Sarniak Świerkowy jest pierwszym z tego rodzaju bardzo podobnych do siebie grzybów, o ktorym jest na tagu i przyznam, że na żywo chyba nigdy nie widziałem, a na pewno nigdy świadomie. Jest to sporego rozmiaru grzyb jadalny (nie na surowo!), aczkolwiek nie słynie ze smaku, ma też bardzo dużo ciekawych nazw regionalnych, między innymi "Krowia morda". W dużej mierze nazwy wynikają z właściwości tekstury owocnika - po dotknięciu pod kapeluszem przypominają kolce/sierść sarny/język krowy - ale że ani grzyba ani krowy nie dotykałem to nie potwierdzę i nie zaprzeczę czy tak rzeczywiście jest. Całkiem spory, mięsisty i o przyjemnym zapachu, rośnie jak nazwa wskazuje w lasach świerkowych. Dekadę temu przestał być gatunkiem chronionym, ale cały czas jest rzadki jak wszystko z jego rodzaju. Nie ekstremalnie, ale rzadki.

Jest wyjątkowo podobny do Sarniaka Sosnowego, do tego stopnia że długo były uznawane za jeden gatunek.

#grzyby

To jest mój ostatni wpis na jakiś czas, robię sobie przerwę od tracenia czasu na necie, bo z rodziną, pracą i przeprowadzką o wiele za dużo na głowie. Wiem, że to nie lotnisko i nie muszę ogłaszać, ale piszę, bo raczej nie będę się nawet logował by odpowiadać na pytania o grzyby. Pewnie powrócę, może już po wakacjach, może pod koniec roku - jak już ogarnę życie i uznam, że nie zaszkodzi powrót.

#grzyby #ciekawostki

Próchnilec maczugowaty

Niejeden by że strachu narobił w gacie. Tzw. ręka umarlaka. Powszechnie występuje w Europie. Trujący

A temu dajcie 900+ (ten mem też dotknęła inflacja)

#grzyby

Maczużnik nasięźrzałowy

Kolejny uroczy i rzadki grzybek o nazwie w stylu "pierdolcie się, obcokrajowcy".

Grzyb calkiem sporawy (do 10cm), maczugowaty, pasożytujący na podziemnych grzybach jeleniakach. Młode owocniki co dopiero wyszły mają żółty kolor, od ekspozycji na słońce zmieniają kolor na czarny. Bardzo rzadki w Polsce, mimo iż owe jeleniaki na których pasożytuje są dość powszechne. Prowadzi się badania w kwestii wykorzystania w medycynie.

#grzyby

S: Wiki i FB Grzybów znawca

Już po 22, można takie bezeceństwa wrzucać.

#grzyby #heheszki

Kurka czy lisówka? Nie potrafię rozpoznać młodych osobników xd

#grzyby #las

Wczorajsze już w słoiczku, dzisiaj dozbierałem kolejne pół kilo na sosik. #grzyby

Twój terapeuta: Grzyby nie mają oczu, nie mogą Cię obserwować

Grzyby:

#heheszki #grzyby

10 minut i sos do kurczaka uzbierany

#grzyby

#las #grzyby

Kureczki namierzone.

Porównanie Pieprzników - Blady, Jadalny, Ametystowy, Pomarańczowy.

#grzyby

Przyznam szczerze, że niespecjalnie lubie dodawać znane grzyby. Po pierwsze zazwyczaj wówczas robiąc ziemkiewiczowski risercz nie dowiaduje się niczego nowego, a ja to w dużej mierze robię dla siebie, po drugie Wy najczęściej też wiecie już wszystko co piszę - nikogo nie zaskoczy jak powiem jak jest duży, gdzie rośnie itp. No ale kiedyś trzeba

Pieprznik Jadalny znany wszystkim jako "Kurka" to zdecydowanie grzyb jadalny (choć trochę pierdolenia się przy czyszczeniu jest), łatwo go też znaleźć na leśnej ściółce, bo jego jednolity żółty kolor raczej wyróżnia się wśród szarości Polski. W Polsce bardzo pospolity, szczególnie że lubi piaszczyste gleby których w Polsce trochę mamy. Nie jest to duży grzyb, ale rośnie często w dużych grupach. Jak wiadomo, jest bardzo ceniony kulinarnie (moim zdaniem trochę nawet za bardzo, wielu też nie potrafi dobrze tego grzyba przygotować - choć jak raz jadłem odjebane perfekcyjnie w knajpie to do dziś po 15 latach to pamietam), problemem jest jednak udomowienie tego gagatka - póki co trzeba opierać się na leśnych zbieranych i skupowanych jak w XII wieku. Acz tu ciekawostka - w Holandii robili badania czy samo zrywanie grzybów wpływa negatywnie na ich występowanie i wyszło, że nie.

Pieprznika można pomylić z innymi pieprznikami, choć tu to nawet mykolodzy nie mają zawsze zgodności co jest a co nie jest osobnym gatunkiem - jako jednak że wszystkie są jadalne to nie ma tak większego praktycznego znaczenia. Trująca jest całkiem podobna Lisówka Pomarańczowa - różni się przede wszystkim kolorem (pomarańczowym, duh), więksża regularnością kapelusza i dużo gęstszymi blaszkami.

Z mniej oczywistych ciekawostek, o których mogliście nie wiedzieć:

• Kurki nie bywają robaczywe. Znaczy bywają, ale inaczej niż myślicie. Zawierają substancję zwaną hitinmannoza. Jest to substancja, która zwalcza pasożyty. Hamuje ona skurcze mięśni pasożyta efektywnie go paraliżując. Substancję wykorzystuje się do leków antypasożytniczych
  

• Są świetnym źródłem beta-karotenu i witaminy B1
  

#grzyby

Odnośnie mojego wczorajszego wpisu, że żonie coś spleśniało w plecaku, już wiem co, to chyba ciastko jakieś.

#grzyby

Pora na tego nicponia. Idziesz sobie lasem, nagle widzisz rosnąca gromadkę grzybów o pięknych brązowych kapeluszach. Schylasz się by zebrać te podgrzybki czy borowiki, a pod spodem chamskie blaszki.

Ponurnik Aksamitny jest grzybem, którego cięzko z czymkolwiek pomylić. Brązowy i aksamitny w dotyku kapelusz, gęsto jasne blaszki pod spodem. Potrafi być naprawdę duży, ale rosną też i małe egzemplarza. Nóżka pokryta jest ciemną powłoką. Występuje wg wiki od sierpnia do października, więc to że obecnie jest jego dużo pokazuje, że ktoś się myli. Albo wiki albo ludzie negujący ocieplanie klimatu. W Polsce bardzo popularny

Jest to grzyb niejadalny. I to tak niejadalny, że chyba nie ma ludzi co się tym nie przejmują. Cytuając

 ma tak okropny smak, że jeszcze nikomu nie udało się przyrządzić go tak, by był zjadliwy

#grzyby

Wam też mama mówiła, że jesteście przystojni, ale tylko ona? Cóż, w królestwie grzybów też tacy się znajdą.

Mleczaj Paskudnik nie dość, że jest niejadalny (choć, jak zwykle, niektórych to nie rusza), to jest wyjątkowo nieuroczym grzybem o niespecjalnie dobrej PRowo nazwie i jeszcze gorszych nazwach potocznych (paskudnik, smoluch). Jest to średniej wielkości grzyb z kapeluszem o kolorze ciemnooliwkowym (ładniejsze określenie na ciemnosraczkowaty) przechodzącym do niemal czarnego. Nóżkę i blaszkę ma jaśniejsze i po uszkodzeniu wydziela białe i wodniste mleczko o bardzo ostrym smaku (tutaj jest też zasada identyfikacji jadalności mleczajów (i gołąbków - ALE TYLKO TYCH DWÓCH GRUP) - jeśli jest piekący po polizaniu nie jemy.). W Polsce pospolity, rośnie w lasach każdego typu.

#grzyby

Krasnoborowik Czerwonożółty - dużo rzadszy bliski krewny Krasnoborowika Ceglastoporego. Jest zazwyczaj od niego mniejszy, różni się też kolorami na nóżce. Nie wiem jak z jadalnością, ale zakładam że taka jak u Ceglastoporych, szczególnie że zapewne wiele ląduje na talerzu jako ten grzyb

#grzyby

Dziś coś nowego. Były już grzyby, były porosty, były śluzowce. Dziś jednak coś innego - choć jest częstym gościem na grupie identyfikacji - dziś będziemy mieć roślinę.

Korzeniówka pospolita nie wygląda dla wielu jak roślina, bo nie jest zielona. Nie jest zaś zielona, bo nie zawiera chlorofilu. A jako że nie zawierają chlorofilu, to nie potrafią w fotosyntezę, więc mają inny sposób na pozyskiwanie energii. I robią to w sposób podobny do grzybów. Cytując wiki:

Jest myko-heterotrofem – odżywia się dzięki związkom z tkankami grzybów. Ich strzępki obrastają bardzo dokładnie korzenie rośliny, które wnikają za pomocą ssawek do komórek skórki. Ssawka dochodzi do jądra komórkowego, później jej koniec pęka, a roślina trawi zawartość. W ten sposób korzeniówka pospolita zaopatruje się w potrzebne do rozwoju związki organiczne. Nie do końca rozwiązanym problemem jest, czy grzyb pobiera je z gleby, czy od innych roślin

Rośnie w mokrych i cienistych miejscach (nie potrzebuje słońca, duh). Jest dość popularna w Polsce, kwitnie w okresie letnim. Osiąga wysokość do 30cm. 

#grzyby #rosliny

#heheszki #grzyby

Jeśli ktoś chce zobaczyć instalację artystyczną z rosnącymi boczniakami - jest ona w samym centrum Warszawy. Nie pytajcie mnie o sens i przesłanie, tylko informuje, bo grzyby

https://www.pw.edu.pl/aktualnosci/instalacja-z-boczniakow-obrazuje-srodowiskowe-koszty-zycia-w-miescie

#grzyby

A tak wyglądają kable w #grzyby