Pączkoburger!

W tłusty czwartek już się obżarłem, wczoraj nie miałem czasu, więc wypadło na dziś!

Pączek z nadzieniem pistacjowym, cebula karmelizowana w sosie żurawinowo-klonowym, wołowinka, ser gorgonzola i sałata lodowa dla chrupkości.

Wszystko przemyślane, całość wyszła za⁎⁎⁎⁎ście ( ͡° ͜ʖ ͡°)
PS. Po desce leje się sosik żurawinowy, nie krew xD


#gotowanie #jedzenie #tlustyczwartek #burger

ff8a6288-4846-484d-8563-1e23f182f2d4
0becad0f-0857-47cf-9420-aaaa342ab596

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Dzisiaj na lobiad leniwe z 250g #slowotwaroze sosik maselko klarowane z nocialata.

Wiem ze wyglada jak gowno ale tym sie zywia kurwinoxy.

#gownowpis #gotowanie #tagowanietomojapasja #obiad

136bcb18-6f66-4869-b415-b4f77eaa3aa1
ErwinoRommelo userbar

Zaloguj się aby komentować

No to weekend Napijmy się herbaty!


Ostatnio przyszło mi sporo herbat które warto by wypić jak najszybciej, ale po co skoro mogę coś luźniejszego ale smacznego? Dzisiaj zaparzyłem sobie herbatę Bai Mu Dan Rose, czyli białą herbatę Bai Mu Dan z dodatkiem płatków róży oraz aromatu różanego. Czyli proszę państwa, wabik na @Umypaszka

I to jaki dobry! Bai Mu Dan jest sama w sobie dobrą herbatą, powstaje z pąka i dwóch (czasem jednego) młodych liści. Liście w tej herbacie są trochę połamane, pąków też wizualnie mało. Ale w tej herbacie główną rolę odgrywa róża i ja czuć od pierwszego otwarcia torebki. Bardzo ładny aromacik. Pełny, nienachalny. Herbatę parzyłem wrzątkiem który przestał bulgotać, 4g suszu/250ml. I parzenie 2min, II 4min. Herbata bardzo dobra, głęboko różana w każdym względzie, zarówno aromacie jak i smaku. Nie jest wcale gorzka,, wchodzi bardzo dobrze. Było mi tej herbaty tak mało że spróbowałem zrobić III parzenie, trzymałem liście 9 min. I powiem tak, że od biedy można wypić, ale z dwoma pierwszymi parzeniami to podejścia nie ma. Ale 2 pierwsze parzenia są na tyle dobre że ta herbata wejdzie do mojego stałego zestawu herbacianego :D  

#herbata #hejtoherbata #herbatacodzienna #recenzjerozanychrzeczy

078df96b-9137-4d20-b388-7fbeba3baf6b

Zaloguj się aby komentować

400g pszennej i 100g zytniej, 10g świerzych drozdzy, 340g wody, sól


Wrzucasz, mieszasz wieczorem i zostawiasz na noc w lodówce, ciasto dosyć lepkie więc najlepiej nakładać łyżką, którą cały czas taplasz w wodzie.


250*c - około 20 min


Smacznego

Zaloguj się aby komentować

Uwielbiam cipkowar... Różowa jest chora i zrobiła sobie piękny, klarowny rosołek, w godzinę. Żadnej walki z szumowinami, nic... Ogólnie sam proces gotowania to 25 minut, ale gar się długo nagrzewał. No zajebiaszcza rzecz, jeden z lepszych zakupów w życiu. #gotowanie #szybkowar

0e28c128-1957-4257-b1a4-054848a02214

@razALgul Nasze babki muszą mieć niesamowitą bekę. Odkrywanie podstaw sprzed dziesięcioleci od nowa. Ja swój jeszcze ze ślubu za⁎⁎⁎⁎sty Philipiaka odkryłem całkiem niedawno i użyłem ze 3 razy.

ooo ja mam Ninję, rosołek z szybkowara spoko ale jeszcze lepiej jest wrzucić na slowcook i dać mu się popierdolić jakieś 8h w niższej temperaturze, wychodzi nektar z kury xD

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zawsze jak go uzywam, to sie zastanawiam kiedy zginę od wybuchu. Chociaż, to jest chyba dobra konstrukcja, z zaworem bezpieczenstwa. Jednak, czy nie jest jakos taki pękaty na dole? Wrzucliem calego kuraka 2 marchewki i dolalem wody, przyprawy, zostalo z 10 cm u gory miejsca.

Test tezy z neta: "Z szybkowaru podobno nie ma szumow przy rosole."

#kontrolarosolu #zupy

c9bbadb2-fcc8-4aad-9582-bfbd02a0f4d6

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

@Ragnarokk tak jak dzieciaki z lat 80 i 90 pierwszy raz widziały pizze w "Żółwiach Ninja", tak ja widziałem pierwszy raz ramen w "Naruto". I w głowę zachodziłem - jak rosół może być fastfodem, bo mniej więcej tak był tam przedstawiony. Potem spróbowałem pierwszy raz ramenu i rozczarowałem się niską liczbą budek z ramenem w okolicy. Za to moja żona, kochająca rosół, nie chciała w ogóle słyszeć o wyjściu do ramenowni, gdy wyjeżdżaliśmy pozwiedzać jakieś ciekawe miasto.

Zaloguj się aby komentować

Znalazłam w żabie takie lody. A że lubię różne azjatyckie dziwactwa to wzięłam. Jak się okazało w domu produkt jest made in china, trzeba było sprawdzić w sklepie

Smak bardzo sztuczny, niby trochę jak sorbet, ale jakiś taki mało orzeźwiający i mdły. Nie polecam. Tak to jest jak się kupuje oczami. 11.99 PLN

#jedzenie #zabka

756422b2-5d40-45fa-af6f-59d061d66111
fc12d675-cb18-4ca5-a2e7-27a2c933a1be
0fec5352-08c2-4960-bf06-1ac730ef31fc

Jadłam w wersji mango i potwierdzam, że są jałowe w smaku. W opakowaniu wygląda jak deser kuchni molekularnej, a w smaku aromatyzowana śmietana i to taka niedobra. I ta nieprzyjemna skórka. Cieszę się że spróbowałam, bo już wiem że nie warto. Kaktus forever!!!!!!

Zaloguj się aby komentować

Lobiad cycpanjerowany z ostrym sosem frytunie z airfrajera i 4 onion ringsy, mial byc mizeria ale ktos nie kupil smietany, wiec jest tylko mizerny zywot.

#gownowpis #obiad #tagowanietomojapasja

c8ebefd8-27da-4d56-b0bc-cb32c8fc874a
ErwinoRommelo userbar

Zaloguj się aby komentować

Czyste serowe chamstwo na grubym. No ale nie było czasu na zabawę w neapoletanę a dzień święty trzeba święcić ¯\_(ツ)_/¯


#pizza #gotujzhejto #jedzenie

b600df0d-053c-4641-8855-397f519c1c74

Zaloguj się aby komentować

To dziś z okazji święta #pizza nietypowe połączenie od Dominos, czyli Polish heroes - Drwal. Wołowina, boczek, cebula, chrupiące serki i sos drwala.

Smakowała lepiej niż wygląda ( ͡~ ͜ʖ ͡°) #jedzzhejto

b1af3c22-5607-42f3-8796-00fd280eadb0

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Jutro jest dziś! Co Ty wkręcasz?!

No I popsułeś mi domowy objot z bialym brszczem bo teraz nadganiam raczej na jakomś picke.

@Byk' u, Parma nadal daje rade czy jednak "pizza z okienka" tusz obok aka Stokłosie?

Zaloguj się aby komentować

Dzień domowej pizzy.


Prosty przepis na szybkie ciasto, pieczone na kamieniu w piekarniku.

Dzieci pomagały wałkować


3x Margherita

2x salami

1x salami z dodatkami


Zostało trochę na jutro

#gotujzhejto #pieczzhejto #pizza

810756f2-d913-4916-8ae7-b6bab4c363a1
2c6d6258-a975-42e8-b561-646c70a53562
5fc0a233-9059-48c5-9bf4-8ca7896ebcc8

Zaloguj się aby komentować