#grill
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Jutro robię grilla dla juniorów z mojej pracy (taka forma pozafirmwoej integracji i jednocześnie podziękowanie ode mnie za współpracę).
Będę robił smashburgery, kiełbachę, skrzydełka w glazurze, warzywa i jakieś ciasto marchewkowe.
ale młodzi ślinią się do czegoś innego - pic rel
Trzymajcie kciuki co by mi chałupy nie rozjebali xd
#grill #alkoholizm #gownowpis #impreza


Zaloguj się aby komentować
Co tak warianty u was na grillu?
u mnie dziś skrzydełka z kurczaka w glazurze bbq whisky na początek, a później krewetki grillowane podane z pikantną sałatką z mango
#grill #gotujzhejto #gotowanie #obiad



Zaloguj się aby komentować
Pierwsza próba kamienia do pizzy z broil Kinga wypadła pomyślnie.
niestety zapomniałem sobie włączyć palnika do rożka żeby dobrze dopiec wierzchnią część pizzy, ale spód jest „muala”.
daje 9/10, następnym razem odpalę też różen i zrobię ciasto z inną hydratacją - to była kulka znaleziona w zamrażalniku, robiona pod piekarnik.
na grillu miałem ok. 400 stopni
#gotujzhejto #jedzenie #gotowanie #pizza #grill


Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Kto powiedział, że nie można robić grilla na plaży w środku tygodnia?
#gotujzhejto #jedzenie #jedzzhejto #gotowanie #grill

Zaloguj się aby komentować
Wejdź we mnie, piękny skur*****u!
Wyszlo 8/10, bo kawałek jednak trochę z struny i niezbyt równomiernie się zrobił. Następnym razem wezmę zwykłego rib rye’a
#gotowanie #gotujzhejto #grill #jedzenie




Zaloguj się aby komentować
Dajcie pioruna na tego pięknego skurw****a.
Jutro leci na grilla, ale ślinka cieknie już dziś.
Podam go sobie z masłem czosnkowym i rozmarynem, ziemniakami pieczonymi na grillu i lekką sałatą lodową z pomarańczą.
800g, cote de beef
oczywiście sezonowany.
#gotujzhejto #jedzenie #grill #gotowanie


Zaloguj się aby komentować
Wszyscy Ci, którzy w tym sezonie zakupili gazowego grila, chwalcie się, jak wasze grile wyglądają w połowie sezonu?
Jakie wrażenia, plusy i minusy?
Ode mnie polecajka tego gówna do kręcenia kurczaka czy szaszłyków.
Boskie to jest.
Poza tym używam grila częściej niż zakładałem, niejednokrotnie nawet żeby coś zarzucić na śniadanie. Na zimę wsadzę go do szopy i tam będę grilował.
A wy?
#grill #grillujzhejto

Zaloguj się aby komentować
#grill #grillowanie #kebab #gotujzhejto #gotowanie
Dziś robiłem kebab domowej roboty, mięso z udek kurczaka. Oczywiście bez kości ale ze skórką. Trzeba było wymyślić sposób na podparcie "rusztu" i przez to że miałem trochę zbędnego materialu w garażu powstała taka metalowa "skrzynka". Wyszło całkiem fajnie bo mięso nie ma bezpośredniego kontaktu z ogniem, a tylko z żarem i przez to piecze się powoli. Obracałem tylko 2 razy, a pieczenie wyszło bardzo równomiernie (większość czasu z pokrywą). Tu trochę przestrzeliłem z czasem bo zamiast na obiad kebab wyszedł na kolację (pieczenie trwało ok 2.5h) ale za to oczekiwanie wynagradzał zapach ( ͡° ͜ʖ ͡°) pachniało jak w dobrej knajpie!




Zaloguj się aby komentować
Jest gdzieś mapka gdzie zjedzenie mięsa w piątek jest grzechem, a gdzie biskup dostał zaproszenie na grilla?
#pytanie #grill

Zaloguj się aby komentować
#grill #grillujzhejto
sezon na #jaktosiekurwanieotwiera uważam za rozpoczęty

Daj znać czy były tak mocno słone
kupiłem niedawno i ledwo dało się jeść
@winiucho Jak to się otwiera? Hmmm, bierzesz taki wihajster jak na załączonym obrazku i...
NAPIERDALASZ aż się opakowanie rozleci. Dziękuję, że mogłem pomóc, smacznego

@winiucho swoją drogą ja pamiętam, że te gotowe dania na grilla z Lidla to był zawsze taki niejadalny syf, że szkoda gadać w ogóle. Zmieniło się coś, czy to dalej jest fatalnej jakości mięso w niesmacznej, przesolonej marynacie?
Zaloguj się aby komentować
Przypalam kurczaka
#nietylkomielonka #gotujzhejto #grill #jedzenie

Zaloguj się aby komentować
Chyba czas zaczynac. Wegiel ladnie rozpalony, w rezerwie kielbaski rozniste.
#gotujzhejto #grill #jedzenie

@siRcatcha dej
co tam za polewacza do kiełby ustawiłeś bokiem, żeby nie wyszło że to jakieś gwintowe mocne 12%? (☞ ゚ ∀ ゚)☞
@VonTrupka a to estrella, piwko katalonskie w wiekszych butelkach, zeby nie trzeba bylo za czesto chodzic
@siRcatcha no wygląda jak butla po winie
@siRcatcha ale kozacki grill!
Zaloguj się aby komentować
Pierwszy test "nowego" grilla, dennica fi650, ruszt fi700.
Bardzo dobra kontrola temperatury, fajnie się griluje.
Jeszcze malowanie, żurawik i będzie komplet.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #nietylkomielonka #grill #grillowanie #grillujzhejto



@UncleFester
kup sobie stalowe tacki do grilla.
tłuszcz skapujący na węgle powoduje wyzwalani się niezdrowych substancji, a tacki aluminiowe to też gowno.
w ikei sa za 15 zł.
@GordonLameman
Myślałem o tym, ale na tackach tłuszcz też się dopala.
BTW, podeślij linka do tych tacek.
@UncleFester
to już zależy od temperatury i odległości od węgli
https://www.ikea.com/pl/pl/p/grilltider-taca-do-grillowania-stal-nierdz-00564725/
Trochę bieda ale jeśli to test to rozumiem.
Ja bym tam od razu wpierdzielił pół świni
@vredo
Bida bo niedziela, sklepy zamknięte, a trzeba było testować teraz, już, natentychmiast bo ruszt przyszedł
W sklepiku na wsi była kibaska z hooywieczego o zawartości mięsa 55%, nie ryzykowałem.
@Stateczny_Pomidor Za mocno dostała na początek.
>będzie komplet.
tzn dokupisz większą dennicę do kratownicy, czy mniejszą kratownicę? (´・ᴗ・ ` )
Zaloguj się aby komentować
Dziś niedziela, więc był rosół, a także grill. Z połączenia tych dwóch tradycji powstał pomysł na grillowaną gotowaną pietruszkę, seler i marchew.
Moim zdaniem fajny pomysł na przełamanie smaków. Z jednej strony grillowane mięso, a z drugiej strony pada cioś: smak sałatki jarzynowej ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#grill #gotujzhejto #gotowanie





Popełniłeś błąd, nastepnym razem zrób z tych warzyw rosół
@cebulion ziom o to mi chodziło w tym wpisie, one już były rosołem (są gotowane w rosole) ( ͡° ͜ʖ ͡°)
@Gorfobrut a mi chodzi o to, że najpierw je takie surowe podpiecz, a potem zrób na tym rosół.
>, a z drugiej strony pada cioś: smak sałatki jarzynowej
majonezu nie pożałowałeś aby? (¬‿¬)
Cukinia obowiązkowo przesmarowana miksem oleju i jakieś wegety czy sosu sojowego i jest kurła sztos
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Łosoś wędzony na zimno podejście nr 1
12h w lodówce posypane solą i cukrem 1:1 (po 100g) wraz ze skórką z cytryny i koperkiem
Rano dokładne suszenie i hyc na grilla
Spirala do zimnego dymu i pył z orzecha, po 10h wyszła kulinarna poezja.
Zdjęcie Xiaomi trochę podkręciło, jest bardziej blade niż widać.
Z rzeczy mniej śmiesznych, jeden kawałek spadł mi na ziemię w czasie pakowania xD działkowe koty mają w prezencie darmowa wyżerkę
#gotujzhejto #bbq #grill



@dru_gru ja kiedyś tak boczek wędziłem w garnku :p tylko zamiast spirali miałem tackę ze zrębkami i to wszystko ja minimalnym płomieniu z kuchenki :p
Zaloguj się aby komentować
#weekend #chill #grillujzhejto #grill
Modern problems require modern solutions. Nuff said.

Zaloguj się aby komentować












