#grzyby

58
1076
Hoszin

@Dru Jadalne są tylko młode owocniki, jednak są mało smaczne. Z czasem twardniejący miąższ grzyba czyni go niezdatnym do spożycia. Przed jedzeniem owocniki należy obgotować. Dawniej w okresach głodu wykorzystywano również starsze owocniki. Krojono je grubo i gotowano. Z wywaru robiono zupę grzybową

Zaloguj się aby komentować

nbzwdsdzbcps

@skorpion Fajna tablica i do tego może być przydatna dla początkującego grzybiarza.

AdelbertVonBimberstein

@skorpion jak to amanita niejadalna?! Wołam @Fly_agaric aby wyjaśnił sytuację.

voy.Wu

@skorpion aaaa ok, krowiak. zapomniałem o tym pytloku. chociaż przeszło mi przez myśl, ale no gdzie go tam w ogóle wepchał ktoś na tablice między grzyby xD


ha. ale potwierdziło się to co przypuszczałem odnośnie kurki i tych mleczajów. ciągle jestem w lekkim szoku. no ale na upartego wszystko się zgadza.


dzięki wielkie

Zaloguj się aby komentować

AdelbertVonBimberstein

@roadie w Aleksandrowie Kujawskim jesteś?

Wagabundowy

@roadie To chyba Żółciak znany jako Chicken of the Woods, bo podobno ma konsystencję i smak kurczaka.

Rośnie na drzewach które umierają.

Zaloguj się aby komentować

Dzisiejsze #nowosciksiazkowe które wydają się ciekawe:


___

Inkwizycja hiszpańska od stuleci była synonimem bigoterii i terroru. Oskarżano ja o bezwzględność, nietolerancję, obskurantyzm. Książka Henry'ego Kamena stanowi próbę ukazania jej obrazu w sposób bardziej wyważony, choć bynajmniej nie apologetyczny.

___


Niezwykły świat grzybów. Zespół wybitnych mykologów, artystów, dietetyków, ekologów, lekarzy i eksploratorów stworzył nadzwyczajne w swej afirmacji form życia dzieło filmowe Niezwykły świat grzybów. Zachwycająca materiałem ilustracyjnym książka pod redakcją wybitnego mykologa Paula Stametsa poszerza w wieloraki sposób materiał filmowy poprzez rozszerzone transkrypcje oraz nowe artykuły i wywiady, poszerzając wiedzę Czytelnika o nieznane dotąd fakty z fascynującej dziedziny mykologii.

___


Kreowanie sensów w komunikacji internetowej: mem, stereotyp, mit. Punktem wyjścia dla autorów jest teoretyczne ujęcie memów, stereotypów i mitów. Na tej podstawie dokonują oni lingwistycznej analizy wybranych fragmentów obszernego dyskursu, w którym zakorzenione są omawiane narracje. Analizie poddane zostały interesujące i istotne przypadki dotyczące sytuacji politycznej w Rosji, ważne z perspektywy zrozumienia najnowszych dziejów i społecznych reakcji.


#ksiazki #grzyby #historia #memy

949fd964-6f71-4c33-af35-185906eafb3b

Zaczynąją się pierwsze żółte pianki montażowe


Nie da się pomylić Żółciaka Siarkowego z niczym innym. Dobry grzyb jadalny (jeśli młody), ale też oznaka, że należy żegnać się z drzewem na którym wyrósł.


#grzyby #niemoje

546eac63-2941-4902-8258-e76229031e7a
yoowki

Ale słodziak 🥹 brytole go zwą chicken off the woods. Ja robię tak że ciacham go w paski smaże z cebulką i marchewką i dodaję kaszę jęczmienną uprażoną z odrobiną czosnku chili u majeranku do tego lyżka majonezu i śmietany.

Zaloguj się aby komentować

Na pewno kojarzycie z różnych artykułów i wpisów na internecie grzyba zwanego jako "palce diabła", czyli Okratka Australijskiego. Kolega ów, mimo iż pochodzi z Indonezii lub Oceanii to już u nas tu i ówdzie rośnie. Ale to nie jest jedyny rodzaj okratka który u nas się przydarza - jest też drugi - Okratek Czerwony

Jest to troche ironiczne, bo choć ten grzyb pochodzi z basenu Morza Śródziemnego to chyba jest u nas rzadszy niż krewniak zza połowy świata. Podobnie oba cuchną padliną, jak to sromotnikowce, ma też podobny kolor, ale kształt ma zupełnie inny - zamiast palców mamy piłeczkę. Ma wielkość kilku centymetrów, występuje w róznym biomie i zdarza się go spotkać w prawie całej Europie, ale wszędzie jest bardzo rzadki.


#grzyby #fungi


Mocno się teraz rzuciłem w pracę, więc na pewno na hejto nie będę zbyt często wchodził (i to raczej w perspektywnie roku-dwóch), bo to cholerny złodziej czasu. Ale na tag raz na parę tygodni zerknę, wrzucę raz na jakiś czas jakiegoś grzyba.

57b27bb0-e801-4b8c-80af-ea35f595f94c
d7f94e89-0b13-461a-96b3-19737cdd8110
5858f02c-ab4e-4438-9213-f13503bf8ae2
c4d612dd-567c-460b-bbda-001f3a8ec392

Zaloguj się aby komentować

Fly_agaric

Obgotuj najpierw przed dalszą obróbką! Gwarantuję, że takie smaczniejsze.

Ragnarokk

W lesie nie wolno zrywać smardzów. Just saying

Zaloguj się aby komentować

dez_

@lagun od 3 lat rosną mi między drzewkami, zawsze je zostawiałem w spokoju, w tym roku będą zjedzon :)

bori

@lagun Samosiejki? Do mnie przywędrowały z korą.

Zjedzon

@lagun chyba smierdźle. Grzyby to obrzydliwe organizmy. Nieważne, czy mówimy o tych powodujących pleśń, tych wywołujących choroby, czy tych kapeluszowych. Miłośnicy grzybków, spróbujcie wstrzyknąć sobie ich zarodniki w wasze tkanki, to zobaczycie jak Wam się odwdzięczą za Waszą miłość

Zaloguj się aby komentować

izopropanol

Siedziałem kiedyś na takim w Wilnie w hotelu Ponas Tadas (pan tadeusz)i

096a62b4-6033-4abc-bfa1-e6ee6bc060ee

Zaloguj się aby komentować

yoowki

brittish soldiers lichen - tak to się chyba nazywało z angielska. W moich okolicach bardzo częsty. tylko reniferów nie ma

Zaloguj się aby komentować

Było już tutaj o Piestrzenicy Kasztanowatej (silnie trującej) i o Piestrzenicy Olbrzymiej (jadalnej, ale można pomylić z pierwszą). Teraz o innej jednak. Piestrzenica tarczowata nie jest jakoś bardzo podobna do wymienionych wyżej kuzynek z uwagi na rozpłaczony kapelusz. Wyrasta wiosną, głównie na mocno omszałym martwym drewnie, czasem pojedynczo, czasem w grupkach. Jest rzadkim grzybem, dużo rzadszym od tych wymienionych na początku, w Polsce tylko kilka oficjalnych stanowisk. Nie znalazłem informacji o jadalności, ale jest zbyt rzadki by miało to dla nas znaczenie.


#grzyby #fungi

24ae5ab4-89ab-4cde-95c3-1238781f7a1a
39ece99e-7690-497a-bc6c-0b540c997812
c7b70a12-aaad-4120-a2bd-e431de84af0d
913680a6-ddd8-446a-bcf1-fc6d20a52e74
a7785314-2a3d-4ea3-a835-454499d3c3f6
izopropanol

Na pierwszej fotce wyglądają trochę jak czarki, które są jadalne.

Ragnarokk

@izopropanol Poza zupełnie innym kolorem i kształtem to tak

izopropanol

@Ragnarokk kształt trochę podobny, co do kolorów to nie wiem, bo ich nie widzę za bardzo

e231348f-39e4-4144-b0c1-dd923a306860

Zaloguj się aby komentować

GazelkaFarelka

@Opornik daj im jakiś kocyk zwyrodnialcu a nie na gołym betonie

Opornik

@GazelkaFarelka siedzą w ciepełku od urodzenia.

Zaloguj się aby komentować

Parę dni temu, w komentarzach pod jego postem, dzieliłem się z kolegą @izopropanol metodą jaką ja stosuję do uprawy grzybów. W dużym skrócie: sterylizuję w szybkowarze wszystko poza docelowym substratem, który tylko pasteryzuję. Robię to w ten sposób, że w plastikowym wiadrze (33l fermentator z browinu) substrat - w tym przypadku dla boczniaka królewskiego są to trociny drewna liściastego z brykietu do kominka - zalewam nadmiarem wrzątku. Całość zawijam w koc ratunkowy i, dla dodatkowej izolacji, również w pierzynę. Taki pakunek utrzymuje wysoką temperaturę naprawdę długo. Całość jak wystygnie dokładnie odciskami z nadmiaru wody i mieszam z ziarnem przerośniętym grzybnią w proporcji - najczęściej - 1 ziarno : 2 substrat. Tym razem machnąłem się w obliczeniach i miałem za dużo trocin, więc dla zwiększenia "wartości odżywczych" dodałem też ~szklankę otrębów - oczywiście jeszcze przed zalaniem substratu wrzątkiem.

Tę partię nastawiłem w niedzielę późnym wieczorem. Na zdjęciach: słoiki z ziarnem i tempo kolonizacji od poniedziałku do przed chwilą. Myślę, że dość szybko grzybnia się rozrasta ;)

#grzyby #hobby

5d8aacef-fbf1-4aa7-a38d-53128898fbd9
f323ec60-61bd-49b8-a11f-fb6bef24dc74
8bd52d4a-e647-4a58-a8d2-4ac70e3a06c9
f98cb057-cdab-4644-8f50-3a527b1d33a0
izopropanol

Bardzo szybko się rozrasta!


Skąd bierzesz trociny?

pvintage

@izopropanol Z liroja, jeśli dobrze pamiętam to brykiet bukowy był. Kiedyś nie zwracałem uwagi, ale od kiedy "grzybuję" wydaje mi się, że okrągły rok mają jakiś w ofercie w "budowlanych". Ważne żeby się chwalili na etykiecie, że bez kleju, ale tego to akurat nie jest trudno się domyśleć xD

izopropanol

@pvintage ok, bo ja się trochę bałem tych brykietów/pelletów, że własnie może być chemia albo stare meble, ale właśnie widzę, że chyba nie ma się czego obawiać.

Zaloguj się aby komentować

#seriale #animacja #kryminalne #grzyby polecam ładny serial o grzybkach, które mogą zmienić świat, ale wielkie korporacje wstrzymują dotacje ze względu na...


Common side effect

3483be9d-2398-41f3-8442-32a2a692e60b
cebulaZrosolu

@strzala666 ja za to polecam "częste skutki uboczne"


( ͡° ͜ʖ ͡°)

strzala666

Też - byle nie za często

Kronos

@strzala666 Za często się nie da. Tzn. da się ale to nie ma sensu.

zachlapany_szczypior

@strzala666 ale to ma mega potencjał na jakiś nie animowany miniserial w typie "detektywistyczno konspiracyjnej" czarnej komedii. Zwłaszcza, że tu jest bardzo dużo skrótów, szybko poprowadzona akcja i odcinki są bardzo krótkie.

Zaloguj się aby komentować

Ragnarokk

@Pajra "Powiedz mi, po chuj mi las?"

Zaloguj się aby komentować

Moje boczniaki są większe niż Twoje.


Trzeci rzut.


Tyle się u mnie dzieje, że nie ma czasu spisywać, ale robię notatki i kiedyś nadrobię.


Wrzucam też foteczkę agaru, który wylądował dziś w ziarnach. Jeden z trzech.


#grzyby #blueoystercult

f6dcc7f8-0716-4630-a766-33f4d0af4187
e828362c-eac3-499e-be3e-b81ebeb7deed
4437b8b2-fb4d-4765-976a-f15689ecfb58
86680333-de2b-4a55-ba3a-14563f9fd2ee
dradrian_zwierachs

zrób też trochę psyloklepaków;)

SUM

@izopropanol Nie spytałem się wcześniej, lubisz w ogóle boczniaki?

izopropanol

@SUM czy lubię? CZŁOWIEKU, JA JE UWIELBIAM! A szczególnie takie na masełku podsmażone na kanapeczkę albo jakp dodatek do mięska.

Giban

Moje boczniaki są większe niż Twoje.

Nisko postawiona poprzeczka, zważywszy, że statystycznie nikt oprócz Ciebie tu boczniaków nie uprawia :p

Nie przepadam za grzybami, chociaż smażoną kanie lubię. Muszę spróbować kiedyś boczniaka

Zaloguj się aby komentować

Jeśli kiedykolwiek natkniecie się w lesie lub na łące na obślizgłe, tajemnicze jajo wyglądające jak nie z tego świata – spokojnie, to tylko grzyb! Mowa o okraktu australijskim (Clathrus archeri), znanym również jako Palce diabła. Choć pochodzi z Australii i Nowej Zelandii, od lat rozprzestrzenia się także w Europie, w tym w Polsce.


Jak go rozpoznać?


Młode owocniki przypominają "jaja z kosmosu" (dosłownie).

W dojrzałej fazie pękają, ukazując czerwone, rozgałęzione "ramiona", które wyglądają jak śluzowate macki.

Wydzielają intensywny zapach padliny, przyciągający owady, które pomagają w rozsiewaniu zarodników.

Grzyb jest niejadalny, głównie ze względu na swój odpychający aromat.


Jeśli go spotkacie – lepiej nie dotykać, ale warto zrobić zdjęcie, bo to jeden z najbardziej niezwykłych grzybów, jakie można znaleźć w Polsce!


#ciekawostki #natura #przyroda #grzyby #qualitycontent #gruparatowaniapoziomu


źródło: Paranormalna Polska @ Facebook

e061ff17-802e-425e-b1db-1fb1385d21f5
5c7b2e5e-757e-4bc8-aefd-3aee9e04b4e5

Zaloguj się aby komentować