Robię się monotematyczny, wieprzowo-wołowe doprawione czosnkiem, pieprzem i papryką.

#wedlinydomowe #wedzenie #gotujzhejto #jedzenie #chilihead

Trud skończony, teraz jeszcze na drążek w spiżarni do studzenia i można spać. Jutro jeszcze kabanosy #chilihead i spokój na 3 dni.

#wedlinydomowe #wedzenie #gotujzhejto #jedzenie

Kiszone papryki ostre, na pizzę i zapiekanki na rok wystarczy.

#gotujzhejto #chilihead #jedzenie

Nadszedł czas przerobić to co wyrosło na krzakach przez cały sezon.

#chilihead #gotujzhejto #ostrejedzenie

Nachosy z chedarem, mozzarellą i jalapeno z własnego krzaka.

#gotujzhejto #chilihead

Chyba przypadkiem wyhodowałem swoją pierwszą krzyżówkę ostrych papryczek. Sadzę sobie papryczki już od paru lat, co roku inne odmiany żeby było co testować. Dwa lata temu miałem parę krzaczków Thai Orange Hot i Hungarian Black. W zeszłym roku całkiem inne.

No, ale w tym roku znowu mnie wzięło na klasykę czyli Thai Orange Hot, więc zasadziłem dwa krzaczki. Krzaczki mają od cholery bardzo malutkich i cieńkich papryczek koloru pomarańczowego a ostrość jest na bardzo wysokim poziomie. Bardzo lubię tą odmianę ze względów dekoracyjnych. Krzaki wyglądały normalnie do czasu kwitnienia. Jeden miał typowe kwiatki dla tej odmiany, a drugi - fioletowe, co kompletnie nie jest typowe dla tej odmiany. Pojechałem na wakacje na dwa tygodnie i po powrocie odkryłem, że owoce na tym jednym krzaczku też są fioletowe. Pewnie te dwa lata temu owoc z którego wziąłem nasionko był zapylony pyłkiem Hungarian Black. Same papryczki są też większe niż w Thai Orange Hot

No więc jest teraz parę opcji:

1. Owoce będę smakowały i będą miały ostrość TOH

2. Owoce będą smakowały i będą łagodne jak HB

3. Smak i ostrość będzie czymś pomiędzy

4. Smak i ostrość będą na kompletnie innym poziomie

Tak czy siak, jestem ciekawy tego co z tego wyjdzie

#chilihead #papryczki #ogrodnictwo

Cześć Tosie i Tomeczki!

Co prawda mój sezon papryczkowy rozpoczął się już pod koniec stycznia, ale od kilku tygodni moje papryki są już w docelowych donicach materiałowych na balkonie. To pierwszy sezon, gdy stosuję donice materiałowe, i muszę powiedzieć, że rośliny pięknie rosną - zdecydowanie lepiej niż w donicach zrobionych ze śmietników z Ikei! ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Postanowiłem w tym roku posadzić następujące odmiany:

Denchai - 2 doniczki

7Pot Lucy - 2 doniczki

Cayenne - 3 doniczki

Lemon Drop - 2 doniczki

Tabasco - 3 doniczki

Thai Orange Hot - 2 doniczki

W planie miałem też Orange Drop i Aji Fantasy, ale niestety te odmiany mi nie wykiełkowały ( ͡° ʖ̯ ͡°)

Donice materiałowe okazały się strzałem w dziesiątkę - rośliny mają lepszy drenaż, korzenie są lepiej napowietrzone, a ja mogę łatwiej kontrolować wilgotność gleby. Jestem zachwycony, jak dobrze rosną moje papryki w tych donicach!

Nie mogę się doczekać, żeby podzielić się z Wami efektami mojej uprawy i mnóstwem pysznych, ostrych papryk! Jakie odmiany Wy uprawiacie w tym sezonie? Macie jakieś doświadczenia z donicami materiałowymi?

#chilihead #ogrodnictwo #papryczki #chili

Widzę, że na hejto mało przedstawicieli #chilihead #chili ale i tak się pochwalę moją dzisiejszą produkcją.

Słodko ostry sos z lemon dropów, numex pumpkin i ananasa, oraz pasta do chleba z jalapeno, bakłażana i cukinii.

Gdy już mi język nie rozróżniał, który keczup to pikantny a tabasco piłem szklankami zasiadłem kilka nasionek. Po kilku latach nadal wsadzam ziarenka w ziemię a zbiory w słoik.

#gotujzhejto #chilihead #ogrodnictwo

Jak ktoś szuka fajnych ostrych czipsów to polecam.

Pikantne, ale czuć ziemniaka a nie gorzką, suszoną paprykę.

Do tego są wyjątkowo nieslone więc tak jak nie przepadam za czipsami tak te są super.

#jedzenie #chilihead

Moje najładniejsze drzewko Thai Jalapeno Hot z ziarenek od kolegi @polutt i według jego poradnika.

Cieszy oczy od lutego. #chilihead

Cześć Tosie i Tomeczki ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Dużo się działo - urlopy, wyjazdy, dużo sportu w życiu i nieco zapomniałem o publikowaniu aktualizacji mojej paprykowej uprawy. Oczywiście jej nie zaniedbywałem, o nie! Miała najlepszą możliwą opiekę. Niestety z powodu czerwcowych upałów dwa krzaczki uschły bo teściowa nie nadążała z podlewaniem, ale 90% uprawy przeżyło

Jak więc wyglądały ostatnie dwa miesiące?

1. 70% hodowli przesadziłem do dużych donic

2. Na początku czerwca przestałem obrywać kwiatki bo rośliny się rozrosły wystarczająco.

3. Wjechał Kristalon czerwony którym nawoziłem przez prawie dwa miesiące do dnia wczorajszego w którym wjechał Kristalon pomarańczowy

4. Po powrocie z wakacji musiałem pozbyć się plagi przędziorków, więc wjechał oprysk Ortusem 05 SC - kryzys zażegnany. Pojawiły się też pojedyncze mszyce, ale szybka reakcja i nawet się nie rozmnożyły dziady.

Bardzo ładnie mi obrodziło Hungarian Black i Tabasco. Parę okazałych papryk pojawiło się na Sweet Banana. Zaczynają rosnąć Bishops Crown. Ogólnie dosyć zadowolony jestem. Wydaje mi się jednak, że w zeszłym roku miałem więcej papryk. Więc teraz co? Podlewanie i nawożenie pomarańczowym Kristalonem i czekanie na pierwsze zbiory.

Pozdro!

#papryczki #chili #chilihead #ogrodnictwo

Eeee nie w te stronę.

#ogrodnictwo #chilihead

Wrzutka na #chilipolutt

Pierwszaki (fish pepper i TOH) po kilku ostrych cięciach zaczynają się zagęszczać. Słońca tej wiosny tyle co w kilku zeszłych łatach razem wziętych, a jakoś topornie im idzie. Czuję w moczu, że zbiory będą w listopadzie.

Spokojnie - tego roku.

Za to chiltepin już na masową skalę wypuszcza pąki kwiatowe. Jest ogromny, a tydzień temu był przycinany ༼ ͡° ͜ʖ ͡° ༽

#chilihead #ogrodnictwo #hobby #chili

Najprostrze jak się da poidełko dla owadów.

Kubek, garść keramzytu, mineralka.

Keramzyt się unosi na wodzie i osy lub pszczoły przysiadają sobie i piją. Raz dziennie wystarczy uzupełniać wodę.

Przy skąpych deszczach bardzo to dla nich pomocne.

#ogrodnictwo #rosliny #chilihead #chilipolutt

Cześć Tosie i Tomeczki,

Dawno nie robiłem update'u z mojej papryczkowej hodowli. Dzisiaj leniwa sobota więc idealny czas na taki update

Więc mojej papryki przeprowadziły się spod biurka oświetlanego sztucznym światłem na balkon już w dwa tygodnie temu. Nie można jednak zrobić tego tak łatwo bo rośliny by się spaliły i zgubiły liście. Trzeba to robić stopniowo - pierwszego dnia godzinka na dworze, drugiego dwie, trzeciego cztery... Ale później zrobiło się nieco pochmurno więc już na cały dzień lądowały z wyjątkiem nocy, które jeszcze potrafiły być chłodne. Ale zimną Zośkę mamy już za sobą więc śpią również na balkonie.

Jak zwykle łagodne odmiany papryk, źle zniosły końcową fazę wzrostu w sztucznym świetle - wszystkie chorują na edemę. I to nie jednego gatunku - wszystkie łagodne - Peperoncino Lombardo, Sweet Banana, Corno di toro roso. Były dobrze wentylowane, oświetlone a i tak wytrąciły się na spodzie liściu "pryszcze". Podejrzewam, że te odmiany nie lubią być nawożone jak ostrzejsze odmiany.

A co do ostrzejszych - no tutaj jest pięknie. Ładnie porosły, kwiatów od cholery i muszę co parę dni obrywać wszystkie. Zaczyna brakować już miejsca w na parapetach. Nie wiem jak to będzie jak w tygodniu będę przesadzał je do docelowych donic... Nie da się przejść

Jakie są więc plany na kolejne tygodnie?

1. W kolejnym tygodniu przesadzanie do dużych donic
   

2. Obrywanie kwiatków do drugiej połowy czerwca
   

3. Zmiana nawozu z zielonego Kristalonu na czerwony
   

4. Czekanie na kwiatki i zapylanie ręczne co by się papryki nie krzyżowały
   

5. Paczenie jak rosną ( ͡° ͜ʖ ͡°)
   

Pozdro!

#papryczki #chili #chilihead #ogrodnictwo

Stosuje ktoś może kristanol do papryk i pomógłby mi ogarnąć czy podawać już czerwony na kwitnienie i rozkrzewianie?

Moje papryki są w różnych fazach rozwoju, niektóre mają już kwiaty, zawiązały pierwsze owoce, niektóre są w fazie malutkiego pączka.

Słodkie są w późniejszej fazie, ostre w wcześniejszej.

Lać już czerwony?

Z pomidorami z tego co ogarniałem temat jest prościej, lać zielony do zawiązania owoców i ładować pomarańczowy do zbioru.

Będę wdzięczny za pomoc.

#ogrodnictwo #chilihead #chili

#pokazpsa #chilihead

Chiltepin mocno tfu tfu ಠ_ಠ odbił po akcji z chlorozą. Tak się teraz prezentuje. W weekend dostanie większą donicę i chyba nowe miejsce, bo do zimnej zośki na bank nie będzie się już mieścił na parapecie.

A maluchy jak to maluchy. Mocno w tyle, po objedzeniu przez kota. Zwlaszcza w tyle są fish peppery

Fingerlime za to ladnie idą. Nie wiedziałem, że to ma takie kolce. Ostre skubane.

#ogrodnictwo #chilihead #chilipolutt #hobby #rosliny

Siemanko paprykowe świry!

Tak jak obiecałem robię update z mojej papryczkowej hodowli. Dzisiaj najładniejsze rośliny zostały przesadzone z kubeczków do doniczek w których będą siedziały z dwa miesiące (lub w przypadku niektórych do końca ich życia). W kubeczkach na jednej tacce było już bardzo ciasno i miał miejsce wyścig kto urośnie większy i zdobędzie więcej światła.

• 18 roślin wylądowało pod biurkiem (musiałem dodać kolejną lampę bo na większą powierzchnię zrobiło się nieco za ciemno.
  

• 6 roślin zostało przesadzonych, ale wylądowało na parapecie z powodu braku miejsc pod lampami. W przypadku tych roślin podejrzewam że mocno się wyciągną w stronę okna
  

• 8 roślin pozostało w małych kubeczkach z powodu braku doniczek i braku miejsca - idą na rozdanie znajomym. Póki co na parapecie
  

• 2 rośliny dokonały żywota (były zbyt cherlawe i postanowiłem zakończyć ich cierpienie)
  

Docelowo większość roślin wyląduje na balkonie w "doniczkach" z Ikei (plastikowe kosze na śmieci po 5zł). Mam miejsce na 14 takich. Dodatkowo 4-5 mniejszych okazów pozostanie w obecnych doniczkach. Czekam na Zimną Zoskę - po tej dacie papryki wylądują na dworze.

Za jakieś 2-3 zrobię kolejny update.

#papryczki #chili #chilihead #ogrodnictwo