#piwo

24
1005

Zaloguj się aby komentować

Siemano


Maszyna w końcu przetestowana.


wołam tych co chcieli być wołani


@Kasztanowy_zel


@Mario_Puzon


@GrindFaterAnona


@MrMareX


Na pierwszy rzut poszedł German Altbier 12 blg - dołożyłem jeszcze do przepisu 0,5 kg płatków owsianych bo wg instrukcji maszyna jest na min 5 kg zasypu. Ziarno ześrutowałem w sobotę wieczorem (niestety mam zwykły Browinu - ciężko tam ustawić odpowiedni poziom śruty)


W niedziele o 8 załączyłem sprzęt. Cały proces od włączenia kotła do zamknięcia fermentora zamknęła się w czasie 4 godzin i 54 minut (Woda wodociągowa lodowata) co uważam za bardzo dobry wynik. Na pewno krócej niż w przypadku poprzednich warek na taborecie gazowym.


Nie obyło się bez małych problemów. Podczas zacierania po ok 40 minutach pompa zassała ziarno które przedostało się przez kosz co spowodowało jej zadławienie się. Kilka razy przedmuchiwać musiałem rurę pompką rowerową i po 10-15 minutach walki w końcu pompa znowu ruszyła. 


Jeszcze jednym minusem jest histereza w sterowniku ustawiona na 3°C i trzeba o tym pamiętać zadając temperaturę. 


Chłodnica też mogłaby być lepiej dopasowana do tego kotła. Rurki wlotu/wylotu wody są za niskie przez co przy 26 litrach gotowanej brzeczki pół chłodnicy jest nie zanurzone


Miało wyjść 23 litry w fermentorze jednak ostatecznie wylądowało 20 litrów o ekstrakcie 13 brix. Też będę musiał to wziąć pod uwagę przy następnych warkach. Wiadomo, trzeba poznać nową maszynę i powinno być tylko lepiej.


Ogółem jestem zadowolony - czas skrócony a to było głównym powodem zakupu.


#hobby #homebrew #homebeer #domowepiwo #piwo

88fd1d14-8a35-470d-a4d0-4f7df59580cd
b78037bc-a6c0-4250-a574-67c913c561f5
95bd1a6d-d49f-4766-afb2-254d254b101a
adc00119-6414-4d8b-bdc6-376ebb0b3eb2
ee80b24b-194c-4730-9865-f8e2520f51d6

Jeszcze raz gratuluję zakupu i dzięki za wpis. U mnie duża rewolucja w życiu, której efektem ubocznym będzie piwniczka, którą można będzie przerobić na winiarnię. Może następnym krokiem będzie własne piwko?

@MrMareX dawaj więcej szczegółów o tej piwniczce/winiarni! A piwko jak najbardziej polecam zacząć robić - tym bardziej, że na efekty nie trzeba tyle czekać jak przy winie

Zaloguj się aby komentować

@Navane łap piorunka za content, ale pamiętaj, że określenia dolna i górna nie pochodzą od temperatury ale "miejsca pracy" drożdży.

@KHOT tak ale w sumie tożsame jest to z temperaturą Górne w górnej części przy wyższej temperaturze, dolne w dole przy niższej

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Ta, tylko zauważyłeś po ile ten leszek jest? 4.3 za leszka to zdzierstwo. Ja rozumiem, że wychodzi 2.15 za puszkę, ale szanujmy się; LESZEK TO NIE PIWO, to nie ma żadnego smaku.

Zaloguj się aby komentować

hej Hejty!


nie wrzucałem ostatnie nic na swój tag: #w8jek


bo siedzę nad nową animacją, tym razem wszystko tak jak być powinno, więc jeszcze szlifuję scenariusz i nie mam nic Wam póki co do pokazania


ale z okazji piąteczku, piątunia, piątaska łapcie kukułka z zimnym browarkiem!


narysowałem go już jakiś czas temu w ciągu jednego dnia- ot ciekawostka


miłego piątku!


#piatek #tworczoscwlasna #kreskowki #piwo

f5b5d12e-7050-4150-b22b-6e10bd51f8ea

@w8jek stary, tym bardziej gigantyczny szacunek do tego co robisz - ja sobie nie wyobrażam w jakimkolwiek stopniu nawet połowy tego trudu


Swoją drogą w trochę podobnej do Twojej stylistyki jest teledysk do mojego obecnie ulubionego utworu Ugo - Dead Pirates.


Co ciekawe rysował ją Mcbess Matthieu Bessudo czyli członek zespołu, chyba zresztą Dead Pirates to jego inicjatywa. Do tego jeszcze macza palce w innych teledyskach, ilustruje dla jakiejś marki ciuchów - ogólnie straszny pojeb jeśli chodzi o wyżywanie się twórcze.


No i polecam poczekać do rozwiązania całości piosenki w 3.45 - strasznie mi wchodzi to pierdolnięcie, może i Tobie wejdzie


https://www.youtube.com/watch?v=mOKMoL8_jaQ

https://www.youtube.com/watch?v=mOKMoL8_jaQ

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

@rakokuc szanować dobre piwa za dobre pieniądze. Od perełki oczekuje tylko i wyłącznie by nie była utleniona (zapach heheunany po otwarciu spowodowany dzialalniem promieni słonecznych na zieloną butelkę) i przegazowana. A szukanie w tym piwie nut smakowych pszenicy prażonej na cyckach steckiej itd. to zwykły snobizm xD

@Kubilaj_Khan

"piłeś wszystko bo nie było nic innego"


Ale bredzisz jak potłuczony XD Teraz idziesz do auchan i masz praktycznie wiekszosc popularnych styli - od lambików, po stouty koncząc na BA i wymrażankach czy kraftowych pilsach. No, ale tak.

Utlenione górniaki stonk XD

Zaloguj się aby komentować

Cześć, mam problem


Troszkę ponad miesiąc temu zabutelkowałem mojego brewkita California Blonde, wydaje mi się, że dodawałem prawidłową ilość cukru - 5g/butelkę. Teraz po otworzeniu pierwszych 3 butelek okazuje się, że nie mają prawie w ogóle gazu, po przelaniu do kufla zero piany. Smak jest super, nie czuć drożdży itd. Ale NIE MA gazu - coś jak piwo otwarte dzień wcześniej i przechowane w lodówce...


Czy jest jakiś trick dzięki któremu mógłbym je uratować/nagazować? Trochę szkoda mi wylewać 40 butelek dobrego piwka


#piwo #domowepiwo #piwokraftowe #piwowarstwo #kulinaria

344f539f-2d8e-419a-b154-1686915ef8e7

@szukammamy Co za szalona rada, jak dosypiesz, kolejną porcje cukru a drożdże w końcu ruszą to będziesz miał sylwestra w piwnicy czy gdzie tam trzymasz. Postaw butelki w temp. pokojowej i poczekaj kilka dni. Jak nie ruszą to możesz uwodnić saszetkę drożdży i dać po kilka kropli do każdej butelki jakaś pipetą.

@Navane

@sebastian-strzelinski

No i testy się udały. 3 dni w cieple butelka postała, dziś ją otworzyłem i piwko pyyycha i nagazowane, piana gęsta i smaczna 🥰

To teraz te dwie skrzynki przeniosę w ciepłe miejsce i piwko będzie uratowane 😅


Dziękuję wszystkim za pomoc i rady!

Zaloguj się aby komentować

No to cyk. W zapachu czuć mocno miód.Pewnie za sprawą tego że w składzie jest nie tylko miód ale i naturalny aromat miodu. W smaku nie jest tak słodkie jak perła albo Łomża miodowa. Jest też ostrzejsze jeśli chodzi o smak. Mocnawy ale nie aż tak słodki smak. Posmak miodu po przełknięciu utrzymuje się na języku jeszcze przez chwilę. Do picia takiego po lekkiemu perełka lepiej wchodzi niż to. No i jest lepkie, usta od butelki się zaczynają kleić. Plus za to że niest dosładzane cukrem.


Piwo jest ważone w browarze Błonie na Grodziskiej (pojebała mi się miejscowość z ulicą XDDD). Posiada 5% substancji czynnej. #pijzhejto #heheszki #piwo #alkohol #picie #gownowpis

73547bba-1077-4b9c-8589-0ab36eade8b4

Zaloguj się aby komentować

Zapomnialem, że dziś dzień mężczyzn a tu w robocie wpadają 32 kobitki do wysciskania i prezent na weekend :).


#piwo #dzienmezczyzn

92448455-94f5-4bf2-b1bc-2c2d0efefb7f

@Blask Świeże też lubię, dobrze, że to małe butelki, bo wypijesz 3 i lekka korba. Ale zdecydowanie najlepsze są po jakimś czasie. Wypijesz i wszystkie, bo smakuję jak 6-7% ale potem masz zgona ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Zaloguj się aby komentować

@Rafal U mnie to samo, z tym ze ja mam podwyzke przyznawana z automatu o 350zyły od czerwca kazdego roku Niby grosze ale w skali trzech lat to tysiak do przodu a u wczesniejszego pracodawcy pracowalem trzy lata za ten sam hajs a jedyne co podwyzszali to cele i zmniejszali prowizje. Teraz mam k⁎⁎wa raj od dwoch lat

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Mam problem natury moralnej mianowicie mam 30 butelek Dry Stoutu, niestety piwo jest po prostu kwaśne,smakuje jak kaws z Pinty tylko w wersji Dry Stout Xd.


Wylewać ,wypić, czy jak myślicie?


#domowepiwo #piwo #homebrew

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować