Jedzenie

Kurczak w sosie sojowym z imbirem + mix warzyw mieszany drewnianym @AdelbertVonBimberstein .

#gotujzhejto #jedzenie

Ale mnie dzisiaj naszło! Pasztet z Łukowa i cebulka

#jedzenie

Tost cheddar plus kiszona kapusta i sos czosnkowy.

#jedzenie #upomidora

Późno więc zaryzykuję.

#upomidora

Dzisiejszy obiad

#jedzenie #grill #gotujzhejto

Jako że na razie muszę jeść tylko miękkie jedzenie, kupiłem sobie w Biedronce taką zupę i powiem szczerze że jestem miło zaskoczony.

odpowiednio kwaśna, odpowiednio doprawiona, smaczna. Jak na gotowca całkiem nieźle.

W sumie to dodam tag #turystyka bo na krótkie wyprawy albo #camping można zabrać, na dłuższe to wiadomo, lepiej coś lżejszego, jakieś liofizowane MRE albo co.

#gotowejedzenie #zupy #pomidorowa #mre

Liczba popularnych lokali gastronomicznych w PL:

#kebab #pizza #mcdonalds #kfc #sushi #ciekawostki #fastfood

Sałatki – te pakowane w folię z Biedry czy z Lidla. Kupujecie? Jecie czy nie jecie?

Są bardzo wygodne, myte trzy razy, gotowe do spożycia. Nic tylko dodać trochę pomidorków koktajlowych, papryki, polać oliwą i wcinać. Bardzo kusząca propozycja gdy chce się zdrowo odżywiać i zrzucić wagę.

Aleeee… Wg badań sałaty, rukola czy roszponka w tych zamkniętych opakowaniach są idealnym środowiskiem rozwoju bakterii. Na medonecie jest artykuł z 2018 roku na ten temat, a niedawno na Onecie czytałem o 5 rzeczach, których nigdy nie zje jakaś mikrobiolożka i wymieniła tam pakowaną w folię sałatę właśnie.

„Okazało się, że po pięciu dniach przechowywania szczelnie zapakowanych sałat w lodówce liczba bakterii salmonelli wzrasta ze 100 do 100 tysięcy.”

„Poza tym soki wydzielane przez pociętą sałatę sprzyjały tworzeniu się biofilmu na powierzchni liści. Jak tłumaczą autorzy pracy, biofilm pomaga różnym bakteriom w trwałym przyczepianiu się do powierzchni, na której się znajdują, np. do implantów medycznych, stali nierdzewnej czy szkliwa zębów. Nie inaczej było w tym przypadku: biofilm wytworzony przez pałeczki salmonelli na liściach sałaty powodował mocne związanie się bakterii z ich powierzchnią. Bakterie były więc niemożliwe do usunięcia nawet przez dokładne umycie pod bieżącą wodą.”

„Naukowcy przebadali 24 kupione w supermarketach Brunszwiku i Magdeburgu produkty zapakowane w folię - mieszanki liści sałat, rukolę i liście kolendry. We wszystkich znaleźli bakterie kałowe i oporne na tetracyklinę - antybiotyk stosowany często w hodowli zwierząt”

„Moja grupa badawcza odkryła, że patogeny te rozwijają się ponad tysiąc razy lepiej, gdy podawane są im soki z liści sałaty, nawet jeśli sałata jest przechowywana w lodówce. Co niepokojące, te same drobnoustroje wykorzystują soki sałatkowe, aby stać się bardziej zjadliwymi, a więc skuteczniejszymi w wywoływaniu infekcji.”

Nie wiem teraz czy to klikbajtowe artykuły czy rzeczywiście tak jest? Może ktoś obeznany w tym temacie się wypowie?

https://zywienie.medonet.pl/zdrowe-odzywianie/zdrowa-dieta/paczkowana-salata-bakteryjna-bomba/xxjfbsz

https://podroze.onet.pl/kulinaria/jestem-mikrobiolozka-i-powiem-wam-czego-nigdy-nie-jem/m7s0n59

#zdrowie #jedzenie #kuchnia #kiciochpyta #onet

Zmiksowany krupnik, zmiksowany rosół zmiksowane pulpety z pomidorami, pomidorowa kremowa, i to wszystko w temp. pokojowej.

Do tego różne jogurty i desery.

Nic gorącego, nic kwaśnego, nic ostrego, nic twardego, nic chrupiącego, nic gazowanego.

Ech...

i tak to się żyje na tej bezzębnej wsi.

Przynajmniej jeszcze przez tydzień, może trochę dłużej.

#zdrowie #dentysta #dietabezzebna #jedzenie

#nocnazmiana

Ostatnio teściowa kupiła: Łowicz dżem truskawkowy. Wydawało się jej, że w składzie jest 100% truskawek. To już powinno zastanawiać, bo przecież oprócz owoców to jest tam jeszcze cukier.

I jak spojrzeć na cały napis, to jest 100% polskich truskawek. A samych truskawek jest tylko 40%.

#nabicinaskladproduktow

Lubię kluski! ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Kluchy z serem - proste i dobre bo dobre i proste.

#gotujzhejto #gotowanie #jedzenie

#jedzenie

Mój ulubiony

Kultura Japońska w Polsce be like:

#cebuladeals #ekologia #jedzenie #recykling

#jedzzhejto #musztarda #suseuspamuje

Patrzcie jaką musztardę odkryłem ze Ślonska

Omlet cesarki we Wiedniu.

Nie spodziewałem się, a kurde dobre to

#jedzenie #wieden #deser

Na śniadanko szakszuka.

#jedzenie #gotujzhejto

Łobiod do oceny

#jedzenie

Pytanie.

Jak dobrze przygotować boczek do wędzenia?

.

.

.

.

.

.

.

.

.

Spokojnie, szczuje reinkarnację @sum

#jedzenie @sum