Zdjęcie w tle

GazelkaFarelka

GURU
  • 1005wpisów
  • 13684komentarzy

Pomidor odmiany nieznanej - być może Chocolate Stripes - recenzja


Jedna z odmian, które wyrosły z paczki, gdzie powinna być inna odmiana. A wyszły mi w sumie 3 różne odmiany z tej paczki. Nie narzekam, nie zależało mi mocno na konkretnej odmianie, trafiło się coś innego, jeszcze ciekawszego, jest ok.


Ten pomidor jest w ogóle niesamowicie ciekawy i atrakcyjny wizualnie. Ze zwykłych pomidorów pokrojonych w plastry i podanych na stół zrobi ciekawe danie.


W smaku raczej bardziej kwaskowaty niż słodki, soczysty. Prawdopodobnie ze dwa krzaki posadzę w przyszłym roku. Jak dowiem się co to.


#pomidory

e6704894-c471-40fe-83bc-2690f0185800
ff318cdd-b03f-4011-8474-e551cffeb756
760d53fb-77e0-4ed4-94b8-d207166f356f

@GazelkaFarelka Gdybym widział tylko trzecie zdjęcie to długo bym się zastanawiał co to jest. Nie wiem, czy wpadłbym, że to pomidor.

Zaloguj się aby komentować

Odwrócone tosty, ciasto francuskie zapiekane z zawartością pod spodem.


Na papier do pieczenia idzie smarowana pędzelkiem oliwa, pieprz, cebula, pomidory, czarne oliwki, oregano. Przykrywane ciastem francuskim, dobrze dociśnięte, podziurkowane widelcem i zapiekane aż będzie złote i odparuje woda z pomidorów. Po odwróceniu łopatką posypane Grana Padano (10.99 zł / 150g w Dino ) oraz solą.


#pomidory oczywiście z własnej szklarni.


Muszę zacząć wymyślać dania z pomidorów, bo zaczyna się sezon, gdzie pomidory będziemy jeść na śniadanie, obiad i kolację

b68c1411-96a0-4e1b-8b8f-656256b94b7a
db82688c-19c4-4776-9048-68375aa9529f

Zaloguj się aby komentować

Pomidor Virginia Sweets - recenzja


Jakby pomidora oceniać po krzaku, to drugi raz bym go nie posadziła. Najbrzydsze krzaki w całej szklarni, liście jakieś takie jak obszarpane, pozwijane, mało pomidorów na krzaku. Długo czekałam, aż dojrzeją, żeby się wybarwiły na czerwono, a teraz sprawdziłam i okazało się, że one są takie pomarańczowo-zółte w paski


Po przekrojeniu po prostu WOW. Kolor tak intensywny, że balans bieli w aparacie telefonu mi szalał.


Pomidor bardzo soczysty. Jego soczystość nie pochodzi (jak u wielu pomidorów) z torebek nasiennych, bo tych jest bardzo mało, tylko z miąszu. Jest raczej słodki, łagodny, mało kwaśny i wygląda bardzo dekoracyjnie. Nie ma owocu poprzerastanego "tym twardym zielonym" (nie wiem jak to nazwać, dno owocowe?), co jest dla mnie wadą i zawsze to wycinam z pomidora. Jest to w moim odczuciu bardzo ciekawa odmiana, nie jest to kolejny "pomidor jak pomidor", tylko coś faktycznie innego, co może zrobić wrażenie na gościach, jak podacie go na stół. Zapewne ze względu na soczystość i miękkość, raczej nie do kupienia w sklepie, bo nie przetrwał by kilku dni w transporcie. Idealny do hodowania w swoim ogródku, bo moim zdaniem nie ma sensu hodować - chodzić, doglądać, obrywać, podlewać, nawozić - odmian, które w sezonie kupi się w sklepie za 5 zł za kilo.


Czy posadzę w przyszłym roku? Zdecydowanie tak.


#pomidory

83668a1a-e441-455f-8a9d-b842562696c6
c1057dee-a0ac-49e4-a0d6-fcde958b3739
25c81700-e7d3-4896-8ada-7d4c5dcd3ea6
bf9aa464-418c-4bca-bd35-001a6091f31f

i teraz najważniejsze gdzie dostałeś sadzonki, bo może na mojej mikroskopijnej działce bym posadził z jeden krzak w przyszłym roku.

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

A tak offtopic, to kiedy się zorientowaliście, że w Lidlu ceny są na wyświetlaczach, a nie na karteczkach?

Ja ostatnio miałam przez ułamek sekundy lekkiego mindfucka jak Neo w Matrixie, jak się na moich oczach cena zmieniła na inną

Zaloguj się aby komentować

Recenzja pomidora Sungold F1


Jak wskazuje nazwa, to nie odmiana, a krzyżówka dwóch odmian. Wyprodukowanie takich nasion jest dosyć skomplikowane i pracochłonne, dlatego też mają swoją cenę. 1 ziarenko kosztowało 2zł, a doliczając koszt przesyłki, wyszło mi 3zł za nasionko.


Producent zapewnia, że z 8 nasion uzyska się 5-7 krzaczków, jednak mi z każdego wyrosła roślinka.


Krzaki rosną jak wściekłe na boki i wzwyż, więc jakbym miała miejsce, to jeszcze można by po obcięciu ukorzenić boczne wilki i uzyskać jeszcze więcej krzaczków.


Jeśli chodzi o smak - to jak dla mnie pomidorki jak pomidorki, słodkie, soczyste, aczkolwiek nie czuję się kompetentna oceniać czy jest to najlepszy pomidor świata jak twierdzą niektórzy. Mojej rodzinie smakuje, jak mieliśmy gości to też z wszystkich przekąsek na stole pierwsze znikały. Prawdopodobnie posadzę znowu w przyszłym roku.


#pomidory

aef7c7d7-8887-4247-bea0-e3b259707583
cf29b1f2-d4f0-4906-bd0d-95a7db593990

Zaloguj się aby komentować

@GazelkaFarelka a czego się spodziewałeś? XD Jak ktoś potrzebuje porad w jaki sposób utrzymywać w domu porządek to takie "sprzątaj na bieżąco" może być sporym odkryciem.

Zaloguj się aby komentować

Zapraszam do udziału w konkursie na największego tegorocznego wyhodowanego przez siebie pomidora. Zasada jest prosta, masz większego pomidora, wrzucasz jego zdjęcie na wadze z tagiem #pomidoroweigrzyska . Zwycięzca zgarnia chwałę, podziw i respekt.


Na początek ode mnie ten oto pomidorek odmiany nieokreślonej. Są większe od niego na krzakach i jeszcze zielone, ale od czegoś trzeba zacząć.


#pomidory

fe74d04d-82c3-4d2c-bb1e-684f82c70314

@GazelkaFarelka jest taki typ pomidora, nazywa się, bodajże, bawole serce, jakoś tak, po 4 latach krzyżowania mojemu dziadkowi, niech spoczywa, urosło takie wielkie bydle, 1,5 kg. I był zjadliwy, nawet smaczny. To chyba kwestia jakiejś selekcji,szczepień, etc. Ale fakt, trzeba było oń dbać (właściwie jeden pomidor na sadzone był z tego co pamiętam) bardzo, no i nie przegapić dnia zbioru. Z takich freaków uprawnych widziałem śmieszka od dyni z aplikowaniem gazotworczych rzeczy w środku warzyw. To się jakoś nazywało, 'sranie w banie'. Przy jeszcze niedorozwiniętej dyni, wystarczyło nastrzykiwac do środka naturalny nawóz, ta pęczniała to ogromnych rozmiarów, dlatego na konkursach się je rozcinało i sprawdzało zawartość. To samo z pomidorami, kabaczkami, jabłkami, ogórkami, czymkolwiek.

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Definitywnie tej odmiany nie zamawiałam. Dwa krzaki inne niż powinny być. Google podpowiada że to odmiana Tigerella - co ciekawe, sprzedawca nie ma nawet takiej odmiany w sklepie. Coś im się pokiełbasiło, albo to jakiś kundelek.


Ale jak dla mnie spoko, fajnie wygląda.


#pomidory

cedca8ab-4c24-4144-9033-e6828c9174b8
2172c525-e4b3-45c0-83f0-b4abcb52fa14

Zaloguj się aby komentować

Uprzejmie informuję, że specjalnie dla was sprawdziłam, że grana padano 150g można kupić w Dino już za 11zł, a podobny ser dojrzewający, mniejsze opakowanie, już za niecałe 6,60zł, czyli tyle co paczka chipsów.


Posypanie pieczonych ziemniaków grana padano nie czyni z tego ekskluzywnego dania. Pozdrawiam.


PS. Nie wiedziałam że mają w Dino w tej cenie, zacznę kupować go w polskim sklepie zamiast przepłacać u Niemca

PS2. Jeszcze obrazek, to prawda

4405a65f-07bf-42de-8cbf-9ff6124579b5
b4c8eb95-9f25-4e8a-9eac-f957f7d333ff

Zaloguj się aby komentować

Pomidor Brandywine - recenzja


Coś jak skrzyżowanie malinowego z bawolim sercem. Z malinowego ma kolor i smak oraz wilgotność, z bawolego serca kształt, miękisz (więcej miękiszu, mało nasion) oraz takie przerastające głęboko środki, które moim zdaniem są wadą w pomidorze, bo nie jestem w stanie tego zjeść i zawsze wycinam.


Smaczne, ale który samodzielnie wyhodowany pomidor nie jest smaczny?


Krzaki bardzo rozłożyste, nie rosną wysoko aż pod sam dach szklarni ale wypuszczają dużo mocnych bocznych pędów i rozkładają się na boki. Bardzo plenny, tak na oko to z tej odmiany jest najwięcej wagowo pomidorów z krzaka.


Czy w przyszłym roku ponownie posadzę? Zobaczymy.


#pomidory

6fdb9cea-973d-4d89-b058-27cafe2240d9
d5a8ff7a-e48a-4911-b707-b2125696da05
d4078f97-7303-4ffd-a0c6-06be5b15a663

@GazelkaFarelka Jestem prosty facet - pomidor to pomidor i wój. Jak chcesz to możemy podyskutować o cybersecurity i hackingu. Ew. wyższości dobrej i mięsistej fabuły nad pustym gameplayem.

Zaloguj się aby komentować

Wrzucam przepis


Ziemniaki obojętnie jakie obieramy, myjemy, kroimy na plasterki 0,5 cm i układamy na wyłożonej papierem blasze. U mnie to żeliwna patelnia, weszło może 1 kg ziemniaków.


Na cienkie plasterki kroję kiełbasę, boczek, cebulę na krążki. Tyle żeby każdy kawałek ziemniaka był oddzielony od drugiego przynajmniej jedna tych rzeczy, gdzieniegdzie upychamy po dwie jak zostało miejsce, boczek lub kiełbasa. U mnie poszło z 10cm kiełbasy i z 50g boczku, 2 cebule. Do tego kroję ze 3 ząbki czosnku na plasterki i upycham gdzieniegdzie.


Teraz ważny element a mianowicie smaruję pędzelkiem całość olejem. Jak nie macie pędzelka można to zrobić palcami. Bez tego się fajnie nie podpiecze, nie zrumieni.


Posypuję gotową przyprawa do dań z ziemniaków. Ta ma już w sobie sól.


Piekę ok. 1h w temp. 180-190 stopni. Po godzinie sprawdzam, jeżeli ziemniaki są jeszcze twarde to piekę aż będą miękkie. Jeżeli już są miękkie, to wyciągam i posypuję serem. Najlepiej twardym dojrzewającym, jak parmezan, czy grana padano, może też być rubin, bursztyn czy cheddar. Jak macie goudę, to też jest ok.


Można podawać.


Całość zamknie się może w 15 zł, jak na posiłek dla 2 dorosłych osób to nie jest jakiś wielki wydatek. Nawet uwzględniając ten parmezan z Lidla za 19 zł za 150g, który wystarcza na doprawienie czterech obiadów

Zaloguj się aby komentować

Przygotowuję kolację.


Ostatnio zaczęłam karmić zakwas tylko białą mąką pszenną. Dodatkowo po raz pierwszy w swoim życiu tydzień postał w lodówce, jak byłam na urlopie. Nie wiem która z tych rzeczy, ale polepszyło to znacznie fermentację. Ciasto rośnie ładniej, ma bardziej równomierny przekrój, nie przefermentowuje tak łatwo. I przestało siadać w lodówce.


#365chlebowgazelki

26a96320-74e5-4204-a6cc-78562414ed6a
cb14096b-0c90-45f5-b940-27d213e0d62b

Zaloguj się aby komentować

@madhouze Trzeba kupić taką, co owocuje Kupiona kiedyś na wyprzedaży w IKEA. Moja mama ma z kolei z może ponad 30 lat taką z pestki i ani razu nie miała owoców.

Zaloguj się aby komentować

Zaloguj się aby komentować

Gdzie spojrzę, dokoła dżungla


Pomidorowy update.


Faza pierwsza - oglądasz codziennie sadzonki, czy już urosły o milimetr

Faza druga - ale ładnie rośnie, jest tyle miejsca, zostawię dwa pędy... może trzy... ewentualnie osiem

Faza trzecia - o kurde ale busz, nawet jakbym chciała obciąć jakieś pędy, to nie da się już wejść


Pierwszy pomidor z dużych zaczyna czerwienieć. Na wszystkich krzakach wiszą już duże i ociężałe, muszę pilnować aby nie łamały się pod ich cieżarem krzaki. Z Sungold F1 koktajlowych zbieram codziennie garstkę ok. 250g - akurat dla dzieci do kolacji, bo bardzo lubią. Bardzo ciekawi mnie ta odmiana w paski, bo fajnie wygląda (chyba Virginia Sweets albo Ananas Noire, już nie pamiętam gdzie posadziłam które, będę miała pewność dopiero jak się wybarwią). Najwięcej pomidorów jest na krzakach odmiany Brandywine.


#pomidory

cdbdad76-513e-409b-9f92-ebb2464439ba
1917d0fb-c8cc-4f54-9619-14c3d40beaed
cc5b0174-1dbe-48a3-a719-ab99627f26dd
4e142394-fe83-4516-bc57-be25759e546a
d6cb6fc8-7f61-4a78-8a76-421c7e939045

@SlavedWizard Czy ja wiem? Naczytałam się o nim, nasiona wagowo kosztują tyle co złoto a szczerze mówiąc jakoś dupy nie urywa. Tzn smaczny, ale jakbym zamknęła oczy to jak każdy inny koktajlowy. Nie wiem, czy w przyszłym roku będę sadzić. Inna sprawa że u mnie jakoś koktajlowe to nie za bardzo się udają, dużo jest małych i te małe są często gorzkie (inne odmiany też).

Zaloguj się aby komentować

Kurde ale mnie to bulwersuje


Hodowle kotów be like:

Jesteśmy odpowiedzialnymi, podkreślam - odpowiedzialnymi miłośnikami kotów, pilnujemy żeby nadmiernie się nie rozmnażały, karmimy je ekskluzywną karmą, szczepimy, odrobaczamy, badamy, wozimy do weterynarza. Kot z chipem, dziesięciopokoleniowym rodowodem, z rodziny wolnej od wad genetycznych, z legalnej, zarejstrowanej hodowli. Nasze koty są najwyższej jakości. Aportują, jedzą nożem i widelcem, srają idealnie w sam środek kuwety. Gratis dokładamy wyprawkę z certyfikowanymi zabawkami kombat z uranu i pajęczej sieci.


Także hodowle kotów:

Sprzedam rasową kotkę, była ze mną kilka lat, urodziła kilka miotów kociaków, teraz została wykastrowana i jest już bezużyteczna a tylko żre. Pozbędę się za paczkę fajek.


Weźcie sobie kota ze schroniska, serio

@GazelkaFarelka 

Serio to ja nie pojmuję jak ktoś może chcieć mieć kota i je hodować. Przecież koty to gorsze spierdoksy niż dzieci, jedyne co potrafią to żreć, srać i psuć- a mtuczenie to se z mp3 moge póścić w lepszej jakości i kiedy chcę i przynajmniej gówna kociego nie musze sprzątać- super zwierzątko kurvo XD

@GazelkaFarelka No nie do końca, bo przykladowo pies potrafi być bardzo pomocny i użyteczny, a jak sie postarać to nawet ptaki można czegoś naucyć, tylko kot jest beznadziejny, oprócz tej jednej syberyjskiej rasy co się jak psy zachowuje

Zaloguj się aby komentować

@VonTrupka robisz sobie dzieci.

Bierzesz 800+.

Kupujesz Harnasia, Chesterfieldy.

A za resztę gazetkę, że niby cię coś interesuje.

Wrzucasz post na internet dla atencji.

Odpalasz fajka i idziesz po kabel od prodiża bo znowu gówniak drze ryja..

Zaloguj się aby komentować