Ciemno za oknem i nie mam gdzie fajnego zdjęcia zrobić 😪 chlebek na zakwasie, najlepszy 😁
#chleb #bojowkapiekarska #pieczzhejto #chlebekzlp

Ciemno za oknem i nie mam gdzie fajnego zdjęcia zrobić 😪 chlebek na zakwasie, najlepszy 😁
#chleb #bojowkapiekarska #pieczzhejto #chlebekzlp

Zaloguj się aby komentować
Żona postanowiła, że nie będzie wydawała nie wiadomo ile na chleby z piekarni/sklepu i od miesiąca codziennie raczy nas swoim chlebkiem na śniadanie
Idealny z masełkiem i bez, ale najlepsza i tak chrupiąca, lekko gorzkawa skórka
Ta kobita to skarb
#chleb #pieczzhejto #bojowkapiekarska
Ostatni tag z nieśmiałością, bo chyba nie do końca wiem o co chodzi. To tag pod wypieki czy tylko pod chleby na zakwasie?

@argonauta a weź podpytaj żonę o przepis. 🙏🏻środek chleba wygląda niesamowicie. W moim przypadku zawsze wychodzi solidny środek, bez "pęcherzyków powietrza".
@argonauta uwielbiam chleb domowy taki najprostszy z foremki, posypany makiem.
Jak policzysz ile cię wychodzi za prąd do piekarnika to ci uśmiech zrzednie.
Zaloguj się aby komentować
Zrobiłam babkę, małej formy nie miałam więc jakby co w dużej też urośnie, tylko jest niziutka. Wołam @moll bo to z jej przepisu.
Babka bardzo dobra, rzeczywiście lekko mokra, polecam!
#ciasto #pieczzhejto


Zaloguj się aby komentować
Upiekłem #chleb jak zawsze w niedzielę. Polecam ten styl życia.
#bojowkapiekarska #pieczzhejto #chlebekzlp

Zaloguj się aby komentować
Dziś świętujemy więc ... smacznego.
#heheszki #rozowepaski #pieczzhejto #tort #urodziny #okres #dzieci

Zaloguj się aby komentować
Ale mi dzisiaj wyszedł bydlak 🤤
#chleb #pieczzhejto #bojowkapiekarska #chlebekzlp

Zaloguj się aby komentować
#pieczzhejto #jedzenie #jedzzhejto
Ale będzie wycurvista szarlotka ze swojskich jabłek, kurde ten

Zaloguj się aby komentować
Mmmm szarlotka z kratką 😋 możecie zazdrościć 😇
#pieczzhejto

Zaloguj się aby komentować
Miałem ostatki świeżych drożdży, dlatego dziś biały, zwykły drożdżowy chleb.
#chleb #bojowkapiekarska #pieczzhejto #chlebekzlp

Zaloguj się aby komentować
W tym tygodniu z dodatkiem mąki orkiszowej. Mozna brać po kromeczce na kanapki.
#chleb #bojowkapiekarska #chlebekzlp #pieczzhejto

Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Nawet pod wiater pachnie jabłkami i cynamonem, hej!
Zaraz jabłka pójdą do słoików i akurat szarlotka mi ostygnie.
Ciekawostka, już ponad stówę w tym sezonie wydałem na nowe słoiki i nakrętki a dopiero połowa sezonu
#pieczzhejto #bojowkapiekarska #gotowanie #przetwory #chwalesie

Zaloguj się aby komentować
Tak jak pisałem wczoraj, jabłek trochę mi się uzbierało, część zbioru dałem sąsiadce. Część poszła na szarlotkę a najwieksza cześć poszła na jabłka smażone z cynamonem do słoików
#gotujzhejto #pieczzhejto #ogrodnictwo #zainteresowania #jedzenie


Zaloguj się aby komentować
Jako że ostatnio @GazelkaFarelka chciała chleb na zakwasie, to jest Vermonciak!
#chleb #pieczzhejto #bojowkapiekarska #chlebekzlp

Zaloguj się aby komentować
Cholibka, trzeba będzie upiec szarlotke jutro.
Odmiana jabłoni Antonówka ale rozmiarowo jabłka są jak u Antonówki Półtorafuntowej. Z czasem czasem się dowiem czy mam rację bo tej wiosny póltorafuntową zaszczepiłem na innej jablonce koło domu.
#ogrodnictwo #pieczzhejto #zainteresowania

Zaloguj się aby komentować
W trakcie robienia brioszki najbardziej lubię moment, w którym dodaje się masło. Zawsze wtedy myślę WIĘCEJ MASŁA! CIASTO WCHŁONIE!
#bojowkapiekarska #pieczzhejto
Ciasto jeszcze parzy, a już znika w brzuchach domowników 🙈

Zaloguj się aby komentować
Jakiś czas temu byłem w tradycyjnej rzemieślniczej piekarni. Po zakupach zwątpiłem w moje umiejętności i uznałem, że chleba to ja pięć nie umiem. I tak minęło kilka dni i postanowiłem, że będę musiał się nauczyć robić lepsze chlebki. A najlepszą nauką jest praktyka.
Dzisiaj pszenny na drożdżach z dodatkiem zakwasu.
#bojowkapiekarska #chleb #pieczzhejto #chlebekzlp



Zaloguj się aby komentować
Pełnoziarnisty na zakwasie. Urlop się skończył, trzeba wrócić do pieczenia chleba.
#chleb #bojowkapiekarska #pieczzhejto #chlebekzlp

@l__p Jaki czas/temperatura pieczenia? Jakieś dodatki typu garnek rzymski, woda itp? Bo śliczna skórka Ci wyszła.
@pszemek piekę zawsze w żeliwnej formie nagrzanej w 250 stopniach, temperatura 225 stopni, 15 min z przykrywką i 20 min bez.
@l__p przekładasz ciasto do nagrzanej formy?
@l__p w sam raz do moich pomidorów z ogródka
Toż to żmija nosoroga
Zaloguj się aby komentować
Trzeba było trochę spadów w jakiś sposób spożytkować.
Do środka poszły jabłka odmiany Ananas Berżenicki i antonówka
#gotowanie #zainteresowania #foodporn #pieczzhejto #jedzenie #ogrod

Zaloguj się aby komentować
#jedzenie #pieczzhejto #gotujzhejto
A po obiedzie deser (mąka bez glutenu i erytrytol)
Czilera utopia tego

Zaloguj się aby komentować