GazelkaFarelka

#muzyka #wspomnienia

Dzisiejszy wypał. A raczej niewypał. Umiejscowiłam koraliki luzem w ognisku i to był błąd. Raz, że ciężko teraz je odszukać. Dwa, ze uniemożliwiało to ich lokalizację i akumulację temperatury w dokładnie ich miejscu, kontrolowanie czy się dobrze wyżarzają. Okazało się, że potoczyły się w inny obszar ogniska, gdzie byla nizsza temperatura więc wypaliło się na czarno (czyli slabo). Dużo (większość) popękało, dosłownie eksplodowały jak popcorn.

Te, ktore znalazłam całe, tym razem nawlekę na drut i wypalę jeszcze raz.

#diy

Żegnajcie wszyscy chłopcy, ktorych kiedys kochałam XD

#niewiemjaktootagowac

Kiedyś pisałam o tym, że powszechnie uważa się mięso zwierząt roślinożernych za dobre źródło witaminy B12 - co jest często używane jako argument przeciwko diecie wegetariańskiej. Jednak witamina B12 w mięsie krowy nie istnieje tam dlatego, że jest przez organizm krowy wytwarzana. Witaminę B12 wytwarzają mikroorganizmy żyjące w jej układzie pokarmowym, fermentujące zjedzoną przez nią paszę. W przypadku przemysłowej hodowli i karmienia gotową paszą, witamina B12 jest dodawana jako suplement. Mięso krowy jest zatem de facto tylko nośnikiem tej witaminy. Jeśli chodzi o zapotrzebowanie na B12, z powodzeniem można pominąć część z hodowaniem i zabijaniem krowy i tak samo jak krowy hodowlane, po prostu brać suplement.

Identycznie ma się sprawa z kwasami Omega-3 (EPA/DHA). Powszechnie uważa się ryby za doskonałe źródło tych składników odżywczych. Jednak, podobnie jak organizm krowy nie wytwarza witaminy B12, tak samo organizmy ryb nie wytwarzają kwasów Omega-3. Znów - ryba jest tutaj tylko nośnikiem. W organizmie ryby kumulują się EPA i DHA, wytworzone przez morskie mikroalgi i fitoplankton, którymi żywią się te ryby (a także w organizmach ryb drapieżnych, żywiących się rybami i innymi organizmami żywiącymi się algami i planktonem).

EPA i DHA stanowią między innymi podstawowy budulec naszego mózgu, co oznacza, że część zawartości twojej i mojej czaszki została kiedyś zsyntezowana przez małe organizmy żyjące w morzu.

Fakt, że pierwotnym źródłem EPA/DHA na świecie są organizmy morskie pokazuje, że mimo tego, że wyszliśmy na ląd setki milionów lat temu, nadal niezbędną do naszego istnienia część łańcucha pokarmowego stanowi morze. Źródła Omega-3 z roślin lądowych dostarczają jedynie ALA, który musi zostać skonwertowany do EPA/DHA przez nasz organizm i którego konwersja jest bardzo niska (1-10%).

#dieta #ciekawostki

Przyswajanie suplementów Omega-3 (EPA i DHA) w zależności od formy suplementu oraz posiłku, z jakim jest przyjmowany.

#dieta #ciekawostki

Podobno Donald Trump przed atakiem na Iran otrzymał przepowiednię "Jeśli zaatakujesz, wielka cywilizacja upadnie i zostanie zniszczona".

#polityka #heheszki #historia

Mam tunel cabrio

Jednak nie wytrzymało jeszcze jednego sezonu XD

#ogrodnictwo

Dorzuciłam jeszcze farbowanie na niebiesko - jajka przepiórcze ugotowane w wywarze z hibiskusa, a potem zostawione w nim na kilka godzin. Fajnie się komponują z żółtymi. (Stop ukrainizacji Polski XD)

Aż mnie kusi, żeby zrobić jeszcze czerwone z łupin cebuli.

Na zdjęciu tez jajka w oryginalnej barwie dla porównania.

#swieta #pisanki

Bochen świąteczny

#bojowkapiekarska

Miałam garnuszek z wodą z kurkumą, to ugotowałam też jaja przepiórcze. Trzeba jeszcze tylko natłuścić olejem.

#swieta #pisanki

Co roku testuję dla was pomysły na pisanki z social mediów. Tutaj:

1. Jajka obtoczone w posiekanej łusce cebuli i papieru, obwiązane gazą (u mnie bandaż z apteczki samochodowej), ugotowane w wodzie z hibiskusem. Daję approve.

2. Kurkuma - tym razem wsypałam całą torebkę przyprawy do garnuszka i ugotowałam tak jajka przez 15 minut

3. Jakieś badyle z ogrodu, obwiązane gazą i ugotowane w barwniku. Też spoko.

4. To różowe to mloda mi kazała położyć do zdjecia, jakiś sztuczny barwnik

#swieta #pisanki

Kurła już pikować trzeba

#ogrodnictwo #pomidory

Tort makowo orzecho kawowy, zaszalałam

#jedzenie

Typiara wystawia "naturalny koral" za ~600 PLN

Gołym okiem widzisz, że to szklana imitacja - z tego powodu, że w naturalnym szlachetnym koralu nikt nie wierci otworów fi 4 mm (ani w ogóle w żadnym kamieniu naturalnym, nikt nie wierci w małym koraliku dziury wiertłem grubości jak do kołka w ścianie - zazwyczaj to maksymalnie 1 mm, a najczęściej bliżej 0,5 mm). Tak duże otwory mają tylko koraliki powstałe w formie, np. metalowe, plastikowe, akrylowe czy szklane.

(To najprostszy test na odróżnienie koralików stworzonych przez człowieka od tych stworzonych przez naturę. No kurde spróbujcie sami w koraliku fi 10 mm wywiercić otwór fi 4 mm. Poza materiałem typu drewno, to trudne technicznie i idiotyczne, bo marnujesz materiał i ryzykujesz pęknięciem.)

Piszesz do typiary plus dajesz parę tipów co jeszcze sprawdzić (np. test octu)

Typiara ci dziękuje, oferta dalej wisi jako naturalny koral za ~600 PLN XD

#niewiemjaktootagowac

P.S. AI w Google oczywiście twierdzi, że to naturalny koral, ponieważ paru asów również wrzuciło gdzieś oferty sprzedaży tego typu koralików jako naturalny koral XD

P.S.2 Nikt tego i tak nie kupi, bo w ogóle nie ma zainteresowania, naszyjnik brzydki i cena i tak z d⁎⁎y, a na dodatek po otrzymaniu produktu można zweryfikować, zwrócić i dostać zwrot kasy - tak więc ryzyko, że ktokolwiek zostanie oszukany jest praktycznie zerowe, no ale rozwala mnie podejście sprzedającej XD

Szalom brejdaki

#bojowkapiekarska

Wartość rzeczy używanych

Moje życie przypadło chyba na okres najbardziej rozbuchanego konsumpcjonizmu w historii człowieka. Wzrost gospodarczy napędzany był przez produkowanie masowo, dużo, tanio. Kup jedną rzecz, wyrzuć, kup nową. Nie wiem, czy to ja się tylko wychowałam w takiej bańce, czy faktycznie - rzeczy używane w latach '90, '00 były bez wartości. Nie było sensu szukania jakichkolwiek używek (może poza samochodami czy częściami samochodowymi). Za relatywnie niewiele mogłeś mieć nową rzecz. Często niskiej jakości, ale kogo to obchodziło - za chwilę mogłeś kupić ponownie.

Świat, gdzie rzeczy miały wartość nie tylko przez lata ale i pokolenia, wydawał się historią. Przekazywane z matki na córkę ubrania, garnki, pierzyny, narzuty - to było coś dziwnego. Zbieranie starych rzeczy było cechą właściwą starym ludziom - młodzi patrzyli z politowaniem i wyrzucali do kosza. Czasami nawet nowe rzeczy, całkiem dobre, tylko dlatego że przestały się podobać czy pasować. Zbierania starych rzeczy i spylania ich za jakieś kwoty można było doświadczyć jedynie w grach RPG.

Jednak w ostatnich czasach coś się zmienia. Nie wiem, czy tylko u mnie, czy u was też. Czy spowodowała to świadomość i troska o środowisko, czy chciwość koncernów, które windują ceny oferując coraz gorszej jakości szmaty, czy niepewne czasy i gorsza koniunktura, która nie sprzyja beztroskiemu wywalaniu pieniędzy, czy po prostu internet i możliwość handlu w nim - a może wszystko to na raz. Ale okazuje się, że rzeczy używane potrafią nadal mieć swoją konkretną wartość. Przy czym wartość ta zależy od jakości samej rzeczy. Lniane i bawełniane ubrania, biżuteria z naturalnych i cenionych materiałów, skórzane torebki, paski - to wszystko chodzi po zadziwiająco sporych pieniądzach.

Obserwuję to z wielkim zadowoleniem. Zarówno jako kupujący - ja już przełamałam wszystkie opory i uzupełniłam garderobę na lato w śmiesznych pieniądzach - jak i obserwator ekonomiczny tego zjawiska. Zakupy z drugiej ręki dają korzyści finansowe obu stronom, oszczędzają środowisko, kosztowną produkcję i import z innych krajów. A może też zwiększą świadomość konsumentów i wymuszą lepszą jakość produktów? Bluzki z poliestru, swetry z akrylu - choćby nowe były znanej marki i kosztowały 200 zł - a tyle teraz potrafią kosztować poliestry w sieciówkach - z dużą dozą prawdopodobieństwa nikt nie kupi, albo za jakieś symboliczne pieniądze. Len schodzi, lniane bluzki sprzedające się po 50-60 zł nie są rzadkością. (Swoją drogą len jest materiałem, który możemy uprawiać w Europie, również w Polsce, w odróżnieniu od bawełny).

https://www.topagrar.pl/articles/aktualnosci/oplacalnosc-uprawy-lnu-wloknistego-hektarow-jak-na-lekarstwo-a-potencjal-ogromny-2537537

#przemysleniazdupy

Mąż ku⁎⁎⁎⁎cy podczas koszenia bo znowu doszło parę krzaków do omijania za 3, 2, 1...

#ogrodnictwo

Rozgrabiałam kretowiska i znalazłam, pokazałam młodej.

Zgadnijcie, kto teraz systematycznie i z zapałem, codziennie po powrocie z przedszkola rozgrabia wszystkie kretowiska na działce?

#ogrodnictwo #dzieci #archeologia

System kaucyjny jest dla Pana, panie Areczku, żebyś pan zapitalał z reklamówką butelek do sklepu zamiast własnego kosza.

Patusy nadal bezpłatnie mogą wywalać smieci w krzaki i na pobocza.

#ekologia

382 + 1 = 383

Tytuł: Noc w Roxbury (PL Odlotowy Duet)

Rok produkcji: 1998

Kategoria: Komedia

Reżyseria: John Fortenberry Amy Heckerling

Czas trwania: 81 min

Ocena: 8/10

Trudno w to uwierzyć, bo filmik z Jimem Carreyem to już klasyka, a chyba każdy człowiek na tej planecie zaczyna machać głową w samochodzie, słysząc w radio "What Is Love" - to nigdy nie oglądałam tego klasycznego arcydzieła. Ostatnio zatem nadrobiłam zaległości w temacie kultury.

Bohaterami filmu są dwaj głupkowaci bracia, dla których sensem życia jest chodzenie wieczorem po pubach i wyrywanie panienek, co średnio (delikatnie mówiąc) im wychodzi. Film to jedna z wielu perełek głupkowatych komedii z przełomu lat '90 i '00. Kiedyś to były filmy, teraz to nie ma filmów. Teraz już takich nie robią. Daję approve.

P.S. W filmie wcale nie występuje Jim Carrey XD

#filmmeter