Zaloguj się aby komentować
Miałem ostatki świeżych drożdży, dlatego dziś biały, zwykły drożdżowy chleb.
#chleb #bojowkapiekarska #pieczzhejto #chlebekzlp

Zaloguj się aby komentować
W tym tygodniu z dodatkiem mąki orkiszowej. Mozna brać po kromeczce na kanapki.
#chleb #bojowkapiekarska #chlebekzlp #pieczzhejto

Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Nawet pod wiater pachnie jabłkami i cynamonem, hej!
Zaraz jabłka pójdą do słoików i akurat szarlotka mi ostygnie.
Ciekawostka, już ponad stówę w tym sezonie wydałem na nowe słoiki i nakrętki a dopiero połowa sezonu
#pieczzhejto #bojowkapiekarska #gotowanie #przetwory #chwalesie

Zaloguj się aby komentować
Tak jak pisałem wczoraj, jabłek trochę mi się uzbierało, część zbioru dałem sąsiadce. Część poszła na szarlotkę a najwieksza cześć poszła na jabłka smażone z cynamonem do słoików
#gotujzhejto #pieczzhejto #ogrodnictwo #zainteresowania #jedzenie


Zaloguj się aby komentować
Jako że ostatnio @GazelkaFarelka chciała chleb na zakwasie, to jest Vermonciak!
#chleb #pieczzhejto #bojowkapiekarska #chlebekzlp

Zaloguj się aby komentować
Cholibka, trzeba będzie upiec szarlotke jutro.
Odmiana jabłoni Antonówka ale rozmiarowo jabłka są jak u Antonówki Półtorafuntowej. Z czasem czasem się dowiem czy mam rację bo tej wiosny póltorafuntową zaszczepiłem na innej jablonce koło domu.
#ogrodnictwo #pieczzhejto #zainteresowania

Zaloguj się aby komentować
W trakcie robienia brioszki najbardziej lubię moment, w którym dodaje się masło. Zawsze wtedy myślę WIĘCEJ MASŁA! CIASTO WCHŁONIE!
#bojowkapiekarska #pieczzhejto
Ciasto jeszcze parzy, a już znika w brzuchach domowników 🙈

Zaloguj się aby komentować
Jakiś czas temu byłem w tradycyjnej rzemieślniczej piekarni. Po zakupach zwątpiłem w moje umiejętności i uznałem, że chleba to ja pięć nie umiem. I tak minęło kilka dni i postanowiłem, że będę musiał się nauczyć robić lepsze chlebki. A najlepszą nauką jest praktyka.
Dzisiaj pszenny na drożdżach z dodatkiem zakwasu.
#bojowkapiekarska #chleb #pieczzhejto #chlebekzlp



Zaloguj się aby komentować
Pełnoziarnisty na zakwasie. Urlop się skończył, trzeba wrócić do pieczenia chleba.
#chleb #bojowkapiekarska #pieczzhejto #chlebekzlp

Zaloguj się aby komentować
Trzeba było trochę spadów w jakiś sposób spożytkować.
Do środka poszły jabłka odmiany Ananas Berżenicki i antonówka
#gotowanie #zainteresowania #foodporn #pieczzhejto #jedzenie #ogrod

Zaloguj się aby komentować
#jedzenie #pieczzhejto #gotujzhejto
A po obiedzie deser (mąka bez glutenu i erytrytol)
Czilera utopia tego

Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Niedziela to dzień pieczenia chleba 😁
#chleb #pieczzhejto #bojowkapiekarska #chlebekzlp

Zaloguj się aby komentować
Chleb rozmnaża się przez pączkowanie xD
#pieczzhejto #chleb #bojowkapiekarska #chlebekzlp

Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
W zeszłym tygodniu wywaliłem stary rozlatujący się mikser, bo nowy miał być w środę. Dlatego dziś robiłem francuski chleb niewyrabiany ręcznie, składany sześć razy.
#chleb #bojowkapiekarska #pieczzhejto #chlebekzlp

Zaloguj się aby komentować
Poprzedni zniknal w 2 dni. Trzeba bylo upiec kolejny 😅
#chleb #bojowkapiekarska #pieczzhejto #chlebekzlp

Zaloguj się aby komentować