Czuję w brzuchu, że jakiś syf się czai i miałem dylemat czym go wygnać. Myślałem o energetyku, ale przypomniałem sobie że mam jeszcze dwa kartony zupek chińskich. Dwie w kubku.
#jedzenie #gotujzhejto
Społeczność
Jedzenie
Mnie od czwartej też coś kręci… a tak to po ostatnich zupkach się czułem dobrze, teraz czuję w kościach, że znów jakaś obleśna obstrukcja nadchodzi ( ͠° ͟ʖ ͡°)
@JaktologinniepoprawnyWTF ogień zwalczaj ogniem
tip: wrzuć do zupki chińskiej w drobną kostkę pokrojony plasterek wędliny. Pycha!
Zaloguj się aby komentować
Zdarzyło się Wam używać tasaka w kuchni? Do czego go używać według Was?
Bo ja gotuję od paru lat, od kiedy jestem na "swoim" i nigdy jeszcze nie użyłem tasaka. Duże kawałki mięsa tnę dużym nożem...
#gotujzhejto
Generalnie to tasak jest azjatyckim odpowiednikiem naszego chefs knife. Każda babuszka tam na straganie porąbie tym kurczaka, posieka zioła i powycina ozdobnie marchew.
Tasak w europie to "clever"/"butchers knife" nóż/siekiera do kości i chrząstek .Jest z grubej stali i ma ostrze ostrzone pod innym kątem aby stal nie łamała się i nie wyginała przy ciężkich pracach. Służy do krojenia, rąbania i porcjowania mięsa. Kurczaka wołowiny wieprzowiny baraniny. Służy do dzielenia mięsa z kością, przecinania chrząstek, odrąbywania szyjki z kaczki/indyka to taka kuchenna siekierka, dobrym tasakiem można rąbać kości wołowe i krawędź tnąca się nie ukruszy. W każdej kuchni u "ambitnego" kucharza jest tasak
w Azji używają noża wyglądającego jak tasak ale to jest co innego, nie kupuj "azjatyckiego tasaka. Pamiętaj manga i anime to ciota i h⁎j a jaranie się japonią to pedalstwo
7 lat nie pracowałem niczym innym jak tasakiem, używałem go do wszystkiego, tasak dostałem w prezencie ze stali damasceńskiej dość renomowanej firmy-pękł jak chciałem odłamać zamrożone żeberko trójkątne.
Aktualnie używam szerokiego szefa kuchni, ale tasak to chyba taki uniwersal, uważam ze do siekania jest petarda bo nie używasz siły a tniesz ciężarem 🤗
Zaloguj się aby komentować
Takie smakołyki i jeszcze więcej przysłał nam ten znajomy co pojechał do Barcelony robić.
Te mięso wygląda na surowe A to jest jakaś szynka co może leżeć bardzo długo.
Matka dostała jakiś zegarek z Dubaju ale nic mi ta nazwa nie mówi
Zaloguj się aby komentować
Późny obiad. Wariacja na temat Pad Thai. Ryżowy makaron podsmażony na jajku, tofu wędzone, cukinia, czerwona papryka, ostra papryczka, kilka kropel sosu Piri Piri i pestki dyni. Deserowo matcha, jak już mi wypali ryj (° ͜ʖ °)
#gotujzhejto #jedzenie #ciekawostki #tworczoscwlasna #herbata
@Klamra Pad Thai, Piri Piri.. Za moich czasów to było patataj i purre, i człowiek się cieszył!
@Klamra z niejednego pieca pad thai jadłem bo to jedno z moich ulubionych dań ale takiego czegoś jeszcze nie widziałem, smacznego!
Zaloguj się aby komentować
Ponieważ nie wyraziłem się jasno i dużo osób zapiorunowało sam wpis, a nie mój komentarz niżej, zdecydowałem się wylosować KOLEJNĄ nagrodę!
Tym razem szczęśliwcem został kolega @pirrr !
https://www.hejto.pl/wpis/wylosowany-piorun-z-wpisu-pirrr-link-do-wpisu-https-hejto-los-pl-03a16d20-efb0-4
Część osób zgłaszała chęć zakupu w razie niepowodzenia - podpowiedzcie mi proszę jak to najlepiej zorganizować? OLX, Allegro? Paczkomat + BLIK?
WSZYSTKIE WPŁATY trafią i tak do puli, którą w tym roku przeznaczam z rodziną i znajomymi na Szlachetną Paczkę!
Zostało mi około 8 pełnych zestawów i sporo więcej żółtych w obu wersjach
#gotowanie #ostrejedzenie #chwalesie #rozdajo
Komentarz usunięty przez moderatora
Komentarz usunięty przez moderatora
Co tu się stało @Moderacja
Zaloguj się aby komentować
Widziałeś kiedyś kluskę? Przecież to jest makaron!
@roadie O, przypomniałeś mi, że miałam spróbować chili z frytkami, jak to ktoś jakiś czas temu wstawił xD Z makaronem w sumie też wydaje się spoko opcją.
@roadie ja czasami chili con carne przekladam nalesnikami jak lasagne, kilka warstw w zaroodpornym, na gore beszamel, ser i zapiekam, polecam, Magda Gessler;)
Zaloguj się aby komentować
Wyniki losowanie już są, szczęśliwcem został @Physio_the_rapist !
https://www.hejto.pl/wpis/wylosowany-piorun-z-komentarza-physio-the-rapist-link-do
Wołam pozostałych piorunujących
@RogerThat @mkbiega @kitler69 @Ambivaldi @Rzebron @cejaczek @DeGeneracja @PanSalima @NaPewnoNieGrzegorz @epsilon_eridani @Koval @bojowonastawionaowca @szary-obywatel @Tagujto @e5aar @vanrzuf @maq @Zelich @Ochrana @PanKon @Mirin @StaryMokasyn @MikeleVonDonnerschoss @bogdantestowy @Xysyphilus @AndrzejZupa @k0201pl @con987 @Lubiepatrzec @m-q @suseu @moll
Część osób zgłaszała chęć zakupu w razie niepowodzenia - podpowiedzcie mi proszę jak to najlepiej zorganizować? OLX, Allegro? Paczkomat + BLIK?
WSZYSTKIE WPŁATY trafią i tak do puli, którą w tym roku przeznaczam z rodziną i znajomymi na Szlachetną Paczkę!
Zostało mi około 8 pełnych zestawów i sporo więcej żółtych w obu wersjach
@Physio_the_rapist gratulacje!
@mordaJakZiemniaczek gratulacje @Physio_the_rapist !
Dzięki Koledzy. Wczoraj dostałem, trochę już zjadłem - polecam. Polecam jak po⁎⁎⁎⁎ny
Zaloguj się aby komentować
#kuchnia #wino #winoroby
Będę zlewał wino gronowe do drugiego balona i nie mam innego niż 25 litrów a wina mam 15 litrów, 10 litrów powietrza to proszenie się o kłopoty, w takim razie mogę uzupełnić tą część argonem? Argon jest cięższy od powietrza, więc teoretycznie powinien wypchnąć powietrze.
Tak. Może być argon. Są specjalne korki do wina wpuszczające argon to i tu się nada.
@s_____ w zakretce butelki montujesz szczelnie wężyk, wlewasz roztwór octu, wsypujesz sodę oczyszczoną, szybko zamykasz i wtłaczasz powstały CO2 do butli
Dwutlenek węgla też możesz prosto zrobić z kwasku cytrynowego i sody oczyszczonej.
Zaloguj się aby komentować
Pochwalę się - zrobiłem takie "cegiełki" pod zbiórkę na tegoroczną Szlachetną Paczkę.
W tym roku zarówno etykiety jak i nazwy stworzyło mi AI, ale receptury są autorskie
Z racji, że trochę mi jeszcze zostało, ogłaszam małe #rozdajo
Spośród osób piorunujących mój komentarz poniżej wylosuję jedną, która otrzyma pełen zestaw 5 sosików.
#gotowanie #ostrejedzenie #chwalesie
Takie rozdajo to bym chętnie przytulił
pojęcie "walnąć setę" nabiera zupełnie nowego znaczenia:)
I kac kupa zupełnie inna.
Wyniki:
Za komentarz:
https://www.hejto.pl/wpis/wyniki-losowanie-juz-sa-szczesliwcem-zostal-physio-the-rapist
Dodatkowo za sam wpis:
https://www.hejto.pl/wpis/poniewaz-nie-wyrazilem-sie-jasno-i-duzo-osob-zapiorunowalo-sam-wpis-a-nie-moj-ko
#rozdajo
Zaloguj się aby komentować
Komentarz usunięty
E @OskarDeweloperski coś dla Ciebie.
Smacznego xD
Zaloguj się aby komentować
Niedzielna propozycja zupy (° ͜ʖ °)
Żur bez mięsa, ale za to na przysmażonych boczniakach jako wkładka. No i do tego standard: ziemniaki i jajko (° ͜ʖ °)
#jedzzhejto #gotujzhejto #ciekawostki #tworczoscwlasna #gotowanie
Ja dopiero wstałem . Ale mi się przyspało
@SuperSzturmowiec widzę hlep.
Chleba Se weź. Bez chleba się nie najesz!
Zaloguj się aby komentować
Hände hoch! Śniadania do kontroli! ( ͡° ͜ʖ ͡°)
U mnie dzisiaj szakszuka, na zagryzkę świeża bagieta z solonym masłem. Trochę za bardzo żółtka ściąłem, ale poza tym sztosik. Smacznej kawusi ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#gotujzhejto #jedzenie #sniadaniedooceny
paroofki z kaczapuczem i hlep ᕙ(͡° ͜ʖ ͡°)ᕗ
Też miałem dzisiaj robić z ciecierzycą, ale jajecznica na boczku wyszła szybciej 😁
@Stashqo kaszanka z cebulko
Zaloguj się aby komentować
W oczekiwaniu na wyścig.
#f1 #jedzenie #gotujzhejto
@JaktologinniepoprawnyWTF omlecik białkowy ja widzę?
Zaloguj się aby komentować
Sobotni obiad (° ͜ʖ °)
Dorsz z pary, z pieprzem i oregano. Komosa, cukinia, żółta papryka i sos na bazie mleka kokosowego, Piri piri lekko zagęszczone mąką z ciecierzycy. Deserowo, sok z jabłek i marchwi (° ͜ʖ °)
#jedzzhejto #gotujzhejto #ciekawostki #tworczoscwlasna #zdrowie
@Klamra wygląda zdrowo, ale za to ładnie ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Komentarz usunięty
@Klamra Też bym zrobił, ale nie mam takich produktów w kuchni.
Zaloguj się aby komentować
Proszę, można kupić jakąś wędlinę w sklepie, która nie jest napchana konserwantami i aromatami.
@GazelkaFarelka a ktoś mówił że nie można? Swoją drogą 98% mięsa w kiełbasie to tak średnio
@GazelkaFarelka jestem z okolic i potwierdzam, ludzie ją chwalą
U mnie na ośce stokrotka to druga żabka, nie ma tam takich rarytasów
Zaloguj się aby komentować
Byłem rano w biedrze... normalnie mają tam jakieś pieczywo - paluchy z oliwkami... za jakiś czas coś będę z tego kombinował
@razALgul - użyj tylko dobrego lubrykantu!
Zaloguj się aby komentować
Dzisiaj wolne od nocnej zmiany i z tej rozpaczy, że nie ma mnie w pracy będę jadł domowa galaretkę rybną, z biedronkowym włoskim octem.
Muszę przyznać, że ten ich ocet robi tu robotę.
#jedzenie
Komentarz usunięty
jakoś nigdy nie mogłem się przekonać do galaret, inne dziwne rzeczy lubię jak flaki, podroby, ale galarety i salcesony mnie cofają.
@Hoszin ja mam tak z chałwą.
Jaki sklad? Bo ja kipilem w lidlu tez taki pseudoocet balsamiczny (znaczy w skladzie moszcz, a nie ocet spirytusowy) no i jest w pyte
Zaloguj się aby komentować
Smacznego śniadanka
#sniadanie #gotowanie #jedzenie #jajecznica
@Semicolon ładna
@Semicolon konsystencja pryma sort
@marianmarcin
@Semicolon bułeczka koniecznie z masłem, bez masła się nie najesz taką pyszną jajecznicą
Zaloguj się aby komentować
Dawka przypominająca. Ten sosik na ryżu tak ostry, że aż mnie przełyk zapiekł od morza do Tatr i teraz przydałoby się zrobić wpis na innym tagu niż #jedzenie
wołaj jak zapiecze d⁎⁎a, testujemy latency
@5tgbnhy6 Od razu się ulało
Zaloguj się aby komentować
Smacznego dla mnie
#jedzenie #gotujzhejto
smacznego
ale ja obsmażył bym najpierw przed duszeniem
@SiostraNieZdradziDziewczynaTak dobrze mówisz
@JaktologinniepoprawnyWTF dorobił się bogol
tu masz fajny przepis, oczywiście nie trzeba dokładnie tak robić z randy białym winem, etc.
Zaloguj się aby komentować