#słowotwaroże

6
180

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Część gołąbków z twarogiem (masa z twarogu, oregano, cebulki podsmażonej z czosnkiem, kaparów, suszonych pomidorów i pestek dyni oraz oleju z tychże pomidorów) już gotowa.


Reszta to będą zawijasy z samej kapusty bo bardzo na nią mam ochotę.


Do tego sos pomidorowy.

Masa twarogowa przepyszna.


#słowotwaroże #twarog #adelbertgotuje

7c9524fb-a92f-4bcc-940a-b81b24989590
5625d1a7-3eac-4cc3-8b49-89898db241e1

No ludzie kochane. Tego juz nie zdzierżon. Kwaróg w domu prawie codziennie, kwaróg na hejto przynajmniej 3x na dobę. Ale gołąbki to Ty szanuj chłopcze!

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

A co powiecie na taki przysmak z dzieciństwa? Kanapki z twarogiem i miodem 乁( ʖ̯)ㄏ


#słowotwaroże #twarog #jedzzhejto #smakidziecinstwa

c28dab65-8303-48bd-bf9d-d73f00437499

@Jakly u mnie był chleb ze śmietaną i cukrem, ale najlepszy był chleb gorący prosto z piekarni która była 300 metrów od domu dziadka. Wchodziło się bezpośrednio tam gdzie go piekli, a że rozumieliśmy, że jak wpierdolimy cały chleb po drodze to komuś zabraknie na śniadanie. Więc składaliśmy się w 7 kuzynów i kuzynek na jeden dodatkowy żeby go wpierdolić po drodze xD to było lepsze od słodyczy a do tego zakazane, bo babcia twierdziła, że po gorącym chlebie będą boleć nas brzuchy. A one nie bolały...

@Jakly miód smaruj na chleb, bo po twarogu ciężko się rozsmarowuje i się twaróg kruszy (chyba że masz super lejący miód, ale i tak lepiej go jako kleiwa chleb-twaróg użyć)


Można też dżemor + twaróg (tu można już twaróg na spód)

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Czy da się zrobić tak, żeby po wpisaniu w Google "czy za duża podaż białka uszkadza mózg" wyskoczyło zdjęcie @AdelbertVonBimberstein ? ( ͡° ͜ʖ ͡°)


#pytanie #słowotwaroże

Zaloguj się aby komentować

Jako najpilniejszy z uczniów Twaroga, odnalazłem pracownika sklepu i dostarczyłem do rąk własnych przeterminowany klinek Twarogu zagubiony w przestrzeni lodówki.


Niestety, nie każdy klinek da się uratować ale próbować warto.


#słowotwaroże #twarog #przemijanie

Zaloguj się aby komentować

Wchodzicie do sklepu, a tam... wszystko jest (wysoko)białkowe czy proteinowe - i niestety wydaje się, że w najbliższej przyszłości ten trend będzie się tylko nasilał. Wraz z częstszym powtarzaniem o istotności sprawdzania ilości białka w diecie (pozdrowienia dla @AdelbertVonBimberstein i #słowotwaroże), konsumenci zwracają na to zdecydowanie baczniejszą uwagę i częściej pytają o takie produkty, m.in. w internecie, patrz wykres. Już od zeszłego roku liczba zapytań o "high protein" prześcignęła liczbę zapytań o "low carb", a trend póki co nie zamierza wyhamować. Widzą to też producenci, którzy będą się chwalić nawet nie mając czym - powitajcie więc już niedługo proteinowe ciastka czy chipsy (które, znając życie, nie mają ani trochę zmienionego składu, tylko mają widoczny opis na opakowaniu ile zawierają białka, za odpowiednią wyższą cenę oczywiście).


#jedzenie #bialko #ciekawostki

#owcacontent

25416fb7-760c-4b6b-a1a3-05c700f3bd62

Generalnie nie uważam tego że jest tak dużo wysokobiałkowych rzeczy za problem. Problemem IMO jest to jak bardzo mogą sobie pozwolić na napisanie, że coś jest proteinowe na rzeczach które nie są proteinowe. Przez co łatwo się złapać, przepłacić i nic z tego nie mieć ostatecznie. Mimo wszystko fajnie że jest wybór. I jasne, jest to zwykle wysokoprzetworzona żywność, ale skoro i tak byś zjadł pączka, to już lepiej pączka proteinowego. Zawsze to większa szansa, że utrzymasz wagę w ryzach. A mimo wszystko korzyści z bycia szczupłym (vs otyłym) będę większe niż korzyści z niejedzenia produktów proteinowych, fit itp, nawet jeśli są wysokoprzetworzone.

@bojowonastawionaowca i tak w kółko. Bez cukru, potem bez tłuszczu, potem bez glutaminianu, potem bez glutenu, bez laktozy, teraz z super białkiem. Cokolwiek byle sprzedać i udawać, że jest zdrowsze xD i ludzie łykają, łykają aż miło patrzeć.

Zaloguj się aby komentować

W sumie co jeszcze można dodać do twarogu oprócz rzodkiewki i dymki?

Może ogórek zielony?

awokado jakoś mi nie podchodzi z twarogiem, wolę osobno.


#twarog #365danztwarogu #słowotwaroże #jedzenie

00a5cbe8-3ec2-4748-8357-25f90c501e34
Opornik userbar

@Opornik Ogranicza Cię tylko wyobraźnia ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Ja lubię np. jeszcze papryke z warzyw dorzucić do twarogu albo z burakiem i rukolą
Na słodko to z dżemem/miodem/jakiekolwiek owoce

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

@bartek555 właśnie wjechały do piekarnika.

Wstępne uwagi: użyłem mąki orkiszowej 500 i cukru. Na dzień dobry i wg mnie ilość mąki w przepisie jest za mała - mi wyszło ciasto jak na naleśniki. Nawet na pancakes robię gęstsze. Dodałem jeszcze 25 gramów mąki. Ogólnie to ciasto rozlało mi się na blasze, średnio to widzę xD

#gotowanie #jedzenie #słowotwaroże

5689918c-03fc-45c0-ac80-b1da0862d47b
Yes_Man userbar

@Yes_Man @bartek555 Ogólnie zwykła mąka przyjmuje 60% swojej masy wody, żeby była "bułeczka" a nie rozplynieta sraka.


Tutaj w tym przepisie macie prawie 80 g wody z jajek plus jeszcze dochodzi wilgoć z twarogu, a mąki raptem 50 g. Ten przepis jest zjebany i nie ma prawa się udać, chyba ze dokładnie takie placki mają wyjść, to tak.


Nie wspominając ze nie ma w nim choćby grama soli. Ktoś wymyśla jakieś gówno i wrzuca do internetów.


Jakby z twarogu sie piekło bułki a z mąki serniki, to mielibyście w sklepach bułki z twarogu i serniki z mąki, a jednak z jakiegoś powodu jest na odwrót, ciekawe czemu.

@bartek555 Norma w internetach, ile ja rzeczy wyjebałam na kompostnik.


Nie ma pieczywa drożdżowego bez węglowodanów, bo drożdże potrzebują węgli. Jeśli już próbować robić jakis erzatz bułek, to może coś wyjść na proszku do pieczenia czy na sodzie i w foremce, żeby kształt trzymało.


Albo zrobić z takiego lejącego ciasta np. gofry.

Zaloguj się aby komentować

Ostrożnie!

Przepisy od @bartek555 mogą wciągnąć. Poprzedni przepis na skyrnik do tego stopnia niedobry, że zjadłem z papierem.

8e3339e2-7cb1-4a03-b3ba-0abe2d41825e
335ab414-4606-4e7a-bc14-84f1a4768c3b

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

@Fen mooordo, to dwie osobne sprawy. Serek z dzemem, twarog z miodkiem

Moge zrobic zdjecie jak to wszystko polaczylem, ale dopiero jutro rano

@bartek555 Zgadzam się. Perfekcja. Mógłbyś jeszcze dać odrobinę banana ale w sumie nie musisz. Ja bym dał bo cholernie lubię z Twarogiem.

Niestety, zjadłem dużo kurczaka na kolację i już Twarogu nie jem dzisiaj więcej, a także zaczyna mi się kończyć. Ech.

Zaloguj się aby komentować