#gotowanie

62
2723
wonsz

a pytasz o oba naraz bo chcesz ich razem używać? bo wiesz, dociśniętego porządnie smasha spomiędzy żeberek patelni grillowej już nie wydłubiesz.


ja ostatnio po raz pierwszy robiłem smashe na żeliwnej płycie kupionej po taniości na wyprzedaży w zielonym obi. a jeśli chodzi o żeliwne patelnie ogólnie to Petromax mi sie bardzo podoba w rozsądnej cenie.


2 w 1 do pizzy i smashów

Zaloguj się aby komentować

AndrzejZupa

Fotka, która smakuje! Jestem na tak!

4efa717d-2b2e-4031-b791-83bab37a3837
ten_kapuczino

@roadie tłumaczę tym co nie wiedzą, arepasy to takie gówno bułki z mąki kukurydzianej wypchane odpadami wymieszanymi z majonezem. Jak widziałem zdjęcia też się napalilem jak szczerbaty na suchary. Ale nie warto - śmieciowe jedzenie, a totalnie niesmaczne

roadie

/\ c⁎⁎ja jadł a nie arepe

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Uwielbiam sery - wszystkie, włącznie z twarogami - lecz szczególnie lubię sery dojrzewające i "nietypowe"

Nie jestem przy tym nawet znawcą jakimś tam gatunków, po prostu wiem jakie mi przypadły do gustu i zawsze jak chcę kupić to googlam sobię nazwy itp

Uwielbiam zwłaszcza te "cuchnące"


Serki Ołomunieckie czy mocno dojrzałe camemberty określane jako "de caractere", najlepiej dość ładnie po dacie "najlepsze przed" - tego zapachu nie idzie okiełznać normalnymi sposobami - pakuję to w oryginalne pudełko, woreczek foliowy i w plastikowy pojemnik a i tak kumpel jak mnie odwiedził na nowym mieszkaniu to mi wyznał, że jak podałem ten ser to mu ulżyło bo myślał, że takie z nas syfiarze


Danish Blue, Blue Stilton - sery nieco od siebie odmienne ale przecudnie przerośnięte pleśnią, Stilton lekko bardziej kremowy za to Danish aż szczypie w jęzor.

Każdy ser pleśniowy lubię (wiadomo wszystkie Lazury i rozmaite dodatki w składzie typu chilli) ale to powyżej to mój top

Ktoś coś dorzuci i poleci do spróbowania?


#jedzenie #gotowanie #kuchnia

madhouze

@Michumi Brunost, żółty ale warty spróbowania

e9fc5c2c-627c-40c9-8bc8-4351233fbea7
tmmk

Spróbuj Vieux Lille albo Maroilles. Wyborny zapach :)

HmmJakiWybracNick

Widzę jestem w mniejszości, bo ja nie lubię pleśniowych.

Lubię sery twarogowe, większość żółtych, kocham dojrzewające, nawet topione są okej.

Ale kilka razy kupiłem te pleśniowe i strasznie się z nimi męczyłem. Może w formie jakiejś degustacji, że zje się tego bardzo niewiele, albo jako składnik jakiegoś dania, gdzie cały smak skomponuje się z innymi smakami. Ale tak, żeby zeżreć na kolację to nie.

Zaloguj się aby komentować

izopropanol

W nocy wstaniesz do łazienki i w pewnym momencie usłyszysz za sobą słowa: "W imieniu Italii podziemnej...."

ErwinoRommelo

Ummm zrobiles smaka, jutro bedzie carbonara syyto smietanki sybulki boczusiu umm az bedzie plywac.

Zaloguj się aby komentować

LaMo.zord

@bartek555 burger elegancki i mam nadzieję, że dobry Jedno ale to talerze wyglądają jak z baru mlecznego XD

cremaster

@bartek555 szału nie ma. Ciekawe czy chociaż bułkę sami piekli

Zaloguj się aby komentować

skorpion

@maximilianan dostajesz słoneczko z plusem

Zaloguj się aby komentować

Nemrod

@Mielonkazdzika W sensie mikrofala z grillem?

Opornik

@Mielonkazdzika kupiłem se z grillem i zachodzę w łeb jak to możliwe że metalowy grill który każą wkładać do środka przy grillowaniu nic nie zepsuje, skoro programy są np. 40% grill 60% mikro, albo 70% grill 30% mikro.

Compositum

@Mielonkazdzika Tam takie coś już ponad 10 letnie tylko AF nazywano wtedy termoobiegiem. Ogólnie spoko.

Zaloguj się aby komentować

cebulaZrosolu

@UncleFester ale Ci będą siki śmierdziały

Z_buta_za_horyzont

To trzeba boczkiem owinąć żeby nie zmarzły .

mordaJakZiemniaczek

Dieta /Jedzenie smażonej bułki tartej - wybierz jedno ale smacznego!

Zaloguj się aby komentować

Kronos

A to tylko mały fragment najpolszej książki kucharskiej "100 potraw z ziemniaka".

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

dez_

Morliny, będę rzigoł.

AliGi

@festiwal_otwartego_parasola u mnie chyba właśnie skończył się dwutygodniowy okres jedzenia tostów codziennie, teraz pora na 2 lata przerwy

Zaloguj się aby komentować

Compositum

@Yes_Man Ale na smalczyku smażone?

Taxidriver

Chodziło o PadThai?

PataThai to dosłownie język Tajski.

Soadfan

Fajną masz płytę gazową, na 5 palników?


Chodzi za mną kupno woka ze stali węglowej, ale boję się, że zwykła kuchenka gazowa nie rozgrzeje dość mocno.

Zaloguj się aby komentować

Moje pierwsze w życiu ciasto. Otóż został mi ser ze świąt. Nie chcąc dać się mu zepsuć zrobiłem #sernik


Wyszedł spoko, tylko polewa trochę się rozlała, więc forma podania taka se. A że niedługo urodziny dziecka to chyba go zostawię dla gości


#gotowanie #gotujzhejto #pieczzhejto

efa0a8e7-0c0b-4382-8867-e10f7d5bd4a7
29920013-5c87-4b66-bec1-9675e40aa2b1
28653c64-0d30-48f4-9a1a-fbc509f3cc5a
0bb2d17b-20f6-4117-944f-c7c5797d86ee
PanNiepoprawny userbar
Compositum

@PanNiepoprawny polewę łyżeczką wszamać

hejtooszukuje

najlepsze jest ciasto z mieszadełek miksera

Fly_agaric

Wygląda jak goowno, a smakuje pewnie jeszcze lepiej!

Zaloguj się aby komentować

Iknifeburncat

@maximilianan nie dość, że lewak, to jeszcze weganin. Nic dziwnego, że tak zajadle broni tego Rafałka ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Bigos

@maximilianan No to wegańskie czy z kurczakiem??

ZohanTSW

Czlowiek wyjdzie z Guru, ale Guru z człowieka nie

Zaloguj się aby komentować

pingWIN

@bori i co, będziesz to teraz sam jadł? Nie podzielisz się?


Ehh też bym tak zrobił.

bori

@pingWIN Zapraszam na konsumpcję!


Możesz zabrać się z @moll, będzie jechała po książki

pingWIN

@bori oj, wątpię, żeby jechała przez Kraków xD


W teorii nawet raz byłem na jakiejś liście, ale nie będę się co pół roku przypominał, a to pewnie drogie rzeczy ( ͡° ͜ʖ ͡°)

emdet

@Compositum czy to można jakoś zamówić?

A_a

@bori niby gejru wbił, a content jakiś lepsze wrzuca ( ͡~ ͜ʖ ͡°)

bori

@A_a Spokojnie, spamuję jak zwykle

A_a

@bori to pospamuj mi piorunami za komentarze, bo przeszło 70 jeszcze potrzebuje

Zaloguj się aby komentować

Miałem ochotę na zumpke, więc wylosował się rosół na indyku.


Przepis dość niecodzienny - na lekko pikantnie


Wygląda niepozornie, ale 3 godziny gotowania się opłaciło, bo w smaku ideolo


#gotowanie #gotojzhejto #jedzenie

b4863f25-fa98-42f5-85c7-059896adda80
48db8909-19df-42d5-99ae-ca3491e3865b
parabole

@cebulaZrosolu Szczypiorek też wpadł do gara

Zaloguj się aby komentować

Dzisiaj dwa eksperymenty.

Widziałem ostatnio filmik, jak J. Kenji-Lopez Alt robi steka w gazowym piecu do pizzy. Nagrałem więc grill z góry na max 300C i wrzuciłem zimnego steka na zimnej patelni. Co prawda jego piec osiąga ponad 500C, więc nie udało się go odpowiednio zarumienić, ale w środku wyszedł spoko. Do niczego nie dodawałem tłuszczu, bo ziemniaki mogłem usmażyć w wytopionym z mięsa smalcu.

Drugi eksperyment to mizeria z tą żółtą rzodkiewką do sushi. Zawsze to zostaje jak się samemu robi sushi, a tak nawet weszło. A sos polecam.

#gotujzhejto #jedzenie #gotowanie

bbdee0cc-0932-4d95-8ca1-04360ccb324d
HolQ

@mordaJakZiemniaczek propsy za sos. Mój ulubiony bbq

Zaloguj się aby komentować

parabole

@PanNiepoprawny Smacznego

vredo

@PanNiepoprawny Jest git, rób więcej

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować