Wieczorna herbata #herbatacodzienna #dobranoc

Smak turkish apple całkiem dobry 7.5/10

W taki upał również można się napić herbatki!

Mamy w końcu piękną, letnią pogodę a to czas żeby opowiedzieć sobie szerzej o cold brew! Jest to sposób przygotowania herbaty, który polega na długim macerowaniu liści herbaty w zimnej wodzie – zazwyczaj przez kilka godzin, najczęściej w lodówce. Jest to alternatywa dla tradycyjnego parzenia wrzątkiem i daje zupełnie inny profil smakowy. Herbaty "parzone" takim sposobem są dużo delikatniejsze od takich parzonych w sposób bardziej tradycyjny.

Jaką herbatę można pić w taki sposób? KAŻDĄ! Zarówno czarną, zieloną, białą, oolonga czy nawet pu'era. Parzenie ziół czy herbatek owocowych oczywiście również jest możliwe! Ja w tym roku czekałem właśnie na ciepłą, letnią pogodę bo mam zamiar spróbować zaparzyć każdy rodzaj herbaty w taki sposób

Ja będę wam przedstawiał głównie parzenie czystych liści bez żadnych dodatków, ale nie oznacza że takowych nie można dodawać do cold brew. Liście mięty czy innych świeżych ziół, jagody, kawałki owoców, np brzoskwiń czy cytryn, wszystko to można dodawać do swoich herbat. Przepisów na internecie jest bez liku i jak ktoś będzie chciał to na pewno znajdzie. A teraz w dobie czatów gpt to w ogóle szukanie takich rzeczy robi się banalnie łatwe.

To od czego zaczniemy? Od dwóch białych herbat, mianowicie Ya Bao Yesheng, o którejś już kiedyś pisałem oraz aromatyzowanej Bai Mu Dan Rose której na tagu jeszcze nie opisywałem, więc można powiedzieć że to mała prapremiera Obie herbaty potraktowałem tak samo: 5g suszu na 250ml wody z dzbanka filtrującego i na ok. 8h do lodówki.

Ya Bao jak zwykle się w ogóle nie wybawił, ale to taki typ herbaty, nie ma co się dziwić. W zapachu nie czuć jej bardzo, w smaku jest bardzo delikatna. Słodkawa, jej naturalna żywiczność jest bardzo przytłumiona. Powiedziałbym że jako Cold Brew nie sprawdzi się zbyt dobrze.

Za to Bai Mu Dan Rose wybarwił się bardzo ładnie, jak na herbatę białą. W aromacie czuć tytułową różę tak samo w smaku. Jest fajnie, odświeżająco, dokładnie tak jak oczekuję od zimnego napoju w gorący dzień Bardzo dobra, pewnie jeszcze tego lata wyląduje w mojej lodówce.

A co z pozostałymi po cold brew liśćmi? Nie wyrzucam ich! Spokojnie nadają się na kolejną wizytę w lodówce, ale równie dobrze można je wykorzystać do zwykłego parzenia wrzątkiem, co mam zamiar uczynić wieczorem

#herbata #hejtoherbata #herbatacodzienna

Widzicie te ciemne kropki w serniku? To szczypiorek z serka z ziołami Almette XD tak mi się spieszyło, że zamiast kupić cztery kubełki śmietankowe to kupiłem dwa śmietankowe i dwa ziołowe. A, że miałem ciśnienie na sernik to zrobiłem z tego co było no bo c⁎⁎j, już zapłacone XD I tak powstał pierwszy na świecie sernik z aromatem cebulowym. Mi tam smakuje, żona trochę ze mnie pocisnęła ale też wsuwa do kawy XD

#sernik #gotujzhejto

Hello faggot lovers!

https://streamable.com/hqrqo7

#heheszki #humorwideo #uk #kuchniabrytyjska #wielkabrytania #jedzenie #mre #faggot

Dziś Dino serwuje napój o nazwie Steininger, zaskakująco smaczne

#dino #piwo #alkoholizm #wakacje

Co prawda nie do konca gotowanie, ale fajna przekąska na zimno póki robi się ciepło i wciąż jest sezon na arbuzy.

#jedzenie #jedzzhejto

A mówi się, że faceci rozróżniają tylko 3 kolory... aż mnie kusiło borówek dorzucić

Gochujang to jednak nadskładnik, pozwalający zjeść w opór warzyw ze smakiem

#gotujzhejto #gotowanie #jedzenie

Ładnie te zioła wyglądały, aż szkoda było na nich mięso układać...

#mollgotuje #gotujzhejto #jedzenie

Co można zrobić z suszonych płatków róży jadalnej? Skusiłam się na jarmarku dominikańskim, bo przepięknie pachniało przyprawami i różami stoisko z Azerbejdżanu.

#jedzenie #roze

#gotowanie #rosliny

Frutti Di Mare, moja luba!

W końcu znalazłem pizzerię gdzie ją robią więc zamówiłem sobie, a co.

Moja ulubiona pizza, ale co raz trudniej jest ją dostać.

W pizzeriach mówili mi że to dlatego że mało ludzi zamawia a oni składniki muszą mieć rozmrożone, i się marnują, a składniki do frutti di mare są stosunkowo drogie.

#jedzenie #pizza

Dino pozytywnie zaskakuje dzień drugi - ośmiopak z elegancką torbą termiczną w prezencie

#piwo #alkoholizm #wakacje #dino #sanmiguel

Dzisiaj na tapecie #airfryer pieczony ziemniak "jak z ogniska".

Pomysł żony, mi do głowy by nie przyszło.

Faktycznie smakuje prawie jak z ogniska, potomstwu też smakował i potwierdza.

Ziemniak jedynie popsikany olejem, do tego zrobiłem sos czosnkowy (śmietana czosnek przyprawa do grzanek).

50 minut w 190C

Mi smakuje.

#ziemniaki #jedzenie #gotujzhejto

Dino mnie zawsze pozytywnie zaskakuje

#stellaartois #piwo #alkoholizm #wakacje #dino

Kiedy smak jest na coś azjatyckiego, ale nakupiłeś kartofli jak głupi

#jedzenie #gotowanie #gotujzhejto

Ostatnio wleciała mi faza na szakszuke. Jakie dodatki lubicie do niej dodawać? Szukam inspiracji

A na talerzu około 700 kcal.

#jedzenie #gotowanie #jedzzhejto #gotujzhejto

Rybka nad Niegocińskim (° ͜ʖ °)

Btw: nie znam się na cenach. Czy 81zł za taki talerz dorsza, to wg was mało czy dużo? Weźmy jeszcze garść danych, bo mogą mieć znaczenie. Miejscowość Rydze nad Jeziorem Niegocińskim. Mała wieś, nie ma za dużo ludzi, choć jest jeden kurorcik na wypasie z mariną itd. No i każdy dom przy drodze, ma tabliczkę „noclegi” Smażalnia w której jem stoi na końcu wsi, ale wystrój jest całkiem zwyczajny acz czysto i schludnie.

#jedzzhejto #mazury #ciekawostki

Cześć Kawowe Tosie i Tomeczki

Przypominam o porannej dawce kofeiny by dobrze zacząć #dziendobry

U mnie w kubku klasyczna Lavazza, najlepsza bo za darmo

#kawa

#gotujzhejto #słowotwaroże mamałyga z białym serem.

od razu czuję, jak się penis kurczy.

Sklepienie barokowej bazyliki? Poradziecki silos? Nie, to potrawka z kurczaka ze wszystkim

#gotowanie #gotujzhejto #jedzenie