Społeczność
Kuchnia
Wszystko co związane z gotowaniem, jedzeniem oraz kulturą temu towarzyszącą.
Zaloguj się aby komentować
Ale bym takiego pysznego sk⁎⁎⁎⁎syna zjadł znaczy pysznych* tak z 10 sztuk
#jedzenie #oswiadczenie #gownowpis
Zrobiłem wczoraj, zostało kilka sztuk na porcję jedną.
Z pro tipów to warto kapustę włoską kupić, mniej pierdolenia z gotowaniem jak przy białej, a do tego mniej pierdzi po niej. W smaku bardzo podobne.
Zaloguj się aby komentować
@AM0k_music Opie ale kielecki??? Winiary zawsze do śniadania!
Zaloguj się aby komentować
xFlorian
★Zawodowiec
Wczoraj na kolację sobie picke zrobiłem. Była dobra i przytyłem pewnie po niej z pół kilo ( ͡ʘ ͜ʖ ͡ʘ)
#pizza
Na patelni?
@sireplama wstępnie na patelni przez kilka minut żeby spód się przypiekł a potem cyk do piekarnika.
Aaaa... Sprytne
Zaloguj się aby komentować
Ostatnio w markecie nadziałem się na napój owsiany, i.e. substytut mleka i aż musiałem spróbować?
Czy to jest faktyczny "dobry substytut"? A przynajmniej dla dorosłych ludzi, którzy lubią mieć coś na wzór konsystencji mleka?
Chodzi mi o to, że:
-
jestem w stanie zrozumieć "nieekonomiczność" na ilość hektarów potrzebną na produkcję mleka. Ta sama gleba dałaby więcej jedzenia w postaci warzyw i zboża...
-
i tutaj sobie gniję trochę z ludzi, którzy uparcie twierdzą, że zastąpienie je takimi rzeczami jak soja, ryż, migdały, etc.. jest po prostu wcale nie lepszą alternatywą pod kątem wpływu na środowisko. A już nie wspomnę o awokado.
-
Natomiast owies jeśli sięgam pamięcią jest mało wymagająca rośliną, która jest łatwa w uprawie na polskich ziemiach.
-
Nie wiem do końca jak ze słonecznikiem, która jest potrzebna jako tłuszcz.
Więc, także tego. Zawsze się wzbraniałem przed wege jedzeniem, wiedząc, że te produkty roślinne wcale nie są lepsze dla środowiska.
#kuchnia #weganizm #wegetarianizm
@wielkaberta to czemu mleko owsiane jest tak ze 2-3 razy droższe skoro wymaga mniej zasobów do produkcji
@paIlwoda Powołuje się na Efekt Dunninga-Krugera. Mi się może zdawać, że ja coś wiem na ten temat.
@LM317T Kilka przyczyn. Mały nakład, marketing "eko" to możliwe przyczyny dlaczego cena jest wywindowana. Natomiast bawi mnie, że napoje sojowe, ryżowe i migdałowe stoją obok owsianego z tą samą ceną.
@wielkaberta oczywiście, że tradycyjne mleko ma znacznie większy wpływ na środowisko niż mleko roślinne. Przede wszystkim te zwierzęta muszą jeść ogromną ilość roślin (zdecydowana większość upraw soi idzie na wykarmienie zwierząt hodowlanych, a przemysłowe krówki nie latają po łąkach jak w reklamach), nie wspominając o zużyciu wody czy emisji gazów cieplarnianych. Ale plus za szukanie wiedzy w temacie.
Zaloguj się aby komentować
Hejooo. Macie jakiś sprawdzony przepis na ciasto na gofry do słabej gofrownicy??? mam taką właśnie słabą i zwykłe ciasto w nim nie wyrasta. Kiedyś miałem fajny przepis, ale zgubiłem. Wiem, że w necie przepisów od groma, ale one bywaja rozne.Poratujcie czymś bo zachciało mi się gofrów z nutella.
#gotujzhejto #jedzenie #foodporn #kuchnia
@SzwarcenegerKibordu dzięki, spróbuję
Zaloguj się aby komentować
Smacznego
https://at.tumblr.com/golden--rule/707430100230127616/fjm1eerkglb3
#telegram #gruparatowaniapoziomu #jedzenie #pajaki #niespodziewajka
@Golden_rule o ch*uju przenajświętszy, co ja właśnie...
Zaloguj się aby komentować
W końcu dałem się namówić na sushi
#gotujzhejto
@OrzeszQ kokosanki z rybom
@jedrzej-kosson Muszę takie spróbować XD
@jedrzej-kosson też lubimy sobie czasem odsmażyć na kolację
Zaloguj się aby komentować
patryk747
Specjalista
Po takim jedzonku będzie raczej ciężko usnąć......
Jezi komuś cieknie ślinka, to z góry informuje, że się nie podzielę, bo jestem głodny
Żartuję, częstujcie się.
Pałki z kurczaka robione samemu. Panierka kupiona w necie, a'la kfc. 24 godziny leżały w maceracie, pychota #oswiadczeniezdupy #nocnazmiana
Zaloguj się aby komentować
Krx_S
Inspirator
Ale Tomki odjebałem xD
zrobiłem sobie kurczaka tikka masala jednak kurde zapomniałem że nie mam ryżu xD dlatego połączyłem to z makaronem chińskim i kurde jest sztosiwo xD
#gotujzhejto
@Nebthtet a zostało mi sporo, zapraszam można brać nawet i po 2 porcje ( ͡°( ͡° ͜ʖ( ͡° ͜ʖ ͡°)ʖ ͡°) ͡°)
@Krx_S /me podaje talerz
Ładuj waść
Dzięki za pomysł, też mi został kurczak tikka masala z dziś ale nie chciałem jeść drugi raz z ryżem
Zaloguj się aby komentować
Banxi
★Specjalista
Jak oceniacie mój dzisiejszy obiadek?
(Dzięki za piorunki, właśnie zostałem praktykantem)
@iHead Ja robiłem z tego przepisu https://khinskitchen.com/crispy-chilli-chicken/
Niestety nie znalazłem skrobii kukurydzianej i użyłem ziemniaczanej, również zamiast piersi z kurczaka użyłem mięsa z udka (to już moje preferencje)
@Banxi Lepiej wyglądało by z czerwonym ryżem. Też zdrowszy jest.
@DeadRabbit Przemyślę to następnym razem
Zaloguj się aby komentować
Mam pytanie do burgero-maniaków, wytłumaczcie mi dlaczego te bułki z McDonald's nie przesiąkają tak wodą a jak się np odwiedzi jakąś randomową burgerownie to częstym problemem tych burgerów jest galaretowaty spód nasiąknięty wodą. Czy oni smarują te bułki czymś żeby były bardziej suche? xD https://m.youtube.com/watch?v=iNumjiAVaJM
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Ten kanał znalazłem już jakiś czas temu.
Na pewno coś wartościowego dla wszelkich fanatyków fermentacji - począwszy od wypieków a na piwie skończywszy.
#bojowkapiekarska #domowepiwo
@kopsztyfikator Nie znałem, będzie oglądane.
@Dzienpachniejakpoczatek szczerze polecam - jeśli chodzi o przetwórstwo domowe to jeszcze nomart.pl jest rewelacyjny.
@kopsztyfikator Jego znam kiełbasy robię z jego przepisu.
Zaloguj się aby komentować
Tradycyjny świąteczny obiad w Wielkiej Brytanii.
Indyk, pieczone ziemniaki, marchew, pigs in blankets( kiełbasa owijana w bekon) brukselka.
@NigdyNieZgadnieszGdzieOtwarliParasol To jest rolada, w restauracjach nie piecze się już tradycyjnie całych indyków.
@frubel i tak gówniana porcja moim zdaniem. Na obiad świąteczny to spodziewałabym więcej mięska i mniej ziemniaczków. Jak w domciu
@NigdyNieZgadnieszGdzieOtwarliParasol Zdjecie może ze złego kata ale tam są jeszcze 2 takie plastry mięsa pod spodem. Pamiętaj ze to restauracyjna porcja czyli musisz mieć sile żeby zjeść starter i deser
Zaloguj się aby komentować
ze względu na preferencje jednego z gości w tym roku pierwszy raz przygotowałem bigos bez mięsa (z tego przepisu https://www.jadlonomia.com/przepisy/bigos-doskonaly/ )
Muszę przyznać że lista zakupów była trochę długa jeśli chodzi o przyprawy ale to jest naprawdę za⁎⁎⁎⁎ste, nie wiem czy nie najlepszy bigos jaki jadłem w życiu. Polecam naprawdę,urywa d⁎⁎ę
Kurka wódka, chyba spróbuje za niedługo. Dzięki wielkie
Zaloguj się aby komentować
Danie do oceny.
Polędwica wołowa, seler, marchew, jarmuż, powidło śliwkowe, sos z czerwonego wina i musztardy.
Wywal to wszystko oprócz polędwicy i będzie lepsze
Takie fajne danie kolega zepsuł tym zielonym paskudztwem. No ja się pytam jak tak można?
@stoopido @Terrano Bo teraz gotuje się z sezonowych, lokalnych produktów i zwraca się na to co raz większą uwagę.Otwiera się dużo biznesów gdzie minimalizuje się marnotrastwo i odchodzi od produktów zwierzęcych aby podtrzymac zrównoważone środowisko. To jest duży trend na zachodzie i zwraca się na to uwagę. Co raz więcej ludzi zaczyna patrzeć co jedzą, od kogo i na walory zdrowotne. Warto się nad tym zastanowić w szczególności jeśli chodzi o lokalny produkt zamiast importowanego.
Zaloguj się aby komentować
