
Społeczność
Gotowanie
Gotowanie, przepisy i inne takie
na łóżku gotowane?
A o parówce/kiełbasie pamiętałeś? ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Tak swoją drogą, były świetne. Bułka, dżem ze świniaka polany musztardą, na to cebulowy sos pomidorowy i kiszona kapusta (na jednym, aczkolwiek tak mi smakowało, że przerzuciłem trochę kapusty na drugiego). Polecam wszystkim.
Sos to smażona cebula aż stanie się miękka, wtedy sól, pieprz i oregano, przecier pomidorowy, wymieszać, dodać z kubek wody i gotować aż woda wyparuje.
Zaloguj się aby komentować
OSTRZEŻENIE
Chciałbym przestrzec wszystkich użytkowników poszukujących grilla ogrodowego przed BUDŻETOWYM rozwiązaniem namolnie lansowanym przez jednego z użytkowników.
Użytkownik ten poleca zakup grilla marki Broil King. Sam posiadam od kilku lat grilla tej marki i jest w porządku. Wystrzegajcie się jednak BUDŻETOWEGO rusztu z ŻELIWA EMALIOWANEGO. No chyba, że po jednym sezonie chcecie jeść rdzę, albo cały wolny czas poświęcać na konserwację rusztu xD (przykładowe zdjęcie poniżej). Warto dopłacić do wyższego modelu rusztu, bo różnica jest KOLOSALNA.
Co do obudowy grilla, to nie muszę tu nic tłumaczyć. Każdy wybierze linię PREMIUM z nierdzewnej stali szczotkowanej, zamiast BUDŻETOWEJ blachy pomalowanej czarną farbką. No chyba, że ma specyficzny gust i woli plastikowe kołpaki z marketu zamiast alufelg
Jak mówi stare polskie powiedzenie: "Tanie mięso psy jedzą", także nie idźcie tą drogą, bo po czasie na bank będziecie żałować!
W razie pytań o doświadczonego użytkownika, który ma większe pojęcie, niż usmażenie jednego kotleta, służę pomocą i pozdrawiam!
#grill #grillowanie #gotowanie#gotujzhejto #grillujzhejto



Pfff to trzeba być pipą już żeby się trochę rdzy brzydzić...przecierasz szczotką drucianą,przemywasz gąbka z wodą i smażysz. Mało kto wie, że te grille są tak specjalnie zaprojektowane aby od razu uzupełniać niedobry żelaza w organizmie
I to tak od leżenia się stało? Mam Broil Kinga z żeliwnym rusztem, nic z nim nie robię tylko szczotkuję, śladów korozji nie ma nawet po całej zimie.
Inna sprawa, że jeden ruszt wymieniałem na gwarancji gdyż sam z siebie jeden szczebelek odpadł. Niestety to nie było nawet pierwsze zgłoszenie gwarancyjne tego grilla...
@ColonelWalterKurtz
Może ktoś go j⁎⁎⁎ął gdzieś na całą zimę w trawie XD
Raczej nie, bo takich wątków jest kilka.
Ja takich jaj nie miałem.
Myślę, że generalnie wykonanie jest w porządku. Nie jest to nie wiadomo co, ale też nie musi być. Coś się zużyje, coś przerdzewieje, to się wymieni. Bardzo fajne jest, że mają katalog wszystkich części i można łatwo różne elementy zamówić i wymienić. Jak po gwarancji w marketowcu coś j⁎⁎⁎ie, to it's over dla chuopa.
Jak oglądałem Napoleona, to sprawiał wrażenie gorzej wykonanego.
Weber podobny poziom, może nawet trochę lepiej zrobiony, ale nie miał wszystkich funkcji, jakie chciałem, np. nie było rożna.
Campingaz poziom niżej, a jakieś marketowce, to już szkoda gadać.
Zaloguj się aby komentować
Najszybsze leczo (azjatyckie) w historii? Puszka albo i dwie fasolki bbq od Heinz, kiełbaska, cukinia (gościnnie wędzone tofu), do gara, podgrzać, kiełbaskę opcjonalnie wcześniej podsmażyć. #kurlajakietodobbbre i dlatego nie ma zdjęcia.
#gotujzhejto
Zaloguj się aby komentować
Pozazdrościłem wczorajszego wpisu koledze @code_art, więc dzisiaj rostbef z grilla, puree ziemniaczane z tarkowanym 12m dziugasem i maślanką, polane sosem sojowym, do tego sałatka szwedzka, gin z tonikiem i gorąca herbata.
#gotujzhejto

Zaloguj się aby komentować
Więc tak... łosoś z pomidorami i tymi zielonymi patykami, ze srem grana padano, koperkiem i cytryną + oliwą z oliwek. Ale to jest Dobre, aż pitoki latają...z przypraw to pieprz i zero soli, bo są utarte pistacje. Nie jest to mocno budżetowy obiad, bo wszystko kupione na promocjach w owadzie. Ponadto jest to żarcie dla trzech osób, bo frytki do tego. Zasnę w niedzielę najedzony 😁
#gotowanie #jedzenie

Zaloguj się aby komentować
Uczę się pracy z barwnikami żelowymi. Delikatny kolorek mi wyszedł (chciałam intensywny pomarańczowy), ale i tak powinno ładnie się komponować.
Do kremu trzeba będzie hojniej polać zielonego żeby tak blado nie było
#gotowanie #mollgotuje

Zaloguj się aby komentować
Dla tych co kiedyś obejrzeli reportaż o hodowlanym łososiu atlantyckim - od wczoraj w Lidlu, bo w makro dzikiego od kilku lat już nie widziałem. 45pln/kg
#gotujzhejto

Zaloguj się aby komentować
Syrniczki na śniadanie 😁 najlepsze z nutellą i dżemem 😉
#gotujzhejto


Zaloguj się aby komentować
Testy nowych foremek. I przepisy na muffinki bananowe
Więcej informacji za 25 minut
#gotowanie #mollgotuje

Zaloguj się aby komentować
Taka se kolacja
#gotujzhejto #jedzenie #gotowanie #jedzzhejto

Zaloguj się aby komentować
Lubicie wontrobke?
Nigdy nierobilem a bym chcial. Zna ktos jakis dobry i prosty przepis.
Place w piorunach!
#jedzenie #gotujzhejto
zawolam @VonTrupka bo wygladasz na zorientowanego w temacie

@Mielonkazdzika Polecam taką wersję: maliny rozetrzeć na sos, po kilka na porcję zostawić do dekoracji, wątróbkę usmażyć standardowo, podawać na rukoli, polane sosem malinowym i posypane całymi malinami.
@Mielonkazdzika moja matka robiła z papryka i pieczarkami, dzięki temu nie jest sucha jak badyle, czami też robię tak dla siebie
@Mielonkazdzika Ja akurat nie przepadam za wątróbką ale podobno bardzo dobra wychodzi z jabłkiem.
Zaloguj się aby komentować
Dziś polecam rognons d’agneau a la dijonnaise, czyli nerki jagnięce w sosie śmietanowo-musztardowym.
#gotujzhejto

Zaloguj się aby komentować
Siema,
Dzisiejsze zupki
#gotujzhejto #niegotujzhejto #vifon

Zaloguj się aby komentować
Zrobione. Wołam @lubieplackijohn bo byłeś ciekawy jak poszło 😉
#gotujzhejto


@qqterens lukrecja z Haribo
@qqterens zawijanie sushi (przynajmniej tego z zielem na zewnątrz) całkiem spoko sprawa, no i swoje smakuje najlepiej xd jedyna rzecz o której trzeba pamiętać to przelać ryż tak długo aż woda nie będzie mętna, potem to już z górki ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Teraz muszę się nauczyć robić te odwrócone, z ryżem na wierzchu xd
Mmm, zazdro
Zaloguj się aby komentować
@qqterens Powodzenia! I pamiętaj - najważniejszy jest ryż!
I pokaż jak skończysz. Ocenimy
zrób jedno ze śledziem o cebulą
Zamiast płukać ryż Ch wie ile razy wlej zimną wodę i odstaw na 30 minut. Dwa płukania i z głowy. Do zaprawy fajny przelicznik kiedyś znalazłem:
https://www.blendman.pl/przepis/jak-ugotowac-ryz-do-sushi-zaprawa-do-ryzu/
Ryż robiony według tego i wchodzi jak złoto
Zaloguj się aby komentować
Oglądam biathlon i jakoś mnie naszła ochota na lodzika...
#gotujzhejto

Zaloguj się aby komentować
W makro promka na wół, to wziąłem 5 kilo, zmielilem, do tego paczka tortilli 36cm średnicy i będę wieczorem zawijał, pół zamrażarki burrito napierdolę a później będę jadł.
#gotujzhejto

@wonsz Na co ci tyle kaszy gryczanej.
No, skończyłem. Pozdrawiam wytrwałych, ja idę się wyrzygać bo w sumie byłem najedzony, ale jeden się rozpadł, to go rozkroilem do zdjęcia, ale pachniał tak ładnie, to go spróbowałem i #kurlajakietodobbbre , teraz nigdzie nie mogę go znaleźć...

@wonsz Pomysł zacny, kasza, mielone, sosik i zielenizna do przeżucia
Zaloguj się aby komentować
Hej, robię bazę do zupy tajskiej, wrzuciłem tylko liście kaffiru, trawę cytrynową, imbir, sos sojowy, i... wyszło zaskakująco ostre.
To imbir tak daje przy większej ilości?
Robiąc warzywa miałem dorzucić papryczkę chili, ale chyba se daruję.
#gotujzhejto #kuchniaazjatycka

Dej tyci więcej kafiru liści. Zmniejszają ostrość.
A where sos rybny? Spróbuj zamiast sojowego. Lepsze do tego
Imbir jakiego pochodzenia? Ten z afryki jest mocniejszy niz chinski.
@ErwinoRommelo Lidlowego.
@bejonse
>A where sos rybny?
Stara nie lubi bo jej jebie, ja uwielbiam. Bardziej dla niej robię.
@Opornik w zupie stara poczuje tylko jebnięcie umami z sosu rybnego
Komentarz usunięty
Zaloguj się aby komentować





