#chilihead

8
36
Widzę, że na hejto mało przedstawicieli #chilihead #chili ale i tak się pochwalę moją dzisiejszą produkcją.
Słodko ostry sos z lemon dropów, numex pumpkin i ananasa, oraz pasta do chleba z jalapeno, bakłażana i cukinii.
dd95883d-4d14-45f8-90b2-80a02b6ea0e8
93940b69-6fc9-4ed3-b44d-b3ba5374078b
a8872cbe-0b19-4cbb-bda2-9b47560368dc
Pawelvk

@Aksal89 zazdroszczę, samemu mi się marzy zasadzenie jakiejś fajnej papryczki w mieszkaniu

Aksal89

Próbowałem hodowli w mieszkaniu, ale jednak krzaki rosną spore i zajmują dużo miejsca. Wysiewam w grudniu i trzymam je w domu jakoś do maja, a potem wywożę na działkę do rodziców i teściów i wsadzam w grunt. 😉

franaa

@Aksal89 Dej przepisy, szczególnie na tą pastę bo akurat mam wszystko, też własne.

Fearaneruial

jak robisz ten z ananasem?

Aksal89

@Fearaneruial Jestem właśnie po teście na kanapce, więc mogę polecić


https://skutecznie.tv/2013/04/pikantny-sos-slodko-kwasny-ananasowy-z-chili/?fbclid=IwAR0JLsUmllgf6kcOkkoUtDQksl1pyk6P95PnIG5_4OjpJ-BwvYV7MfuGq5I


Korzystałem z tego przepisu, tyle, że ja dałem jakieś 8-9 papryczek (lemon dropy, numex pumpkin i jeszcze chyba żółte cayenne), a do tego jedna cała (ananas + zalewa) puszka ananasa plus jeszcze połowa ananasów z drugiej puszki, bez zalewy. Jak robiłem zgodnie z tym przepisem jakiś czas temu to strasznie wodniste wyszło, a ja wolę konsystencję zbliżoną do ketchupu.

Fearaneruial

@Aksal89 zrobiłem, bardzo dobry ale strasznie rzadki - normalnie woda

Zaloguj się aby komentować

Gdy już mi język nie rozróżniał, który keczup to pikantny a tabasco piłem szklankami zasiadłem kilka nasionek. Po kilku latach nadal wsadzam ziarenka w ziemię a zbiory w słoik.

#gotujzhejto #chilihead #ogrodnictwo
19e4a366-8c68-4e9c-a338-1f33ffe9d6aa
gawafe1241

@Z_buta_za_horyzont Całkiem spoczko choć ja osobiście wolałbym kupić bo gdybym to robił ja to pewnie by uschło bo bym zapomniał podlać czy coś a mając psa zdechłby pewnie z głodu bo po pracy to ja się mam wychillować a nie dowalać sobie jeszcze obowiązków w domu.

Z_buta_za_horyzont

@gawafe1241 Ja też chilliuję

Zaloguj się aby komentować

Jak ktoś szuka fajnych ostrych czipsów to polecam.
Pikantne, ale czuć ziemniaka a nie gorzką, suszoną paprykę.
Do tego są wyjątkowo nieslone więc tak jak nie przepadam za czipsami tak te są super.
#jedzenie #chilihead
e89ede05-1439-46c9-ae46-830caa60eda7
more_horse_than_a_man

W sumie nie chipsy, a chrupki. Tak czy inaczej z ostrych przekąsek polecam to 👍nie niemieckie, więc nie odpada 🙃

988e8d18-eed6-4e88-bcaa-9abc50ca6ba1
polutt

Aż poczułem to ciepło z nich bijące

Zaloguj się aby komentować

Cześć Tosie i Tomeczki ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Dużo się działo - urlopy, wyjazdy, dużo sportu w życiu i nieco zapomniałem o publikowaniu aktualizacji mojej paprykowej uprawy. Oczywiście jej nie zaniedbywałem, o nie! Miała najlepszą możliwą opiekę. Niestety z powodu czerwcowych upałów dwa krzaczki uschły bo teściowa nie nadążała z podlewaniem, ale 90% uprawy przeżyło
Jak więc wyglądały ostatnie dwa miesiące?

1. 70% hodowli przesadziłem do dużych donic
2. Na początku czerwca przestałem obrywać kwiatki bo rośliny się rozrosły wystarczająco.
3. Wjechał Kristalon czerwony którym nawoziłem przez prawie dwa miesiące do dnia wczorajszego w którym wjechał Kristalon pomarańczowy
4. Po powrocie z wakacji musiałem pozbyć się plagi przędziorków, więc wjechał oprysk Ortusem 05 SC - kryzys zażegnany. Pojawiły się też pojedyncze mszyce, ale szybka reakcja i nawet się nie rozmnożyły dziady.

Bardzo ładnie mi obrodziło Hungarian Black i Tabasco. Parę okazałych papryk pojawiło się na Sweet Banana. Zaczynają rosnąć Bishops Crown. Ogólnie dosyć zadowolony jestem. Wydaje mi się jednak, że w zeszłym roku miałem więcej papryk. Więc teraz co? Podlewanie i nawożenie pomarańczowym Kristalonem i czekanie na pierwsze zbiory.

Pozdro!
#papryczki #chili #chilihead #ogrodnictwo
5337d6ca-1e5b-435d-9793-4c5cd773b089
d5f1e4a5-d8b8-4eb7-8c48-5b1ac420eaf0
ec6674cd-52a0-4126-88be-71db41d4cd0e
910a948e-5385-4d32-bb2d-27e948146603
c79c1fa9-7ccf-4274-b4d5-c797e3cd2da6

Zaloguj się aby komentować

Wrzutka na #chilipolutt
Pierwszaki (fish pepper i TOH) po kilku ostrych cięciach zaczynają się zagęszczać. Słońca tej wiosny tyle co w kilku zeszłych łatach razem wziętych, a jakoś topornie im idzie. Czuję w moczu, że zbiory będą w listopadzie.
Spokojnie - tego roku.
Za to chiltepin już na masową skalę wypuszcza pąki kwiatowe. Jest ogromny, a tydzień temu był przycinany ༼ ͡° ͜ʖ ͡° ༽
#chilihead #ogrodnictwo #hobby #chili
01dd9898-b229-4691-aea5-24fd4d6827fd
6967d69c-8206-4ca8-a66e-85f5e71f903e
c4cdd0ae-dba2-44c8-bfcb-4820bf92765d
dca6b0be-ae0a-4fa8-98ae-355ec1e299b5
polutt

Pieprz seczuański.

Od momentu przesadzenia rośnie jak na drożdżach. Skubany ma niezłe kolce. Na konarach trochę takiej jak mają róże, a także pod liscmi, trochę haczykowate.

Wydziela też przyjemne olejki eteryczne iak się dotknie liści.

8164760a-9548-4625-aef2-82058cbfcbd7
c3030d5f-aeb2-43f8-8911-10b9f5803fe4
b45ed935-9ed8-4213-9ed6-35e2784c7fba
polutt

A taki oto kolega mnie dzisiaj odwiedził., Długi był bydlak.

fbdcf3fb-6d01-4274-8ab4-0fe716f1a5e3
polutt

Finger lime za to potrzebuje ortopedy

e17a1ab5-749d-4314-9368-16fec60a8962

Zaloguj się aby komentować

Najprostrze jak się da poidełko dla owadów.
Kubek, garść keramzytu, mineralka.
Keramzyt się unosi na wodzie i osy lub pszczoły przysiadają sobie i piją. Raz dziennie wystarczy uzupełniać wodę.
Przy skąpych deszczach bardzo to dla nich pomocne.
#ogrodnictwo #rosliny #chilihead #chilipolutt
6d7417df-329d-4676-9e0d-fee345f5f3d1
Jarem

@polutt

Kozackie. Muszę ogarnąć, bo dużo owadów mi przylatuje

Zaloguj się aby komentować

Cześć Tosie i Tomeczki,
Dawno nie robiłem update'u z mojej papryczkowej hodowli. Dzisiaj leniwa sobota więc idealny czas na taki update
Więc mojej papryki przeprowadziły się spod biurka oświetlanego sztucznym światłem na balkon już w dwa tygodnie temu. Nie można jednak zrobić tego tak łatwo bo rośliny by się spaliły i zgubiły liście. Trzeba to robić stopniowo - pierwszego dnia godzinka na dworze, drugiego dwie, trzeciego cztery... Ale później zrobiło się nieco pochmurno więc już na cały dzień lądowały z wyjątkiem nocy, które jeszcze potrafiły być chłodne. Ale zimną Zośkę mamy już za sobą więc śpią również na balkonie.
Jak zwykle łagodne odmiany papryk, źle zniosły końcową fazę wzrostu w sztucznym świetle - wszystkie chorują na edemę. I to nie jednego gatunku - wszystkie łagodne - Peperoncino Lombardo, Sweet Banana, Corno di toro roso. Były dobrze wentylowane, oświetlone a i tak wytrąciły się na spodzie liściu "pryszcze". Podejrzewam, że te odmiany nie lubią być nawożone jak ostrzejsze odmiany.
A co do ostrzejszych - no tutaj jest pięknie. Ładnie porosły, kwiatów od cholery i muszę co parę dni obrywać wszystkie. Zaczyna brakować już miejsca w na parapetach. Nie wiem jak to będzie jak w tygodniu będę przesadzał je do docelowych donic... Nie da się przejść
Jakie są więc plany na kolejne tygodnie?
  1. W kolejnym tygodniu przesadzanie do dużych donic
  2. Obrywanie kwiatków do drugiej połowy czerwca
  3. Zmiana nawozu z zielonego Kristalonu na czerwony
  4. Czekanie na kwiatki i zapylanie ręczne co by się papryki nie krzyżowały
  5. Paczenie jak rosną ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Pozdro!
#papryczki #chili #chilihead #ogrodnictwo
6bccab5a-65c8-4321-ab2b-34a8200c5b98
5f637a7e-fe95-48a9-acce-92484b9c505e
1ec29a99-15f1-4981-bd23-c75b17545718
ColonelWalterKurtz

Piękne krzaczki. Moje Carolina reaper mniej okazałe. Zbyt wczesnie chyba je wystawiałem na taras i trochę przypaliło listki 😬 mam nadzieję że póki co idą w korzenie i jeszcze ruszą do góry. Teraz już mieszkają w mini szklarni z Lidla hehe

Zaloguj się aby komentować

Stosuje ktoś może kristanol do papryk i pomógłby mi ogarnąć czy podawać już czerwony na kwitnienie i rozkrzewianie?
Moje papryki są w różnych fazach rozwoju, niektóre mają już kwiaty, zawiązały pierwsze owoce, niektóre są w fazie malutkiego pączka.
Słodkie są w późniejszej fazie, ostre w wcześniejszej.
Lać już czerwony?
Z pomidorami z tego co ogarniałem temat jest prościej, lać zielony do zawiązania owoców i ładować pomarańczowy do zbioru.
Będę wdzięczny za pomoc.
#ogrodnictwo #chilihead #chili

Zaloguj się aby komentować

Chiltepin mocno tfu tfu ಠ_ಠ odbił po akcji z chlorozą. Tak się teraz prezentuje. W weekend dostanie większą donicę i chyba nowe miejsce, bo do zimnej zośki na bank nie będzie się już mieścił na parapecie.
A maluchy jak to maluchy. Mocno w tyle, po objedzeniu przez kota. Zwlaszcza w tyle są fish peppery
Fingerlime za to ladnie idą. Nie wiedziałem, że to ma takie kolce. Ostre skubane.
#ogrodnictwo #chilihead #chilipolutt #hobby #rosliny
c38f1b13-5d62-4446-8378-b374a3369554
083f74dd-e885-407f-ad7d-1ee8a45b0265
da7d292b-8106-4cc2-b110-ba7c0492aa39
babajaro

Myślałem, że to jakieś tropikalne drzewko. No chyba, że się mylę i to nie jest odmiana papryki?

polutt

Tak, chiltepin to odmiana chili. Przyjmuje się, że jest to najbardziej "pierwotna" odmiana zwana matką wszystkich papryk.

Zaloguj się aby komentować

Siemanko paprykowe świry!
Tak jak obiecałem robię update z mojej papryczkowej hodowli. Dzisiaj najładniejsze rośliny zostały przesadzone z kubeczków do doniczek w których będą siedziały z dwa miesiące (lub w przypadku niektórych do końca ich życia). W kubeczkach na jednej tacce było już bardzo ciasno i miał miejsce wyścig kto urośnie większy i zdobędzie więcej światła.
  • 18 roślin wylądowało pod biurkiem (musiałem dodać kolejną lampę bo na większą powierzchnię zrobiło się nieco za ciemno.
  • 6 roślin zostało przesadzonych, ale wylądowało na parapecie z powodu braku miejsc pod lampami. W przypadku tych roślin podejrzewam że mocno się wyciągną w stronę okna
  • 8 roślin pozostało w małych kubeczkach z powodu braku doniczek i braku miejsca - idą na rozdanie znajomym. Póki co na parapecie
  • 2 rośliny dokonały żywota (były zbyt cherlawe i postanowiłem zakończyć ich cierpienie)
Docelowo większość roślin wyląduje na balkonie w "doniczkach" z Ikei (plastikowe kosze na śmieci po 5zł). Mam miejsce na 14 takich. Dodatkowo 4-5 mniejszych okazów pozostanie w obecnych doniczkach. Czekam na Zimną Zoskę - po tej dacie papryki wylądują na dworze.
Za jakieś 2-3 zrobię kolejny update.
#papryczki #chili #chilihead #ogrodnictwo
016b3bba-77b6-4479-94c9-a8c238b5df2f
62cd8b0e-c83c-4bb3-8666-401cf67b4ad8
4a69d148-ae90-4463-9fd3-54b6293a5d77

Zaloguj się aby komentować

No dobra, możliwe że odrobinę przesadziłem z tym chilli xD
Dopiero wyrasta bo późno siane
#ogrodnictwo #chili #chilihead
9aedc464-7de4-464f-b87c-e8c7b5ad1224
Lime

Bedzie chilli jungle ¯\_( ͡° ͜ʖ ͡°)_/¯

Treskil

No może być trochę ciężko żeby w tym sezonie coś z tego było. Kiedy siałeś?

psmstk

Jakoś na początku marca

FulTun

@psmstk Spokojnie w maju dojdą do siebie i jeszcze będziesz prosił znajomych żeby owoce brali. Nic sie nie martw, pójdą ogniem jak wściekłe.

Zaloguj się aby komentować

Siemano chiliheady!
Update mojej domowej uprawy papryczek. Po dwóch tygodniach siedzenia w ciepłym propagatorze papryki wylądowały pod biurkiem w towarzystwie wentylatora oraz większej ilości lamp. Gdybym nieco poczytał internety i obejrzał jutuba zanim kupiłem lampy czerwono-niebieskie wiedziałbym że białe full spectrum są lepsze do domowej uprawy. No ale nic... zostałem z fioletowym podświetleniem jak plantator wesołego zioła. Papryczki mają się dobrze, urosły, wykształcają ładny system korzeniowy. Jedynie 3 rośliny coś nie chcą rosnąć - podejrzewam że za szybko je wypikowałem.
Myślę, że za jakieś 2 tygodnie wylądują w litrowych donicach i wtedy zaczną rosnąć już na dobre. Kolejny update będzie już po przesadzeniu do większego domku (o ile koty nie zrobią sobie baru sałatkowego z młodych siewek)
#chili #chilihead #ogrodnictwo #papryczki #hobby
44da825e-ff0b-4d5e-a9c2-b9db51b0d5b4

Zaloguj się aby komentować

Coś sie powoli zaczyna rodzić ( ͡° ͜ʖ ͡°) #ogrodnictwo #chilihead #rosliny #domowasuszarnia
6b3d4b56-96ec-415b-be10-082cde91e47a
Niewiemja

@Tompson Wtedy świecą punktowo w dół i oświetlają jeden punkt, przy pomieszczeniu wyłożonym mylarem imo rozproszone światło jest lepsze bo mniej więcej tyle samo światła jest wszędzie niż jakbym zdjął oprawki. Z żywotnością bez oprawek też tak średnio przy mocno wilgotnym środowisku, w suchym może i tak ale ja tam mam koło 90% wilgotności cały czas

Niewiemja

@Tompson Nieważne ile ledów, bez osłonki świecą w dół, oprawka jest po to żeby to światło rozpraszać też na boki

Zaloguj się aby komentować

1 marca. Wszystkie nasiona papryk na ten sezon już podkiełkowane i wsadzone w ziemie. Miało być na spokojnie i dużo mniej niż w poprzednim sezonie, wyszło jak zwykle, 7 tacek po 54 rośliny + jedna mniejsza Jakby ktoś był chętny na sadzonki papryk czy innych warzyw można pisać to będe miał na uwadze już teraz ( ͡° ͜ʖ ͡°) #ogrodnictwo #chilihead #rosliny #domowasuszarnia
Pełna lista papryk
Nagalah Red Calyx
Habanero Red
Habanero Limon
Bhut Jolokia Red
Zing
Habanero Bianco
Habanero Black
Habanero Orange
7 Pot Brain Strain
Bhut Jolokia Yellow
BBG Choco 1.2
Bishops Crown
Nagalah
Nagalah Orange
Nagalah Red
Poblano
Birdseye
Piri Piri
Hot Apple
Medusa
Tabasco
Gohugaru
Serrano
Anaheim
Boldog
Jalapeno
Nielonghorn - prawdopodobnie krzyżówka Longhorna z czymś cayennopodobnym
Pimento Del Piquillo
Jalapeno Purple
Aji Habanero
Peperoncino Lombardo
Corno Di Torro Rosso
Rokita
Rocoto Red
31c04157-4faa-48f2-b8cc-252b3179ab3b
franaa

@Niewiemja Ciekawego w sumie nic bo skupiłem się głównie na takich bardziej "jadalnych". Z ciekawostek to mam Sugar Rush Peach, Douglah x CR Yellow i polskie Cyklony które miałem w zeszłym roku i są bardzo plenne. A tak to klasyki, jalapeno, serrano i takie duże słodkie papryki co nie wiem dokładnie jaka odmiana bo to dostałem od znajomego, ale rosną gargantuiczne, soczyste i cała kuchnia pachnie po przekrojeniu. Do tego pomidory lima czerwona i malinowa, black cherry. Teraz będę wysiewał jeszcze pomidory bawole serca i jakieś tam jeszcze nie pamiętam. Dam znać jak wysieje. No i jakieś tam sałaty, rzepy, rodzkiewki, rzodkiew red meat i czarna, skorzonera. Kapusty nie sądzę bo mi wpierdolą sarny albo dziki xD

franaa

@Niewiemja Te Twoje pimento to są podobne do pimento padron? Bo tych zapomniałem wysiać a są zajebiste z grilla.

Niewiemja

@franaa Nie, to inna odmiana ale pewnie też by były dobre z grilla

Zaloguj się aby komentować

hej mam pytanie odnosnie pH. niedawno padła mi 4 letnia chili Aji Limo (lemon drop). byłem pewny, że przez mączliki. Pomimo oprysków padła na amen. Na chiltepinie nie było tych muszek, ale też mi zaczął gubić liście. sprawdzilem pH i jest 5, a na dnie 4,5. za niskie dla tej odmiany. w sezonie - mierrzone tym samym miernikiem - było cały czas 6,5. ostatni pomiar na poczatku stycznia również 6,5. nawet pomimo nawożenia Kristalinem zielonym w połowie dawki.
Czy to mozliwe, że woda kranowa by tak mogła obniżyć pH w niecałe 2 miesiące? niczym innym nie podlewalem, zadnych hummusow, dodatków, nic. w sezonie były podlewane kranową, ale odstaną i mimo to zawsze miałem problem z za wysokim pH.
Dolomit chyba tak szybko nie uwolni wapnia? Mam też kredę szkolna, moze rozpuścić w wodzie?
#ogrodnictwo #chilihead #rosliny
ebcd7947-0f13-4ac3-9200-75f39a9d32ab
Niewiemja

@polutt Ale w takim razie to coś dziwnego sie zadziało bo kranówka to bardziej by właśnie odkwaszała ziemie niż ją zakwaszała. Podbić ph na szybko możesz kredą, posyp troche na ziemie i podlej albo rozpuść w wodzie

polutt

@Niewiemja ostatnio są jakieś cuda u mnie z kranowa. czasem jak się napuści wodę do wanny to w łazience czuć jak na hasenie. a jaśniecie liści i niskie pH to m.in. objawy chlorozy.

kiedyś na strychu miałem baterie 6 litrowych baniek z odstaną wodą. teraz nie za bardzo mam czas na to.

Niewiemja

@polutt A no to pewnie chlor, przegotowana albo odstana woda w zapasie sie przydaje

Zaloguj się aby komentować

Następna