No sosik już będzie, ale kto tak brudno zbiera grzyby??!
Wziąłem córkę ze sobą w tym roku (stara krowa, dorosła) i dopóki nie pokazałem to też tak wyglądało. Przecież to masa roboty w domu, której można sobie oszczędzić. Odgarniać, wyciągać tak, żeby jak najmniej ziemi zabierać, i przycinać ziemiste końcówy! Albo to, albo zgrzytanie piachu w zębach (ja osobiście, nie cierpię), bo tego się nie da doczyścić.
Polecam scyzoryk z pędzelkiem!
Sorry, nie mogłem się powstrzymać
@Fly_agaric spotkalem dzika na ostatnim spocie, a moja pazernosc mnie namowila by zbierac dalej. Tak wiec pospiech :)
@Fly_agaric wrzucasz kury do miski, zasypujesz solą dość solidnie. Zalewasz wrzątkiem. Czekasz chwilę, możesz pomieszać. Kurki się "spocą" na ślisko. Śmieci opadają na dno, kurki pływają. W razie czego proces można powtórzyć. Jeśli nie będą siedzieć za długo (żeby się nie zrobiła zupa kurkowa) to nie stracą nic na smaku a będą czyściutkie.
@mortt juz ogarniete, zaraz jeszcze plukanka i do mrozenia
@mortt Próbowałem, i o ile listowie i wierzchni piasek odpada, to jednak dalej zgrzytanie w zębach, bo sporo zostaje.
Makłowicz twierdzi, że to nic jak zostanie na nich trochę lasu, ale ja jestem przeczulony - to pewnie nie jest coś co przeszkadza każdemu.
Bardzo mi pomaga taki wynalazek:
https://allegro.pl/oferta/noz-do-grzybow-scyzoryk-grzybiarza-z-miotelka-14571002435
@Fly_agaric nie wiem, ostatnio robiłem risotto z kurkami i nikomu nic nie zgrzytało a syn przewrażliwiony na punkcie takich rzeczy.
@Fly_agaric wystarczy wypłukać w wodzie z solą i nic nie zostanie
Zaloguj się aby komentować
