Dzień dobry Hejto!

Wczoraj zmieniliśmy klimat z portowego Busan na wyspowy. Przemieściliśmy się na wyspę Jeju. Po krótkim i spokojnym locie wylądowaliśmy na miejscowym lotnisku.

Potem spacerek do jednej z wypożyczalni aut i jazda do zarezerwowanego wcześniej pensjonatu (lub czegoś w tym stylu).

Opcji dotarcia na miejsce było kilka, ale zdecydowaliśmy się na tą najbardziej ambitną, czyli dotarcie tam samochodem - mam prawko od grudnia, a własne auto od miesiąca, także pewien stresik był, ale finalnie dało radę.

Po dotarciu do celu, pokręciliśmy się trochę po okolicy i finalnie trafiliśmy do restauracji serwującej koreańskiego grilla. A dziś wypad do pobliskiego miasta...

#podroze #podrozujzhejto #urlop

Dziś rano szukałem skrzynek geocache a raczej miałem szukać, bo znalazłem jedną i zacząłem penetrować miejscówkę, więc kolejne skrzynki poszły w zapomnienie. Na zdjęviu nieczynny tunel kolejowy w Kowarach. Gdyby nie opencaching.pl to w życiu bym takiego miejsca nie znalazł. #podrozujzhejto #opencaching #geocaching

Piwko przed snem i powrót do hotelu.

Tym razem nadaję z Busan.

Znaleźliśmy metodą "a dobra, wejdziemy tutaj" fajny pub z kraftowymi piwerkami.

https://maps.app.goo.gl/pxAAECuW5mWfx5rD6

#podroze #podrozujzhejto #pijzhejto

Wybierz mądrze

#podroze #podrozujzhejto #heheszki #religia

Chwila przerwy przed snem, to napiszę parę słów o miejscówce, którą zwiedziliśmy przedwczoraj.

Plan zakładał przejście się do Haneul Park i zaliczenie tysięcy kroków.

https://maps.app.goo.gl/retmZXzNh2m7fWmd8

Ale że coś tam kropiło i pogoda zapowiadała się tak o, to szybka zmiana planów i poszliśmy w drugą stronę. Do Seoul Battleship Park.

Jak widzę gdzieś sprzęt wojskowy, to staram się nie odpuszczać i tutaj też tak było.

https://maps.app.goo.gl/5GH8TTCAs8HX6xyh9

Na miejscu zastaliśmy niewielkie muzeum, w które wbudowany został miniaturowy okręt podwodny. Obok zaś, na podwyższeniu stał okręt patrolowy, a wisienką na torcie była fregata - zacumowana obok.

Ona dostarczyła mi najwięcej rozgrywki, gdyż na tak wielkim okręcie jeszcze nie byłem. Udostępnionych jest chyba z 5 pokładów, także jest gdzie chodzić i co oglądać.

https://en.wikipedia.org/wiki/Seoul_Battleship_Park

Za cenę kilkunastu złotych (w przeliczeniu) za wstęp, to jak darmo.

#podroze #podrozujzhejto #okrety

Leci kolejna miska w stylu Hakata ramen style XD a więc ramen nr 4/nn.

Wieprzowy miso ramen. Prosta sprawa - bulion, makaron, karkowka i cebulka. Makaron z Fukuoki opisywałem wcześniej. Bulion gleboki, gesty i znów delikatny w smaku. Jest to dla mnie zaskoczenie bo (moje) europejskie podniebienie lubi czuć co je. Jak jest miso to musi być ten lekko drożdżowy smak. A tu tego miso jest tylko troche, na tyle aby podkreślić smak zupy ale aby nie wybijało sie ono na pierwszy plan.

Ramen w Japonii to proste i szybkie danie. Lecisz załatwiać sprawy, wchodzisz na miskę zupy, która dostajesz w max 5-10 min. Rozgrzewa cie ona i napełnia energia. Brak tu tego wyszukania, elitarnosci, ekskluzywnosci typowej dla wielu ramenowni w PL. Ramen w jap to nie wydarzenie spoleczno-kulturalne. To jedzenie dla zapracowanego ludu za ok 1000JPY/22-23PLN za michę.

#ramen #podrozujzhejto #japonia #jedzenie

#podrozujzhejto #morze #plaza To nie poniedziałki są do d⁎⁎y tylko Twoje życie. Plażing, idziemy Rudej cycki opalać. I stópka dla @ErwinoRommelo

A my nad wodą

#podroze #podrozujzhejto #wlochy #pdk

Czesc 3/nn ramenów z japońskich wojaży. Była kolagenowa Osaka, jest wieprzowa Fukuoka. Konkretnie ramen w stylu Hakata.

Podobno tonkotsu ramen czyli zupę opartą na gęstym bulionie z wieprzowych kosci wymyślono właśnie tutaj. Leganeda mówi że jeden typ zapomnial o gotującej sie bulionie i kiedy zobaczył go rano był on białą, aromatyczną zupą. Bialy kolor bierze sie z gwaltownego procesu gotowania powodującego emulgację czasteczek tluszczu i plynu. Co do aromatu to akurat gotowanie tego cuda wydziela niezbyt przyjemny zapach, z czym sprytni japończycy radzą sobie w taki sposób, że gary z gotującymi sie gnatami zasłaniają folią (picrel nr 2 widać folie).

Dużym zaskoczeniem było ze zupa ta nie ma wcale mocnego smaku. Jest bardzo delikatna, bulion jest gęsty ale sam smak jest subtelny i bardzo gleboki i przyjemny. Kluski były idealne, sprężyste i stawiając przyjemny opór w zębach. Co ciekawe w Fukuoce ramenownie mają skalę twardości makaronu (tak z 5 stopni) oraz zwyczaj, ze za niewielką opłatą dają dokładkę makaronu jezeli zostanie ci jeszcze płyn w misce. Oprócz makaronu w misce były jeszcze kwadraciki ciasta jakby na gyoze. Po prostu ugotowane i wrzucone do zupy.

Ten ciemnozielony dodatek w Fukuoce byl częsty - nawet byl za free do dokładania na stolikach. Smak jarzynowej kiszonki ale z takim dziwnym selerowym twistem (internet podpowiedzial ze te to kiszona gorczyca sarepska...). Jajo mowi chyba samo za siebie - marynowane ale znacznie delikatniej niż spotykałem to nad Wisłą. Mięsko to chyba karkówka, tu bez specjalnej marynaty - smak dobrej wieprzowiny broni sie sam. Szczególnie jak jak samo rozpada się między pałeczkami...

Stay tuned bo troche tych misek przerobiłem 😅 #ramen #podrozujzhejto #japonia #jedzenie

#podrozujzhejto w Tatrach Słowackich też jeszcze biało

#podrozujzhejto #podroze #pieknodanych #tworczoscwlasna #programowanie .

Od 2018 śledzę wszystkie swoje podróże zagraniczne, mam dane dla każdego dnia w którym kraju byłem w prywatnym excelu i na nomads.com którego używam do generowania map podróży.

W lutym skleciłem excela który dla każdego dnia roku mówi w ilu krajach byłem. W sumie tabela działa spoko, ale była słaba wizualnie i nie da się za bardzo jakiegoś fancy wykresu z niej zrobić. (2 obrazek) Fancy wykres to w sumie by był udawany kalendarz który w każdym dniu mówi ile i gdzie.

I miesiąc robiłem vanity project na podstawie danych z tego portalu wcześniej (działa na API więc jego użytkownicy mogą tez sobie taki kalendarz wygenerować).

I w tym kalendarzu nakładam lata i mogę wyciągać jakieś random fakty:

• 22 marca - odwiedziłem najwięcej krajów 6

• za granicą byłem 281 / 366 dni kalendarzowych

• styczeń i listopada to miesiące w których każdy dzień byłem za granicą

  • brakuje mi 17 czerwca żeby mieć cały czerwiec

• mogę podejrzeć wizualnie kiedy byłem w danym miejscu w ciągu roku

• od 2023 byłem co roku we Włoszech czego nie zarejestrowałem a widać w danych

Takie w sumie tylko osobę której tyczy taki kalendarz interesujące próżne dane, dla mnie też trochę ze wskazówka gdzie mogę sobie polować żeby łatać dziury.

https://deykun.github.io/travel-calendar/#u:deykun&h:pl

Ukoronowaniem dzisiejszego dnia był kurczak i soju. Kurczaczek bardzo dobry, zdaje się mięsko z nóżki. W cienkiej, ale chrupiącej panierce.

Mimo że z oleju, to nie ociekał nim. Samo wnętrze zaś soczyste.

Co tu dużo gadać - bardzo dobry. Jako dodatek była marynowana rzepa - pewnie aby przełamać smak.

A do popicia soju - wersja z żabu na etykiecie (cokolwiek to oznacza).

#podroze #urlop #podrozujzhejto

#podrozujzhejto obiad w Żylinie, coraz bliżej domu, albo i nie, zobaczymy

#podrozujzhejto trafiłem do jakiegoś owczego miasta

All I’ve wanted, all I’ve needed is here in m arms

#podrozujzhejto #majowka

#podrozujzhejto w miejscowości sv. Anton obok Banskiej Szczawnicy jest dom @Dziwen , mieszka obok zamku w którym mieszkał car Bułgarii, ktoś tam zgubił pieska, a mojego pensjonatu pilnują owce

Dziś kolejna dawka zdjęć z Seulu.

Tym razem bloki, wieżowce... wielkomiejskie kimaty.

Miks zdjęć, coś przykuło moją uwagę, to szybka focia i dalej.

#podroze #urlop #podrozujzhejto

#podrozujzhejto w Bazylice w Nitrze są relikwie JP2, Cyryla i Metodego i innych

#podrozujzhejto w Nitrze załapałem się na ślub i sesje zdjęciową z moim piwem