SUM
★Gruba ryba
Patrzę na te fotki wczorajszych pączków i aż kapuśniaku musiałem gar ugotować. XD
#jedzenie #gotujzhejto #upomidora
Społeczność
Gotowanie
Gotowanie, przepisy i inne takie
@SUM Musi być bardzo kwaśny ten kapuśniak, żeby złamać smak wczorajszych pączków.
Zaloguj się aby komentować
SUM
★Gruba ryba
Morszczuk bardzo fajny, w sumie można by powiedzieć, że bezobjawowa ryba w stylu pstrąga.
#gotujzhejto #jedzenie #upomidora
@SUM Taka proporcja bardzo mi się podoba.
@SUM mało tych ziemniaczków, za dużo rybki i za mało schabowego
Fajne. A co na obiad?
Zaloguj się aby komentować
Z okazji #tlustyczwartek mam coś dla cukrzastych hardkorowców: snickersy smażone na głębokim oleju. Najlepsze ze staromodnej frytkownicy olejowej, ale wiem, że można zrobić wersję fit (lol) z #airfryer
Smacznego!
https://www.przyslijprzepis.pl/przepis/smazone-snickersy-lub-inne-batony
Zaloguj się aby komentować
Dzisiejsze przygotowania do obiadu
#gotujzhejto #jedzenie
@Z_buta_za_horyzont wygląda jakbyś końskie pączki smażył xD
Co to?
Ale wrzuć przed zjedzeniem jak smażysz pączki
Zaloguj się aby komentować
A nie kartofle pieczone?
@3zet Smacznych pączków, zjedz za mnie.
@3zet witam, a kiedy będą pączki obiadowe?
Zaloguj się aby komentować
Przedwczoraj pierwszy raz zrobiliśmy z małżonką pączki.
Nie mają jeszcze startu do sklepowych ale wszystko z czasem
Zamiast oleju smażyliśmy na smalcu.
Nie mieliśmy niestety termometru i czegoś czym można by łatwo faszerować (poza rękawem cukierniczym).
Biorąc to pod uwagę wyszły nieźle - w zasadzie został już ostatni (z 17 zdaje się :D).
#gotujzhejto #pieczzhejto
@PaczamTylko
> "Nie mieliśmy niestety termometru i czegoś czym można by łatwo faszerować (poza rękawem cukierniczym)."
No nie wiem, ja bym się średnio cieszył gdybym ugryzł pączka, a w środku byłby rękaw cukierniczy.
Bardzo ładne pączki! Zazdraszczam :))
@PaczamTylko Na Cthulu, pączki tylko na smalcu. Ćwierciakiewiczowa by Cię za⁎⁎⁎⁎ła za olej.
U mnie zawsze dajemy obranego ziemniaka do smażenia pączków na smalcu, podobno wtedy pączki są lepsze. Ale niezależnie od tego, takie ziemniaki smakują obłędnie.
Zaloguj się aby komentować
@SUM Obie wersje piękne
@SUM Już się martwiłem się, że dzisiaj głodny chodzisz.
Zaloguj się aby komentować
BTW, zamiast spirytusu do ciasta polecam ocet, wchłaniają dużo mniej tłuszczu niż ze spirytusem i są lekko cierpkie w smaku
Zaloguj się aby komentować
Shivaa
★Gruba ryba
Proszę Państwa, przedstawiam pierwszy wpis z serii #jedzeniotalerze
Dziś mocno zielone danie sponsorowane resztami z lodówki.
Kurczak wyszedł bardzo soczysty, w smaku lekko pikantne, orzechy nadały chrupkości; zdecydowanie udana próba zrobienia czegoś z niczego :D
Jakby ktoś miał ochotę to przepis (porcja dla kotka):
pierś z kurczaka ok 100
mleczko kokosowe ok 200g
grzyby mun uprzednio namoczone ok 1 garści
zielona pasta curry czubata łyżeczka
szpinak świeży garść
migdały pół garści
płatki chilli
pietruszka
▪️zagotować mleczko kokosowe z pastą curry
▪️dodać kurczaka pokrojonego w małe kawałki i grzyby, zdjąć z ognia jak kurczak będzie ugotowany
▪️na jakiś fancy talerzyk wyłożyć świeży szpinak
▪️na szpinak wylać mleczko z kurczakiem i grzybami
▪️posypać płatkami chilli i pokrojonymi migdałami
▪️udekorować pietruszką
#jedzenie #gotujzhejto
@Shivaa ale w takiej misce bibimbap by ladnie wygladal
Zaloguj się aby komentować
Shivaa
★Gruba ryba
Od jakiegoś czasu (czyli od kiedy kupiłam sobie fancy miseczki xd) cykam sb fotki swoich obiadków jak wychodzą fotogeniczne. Postanowiłam więc, że zakładam tag #jedzeniotalerze i będę raz na jakiś czas coś wrzucać, może kogoś moja micha zainspiruje.
Moje główne założenia to aby było szybkie do zrobienia i aby zawierało trochę zdrowych warzyw, chociaż czasem wychodzi inaczej
#jedzenie #gotujzhejto
@Shivaa No nie, kolejna osoba robiąca smaka na Hejto... Zlituj się...
Oczywiście żartuję, proszę wrzucać!
Więcej pokazujecie tego jedzenia, moja siła Wola wytrzyma i nauce się pływać we własnej ślinie, pewnie... Więcej....
@Shivaa Co powiesz na 627 takich foteczek z okresu co najmniej 6lat? xdd
Zaloguj się aby komentować
SUM
★Gruba ryba
Moja wariacja na temat tabouleh i kuczak z frajerka.
#jedzenie #gotujzhejto #upomidora
frajerek to dla mnie zakup roku
@SUM Wariacja chrupiącego kurczaka dobra jest
@SUM kiedy zaczniesz takie wrzucac: https://i.imgur.com/FncEC9p.mp4 ?
Zaloguj się aby komentować
SUM
★Gruba ryba
Każdy facet powinien sobie od czasu do czasu popłakać.
#gotowanie #jedzenie #upomidora
Mmm dżem ze świnki scybulkom?
K⁎⁎wa, przypomniałeś mi. Idę kroić i kuraka dusić.
@SUM Nie wzrusza mnie niedola cebuli.
Zaloguj się aby komentować
@SUM ile kielbaski fiu fiu
Tak w środku nocy?
@SUM Próbowałeś kiedyś zjeść kiełbaskę na końcu?
Ta sztuka jeszcze nigdy mi się nie udała.
Zaloguj się aby komentować
Co można zrobić z dwóch przejrzałych bananów?
Na przykład drożdowe racuchy z bananami
Szybko zniknęły z talerza.
#jedzenie #gotowanie #gotujzhejto
@Yes_Man mały mówi na takie "placuchy"
dzisiaj były z jabłkami.
weszły jak z bananami
Zaloguj się aby komentować
scorp
★Gruba ryba
To i ja się pochwalę swoimi zdolnościami kulinarskimi. Kuchnia to nie tylko gotowany ryż, smażony kurczak, tona przypraw. Kuchnia to także sztuka wynajdowania tego co zostało do zjedzenia (tak zwane "resztki" - przypis red.)
Z cyklu wiedza bezużyteczna: wiecie że @Trypsyna pozbywa się końcówek szynki i ich nie je? Przycina plasterki po obwodzie. W moim męskim obowiązku jest aby żaden gram białka nie zmarnował się w naszej kuchni. Dlatego umiejętnie wkomponowałem je w swoją dzisiejszą kolację. Mamy tutaj wszystko, znalazły się nawet witaminki z warzyw.
Jeżeli poczuliście się zainspirowani moją kompozycją to dla ciekawskich załączam także jej makro. Daje niezłego kopa, będzie siła na treningi.
#gotowanie #gotujzhejto #jedzenie
@scorp to jest test czy nadajesz się na ojca jej dzieci
Kuchnia fjużyn
@scorp #zerowaste zawsze się chwali
Zaloguj się aby komentować
Pudełka do pracy na najbliższe dni zrobione ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Kurczak po koreańsku
#gotowanie #jedzenie #jedzzhejto
@Trypsyna odnośnie pudełek, to kiedyś popełniłem te, od gościa z YT - Policzona Szama. Różnią się one tym, że pojemnik jest z metalu. Stal nierdzewna, chyba. Jest w każdym razie materiałem reagującym z magnesem. Kurde, jaki to był game changer. To się w ogóle nie odbarwia, idealnie myje. I cholera nie mogę już takich znaleźć, nawet u majfrendów.
@Trypsyna z doswiadczenia wiem, że smakuje przez pierwsze dwa dni, potem traci kolor i aromat niestety.
@Trypsyna o też dzisaj jadłem. Tym razem dodałem ugotowanego brokuła i marchewkę by było trochę czegoś zdrowego
Zaloguj się aby komentować
SUM
★Gruba ryba
Zastanawia mnie czy można być cebulakiem jak się flaczków nie lubi?
#jedzenie #gotujzhejto #upomidora
mmm
flaczory
@SUM fujka, tylko rosołek dobry
Można można
Zaloguj się aby komentować
#niedziela to ten dzień, kiedy w kuchni urzęduję ja. Więc #gotujzhejto
Dzisiaj na śniadanko, zainspirowany postem @Trypsyna moja wersja smørrebrød med æg og rejer. Tyle że zamiast pumpernikla (którego dziecka nie jedzą) są ciemne bułeczki z ziarnami.
Krewetki? Co to za dziwna deska do krojenia.
@Opornik
Krewetki, koktajlowe takie małe, 300/500
A deska taka z wyciąganym "rusztem" na okruchy. Całkiem cwane rozwiązanie.
@cododiaska Niegłupie.
Zaloguj się aby komentować
@Pawel45030 Z czym z pieczywem, a jak nie będzie smakowało to z chutney z cebuli a nawet konfitura z żurawiny czy fig. Trochę to wątrobianka i nie każdemu smakuje.
Jednak od takiej wykwintnej kuchni to raczej @paramyksowiroza
@SUM ja tez nie lubie, a do tego jak mecza te kaczki biedne.
@ErwinoRommelo A męczą dalej przymusowym jedzeniem? Chyba UE zakazała, choć w niemieckiej prasie w tamtym roku pisali bzdury że gęsi w Polsce są przymusowo karmione.
Więc tak. Pasztet bardzo, bardzo delikatny. Aż mnie zadziwił swoją kremową konsystencja. Smak również nie przypomina w niczym tego co znamy w Polsce. Jest naprawdę bardzo smaczny. Dodatkowo w połączeniu z bagietka i konfiturą figową jest bardzo dobrze. Jedyna wada to cena😉
Gęsi jako ptaki wędrowne nażerają się przed lotem i większość tłuszczu odkładana jest w wątrobie.
Goła małpa jeszcze w starożytności nauczyła się to wykorzystywać faszerując wędrowne gęsi lub kaczki ziarnem i pożerając potem ich wątroby.
Aktualnie liderem produkcji foie gras jest oczywiście Francja, a po niej zdaje się Chiny.
Męczenie zwierzaczków jest fe, Greenpeace, TOZ, peta i cała reszta, chyba że jesteś Francuzem i tortutujesz gęsi. Wtedy to ok.
Zaloguj się aby komentować