogromnej wiedzy na te tematy, ale wiem co mi smakuje.

Moje wnioski są takie:

1. Cena nie mówi nic o jakości
   

2. Obiektywna "jakość" nie mówi nic o tym, czy wino będzie ci smakować
   

3. Jak masz swoje ulubione wina / szczepy to się ich trzymaj. U mnie z eksperymentów zazwyczaj wychodzę bardzo niezadowolony zaś kupując Rieslinga w 90% przypadków będę usytasy.
   

4. Wino pite samo to nie to samo co wino pite do posiłku. Za samym cabernet sauvignion nie przepadam, ale do steka pasuje idealnie.
   

5. To, że dajmy na to Kadarka może być obrzydliwa nie znaczy, że każda butelka Kadarki będzie obrzydliwa. Raz trafiłem na super pyszną Kadarkę za jakieś śmieszne pieniądze. Próbowałem przez to kolejnych Kadarek i już każda kolejna (nawet ta sama patrząc na butelkę) już nie była taka.
   

6. Nie wiem dlaczego, ale wina, które testowałem na miejscu w Bułgarii były złe. Za to we Włoszech wszystkie wina były minimum przeciętne, a zazwyczaj brałem po prostu takie nalewane do posiłku. Może to wina zbyt małej ilości przetestowanych win, nie wiem. Wiem, że spróbowałem kilkunastu i w Bułgarii skończyłem racząc się piwem do obiadu, bo na dobre wino nie mogłem trafić.
   

7. Jak złe może być drogie wino łatwo przekonać się na degustacjach. Byłem fanem Winnicy Świdnickiej, bo ich Riesling był pyszny. Na degustacji spróbowałem ich innych win i były niedobre.
   

8. Polecenie jakiegoś wina nic nie da, poza efektem placebo. Każdy z nas ma inny smak.

@Maciek Pamiętam jak kiedyś Urban zaprosił jakichś międzynarodowej sławy kiperów do redakcji by dać im do oceny bełty za 4,50

@Maciek trzeba zacząć od tego że przeciętny Kowalski ma kubki smakowe wyprane cukrem/solą/glutaminianem czy czymś tam jeszcze. Mało jest osób które faktycznie czują różnice w smaku, cała reszta kupuje wyobrażenia.

@Maciek aż mi się przypomniało jak pracowałam w Empiku i jak każdy kasjer musiałam przy okazji nabijania paragonu polecać klientom jakieś książki po promocji. Robiłam to zupełnie mechanicznym tonem, ale ludzie i tak się mnie pytali, czy fajna ta książka xDD

@Maciek ja z alkoholi pijam nalewki mojego autorstwa i uwielbiam Miody Pitne - wino mi całkowicie nie podchodzi

Nie ma to jak przepłacać za sfermentowany sok

@Maciek Byłem kiedyś dawno w winiarni w ciekawym starym budynku (ściany ze średniowiecznej gołej cegły w środku) tak że był tam klimat starej winiarni z tradycjami. Ktoś ze stolika obok zapytał jakie to wino a znudzona piękna kelnerka odpowiedziała "Takie same jak czerwone tylko że białe" 😄😄

Jako koneser róznych używek powiem wprost: drogi alkohol to najbardziej przereklamowane gówno na świecie.

Wina, whisky, szampany po tysiące dolarów, w smaku niewiele się różnią od tych ze średniej półki, a efekt upojenia taki jak jakimkolwiek innym C2H5OH.

Za to za 10$ masz tabletę z MDMA albo 100ug LSD. Większy fun. I nie ma żadnych długo leżakowanych LSD czy MDMA w beczkach po owczym gównie (jak whisky Floki, paskudne) czy leżakowanym w d⁎⁎ie dilera co nadaje temu większą moc czy innych bzdur żeby nabić klienta w butelkę i zarobić więcej za mniej(no chyba że koks mieszany z mąką czy innym wypełniaczem).

@Maciek ja to się ogólnie interesowałem nieco sensoryką, jakieś konkursy piwne, recenzje perfum, cuppingi kawowe, degustacje whisky, i ogólnie 100% podpisuję sie pod Twoimi wnioskami.

Już sie dawno pogodziłem że najtansze czerwone wytrawne jest tak samo dobre jak to za 2 stówy, a nawet lepsze bo portfel nie boli xD

@Maciek "kultura pica" - najważniejszy kit w branży

Ja tylko dodam, że wina są bardzo niewdzięcznym materiałem do masterowania, bo poza najgorszymi sikaczami różnice w smaku są małe. I często płaci się za markę, a nie jej obiektywne walory

@Maciek Kiedyś poszedłem do lokalnej restauracji i okazało się, że mają craftowe lokalne piwo 'piaseczyńskie' jako fan piwa od razu mówie do kelnera, lej Pan, musze spróbować.

Przyniósł, odszedł, a ja zacząłel delektować się trunkiem przy znajomych - jakie pyszne, wyraziste, ochy achy, nagle wraca kelner z kolejnym piwem

- Przepraszam Pana najmocniej, pomylilem zamówienia, zamiast piaseczyńskiego nalałem Carlsberga, będzie w gratisie, tutaj mam właściwe.

Dodam, że byłem tak zażenowany, że opowiedziałem kelnerowi o moich zachwytach nad carlsbergiem (którego normalnie nie znosze) i uparłem sie, że zapłace za oba, bo skoro mi tak smakowało to znaczy, że nic nie pomylił i wodocznie mój chłopski ryj woli koncernówki. Znajomi sie pośmieli i zapomnieli, a mnie dalej czasem przechodzą ciarki zażenowania, mam też nauczke i już nie udaje znawcy - jestem prosty chłop o marnych gustach.

Tak właśnie działa doradcą klienta, wystarczy mieć gadane i w cale nie trzeba się na niczym znać, dlatego właśnie ja się nie nadaje do tej roboty

Degustacja wina to ściema. Były dwa eksperymenty udowadniające, że cały ten proceder jest bezsensowny, a wręcz żenujący.

Pierwszy "Plassmann, H., Weber, B. (2015). Individual Differences in Marketing Placebo Effects: Evidence from Brain Imaging and Behavioral Experiments. Journal of Marketing Research, 52, 493-510":

Jeden z najbardziej znanych eksperymentów obnażających subiektywność degustacji wina został przeprowadzony przez badaczy z INSEAD i Uniwersytetu w Bonn. W tym badaniu uczestnicy oceniali smak win, które rzekomo miały różne ceny, podczas gdy ich mózgi były skanowane za pomocą MRI2.

Kluczowe wyniki eksperymentu:

1. Uczestnikom podano te same wina, ale powiedziano im, że mają różne ceny (od 5 do 90 dolarów).
   

2. Wina rzekomo droższe były oceniane jako smakujące lepiej niż te same wina przedstawione jako tańsze.
   

3. Skany mózgu wykazały zwiększoną aktywność w układzie nagrody, gdy uczestnicy myśleli, że piją droższe wino.
   

4. Efekt ten zaobserwowano nawet wtedy, gdy uczestnicy pili tanie wino, myśląc, że jest drogie.
   

Ten eksperyment pokazuje, że:

• Percepcja smaku wina jest silnie uzależniona od oczekiwań i kontekstu.
  

• Cena może znacząco wpłynąć na odczuwany smak, niezależnie od rzeczywistej jakości wina.
  

• Subiektywne doświadczenie smakowe może być manipulowane przez czynniki zewnętrzne.
  

Wyniki te podważają wiarygodność tradycyjnych metod degustacji wina, sugerując, że oceny mogą być bardziej oparte na psychologicznych uprzedzeniach niż na rzeczywistych różnicach w jakości wina.

Drugi "Degustacja Paryska" (Paris Tasting), został przeprowadzony w 1976 roku przez brytyjskiego marszanda wina Stevena Spurriera".

1. Spurrier zgromadził 15 najbardziej szanowanych francuskich znawców win.
   

2. Przeprowadzono ślepą degustację win francuskich i kalifornijskich.
   

3. Wina zostały wybrane od najlepszych producentów z obu krajów.
   

4. Degustowano czerwone wina (Cabernet Sauvignon) i białe (Chardonnay).
   

Ku zdumieniu wszystkich, francuscy eksperci, nie znając pochodzenia win, przyznali najwyższe noty winom kalifornijskim, zarówno białym, jak i czerwonym. Kwik znawców wina był okrutny.

Trzeci którego źródła niestety nie pamiętam dotyczył barwienia białego wina. Testerzy i degustatorzy nie byli w stanie odgadnąć, że wino jest białe a nie czerwone.

Zróbcie sobie dobrze i swojemu portfelowi. Nie bawcie się w degustacje, obwąchiwanie kieliszka i ciumkanie w restauracjach. Kupcie najtańsze wino w kartonie, które wam smakuje lub najtańsze wino w restauracji, które wasze podniebienie lubi i tyle. Ja się nie dziwie, że te kluby degustatorów upadają, bardzo drogie i bezsensowne hobby.

Wpis fajny daję pioruna