Genialnie prosta i masakrycznie smaczna zupa azjatycka dla każdego.
Uwaga, uwaga: jeśli ten post osiągnie 20 piorunów, wrzucę przepis na genialną zupę z chorizo (banalnie prosta, tym razem przepis zmieści się w 4 zdaniach), której nauczył mnie osobiście Pascal Brodnicki.
Dzisiaj szef kuchni Hejto proponuje Ramen.
Jest to zupka azjatycka w stylu naszej zupy o nazwie "przegląd lodówki".
Azjaci zajadają się ramenem, bo można go zrobić praktycznie ze wszystkiego.
Zupa jest bardzo treściwa, bardzo zdrowa, smaczna i względnie tania, chociaż dzisuaj proponuję odrobinkę droższą i wykwintniejszą wersję w tym przepisie.
Podzespoły:
-
mięso z udek kurczaka ok. 400 g
-
wołowina ok. 200 g, może być udziec,...
