GazelkaFarelka

Faktycznie mało ludzi w tym roku

#heheszki

Bransoletki i naszyjniki z bursztynu na straganach nad morzem? Fake czy legit? Mowa o takich od 40 PLN za bransoletki z drobnych, nieoszlifowanych kawałków i powiedzmy 300 PLN za bardziej okazałe korale z nieco większych bryłek. Nie mówię o biżuterii ze srebra czy złota, tylko nawleczonych na sznurek z zapięciem.

#hejtopytanie

Ave

#podroze

Mini keto serniczki, wizualnie wyglądają nieźle.

UPDATE: smakują też bardzo dobrze

#365danztwarogu #jedzenie

Bezcukrowa alternatywa dla samego twarogu albo jajek na twardo na śniadanie.

2 x 250 g twarogu półtłustego

4 jajka

50 g mąki migdałowej

50 g ksylitolu albo inny słodzik

Zblendować na gładką masę, rozlać na 12 porcji. Posypać owocami albo czekoladą wg uznania. Piec na 180 stopni przez 40 minut albo do zrumienienia (na górnej prowadnicy).

1 babeczka to 11 g białka, 7,5 g węglowodanów i 6 g tłuszczu, 120 kcal

Trzy babeczki to ponad 35 g białka.

Jakiś czas temu pisałam o kolczykach na Temu i sprzedawaniu chińskich pokracznych kopii oryginalnych projektów. Ostatnio widzę, że ten sam motyw dotarł już na popularny portal aukcyjny...

Szukam sobie pareo (optymistka z tą pogodą, he he). Ot kawałek bawełnianej szmatki - ale co będę szyła, skoro takie ładne można kupić za 60-80 zł... O, jest coś ślicznego. Zdjęcia piękne, wchodzę więc w sekcję opinii i zaczynam turlać się ze śmiechu. "Komża", "obrus z dziurą"

Ogólnie czegoś z choćby bawełny ciężko uświadczyć, a jak jest to już za miliony monet. Za 30-40 zł można kupić kawałek prawdziwego lnu więc jednak chyba sobie uszyję sama, zwłaszcza że to nie żaden wyczyn wyciąć dziurę na głowę w kwadratowym kawałku materiału i obszyć. Co za czasy.

#zakupy #chinskiecuda

#fredikamionkagminaburzenin #koty #heheszki

wasze koty wychodzą z reniferem?

Może i j⁎⁎ie spalenizną w całym domu, ale za to twarde jak podeszwa. Co mnie pokusiło, żeby robić żeberka po amerykańsku, jak wiadomo, ze amerykańska kuchnia to synonim beznadziejnego i niezdrowego żarcia, tuż obok brytyjskiej? Tylko interwencja rodziny powstrzymała mnie przed wypierdoleniem tego razem z blachą przez okno. A mogłam normalnie wstawić na 40 minut w szybkowar, byłyby mięciutkie, delikatne i rozpływające się.

#jedzenie #kuchenneporazki

Dzisiaj na #sniadanie wczorajszy grill

Kto zgadnie, z czym bułeczki?

#jedzenie

Dzisiejszy zbiór #pomidory #ogrodnictwo

Jeszcze nie zastygły ale można kawałek na spróbowanie. Wjechała kolejna skrzynka borówki. Na obiad fasolka szparagowa i jajka sadzone.

Udało się dziś zrobić jeszcze #rower i zdążyć do domu idealnie przed deszczem.

#prl #jedzenie #borowkaamerykanska

#sniadanie

w słoiku szejk z jeżyn, jogurtu naturalnego i odżywki białkowej

Marzy mi się dzień, w którym UE zakazuje klajstrowania etykiet na słoikach tak, że przetrwa to nuklearną apokalipsę i upadek cywilizacji. Nosz kurde, człowiek by chciał normalnie elegancko, ekologicznie użyć ponownie i wielokrotnie, ale nie. Najebią tego kleju, ze trzeba by zużyć pół butelki rozpuszczalnika, żeby oczyścić jeden słoik. I cyk, do śmieci, na stłuczkę. Słoik kup se w sklepie, kmiocie.

To mógłby być piekny wkład polskich gospodyń w prawodawstwo UE.

#polskiedomy

Recenzje fit jedzenia

Białko WPI Spomlek

Białko bez dodatków smakowych to jest zdecydowanie coś, czego potrzebowałam. Pachnie i smakuje podobnie do mleka w proszku, chociaż jest bardziej suche. Jest smaczne samo w sobie.

Jeśli chodzi o dodatki smakowe, to zamiast sztucznych w worku, zdecydowanie lepiej robić koktajle zgodnie z upodobaniem, z sezonowych owoców. U mnie wczoraj jogurt naturalny + jeżyny + odżywka bialkowa i odrobina ksylitolu.

#recenzjefitjedzenia

Czy wiesz, że?...

Województwo lubelskie jest drugim (ex aequo z łódzkim) pod względem areału upraw borówki w Polsce i na pierwszym miejscu pod względem areału upraw borówki / ilość mieszkańców?

W roku 2024 powierzchnia upraw borówki [w Polsce] wynosiła już blisko 13 000 ha. Największy w tym udział mają województwa: mazowieckie (4105 ha), łódzkie (1682 ha) i lubelskie (1671 ha).

#ciekawostki #jedzenie

Nowy dzień, nowe wyzwania

Borówka składa się w 85% z wody, jakby ktoś pytał. Wczorajsze nawodnienie wykonane prawie w całości borówkami (wypiłam tylko dwie kawy)

#jedzenie

Zdrowe tłuszcze / niezdrowe tłuszcze i przetworzona żywność

Czasy, gdy za wszystkie zło obwiniano spożycie tłuszczów i moda na produkty "0% tłuszczu" dawno minęły. Obecne wytyczne zalecają, aby spożycie tłuszczów pokrywało 40% zapotrzebowania zdrowej diety. Wiadomo już, że największą korelację z chorobami serca i układu krążenia mają "niezdrowe tłuszcze" oraz "przetworzona żywność".

Co jednak to właściwie oznacza?

Kwasy tłuszczowe dzielą się na nasycone i nienasycone (załączony rysunek).

Mocno upraszczając, kwasy tłuszczowe nasycone powstają głównie w organizmach zwierząt, w tym i naszym. Jedząc produkty pochodzenia zwierzęcego, jak mięso czy produkty mleczne, spożywamy tłuszcze nasycone. Są one też potrzebne - jako źródło energii, ale nie w nadmiarze - ich nadmiar jest skorelowany z chorobami układu krążenia. Nasz organizm zwykle ma go spory zapas, a w razie potrzeby wyprodukuje sobie go z np. nadmiaru glukozy. Jakbyśmy położyli taki tłuszcz na biurku, to miałby on postać stałą - kostka smalcu, kostka masła itp.

Kwasy tłuszczowe nienasycone z kolei nie są wytwarzane w naszym organizmie - możemy je dostarczyć tylko z zewnątrz, z jedzeniem - jedząc tłuste ryby i produkty roślinne, zawierające naturalne oleje (jak siemię lniane, pestki, orzechy itp). Są one niezbędne do m.in. prawidłowego funkcjonowania mózgu a ich wysokie spożycie jest skorelowane z ochroną przed chorobami serca, krążenia i metabolicznymi. Tego rodzaju tluszczu nie położymy na biurku, no chyba że w szklance - tłuszcze nienasycone mają formę ciekłą, np. oliwa, olej lniany czy tran.

Na rysunku widać jeszcze podział na dwa rodzaje tłuszczów nienasyconych - izomery trans i izomery cis. Różnią się one nieco budową (stąd ich nazwa). A poza tym? Izomery trans są bardzo mocno skorelowane z chorobami metabolicznymi oraz układu krążenia, ryzykiem przedwczesnego zgonu i dietetyka zaleca jedzenie ich w ilości "jak najmniej, jak to tylko możliwe".

No ok, ale przed chwilą była mowa, że tłuszcze nienasycone są super zdrowe, skąd te izomery trans, które są tak niesamowicie szkodliwe? Otóż izomery trans powstają z utwardzania tłuszczów nienasyconych (czyli tych zdrowych, roślinnych), żeby następnie wykorzystać je przy dalszej produkcji żywności - np. margaryna, która potem jest używana zamiast masła do produkcji ciastek, batoników, żywności instant czy różnego rodzaju frytur przemysłowych używanych do smażenia w np. fastfoodach. Krótko mówiąc, izomery trans powstają w wyniku przemysłowej produkcji tanich zamienników tłuszczów zwierzęcych z taniego i zdrowego (przed przetworzeniem) oleju roślinnego. Izomery trans powstają również w procesie długiego smażenia, czyli np. wielokrotnego smażenia na tym samym oleju roślinnym - tak więc możemy również wyprodukować je sami sobie w domowych warunkach, przygotowując "domowe, zdrowe" jedzenie.

Właśnie te izomery trans nienasyconych kwasów tłuszczowych są głównie tym, co rozumiemy jako potoczne "niezdrowa, przetworzona żywność", odpowiadająca za miażdżycę, nadciśnienie i zwiększone ryzyko zgonów z powodu chorób serca i układu krążenia.

#dieta #ciekawostki

Źródło rysunku: https://ib.bioninja.com.au/options/option-a-human-nutrition/a1-components-of-the-human.html

Dietetycy: Borówka jest bardzo dobrym owocem dla dbajacych o linię, ma tylko 75 kcal / 100 g

Ja, która właśnie ojebałam 2 kg

#jedzenie #dieta #heheszki

Mogę przebierać w ulęgałkach jak w ulęgałkach.

W bonusie dynia hokkaido i pomidor.

#ogrodnictwo

Wegetariański salceson aka pasztet warzywny.

#jedzenie