Tortellini z ajvarem, szalotką i grillowanymi pomidorkami koktajlowymi
#gotujzhejto
Społeczność
Gotowanie
Gotowanie, przepisy i inne takie
Społeczność
Gotowanie, przepisy i inne takie
Tortellini z ajvarem, szalotką i grillowanymi pomidorkami koktajlowymi
#gotujzhejto
Zaloguj się aby komentować
#gotujzhejto
Okrupne koklety z kuraka, robione jak zwykle schabowe ale z dodatkiem tajnego składnika ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
18+
Treść dla dorosłych lub kontrowersyjna
"Jajko to produkt tak podstawowy, że często się go lekceważy. Gotowanie jajek jest często pierwszą umiejętnością kulinarną, której nabywamy już w dzieciństwie. I choć pozornie sprawa jest prosta: wystarczy zagotować wodę i wrzucić do niej jajko na 5 czy 10 minut, to w tym czasie dzieją się z nim rzeczy naprawdę fascynujące, o których warto wiedzieć. Na szczęście o fizyczno-chemicznych właściwościach jajek oraz ich przemianach pisano obszernie w książkach dla dociekliwych kucharzy – słynny Harold McGee poświęcił temu cały rozdział w swojej biblii naukowo zorientowanej kuchni, a i Hervé This oraz autorzy pięciotomowej publikacji zbierającej dużą część współczesnej wiedzy kulinarnej „Modernist Cuisine” nie szczędzili im uwagi. Właśnie z tych książek korzystałem w trakcie pisania tego tekstu.
Na końcu artykułu znajdziecie praktyczne wskazówki. Żeby jednak dobrze orientować się w tym temacie, warto najpierw poznać teorię."
Całość https://kukbuk.pl/artykuly/jak-idealnie-ugotowac-jajko/
#gotowanie #gotujzhejto #jedzenie
@Pomidor__ co to za farmazony? Jajko gotowane 20min? To bedzie mialo kolor zielono czarny
Nie czytałem artykułu, ale dopowiem, że jest apka 'Minutnik do jajek', której używam zawsze do gotowania jajek i wychodzą mi dobre - w sensie takie jak chcę, czyli białko ścięte, a żółtko płynne.
W samej apce określa się rozmiar jajek, czy są z lodówki, ile ich gotujemy oraz jakie chcemy po ugotowaniu tj. miękkie, średnie, twarde.
Spoko opcja jak ktoś nie chce czekać przy garnku, a łatwo potrafi zapomnieć o jajkach i robią się twarde ;v A apka odlicza czas i odpala alarm jak trzeba wyłączyć jajca.
Komentarz usunięty
Zaloguj się aby komentować
...nawet nie wiadomo czy minerał tam jeeeeest
Ciasto czy naleśniki? Oto jest pytanie. Co by nie było… to smacznego dla jego.
@Pomidor__ bułki?
Zaloguj się aby komentować
Dodajecie grzybków do zupy na zakwasie z białą kiełbasą i jajkiem?
#gotujzhejto
@pomidor__ myślałem, że Ci się święta pomyliły i kompot z suszu robisz :)
@Pomidor__ co tak skromnie grzybkiem?
To zależy jakie grzybki, bo WSZYSTKIE są jadalne ale niektóre tylko raz.
Zaloguj się aby komentować
Z okazji Świąt, upiekłem z moją lubą, tradycyjną na Ukrainie paschę (babka) 🙂jak na pierwszy raz wyszła bardzo dobra 😋
#wielkanoc #gotujzhejto #pieczzhejto
Daj przepis na ciasto
@qqterens no i wyjaśniło się, dzięki
@qqterens moja pascha właśnie w lodówce, ale ten przepis co znalazłem to bardziej taki sernik na zimno z owockami.
Zaloguj się aby komentować
Multitasking - 100% dark muscovado plus palone masło to jest król jak lew jest król dżungli!
#gotujzhejto
bułki Ci się rozpłaszczyły opie
Zaloguj się aby komentować
Dwie oczywiście musiały pęknąć przy parzeniu bo byłoby zbyt łatwo xD
Będzie grill 😊
#gotujzhejto #domowelepsze #wedlinydomowe #jedzenie #upomidora
Coraz lepszy ten Midjourney
@Pomidor__ Blacked.
Polskie wifi
Zaloguj się aby komentować
Promka w Lidlu to będzie baba ganoush na trzy rodziny na święta. Grill się rozpala, zaraz będzie bakłażan skwierczeć, tahini przyszło do paczkomatu...może jeszcze hummus zrobić?
#gotujzhejto
@wonsz Wołaj na gotowe
Zaloguj się aby komentować
Zrobiłem garnek kaszanki xD
#gotujzhejto #wedlinydomowe #domowelepsze #upomidora
@Pomidor__ I jak ta krew z proszku? Daje radę?
Komentarz usunięty
Akurat dziś konsumowałem z dodatkiem wątróbki, coby dzień święty świecić
Zaloguj się aby komentować
I bardzo dobrze, że się Op najadł się. Smacznego dla jego!
@bartlomiej_rakowski Wbiłeś mi Tytana.
Fotka jak z jakiejś reklamy. Zazdro pierożków
Zaloguj się aby komentować
I oto jest on - cały na rzułto #rurzowy24cm
#mollgotuje #gotowanie #jedzenie #tort
Przepis poproszę
Bardzo ładnie, wygląda smakowicie. Jest się czym chwalić. Muszę różowej pokazać, żeby czuła się przywołana do tablicy, dlaczego ona nie zrobiła mi takiego ciasta. Ha!
@moll Jason Pollock "Żółte ciasto na stole".
Zwraca uwagę i budzi podziw wierność z jaką artysta odtworzył słoje blatu.
Gx
Zaloguj się aby komentować
Gdzie kupujecie kości na bulion? W sklepie w którym kupowałem ponieśli cenę o 5 zl i to już za drogo.
#gotujzhejto #jedzenie
@Pomidor__ no drogo, ale takie kości, a w zasadzie to szpik, nie był droższy niż jakiś randomowy gnat? Mówię, nie znam się, ale te kostki ze zdjęcia nie wyglądają jak odpad na rosół, raczej jak pod konkretne, wykwintne danie
@Pomidor__ W mięsnych, ja to kupuję też jako mrożoną lizawkę dla psa.
@Pomidor__ makro i to będziesz miał nawet wybór. Do tego łój wołowy da się trafić i skóry wieprzowe
Zaloguj się aby komentować
Kurła, jeszcze trochę za mało barwnika... Trudno, będzie #rurzowy24cm xD
#mollgotuje #gotowanie
Upieczon!
@moll wszystkiego najlepszego
Wygląda jak guma balonowa albo budyń jaki jadłem za gówniaka.
Zaloguj się aby komentować
#gotujzhejto
A cóż to takiego się tutaj pichci, hę?
Tylko złe odpowiedzi
@cododiaska szaszłyk?
@cododiaska Kevin's famous chilli?
Dzisiaj poszło w ruch, więc... to marynata do kopyt z gęsi i kaczki
Marynatą na winie, złapałem co mi się pod rękę nawinie.
Oliwa
Tymianek
Ocet jablkowy
Sommersby 0%
1/3 kufla Perły
Być może kapeczka żołądkowej gorzkiej
Miód cynamonowy z przecierem jabłkowym
Cynamon luzem też
Łycha czeskiej musztardy
3 pudełeczka sosu do skrzydełek z KFC co się po lodówce walały
Papryka ostra i tępa
Mix przypraw garam masala
Sos teryiaki
Wyjątkowo zero czosnku.
Wołam komentujących
@roadie @Pomidor__ @Gepard_z_Libii @dolitd @rakokuc @Chunx @bandziorek
Zaloguj się aby komentować
Bidżys Krajst, co mnie naszło?
Zawsze zaczyna się od jednego składnika.
Ostały mi się 3 pęta kiełby i już im tak czas spożycia dochodził do mety a żal wyrzucić bo znakomita.
Jak już się rozpędziłem z krojeniem kapełsty to się do 5l gara nie zmieściło, a gdzie boczek czy jakaś sztuka mięcha? xD
#gotowanie #gotujzhejto #kontrolabigosu #bigos #szwedzkikucharz
Na co się tak wqrwiłeś ja się pytam?
Zaloguj się aby komentować
W końcu, po wielu dniach myślenia, chodzenia po sklepach w tę i nazad nabyłem drogą kupna takiego oto grila.
Żadne napoleony, Żadne broilery. Weber jest król grillowania jak szczupak jest król puszczy.
A tak serio to była promka i w gratisie pokrowiec i jeszcze zeliwna patelnia.
@Mewtyla grillowałbym
@Mewtyla gdzie się sypie węgiel?
Grill gazowy to nie grill, nie czarujmy się.
Zaloguj się aby komentować
Fota krówska
Nie umarłam, zeszło z robieniem zdjęć
#jedzenie #gotowanie #mollgotuje #jedzzhejto #gotujzhejto
Komentarz usunięty
Komentarz usunięty
Ooo, co ja tu widzę, fiu fiu
Zaloguj się aby komentować
