Społeczność
Kuchnia
Wszystko co związane z gotowaniem, jedzeniem oraz kulturą temu towarzyszącą.
Społeczność
Wszystko co związane z gotowaniem, jedzeniem oraz kulturą temu towarzyszącą.
Komentarz usunięty
Zaloguj się aby komentować
#gotujzhejto #jedzenie
Mloda z kiszona w odpowiednich proporcjach i dziczyzna.
O i to je jedzenie dla jego, smaka narobiłeś aż sobie sarnę wyjmę na burgery dziś na dzień boży. Smacznego!
jadłbym
i do tego kieliszeczek jałowcówki
Zaloguj się aby komentować
@jacoslaw
Fake. Zapiekany ser. Nazwa nieadekwatna do zdjęcia.
Niekoniecznie. To spaghetti alla carrettiera, czyli alio olio z serem.
Rzeczowniki z wielkiej litery to chyba w niemieckim? Für Deutschland
Zaloguj się aby komentować
Pamiętaj, że z dwa dni musi postać żeby się przegryzło ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Zaloguj się aby komentować
Witam. Możecie polecić jakiś sensowny zestaw garnków i patelni ze stali? Nie chce już niczego z żadnym teflonem czy inna powłoką. Żeliwna patelnie już mam, potrzebuje czegoś w czym będzie można zostawić obiad na jutro w lodówce np. a jak nie zestaw to może jakieś konkretne modele.
Dzięki za pomoc
#kuchnia #pomoc #pytanie #agd #garnki
podłączę się z pytaniem o garnki pod indukcję, już parę próbowałem i no działają, ale zwykłe żeliwne stare idą kilka razy mocniej, tyle że ciężko dostać, a te nowoczesne to jak z mema o piesełach, że ładne estetyczne, ale woda się pół godziny gotuje :(
@Jason_Stafford a jakiś konkretny model?
@ppiwodzki jeśli masz zmywarkę to zwróć uwagę żeby uszy i rączki były „pełne”. Bo nic tak nie wkurza jak wylewająca się woda z uszu podczas wyjmowania naczyń ze zmywarki.
Zaloguj się aby komentować
#zalesie #gownowpis
Który z was wymyślił, że ogórki muszą się kisić minimum 2 tygodnie? Za dwa tygodnie to ja mogę już nie żyć. Poważni w ogóle jesteście? Dawać go. Komuś się w ogóle udało to zrobić? Ech, smaczne te małosolne. Z dwóch kilo został jeden tzn. ogórek więc by mu nie było przykro to mu dorzuciłem kolejną eskadrę. Zobaczymy co z tego wyjdzie. Good bye friends, see you, hopefully not too soon. K⁎⁎wa, wygląda jak jakaś starożytna krypta, oby się nie potopili.
@Jim_Morrison jak mi się ogórki z małosolnych zmieniają w kiszone to je wypierdalam do śmietnika xD
Zaloguj się aby komentować
Weekend kulinarny pod flagą
Będzie pysznie
Te takie do zalewania w kubkach już kupować nie będę bo kupiłem z 10 i w kilka przeciekało.
W sumie procesowane to procesowane.
Powiem tak, sajgonki i pierożki z kimchi z sosiwkiem sojowym i dipem czosnkowym to przekozak, jutro kurczak i makaron dżangam.
Jest też ryż czarny, ale nie mam pomysłu na to ¯\_(ツ)_/¯
Zaloguj się aby komentować
Dobre chociaż? Jakoś tak te lokale mnie odrzucają:/ Byłem raz, dostałem zamiast normalnego mięsa chrząstki i twardy tłuszcz. Ledwo zjadłem:(
Zaloguj się aby komentować
200 kalorii w przełożeniu na jedzenie.
https://www.theguardian.com/lifeandstyle/gallery/2013/feb/19/200-calories-look-like-portion
#jedzenie #infografika #kalorie
@Bloodlust91 co to za gowno, jajka sa kaloryczne, (ale i zdrowe zarazem)
Jak wejdziecie w link, to juz podaja dokladnie ile g/ml i sie zgadza, po samych zdjeciach wyglada to klamiliwie przez rozne proporcje.
Szkoda, że pistacji nie dali, paczka 200g (taka standardowa z biedry) ma tyle kalorii co podwójny wieśmak z frytkami. Może nie pasowałoby do klucza.
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
aniagotuje to jedyne prawilne przepisy
@Festador polecę klasykiem, wygląda jak gówno
@Festador ładne, gratuluję. A teraz dej kawałek (・∀・)
Zaloguj się aby komentować
Czy ktoś posiada może jakiś sprawdzony przepis na passatę, tudzież inny sos z uwaga - zielonego groszku? O tej porze roku, to najlepiej chyba mrożonego?
Kiedyś regularnie kupowałem passatę z groszku od Jamar (uwielbiam w połączeniu z fasolą szparagową!), ale od dłuższego czasu nigdzie nie mogę znaleźć
Jakby co, to ten sos od Jamara ma skład:
groszek zielony (46 %), woda, cebula, olej rzepakowy, śmietanka (z mleka w proszku), skrobia, sól morska
Jeśli ktoś/coś, to proszę pisać
#kuchnia #pytanie #passata #gotujzhejto #jedzzhejto #jedzenie
@Xavy
Zaloguj się aby komentować
bardzo pomysłowo byczq, tez tak sobie zamrożę miemsko
Zaloguj się aby komentować
Opindoliłem przed chwilą całkiem sporo smażonego boczku z grzankami i teraz trochę lipton bo trzeba się będzie opić coby sprawić, by żołądek nie wiedział, że nie mogę przez to spać. K⁎⁎wa, ale podstępny jestem to aż się ręce same do oklasków składają.
#alkoholizm
@Jim_Morrison W sensie, że smażyłeś najpierw boczek potem, na to potem cebulkem i na sam koniec chlebek?
Zaloguj się aby komentować
Uwaga, uwaga! Jeśli ten post osiągnie 50 piorunów, to spośród piorunujących wylosuję trzy osoby i wyślę każdej po 4 paczki szafranu!!!!
Dziękuję bardzo za wszystkie pioruny, jak rownież pozytywne i krytyczne komentarze, które otrzymałem za mój przepis na masakrycznie smaczną zupę azjatycką, która okazała się może trochę mniej banalnie prosta niż myślałem
Tak jak obiecałem, prezentuję przepis na masakrycznie smaczną i prostą zupę z chorizo.
gotujzhejto #prostazupa #prostegotowanie #smacznedanie #gotowanie #gotujzhejto #zupa #jedzenie #kuchnia
Wersja studencka:
Weź duży garnek, kup chorizo w kawałku (to w plasterkach sie nie...
Uwaga, uwaga: jeśli ten post osiągnie 20 piorunów, wrzucę przepis na genialną zupę z chorizo (banalnie prosta, tym razem przepis zmieści się w 4 zdaniach), której nauczył mnie osobiście Pascal Brodnicki.
Dzisiaj szef kuchni Hejto proponuje Ramen.
Jest to zupka azjatycka w stylu naszej zupy o nazwie "przegląd lodówki".
Azjaci zajadają się ramenem, bo można go zrobić praktycznie ze wszystkiego.
Zupa jest bardzo treściwa, bardzo zdrowa, smaczna i względnie tania, chociaż dzisuaj proponuję odrobinkę droższą i wykwintniejszą wersję w tym przepisie.
Podzespoły:
mięso z udek kurczaka ok. 400 g
wołowina ok. 200 g, może być udziec,...
Jedyne sensowne coś emitowane w tv
Zaloguj się aby komentować
Marne potrawy? Fasolka po bretońsku to potrawa bogów!
@Verq Tu przecież jakaś zupa fasolowa.
@anervis to resztki sucharów xD
@Zielonypomidor Fasoleczka po bretońsku
@Foxbat no i za⁎⁎⁎⁎ście!
Ja po fasolce bretońskiej zawsze mam niezłe sranie
Zaloguj się aby komentować
masz mój
------------------------------------------------------
pierwszy zakwas - starter
------------------------------------------------------
0,5l żurku niepasteryzowanego (takiego z warzywniaka)
300g mąki żytniej
70ml wody
wymieszać wszystko w dużej misce (żurek dokładnie wymieszać na dnie butelki jest osad mąki), przykryć ściereczką, zostawić na 1-2 doby w temperaturze pokojowej.
-----------------------------------------------------
chleb (na 4 keksówki)
-----------------------------------------------------
do miski z zakwasem dodać
60g płatków owsianych zwykłych
15g otrąb pszennych
130g słonecznika łuskanego
130g siemienia lnianego
40g soli
--------------
900ml ciepłej wody
6g cukru
42g drożdży
drożdże rozprowadzić w wodzie z cukrem, wlać do miski z zakwasem i dodatkami i dokładnie wymieszć
dodać 1000g mąki pszennej chlebowej, ja używam mąki 00 do pizzy.
dokładnie wyrobić, ciasto powinno mieć konsystencję bardzo gęstej śmietany.
Z wyrobionego ciasta odebrać 200-300g do czystego zamykanego pojemnika na następny zakwas
resztę ciasta przelać do 4 keksówek i wstawić do zimnego piekarnika do wyrastania.
Gdy ciasto urośnie na około 1cm od krawędzi keksówki włączyć piec góra,dół, termoobieg, 185* - 55min
Zaraz po upieczeniu wyciągnąć z foremek i wystudzić.
Smacznego
----------------------------------------------------
następne zakwasy
300g mąki żytniej
odłożone ciasto z poprzedniego pieczenia
570ml wody
wymieszać wszystlo w dużej misce, przykryć ściereczką, zostawić na 1-2 doby w temperaturze pokojowej.
@Zly_Tonari pokaż swój, bez drożdży, pieczony w keksówce
@Heterodyna
Wdech
Wydech
Wdech
Wydech
Dlaczego bierzesz humorystyczny komentarz ad persona ? Nie potrafisz się zdystansować wobec zabawnej kwadratury chleba ? ¯\_( ͡° ͜ʖ ͡°)_/¯
Zaloguj się aby komentować
boczek, cebulka, makaron, ser klinek chudy bo boczek tłusty.
#kuchnia #gotowanie
Zaloguj się aby komentować
