Nadrenia- Palatynat słynie zwłaszcza z dwóch rodzajów upraw: ziemniaków oraz winorośli. W niniejszym odcinku będziemy więc poruszać się po tym niemieckim kraju związkowym ich szlakiem. Poza polami, winnicami, przetwórniami i rolnikami odwiedzimy też Niemieckie Muzeum Ziemniaka oraz Spirę, w której stoi największa romańska katedra na świecie. Dowiemy się, co najchętniej jadał k

Naszą ostatnią relację z podróży po północnych Włoszech rozpoczniemy w okolicach Modeny. Na wstępie zwiedzimy motoryzacyjną kolekcję Panini, czyli wspaniały zbiór dwu i czterokołowych historycznych pojazdów, związanych z historią Italii oraz regionu. Zobaczymy, dlaczego we Włoszech restauracje mogą znajdować się "nigdzie", odwiedzimy też szczególne gospodarstwo agrot

Tym razem w trakcie naszej północnowłoskiej eskapady odwiedzimy Parmę. Po skromny włoskim śniadaniu odbędziemy spacer po centrum miasta, pełnym wspaniałych zabytków i ekskluzywnych spożywczych delikatesów, a potem udamy się nad rzekę Pad, do krainy wina lambrusco i dojrzewającej dojrzewającej szynki, zwanej culatello di Zibello.W samym miasteczku Zibello spożyjemy gargantuiczn

Modena i jej okolice nazywane są doliną motoryzacyjną, gdyż mieszczą się tam siedziby wielu prestiżowych firm produkujących automobile. Jest to zarazem dolina wybitnego jedzenia, ponieważ włoska prowincja Emilia Romania jest mekką dobrego smaku, w której powstają słynne na cały świat specjały, takie jak ocet balsamiczny, szynka parmeńska czy też parmezan. W niniejszym odcinku

Tym razem zabierzemy Państwa do Bośni i Hercegowiny, zagłębiając się w hercegowińską, górską część kraju. Szutrowymi drogami wjedziemy w masyw Prenj, będący fragmentem monumentalnych Alp Dynarskich, zobaczymy wspaniałe, górskie pustkowia i zapierające dech w piersiach krajobrazy. Odnajdziemy zagubione w górach jezioro Boračko, poznamy čaršiję w mieście Konjic, odwiedzimy miejsc

Tym razem pokażemy, jakie skarby kryć mogą dalmatyńskie, trudno dostępne plaże. Odbędziemy morską eskapadę, by odnaleźć lecznicze, siarczane błota i się nimi w celach zdrowotnych umazać. Sprawdzimy też, co kulinarnie słychać w miejscowości Mokalo, opowiemy, czym się różni camping od glampingu oraz gdzie dostać można rybę pieczoną pod peką. Dla gotujących przepisy na andaluzyjs

W kolejnym odcinku, traktującym o naszych ostatnich dalmatyńskich wojażach odwiedzimy Szybenik oraz jego najbliższe okolice. Dowiemy się między innymi, dlaczego to Szybenik jest najbardziej chorwackim miastem ze wszystkich miast w Dalmacji, co gród zawdzięcza Nikoli Tesli, a co Jurajowi Dalmatincowi, sprawdzimy, , gdzie w Szybeniku nocowali Sissi oraz Franciszek Józef, co się d

W niniejszej dalmatyńskiej podróży odwiedzimy niezwykłą winiarnię położoną w miejscowości Drače, która część swoich win zamyka w butelkach wkładanych do glinianych amfor, by móc je umieścić w innym fragmencie winiarni, który to położony jest pod wodą. Zobaczymy też, co nowego w konobie Portun u Roka, poznamy również stary dalmatyński przepis na kałamarnicę z bobem.
#podroze 

Po dłuższej, znaczonej wieloma podróżami przerwie wracamy znów tam, gdzie nasze przeznaczenie, do Dalmacji. W niniejszym odcinku zobaczymy samą samochodową podróż i pierwsze chwile spędzone na półwyspie Pelješac. Dla gotujących przepis na chorwacką wersję lecza.

. #podroze #maklowicz #robertmaklowicz #dalmacja

W niniejszym odcinku łączymy przeszłość z teraźniejszością, pokazując te dzisiejsze warszawskie lokale gastronomiczne, które nawiązują do dawnych, warszawskich tradycji kulinarnych. Odwiedzimy zatem postawiony finansowym staraniem Ignacego Paderewskiego Hotel Bristol,, który niemal bez szwanku wyszedł z wojennej zawieruchy, zajrzymy również w jadłospisy restauracji „Kuźnia Sma

W naszej ostatniej relacji z irlandzkich wojaży poruszać się będziemy wokół Dublina. Najpierw odwiedzimy najstarszy na wyspie nadmorski kurort, zobaczywszy tam m. in. historyczny pub, uznany za jeden z najwspanialszych w Europie. Następnie zwiedzimy dwie dawne arystokratyczne rezydencje, miejsca wciąż będące w prywatnych rękach, lecz otwarte dla zwiedzających, aby przekonać się

Dublin to wspaniałe, historyczne miasto, a zarazem stolica nowoczesnego, prężnie rozwijającego się kraju. Podążając śladami przeszłości odwiedzimy miejsca, upamiętniające wiekową walkę Irlandczyków z angielską dominacją, poznamy postać Konstancji Markiewicz, feministki i bojowniczki o prawa Irlandczyków, zobaczymy, czym dla miasta mógł być niegdyś jeden browar i czym jest dzis

Kolejny odcinek z irlandzkiej serii rozpoczniemy nad Morzem Celtyckim, by zobaczyć wspaniale położone na klifach pastwiska i wgłębić się w procedurę zbierania jadalnych glonów oraz traw morskich i ich kulinarnego wykorzystania. Następnie przeniesiemy się do niezwykle starego miasteczka Dungarvan, by poznać sztukę oceniania serów i Paula Flynna, słynnego irlandzkiego szefa. Na

Na początku naszej irlandzkiej podróży odwiedzimy zjawiskowe klify Moheru, zajmiemy się limerykami w Limerick, pokażemy piękno irlandzkich pastwisk i siłę ...

. #podroze #robertmaklowicz #maklowicz #irlandia

W ostatnim odcinku naszej kreteńskiej serii odwiedzimy okolice miasta Agios Nikolaos, zagłębiając się wprzódy w tamtejsze góry. Zobaczymy magiczny płaskowyż i wiatraki, będące symbolem tej części wyspy, pokażemy, jak wyglądają i czym karmią wiejskie górskie tawerny, by w końcu przenieść się na wybrzeże, skosztować miejscowej rybnej kuchni i zawitać do samego Agios Nikolaos.

.

W niniejszym odcinku odwiedzimy Heraklion, miasto nad którym wznosi się góra ukazująca twarz Zeusa. Podczas spaceru jego ulicami pokażemy kilka atrakcji turystycznych i kulinarnych, by ostatecznie trafić do podmiejskiej siedziby naszego kreteńskiego przewodnika i kierowcy na rodzinną ucztę.

. #podroze #kreta #robertmaklowicz #maklowicz #grecja

W drugim odcinku naszej kreteńskiej serii penetrujemy głównie tamtejsze góry, aby podejrzeć fenomen tamtejszej diety. Zobaczymy, czym jest horta, a również, jak się ją zbiera, gotuje i podaje, przyjrzymy się ofertom jedzeniowym tawern w górskich wioskach, szczególny nacisk kładąc na sezonowe specjały, odwiedzimy też leżącą w wyspiarskim interiorze winiarnię, by spróbować trunk

Tym razem zawitaliśmy na Kretę, piękna grecką wyspę o fascynującej historii. W niniejszym odcinku odwiedzimy miasto Chania, pokazując ślady jego weneckiej i osmańskiej przeszłości, a także wnikając w lokalne życie kulinarne pod postacią targów, jedzenia ulicznego oraz restauracji. Wyruszymy też w głąb wyspiarskiego interioru, aby spotkać Olę i Tomka, żyjących na Krecie naszych