Boeuf bourguinon wyszedł zacnie.
Żeliwniak się sprawdza.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #festerpichci #foodporn
Boeuf bourguinon wyszedł zacnie.
Żeliwniak się sprawdza.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #festerpichci #foodporn
Zaloguj się aby komentować
Łosoś z pesto z awokado i bazylii + grillowane warzywa.
#jedzenie #gotujzhejto
Zaloguj się aby komentować
#gotujzhejto #jedzenie Zgodnie z obietnicą na prośbę hejtowicza @Z_buta_za_horyzont zrobiłem fotkę fasolki po bretońsku.
A i wyczytałem z przepisu że trzeba dodać łyżkę wódki (zaznaczone) ale niestety poprawiono mnie że to łyżka mąki "smuteczek"
Jedzone będzie dopiero jutro bo muszą się składniki przeżreć, jest wtedy lepszy intensywny smak.
Ale będę charczał odbytem
ps
Przepis załączam może się komuś przyda. W przepisie brak cebuli zasmażanej ją też trzeba dodać. Pzdr.
@Alawar Jedzone będzie dopiero jutro bo muszą się składniki przeżreć, jest wtedy lepszy intensywny smak.
Zdecydowanie z każdym kolejnym dniem jest coraz lepsza!!! Dziękuję za zdjęcie, dobry człowiek z Ciebie
A i fasolka papryka to swoje mam
@Alawar Zawsze się musi "przeżreć". Inaczej to nie smakuje
Zaloguj się aby komentować
#frytki #gotujzhejto Jadę dzisiaj z frytą bom leniwy
Frytki z prawdziwym tłuszczem, szacun.
Zaloguj się aby komentować
Będzie bulion!
2.7kg wołowych kości szpikowych, warzywa, odrobina koncentratu.
#gotujzhejto
taest, wołowino tera, jedyny prawilny
@paramyksowiroza Czemu nie wyróżniłeś w składnikach @cebulaZrosolu ?
@Z_buta_za_horyzont Bo z rosołu to cebula będzie dopiero za jakieś 4-5 godzin
Na razie jest tylko opieczona palnikiem.
@paramyksowiroza nie opiekasz kości przed?
@paramyksowiroza Ja od jakiegoś czasu w piekarniku albo frajerze grilluję chwilę warzywa i mięso przed wrzuceniem do gara, bulion jest dzięki temu jeszcze bardziej esencjonalny, polecam przetestować. No i szybkowar jest za⁎⁎⁎⁎stym wynalazkiem, smakowo rosół jest taki sam jak pyrkający 4h ale wszystko trwa 30 min, no i można inne dania ekspresowo przygotowywać.
Zaloguj się aby komentować
Córka lv6 miała wczoraj urodziny (tak w walentynki trochę przerąbane ale dla mnie mega wygodne). Tydzień wcześniej zrobiliśmy jej imprezę na sali zabaw z kupnym tortem od lokalnej, mocno polecanej kucharki. Był ok - taki typowy jak się teraz robi tzn śmietanka 30%, mascarpone, pewnie żelatyny trochę żeby się nie rozjechał no i główny nacisk na wygląd z mało jadalnych itemów. Dziś zaplanowaliśmy obiad dla rodziny i kilka dni wcześniej, jak ze Starą omawialiśmy co upichcić przychodzi Młoda:
tata, dobre rzeczy w kuchni robisz, a torta umiesz?
jeszcze jak!
Nie ważne czy umiesz czy nie, jak córka prosi to stajesz się cukierniczym mistrzem tortów. I tak wygrzebałem przepis babci na tort w starym stylu. Żadnych mascarpone tylko jaja, dżem, cukier, kakao deco moreno, sok z cytryny i spirit. Lekki upgrade był wymuszony tym, że nie miałem orzechów włoskich więc podmianka na pistacje. Żona machnęła z rana biszkopt, ja wieczorem masy i składanie, w sumie sprawnie poszło. Smak jak na spotkaniach rodzinnych w latach dzieciństwa. Zdjęcia ze środka nie zdążyłem zrobić. W oryginale idzie 250ml spirytusu, dałem mniej bo pół tortu pod dzieci i tam nasączałem biszkopt ponczem bezalkoholowym. W dekorowanie dobry nie jestem więc było minimalistycznie, ale Młoda zadowolona.
#gotowanie #tort #gotujzhejto #domowelepsze
@Niv W oryginale idzie 250ml spirytusu,
Przez ten posmak w torach do dzisiaj tortów jakichkolwiek nie ruszam
kakao deco moreno
@Niv pierdolony, torta ukręcił i jeszcze miał czas na książkę
@Rozpierpapierduchacz tylko nie pytaj co się stało z zaoszczędzona nadwyżką spirytusu
@Niv Bardzo ładny.
Zaloguj się aby komentować
Co tam dziś w garach?
U mnie testy nowego żeliwniaka.
Gulasz zrobiłem.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #festerpichci #foodporn
wielkie bebzony myślą podobnie
U góra mięcha, mniam
@Evivalarte Wbrew pozorom mięsa było niewiele, udało się kupić tyko 70dkg giczy, reszta to warzywa i dodatki.
@UncleFester ja ostatnio z diety jem górę warzyw a papryka idzie jak woda
@UncleFester za⁎⁎⁎⁎scie to wygląda
@jakub-krol
Idealne do osmażania, duża pojemność termiczna (fot.3).
Jutro Boeuf Bourguignon czyli test dłuuuuuugiego duszenia.
@jakub-krol polecam patelnie żeliwne. Najlepsze do smażenia mies.
Zaloguj się aby komentować
Zapraszam na japoński rosół!
Dzisiaj ze smażonymi boczniakami. Pycha wyszedł! Jednak mrożone porcje rosołu to gamechanger.
#gotowanie #gotujzhejto #ramen
Rosół w niedzielę to powinność!
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
@Z_buta_za_horyzont Chlebek weź, bez chlebka se nie pojesz
@vredo Smażony dojrzewający boczek skutecznie zastępuje pieczone mielone ziarna
@Z_buta_za_horyzont Pięknie napisane. Gdybyś był kobietą, mrrrau
Ziarna niech kury wpieprzają
Zaloguj się aby komentować
po nocy lepione, jutro będą gotowane. Ze dwie godziny mi zajęło, ale wiele się nauczyłem o anatomii rurki
#gotujzhejto #gotowanie #tworczoscwlasna
@wombatDaiquiri W Azji czy innej Afryce zbierają takie z drzew. Już napełnione
@vredo twarogiem
Zaloguj się aby komentować
Pora na późny obiadek. Gołąbki od Makłowicza. Może kiedyś się wezmę, i w końcu zrobię sam.
#gotujzhejto
@Pol616 no i to jest człowiek godny zaufania!
Gołąbki z ziemniakami je, prawilnie
@cebulaZrosolu Nie wyobrażam sobie inaczej
@Pol616 ja też, a np moja żona je same bo mówi, że w środku jest przecież ryż xD
Zaloguj się aby komentować
@Shivaa smacznego!
@aerthevist dzięki 😊
Zaloguj się aby komentować
Będzie dzisiaj szarpanie wieprza na obiad, cyk do piekarnika na 6h - czas start ⌛
#gotujzhejto #jedzenie
Zaloguj się aby komentować
@Pol616
Ulubione danie dzieciństwa.
Pamiętam, gdy miałem grypę żołądkową i cierpiałem, że nie mogłem zjeść niczego normalnego. Jak tylko wyzdrowiałem, to od razu zrobiłem sobie takie bułki, tyle że w mikrofali.
A że mamy teraz air fryera, to trzeba spróbować zrobić w nim.
@cyberpunkowy_neuromantyk W air frajerze bułka jest chrupiąca i przez to smaczniejsza. Przynajmniej dla mnie.
Zaloguj się aby komentować
Zrobiłem sobie kulki mocy tj Halawe taką jak podawali w krysznie na #woodstock
#gotujzhejto #jedzenie #gownowpis #gotowanie #chwalesie
Aż się przypomina ten obrzydliwy smak
@szatkus-2 nie było źle, za 7 ziko sie człowiek nażarł gdzie gównozapiekanka po 17 chodziła
@starebabyjebacpradem za moich czasów było za 5.
@starebabyjebacpradem wygląda trochę jak pieguski
@starebabyjebacpradem
Zaloguj się aby komentować
Zaloguj się aby komentować
Dzień dobry z rana.
Ciepłych bułeczek życzę.
Pszenno żytnie takie dziś wyszły. 20min na 250*c
#bojowkapiekarska #bulki #gotujzhejto
400g pszennej i 100g zytniej, 10g świerzych drozdzy, 340g wody, sól
Wrzucasz, mieszasz wieczorem i zostawiasz na noc w lodówce, ciasto dosyć lepkie więc najlepiej nakładać łyżką, którą cały czas taplasz w wodzie.
250*c - około 20 min
Smacznego
Zaloguj się aby komentować
Wagyu z Aldika weszła przepięknie. Sos pieprzowy na bazie śliwowicy (nie miałem brandy pod ręką), ziemniaczki z air fryera, duszone pieczarki z szynką na białym winie i śmietanie. Do tego ser smierdziel i chrzan. Walentynki odbębnione, można w sobotę iść do pracy. #gotujzhejto
@Taxidriver - Ribeye to porządny kawałek krowy
@Half_NEET_Half_Amazing £9.99 albo £11.99 za kawałek. @koszotorobur dokładnie, filety są przereklamowane.
@Taxidriver - Tenderloin lubię jedynie w postaci Beef Wellington.
Za to Filet Mignon do swojej ceny to nic specjalnego - można zjeść od wielkiego dzwonu ale porządny Ribeye, Sirloin czy T-bone dla mnie wygrywają - lubię jeść na zmianę bo szybko to samo jedzenie mi się nudzi.
No i jeszcze Brisket wędzony w amerykańskim stylu co rozpływa się w ustach
ile dałeś za mienso?
Łaaaa 4.5k karolii wjebałem już dzisiaj i zrobiłem się głodny
Zaloguj się aby komentować
Rzuć pierunem Zulusie
Wyzwanie+ 300
Do końca 23
Zdobądź 150 piorunów za wpisy
Dla atencji dzisiejszy mezalians Włoszki z Hamerykancem, HotDog Focaccia
(jutub.kom/watch?v=gFUX1iLKA3k)
#hejtowyzwanie #heheszki #gownowpis #gotujzhejto #domowelepsze
@UncleFester Mnie śmieszy jak Włosi oburzają się na ananasa na pizzy a jedzą pizze z frytkami i parówką.
Zaloguj się aby komentować
