l__p
Gruba ryba
Chlebek tostowy po raz kolejny, tym razem wyrósł tak jak powinien 😁 krojony jak jeszcze ciepły był 😪 ale jak się powstrzymać?
#chleb #bojowkapiekarska #pieczzhejto #chlebekzlp
Chlebek tostowy po raz kolejny, tym razem wyrósł tak jak powinien 😁 krojony jak jeszcze ciepły był 😪 ale jak się powstrzymać?
#chleb #bojowkapiekarska #pieczzhejto #chlebekzlp
Skąd foremka? Jaki przepis??
Zaloguj się aby komentować
Tort z takim fajnym wydrukiem dostałem na urodziny.
#tort #pieczzhejto #gotujzhejto #urodziny #hejto30plus
Zaloguj się aby komentować
Mój najnowszy chlebek keto, nie spodziewałam się, że będzie taki wilgotny w środku, być może dlatego że siemię lniane sama mieliłam i nie było idealnie zmielone. Kolor obłedny, smak też super i sam fakt, że rośnie podczas pieczenia mnie satysfakcjonuje. Komuś kawałek?
#chleb #keto #pieczzhejto
@Sofie bardzo ładny chlebek.
@Sofie wygląda apetycznie, dasz przepis?
@Sofie where przepis?
Zaloguj się aby komentować
Wyhodowałem zakwas mutanta xD Widoczny jegomość przeleżał w lodówce wiele miesięcy, jeśli nie trochę ponad rok.
Wyjąłem, powąchałem, nakarmiłem i na następny dzień wyrósł jak gdyby nigdy nic.
A drugie zdjęcie to eksperymenty z chlebem na zakwasie w maszynie do chleba. Jak na pierwszy raz nie jest źle.
#bojowkapiekarska #chleb #pieczzhejto
To całkowicie normalne a częste karmienie zakwasu to jakieś herezje. Całymi miesiącami nie karmiłem zakwasu a potem jak go wykorzystałem to działał idealnie.
Zaloguj się aby komentować
Zrobiłem chleb tostowy 😁 super wyrósł, ciekawe jak środek. Jeszcze za ciepły, aby przekroić 😪
#bojowkapiekarska #chleb #pieczzhejto #chlebekzlp
@l__p wołaj jak będziesz kroił.
@l__p Musisz bardzo lubić tosty.
Dwa razy piec ten sam chleb to nie dla mnie.
@l__p Z jakiego przepisu?
Zaloguj się aby komentować
I przekrój
Zaloguj się aby komentować
Tym razem chlebek keto z twarogu, płatków owsianych, siemienia, słonecznika i jajek.
Coś z proporcjami muszę powalczyć bo mi nie wyszedł taki dobry jak jadłam u rodzinki na święta. Bardziej czuć jajkiem, może za mało płatków owsianych.
Generalnie jest zaskakująco lekki i trzyma się dobrze, gdybym nie wiedziała nie zgadłabym, że jest tam twaróg. Bardzo smaczny lekko wilgotny.
Zostawiam do oceny.
Taki nie za wysoki wyszedł bo formę mam za długa chyba muszę w końcu zainwestować w mniejszą.
#pieczzhejto #chleb #keto
@Sofie ładny Ci wyszedł. Raz zrobiłam podejście, ale proporcje jakieś skopane i mi przywarł do formy. Nie dało rady go wyjąć, tak się pokruszył
Dodaj trochę proszku do pieczenia i trzymaj w lodówce po wystygnięciu. Przez to że jest wilgotny w środku, szybko robi się nieświeży. Proporcje i składniki wedle upodobań. Ważne żeby konsystencja po wyrobieniu była w miarę zawarta.
Polecam ten przepis, wychodzi idealny i wilgotny. Daje tylko więcej soli
Zaloguj się aby komentować
Z tatą też się da.
W weekend było pieczone
#chwalesie #rodzicielstwo #swieta #pieczzhejto
ale fajnie
tak btw
to jaki argument za pozostawieniem starego typu grzejnika?
u mnie też jeszcze takie wiszo
Komentarz usunięty
Z tatą też się da.
@radziol Pogratuluj ojcu, wyglada wyjątkowo młodo xD
Zaloguj się aby komentować
Chlebek z fioletową marchwią i ostatnie panettone. Roboty przed świętami po pachy
#bojowkapiekarska #pieczzhejto
@inspektom Po co patyczki do szaszłyków wbite w panettone?
Zaloguj się aby komentować
Mój chlebek tym razem taki wyszedł
Szybko zjadamy
#chleb #pieczzhejto
Wygląda super! Skórka aż chrupie ze zdjęcia!
Widzę, że dziś jakiś dzień piekarniczy
Zaloguj się aby komentować
Może nie wygląda najlepiej ale jest bardzo smaczna 🍕
#gotujzhejto #jedzenie #pizza #pieczzhejto
Xdd ale tego sosiwa to od serca posmarowales
Jeszcze czegoś takiego nie widziałem, a widziałem już sporo...
@Hajt o, keto pizzerka. najs
Zaloguj się aby komentować
Chamska pizza w w mniej niż godzinę.
#gotujzhejto #jedzenie #pizza #pieczzhejto #upomidora
Pizzka na niedzielny wieczór, to jak wolny poniedziałek. All inclusive.
@chwastyodkuchni z przepisu fodemporera?
Ale ładna pizza, a co to jest to czarne?
Zaloguj się aby komentować
Serniczek na zimno, jedyny cukier jaki jest w tym serniku pochodzi z ciasteczek oreo.
#pieczzhejto #sernik #jedzenie
@Sofie eno, ale tak bez przepisu?
Zaloguj się aby komentować
Cienkie i chrupiące ciasteczka czekoladowe u mnie ciemniejsze bo użyłem Dark Muscovado.
Z przepisu wychodzi 24-26 ciasteczek
Składniki:
∙275g masła, roztopionego
∙125g białego cukru
∙125g brązowego cukru
∙30g syropu kukurydzianego lub miodu
∙30g mleka
∙10g ekstraktu waniliowego
∙1 żółtko jaja
∙8g sody oczyszczonej
∙10g soli
∙285g mąki uniwersalnej
∙165g czekolady 70%, posiekanej i przesianej + dodatkowa czekolada na polewę
∙100 orzechów włoskich, posiekanych na kawałki wielkości ziarnka grochu
∙Sól płatkowa
1 W mikserze wymieszaj biały cukier, brązowy cukier i syrop kukurydziany. Miksując na niskich obrotach, powoli dodawaj roztopione masło i miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji.
2 Miksując na niskich obrotach, dodaj mleko, wanilię i żółtko. Miksuj przez 30 sekund lub do połączenia składników.
3 Dodaj sodę oczyszczoną, sól i mąkę. Miksuj na niskich obrotach, aż składniki się połączą (około 45 sekund).
4 Dodaj posiekaną czekoladę i orzechy włoskie. Wymieszaj krótko, aby równomiernie rozprowadzić, przez około 20-25 sekund.
5 Nabierz ciasto na 45 g porcje, lekko rozwałkuj i umieść na wyłożonej pergaminem blasze do pieczenia. Wciśnij kawałek czekolady na wierzch każdego ciasteczka. Odstawić do lodówki na 10 minut.
6 Posyp solą w płatkach i piecz przez 14-16 minut w temperaturze 165°C, aż ciasteczka będą złociste i chrupiące.
7 Ostudzić przed podaniem.
Przepis Brian Lagerstrom
#pieczzhejto #gotujzhejto #jedzenie #upomidora
Komentarz usunięty
@chwastyodkuchni składniki na pierwszy rzut oka wyglądają jak standardowe chocolate chip cookies od tasty, ale wynik to bardziej widzę jak jakieś skandynawskie karmelowe...ale generalnie palone masło i dark muscovado, jeszcze ze szczyptą kawy rozpuszczalnej i mnóstwem wanilii to robią takie ciacha że mucha nie siada
Zaloguj się aby komentować
#pieczzhejto wg japońskiej receptury mistrza KUROsawy ヽ(｀⌒´メ)ノ
#gotujzhejto i trochę #bondage jak w przepisie (¬‿¬)
edyp: o mało bym to wrzucił do społeczniaków z bojówki piekarskiej, ale tam tylko jakieś zakalce robią ( ͡° ͟ʖ ͡°)
@VonTrupka jak wyjdzie smaczne to chcę przepis!
Pętanej kury jeszcze nie robiłam xD
Zaloguj się aby komentować
Co robi się w sobotę późnym wieczorem? Piję się wino i rozmyśla które ciasteczka upiec.
https://www.youtube.com/watch?v=5oR29gOLyPU
#upomidora #gotujzhejto #pieczzhejto
@chwastyodkuchni - pochwal się - bez względu jakie zrobisz.
Zaloguj się aby komentować
@scorcc w tam... Polecisz tegesem i będzie cacy
@scorcc o kurde ja poprosze kawałek
@Sofie proszę
@scorcc daj przepis proszę 😊
spuch ༼ ͡° ͜ʖ ͡° ༽
ale fajny taki, puszysty (´･ᴗ･ ` )
Zaloguj się aby komentować
Tym razem tak jak przewidziałam, chlebek jest bardziej napowietrzony, nacięcie z boku nic nie dało bo pękł z drugiej strony, następnym razem matne w poprzek.
Mąka orkiszowa 380g, maka pszenna 450 - 120g, garść siemienia lnianego.
Nadal jest bardzo smaczny i jak nigdy nie przypadałam z chrupiąca skórką to teraz mi posmakowała
#chleb #pieczzhejto #jedzenie
Pączek „wytrawny”
@tomasz-frankowski troche tak na zdjęciu wygląda ale w rzeczywistości jest troche podłużny
@Sofie Na takim chlebku z dziurkami więcej mieści się pysznego smarowidła.
@Mr.Mars też o tym pomyślałam właśnie
Ależ ten przekrój jest gastrofazujący!
@AndrzejZupa dzięki
@Sofie dobra robota wymaga docenienia ¯\_(ツ)_/¯
Zaloguj się aby komentować
Proszę się częstować. Dla każdego pajda z masłem.
#chleb #pieczzhejto
@perliczka_przednia Ja że smalcem cebulką i ogoreczkiem poproszem.
Piękny chlebek!
@Sofie Dziękuję! Pieczenie wieczorem idealna sprawa moim zdaniem żeby był świeży na śniadanie. Ten na zakwasie żytnim jest wyrastany i jest orkiszowo-żytni z dodatkami ziaren słonecznika i siemienia lnianego. Wyrastany i pieczony w foremkach. Trochę mi zajęło dojście do tego żeby można go było wyjąć bez trudu z tych foremek po pieczeniu, ale w końcu po wielu trudach i modyfikacjach się udało. Z pierwszego bochenka została już tylko piętka
@perliczka_przednia no idealny w środku
Zaloguj się aby komentować
Chleb włoski tym razem, wyszła trochę nerka, ale całkiem ładny, szczególnie że na mące orkiszowej.
#chleb #pieczzhejto
A czym taki włoski się różni? To na zakwasie, czy drożdżach?
@adamszuba chyba tym że jest oliwa. Drożdże były suszone
@ErwinoRommelo pa, konkurencja ci rośnie
Za⁎⁎⁎⁎sty takie chlebki to ja lubię.
Zaloguj się aby komentować
