#jedzzhejto

32
2005

Zaloguj się aby komentować

#nimampojeciacorobie Ponieważ kompletnie nie potrafię gotować, ale lubię mieszać smaki, zrobiłem zapiekanke ziemniaczaną. Z podgrzybkami, dwoma kolorami papryki, ogórkiem kiszonym, serem, jajkiem, cebulą i bazylią. Do tego odrobina sosu siracha. Do pićka znowu namieszane, bo wyciskany sok z białego grejpfruta i marchewki xD #gotujzhejto #gotowanie #jedzzhejto

b9ff8087-5096-413b-8851-c61bbde04af7
24c30c85-2792-47a1-b7d5-df6757d176dd
7eef341b-1760-40a0-8d7e-ed60147cd310
6cfb79f7-9b2b-45e8-a993-4396fb7c04de
5cb95e9f-5c8b-40db-b47a-a2d85721061b
Z_buta_za_horyzont

@Klamra uważam, że w kuchni nie trzeba być ekspertem ale warto mieszać smaki i szukać czegoś dla siebie i czerpać z tego radość .

UncleFester

@Klamra Fiużon pełną gębą, smacznego.

rakokuc

@Klamra ty tak nie umiesz gotować jak ja nie umiem nie dodawać wpisów.

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Hoszin

@PanNiepoprawny zawsze tak jest.

Jarem

@PanNiepoprawny Nie da się wziąć jednej pistacji. Zawsze kończy się na pół kilograma xD

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Kari28

Przepraszam, czy smakuje jeszcze lepiej niż wygląda ( ͡~ ͜ʖ ͡°)

GazelkaFarelka

@Felonious_Gru nie mogło zabraknąć tego pytania - to przed zjedzeniem czy po?

Fly_agaric

Uuu, czarną polewkę dostałeś... Niefajnie.

Zaloguj się aby komentować

Modrak

A weź mnie nawet... Pięć tygodni temu rzuciłem cukier... Całkiem!!! Miej litość

kopytakonia

Wyluzujcie chłopaki to tylko paczki. Ja nie pije alkoholu a wrzucają tu ludzie piwka, drinki i jakos musze z tym żyć 😇

Umypaszka

@kopytakonia szczym?

Zaloguj się aby komentować

Fly_agaric

Co za sos masz do te kopytki?

Zaloguj się aby komentować

ZohanTSW

A to ciekawe, to mięso nie wygląda jak typowa kula pasztetowa. To jakiś kraftowy kebab?

Zaloguj się aby komentować

Fly_agaric

Dajesz samą śmietanę? Nie robisz beszamelu?

Nawet mnie się takie uproszczenie podobowuje, bo kiepski jestem w beszamelowaniu.

Zaloguj się aby komentować

kopytakonia

Jadłem to ostatnio sympatycznie bylo

Zaloguj się aby komentować

zomers

@Trypsyna jedz, bo stygnie

Trypsyna

@zomers wsunięte szybciutko 😁

vredo

@Trypsyna Musi Cię bardzo kochać skoro poświęcił jaja dla śniadania

Opornik

@Trypsyna jest masełko, widzę dziś dzień obżarstwa

Zaloguj się aby komentować

Yes_Man

@PanNiepoprawny smacznego

winiucho

@PanNiepoprawny jedzcie bez sosów, jelita będą zadowolone, sosy to zło. Lepiej posypać jakimś ziółkiem drobno mielonym.

Zaloguj się aby komentować

Half_NEET_Half_Amazing

dobrze, że przed chwila jadłem

WujekAlien

@Half_NEET_Half_Amazing na dobrego burgerka zawsze się znajdzie miejsce w żołądku

dremmettbrown

@WujekAlien szarpana wołowina - słyszałem o wieprzowinie ale o krowie nie. Co to? Dobre?

WujekAlien

@dremmettbrown zdecydowanie lepsze, długo gotowana, aż się sama rozpada wzdłuż włókien ;)

Fly_agaric

U mnie dziś był fiszburgir, z pysznym filetem dorszykowym.

Zaloguj się aby komentować

ErwinoRommelo

umm ale ta scybulka to by jeszcze poskwierczala na patelni bo biala jak europa w 39

PanNiepoprawny

@ErwinoRommelo z tą cebulką to jest tak że nie zawsze mi wychodzi w punkt, więc wolę sobie nieco wcześniej zakręcić niż jeść przypaloną

efceka

@ErwinoRommelo Zbrązowiona scybulka to powinna być w farszu, a na wierzch skwareczki

Czokowoko

Ah pamiętam jak na początku wojny dużo producentów zmieniało nazwy na pierogi ukraińskie xdd

Bo że ruskie to nie od rosji to raczej wiadomo, a przynajmniej tak myślałem ( ͡~ ͜ʖ ͡°)

PanNiepoprawny

@Czokowoko wiem że Ruś i Rosja to dwie różne rzeczy, ale się kojarzy. Zresztą gdziekolwiek gdzie słyszę ten ich język w różnych odmianach, który brzmi jakby ktoś był najebany, to mnie skręca.

Fly_agaric

Nie tylko toleruję, ale i wielbię.

Kacapy - NIE! Ruskie - ZAWSZE!!

Zaloguj się aby komentować

Zaintrygowany przez post Tomka @Lasiuk'a, odważyłem się przygotować knedle karlowarskie. Skorzystałem z innego przepisu niż ten podany autora posta. (przepisów jest pewnie tyle, ilu Czechów na świecie). I wyszło naprawdę dobrze. Potrawa w sumie prosta, mieszamy wszystko w misce, pakujemy w folię i do gara. Gotowałem dla 6 osób i dodałem trochę za mało przypraw, ale z dodatkiem aromatycznego sosu grzybowego było git. Polecam.

#gotujzhejto #gotowanie #jedzenie #jedzzhejto

23c5d16d-e136-446f-b184-c86214598b8b
af2a58af-f058-41c5-9b28-a1459bafc1c3
LondoMollari

@zed123 Całkiem spoko, tylko niestety przy podgrzewaniu/gotowaniu plastików, sporo mikroplastiku może się wydzielać do jedzenia. Zrobię sobie wg tego przepisu, ale spróbuję w samej folii je zagotować, albo znaleźć inną alternatywę.

Lasiuk

@LondoMollari niektóre przepisy mają opisane jak należy gotować je na parze (bez folii)

zed123

@LondoMollari Google rzecze, że folia PE daje radę w 120 °C, a PVC w 150 °C. Tylko, że nie podaje już jak długo. Ja znalazłem w sklepie folię PE, na której jest napisane, że nadaje się do gotowania w 100 °C przez 15 minut. Ja zaryzykowałem 20 minut. Nie używałem folii aluminiowej, jak na filmie.

LondoMollari

@zed123 Niestety polietylen też puszcza mikroplastiki (źródło). Zresztą folia aluminiowa jest też taka sobie, szczególnie przy kwaśnym jedzeniu.


W sumie ciężka sprawa.

pigoku

@zed123 @LondoMollari no więc powiem wam jak to się robi bez folii. Otóż ciasto zwija się w kiełbasę w jałowym opatrunku z gazy. Taką kiełbasę wiesza się za końce na uszach garnka tak, żeby zmieściła się pod pokrywką i gotuje się na parze.

Zaloguj się aby komentować

ataxbras

@Acrivec Dojrzał na tej ściance?

emdet

@Acrivec @Acrivec położyłbyś na GPU to by szybciej poszło

Acrivec

@emdet płyta gpu jest tylko lekko ciepła, tutaj jest wylot powietrza z 2 radiatorów 360mm

emdet

@Acrivecto ile ty tam masz kurna tych wiatraków

Umypaszka

@Acrivec bananów się nie trzyma w lodówce wariacie

Acrivec

@Umypaszka trzyma jak się chce spowolnić przejrzewanie

Fen

@Acrivec a to nie lepiej od razu zatrzymać dojrzewanie? Zamiast w lodówkę banany biedne pchać...?

Zaloguj się aby komentować

Zupa krem z dyni!


Posram się a cały gar zjem bo bardzo ją lubię! (Pewnie 3 dni będę jadł)


Rozgrzewa brzuszek i duszę, jest kurkuma, dużo imbiru, chilli, czosnek, cebula

A kolor ma taki jasny bo zabielona mleczkiem kokosowym


#jedzzhejto

ac0f02f9-8e3f-46f7-8ffb-4fd539ec36b7
Alembik

@cebulaZrosolu Już czuję ten aromat...

Zaloguj się aby komentować

Augustyn_Benc-Walski

Proszę dodać tag #boleslawiec

976497

@Odwrocuawiacz mrówki chodzą ci po jajach

Odwrocuawiacz

@976497 ej bo aż zaswędziało

Zaloguj się aby komentować