Zaloguj się aby komentować
@wielkaberta @Stashqo Tak jeszcze w ramach ilustracji do wczorajszej dyskusji - dzisiejszy placek dagrasso style z ooni, zaraz wjedzie czosntkowy sos;)
#pizza

Zaloguj się aby komentować
#pizza @maximilianan i @redve ochoty na pizze narobili, a że kulki ciasta były to mam i ja


Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
#gotujzhejto #pizza
Kurczak, pomidor, mozzarella, gouda, i grouier czy jak sie ten francuski ser nazywa

Zaloguj się aby komentować
Ostatnio żaliłem się nad #grillgazowy https://www.hejto.pl/wpis/szukam-grill-grillgazowy-gotujzhejto-jedzenie-moj-obecny-z-racji-braku-materialu
Po namyśle jednak bardziej potrzebna mi maszynka do pizzy. Napieprzam pizzę od paru lat i w sumie to jest czas by w końcu mieć dedykowany piec i przestać się pieprzyć z robieniem na grillu. Do tej pory zapieprzam na grill + szamot w okolicach 300 - 350 stopni.
Ogólnie na imprezy, weekendy robię na raz od 3 do 5 placków. Robię je też zimą, pora roku nie ma znaczenia.
Patrząc na polski rynek to głównie pada hasło OONI. To wygląda jakoby jedyna rekomendacja. Nie wiem jakie inne marki są równie dobre.
Z innych marek patrząc na niektóre modele to wyglądają jak zespawany blachy.
I teraz widzę takie aspekty:
gaz vs drewno, ogólnie gaz wygodny i to jest moja preferencja, ale są opinie jakoby drewno nadawało jeszcze ekstra aromat.
Ogólnie to opcje "dual" wygląda, że rozwiązuje problem? Ale znowuż cena.
Rozmiar 12 vs 16. Ogólnie 12 cali to jest tip top, robię pizzę do 30 cm, ale widzę sporo uwag, że jest bardzo ciasno i kręcenie tą pizzą to spora upierdliwość. Natomiast robienie tej samej pizzy w 16-tce wygląda w cholerę wygodnie.
Nie wiem na ile jest potrzebna drzwiczek frontowych do zamykania. Zwiększa to ergonomię?
Podoba mi się kwestia pokrowca + mobilność, bo miałbym okazję przemieszczać się z tym między miejscami.
Tylko trapi mnie jedno. 3 kafle za wszystko (pokrowiec + opcjonalnie palnik do duala). Cholera, za to to już mógłbym j⁎⁎⁎ąć sobie gazowego grilla z odlewu. Noż kur*a mać. Chyba przemęczę tę majówkę bez zakupu, bo utknąłem między:
to jest tanie, ale będę żałował, że 12tka za mała, a 16tka byłaby w sam raz.
dałem za dużo, lepsze by było tańsze i dam radę z 12tką
Nie wiem co robić, a już wkur*iony siedzę drugą nockę nad zakupem.
#pizza #gotowanie #gotujzhejto #grill #kiciochpyta #bojowkapiekarska
@wielkaberta mam koda 16, kiedyś tu dodawałem relację z pierwszych wrażeń
https://www.hejto.pl/wpis/uwaga-to-przydlugi-i-nudny-wpis-na-temat-pieca-do-pizzy-kto-lubi-obrazki-picki-t#galleryopen
Mozesz też patrzeć tag #bojowkaooni
Ogólnie to trudny do zmasterowania i trochę niedopracowany piec, największe zarzuty mam do braku drzwiczek i słabej jakości kamienia. Jest ok za tę cenę ale lepszy byłby np. goozney arc xl (ino kosztuje 2x więcej).
Zaloguj się aby komentować
Przedświąteczna pizza domowa na gotowym spodzie z mieszanką "ogólnolodówkowychskładników" ♥️
PS Sos własnej roboty, hehe xD
#gotowanie #gotujzhejto #foodporn #pizza

Zaloguj się aby komentować
Spora mi picka wyszła. Dzisiaj dla odmiany salami cieniutko pokrojone i dodane po upieczeniu.
#pizza #gotujzhejto #jedzenie #bojowkaooni

Zaloguj się aby komentować

Wtorek obchodzony jest we Włoszech jako Krajowy Dzień Made in Italy. Ustanowiono go w rocznicę urodzin najwybitniejszego przedstawiciela włoskiego geniuszu - Leonarda da Vinci (1452) po to, by promować marki, produkty przemysłu i rolnictwa, rzemiosło oraz styl. Na całym świecie odbędzie się około...
To nie tak że na redukcji nie wolno picki.
Wolno, tylko trzeba wliczyć.
#pizza #gotujzhejto



Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Kupiłem piec do pitcy, po 3 próbie już picka wychodzi taka jak na zdjęciach, 1proba zapomniałem obrócić picki w połowie pieczenia, więc połowa nie była churpiaca, druga proba jakieś gówniane stare drożdże użyłem i mi ciasto nienwyroslo, 3proba elegancko wyszła, jak z piccerni nomanie. Jak pizze w domu robię już z 10 lat tak w końcu postanowiłem zrobić krok dalej i kupić piecyk. #pizza #gotujzhejto #jedzenie



Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
@Bjordhallen w nawiązaniu do Twojego wczorajszego wpisu, co powiesz na to?
#gotowanie #pizza #czekoladka

Zaloguj się aby komentować
Dziś danie które kiedyś odkryłem w czasie podróży służbowej
Pizza czekoladowa - podawana m.in na Wielkanoc
Ciasto standard + 2 łyżki kakao.
Czekolada czarna 150g topiona na parze plus masło - by kleiło się do zębów
Biała czekolada na posypkę
Można dać orzechy i maliny
Bierzcie po jednym kawałku
Tagi:
#gotowanie #pizza #czekolada


Zaloguj się aby komentować
Testowałem grilla gazowego do pizzy, wynik nieudany (w komentarzu) musiałem ratować piecem xD jednak bez przystawki się nie da. A do posta załączam kolejną, którą już inaczej robiłem (szybki spód na granicie w grillu i pyk pod grzałę piekarnika)
Teraz tylko wpisać do fitatu po wielkim śniadaniu tak żeby mnie nie skrzyczało...
#pizza #gotujzhejto #gotowanie


Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Liczba popularnych lokali gastronomicznych w PL:
#kebab #pizza #mcdonalds #kfc #sushi #ciekawostki #fastfood

Zaloguj się aby komentować
@PlatynowyBazant20 piękna!
Zaloguj się aby komentować