Zaloguj się aby komentować
Tu zakład przetwórstwa mleczarskiego, dziś było robione masło i twarożek.
Z masłem był mały kłopot bo ni-chu nie chciało się ubić przez wstrząsanie słojem ze śmietaną.
Ten patent widziałem u mojej Babci i działał, widocznie miała więcej pary w łapach niż ja.
Po 15 minutowym wytrząsaniu, w ruch poszedł ciężki sprzęt i ubiło się w jakieś 5 min.
Z twarożkiem tym razem ostrożnie. Poprzedni był za suchy, za bardzo ogrzałem mleko około 45*C.
Tym razem grzałem do 35*C i skrzep był bardzo delikatny.
Na fotkach:
osełka masełka
masło bezpośrednio po ubiciu
twarożki w foremkach do ociekania
zsiadłe mleko z pociętym i ogrzanym skrzepem
#serowarstwo #gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #festerpichci #foodporn




Zaloguj się aby komentować
Komu?
Wyzwanie+ 50
Do końca 23
Zapiorunuj 50 wpisów
#hejtowyzwanie #heheszki #gotujzhejto #grill #domowelepsze

Zaloguj się aby komentować
Pierożki z mięskiem i grzybkami sobie podsmażyłem na oleju chilli i zjem je sobie na obiadek 🤤
#jedzenie #gotujzhejto

Zaloguj się aby komentować
Odkąd pierwszy raz zobaczyłem #twarozupka to wiedziałem, że kiedyś muszę tego spróbować. Bo przecież wszystkiego w życiu trzeba spróbować. Chińską zupkę jadłem ostatni raz pewnie z 5 lat temu - o ile nie dawniej. Twaróg ostatni raz jadłem wczoraj po południu XD
Byłem w jakimś losowym Lewiatanie kupiłem jeden z ulubionych twarogów i z racji zapasu czasu stwierdziłem że poszukam gdzie są zupki instant i pierwszą jaką zobaczę to kupię i zeżrę z białym złotem.
Do gara z wodą wrzuciłem makaron wedle instrukcji, dodałem pół saszety chilli, podsmażyłem twaróg (taką miałem wizję). K⁎⁎WA TO JEST DOBRE! Zjadłem całe ze smakiem. Nie wiem czy będę miał teraz ochotę częściej to ultraprzetworzone badziewie jeść, ale może trzeba ten nabiał z jakąś domową zupą spróbować połączyć?
@owczareknietrzymryjski naśladownictwo jest najwyższą formą uznania. Trzymaj się tego co robisz i nie przestawaj.
#gotujzhejto


Zaloguj się aby komentować
#gotujzhejto #twarozupka Jezu, stary właśnie SMAŻY KWARÓG! Do zupy k⁎⁎wa! Ja nawet nie żartuję. Zawsze różniliśmy się w kwestiach kulinarnych. Ale teraz to już przeginka. Jeszcze zapytany czy nie jest pod wpływem środków odurzających rzucił, że “jest wizjonerem”.
@owczareknietrzymryjski patrz jaki masz wpływ na ludzi.
Zaloguj się aby komentować
@Yes_Man Dzwonię domofonem od 5 minut i nikt nie otwiera
Zaloguj się aby komentować
Moje pierwsze w życiu bułeczki BAO. Wyszły pyszne było mniej roboty niż się spodziewałam. 😍😋 #gotujzhejto #buleczki #jedzzhejto


Zaloguj się aby komentować
#gotujzhejto #suszzhejto
Robię sobie chipsy jabłkowe. Ostatnio dobre wyszły. Ale tym razem zmieniam technikę. Nie będę znów czekał 8 godzin. Więc teraz 100 stopni z termoobiegiem. Drzwiczki lekko uchylone. Zobaczymy czy będzie szybciej.

Zaloguj się aby komentować
Śniadaniowe wrapy w skladzie tortilla, serek naturalny, rukola, wędzony łosoś i jajecznia.
#jedzenie #gotujzhejto #sniadanie

Zaloguj się aby komentować
Po porannym bieganiu posuje wrzucić jakieś białkowe śniadanko, wiec wlatuje jajecznica z 5 jajz ,tunczykiem w pomidorach, cebulą, kaparami, czarnymi oliwkami czerwona fasola i skyrem:) P.s. niestety nie mam dostępu do twarogu, wiec ratuje się skyrem :? #sniadanie #gotujzhejto


Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Właśnie zrobiłem kompot dla prawdziwych mężczyzn.
Zamiast owoców, chilli i pieprz syczuański. Zamiast wody, olej.
I oczywiście czosnek dla smaku i zdrowia bo mężczyzna nie pije kompotu bez czosnku.
Wasze zdrowie!
#gotujzhejto #jedzenie

Zaloguj się aby komentować
#gotujzhejto
Zaraz przetestuję chilli con carne. Kupione w fabryce VW. Muszę przyznać, ze mają tam dobrze zrobioną kuchnię. I chyba będzie dobrej jakości. Tylko ryż sobie własny zrobię, bo temu nie ufam. Jeżeli będzie dobre to jest tam spory wybór gotowych produktów w spoko cenie.


Zaloguj się aby komentować
#jedzenie dzisiaj nie #gotujzhejto tylko take away. Kocham te knajpę. Były jeszcze 2 burgery, ale zjadłem zanim pomyślałem o zdjeciu

Zaloguj się aby komentować
Wstałem o 12 rano, mgła pokoncertowa nie pozwalała nic zjeść to posprzątałem chałupę a teraz czas na śniadanko ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#jedzenie #gotujzhejto #sniadanie

Zaloguj się aby komentować
Dzis doszło do tragedii w kuchni ( ͡° ʖ̯ ͡°) ale druga wyszła elegancko #gotujzhejto #pizza #jedzenie #zalesie


Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
@Pomidorro twarogu do tej zupy sobie weź, bez twarogu się nie najesz xD
Zaloguj się aby komentować
donacja odbyta
trzeba się nażreć
hamburgery na ostro-słodko
(tak to ananas)
(tak jakiś człowiek wpadł na pomysł, że wspaniałym będzie pociąć plastry w kostkę i wjebać to do okrągłej puszki..)
#jedzenie #gotujzhejto #hamburger


Zaloguj się aby komentować