#nietylkomielonka

32
521

UUUUUUUUff istne zakłady przetwórstwa mięsnego, w końcu się wyrobiliśmy, jutro od rana wędzenie.

Na zdjęciach kolejno, osadzanie/suszenie, transport i mięski w wędzarni.

No ostatnim, jako ciekawostka, kiełbasa biała w wersji z mięsa peklowanego i niepeklowanego.

Te sękate kije do wędzenia mam jeszcze po dziadku.


#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #wedzenie #slowfood #nietylkomielonka

3e69b4da-4b63-4f91-a3ae-cdca895aff89
44ff2859-2002-494f-8fd4-f71e4a1da456
34aac943-52a6-4f0e-8263-e3247bcf4bd9
70f3b157-c2eb-4310-8582-902581703df0
Astro

@UncleFester masz coś na sprzedaż czy pożrecie wszystko rodzinnie?:)

Zaloguj się aby komentować

Łobioood!!!

Stek z miruny w panierce, aksamitny sos szpinakowy z czerwoną cebulką, grillowana papryka i cukinia z brązowym ryżem. No i wyciskany sok z marchwi i jabłek, z przewagą marchwi. (° ͜ʖ °)

#gotujzhejto #gotowanie #ciekawostki #jedzzhejto #nietylkomielonka

dffa9053-721f-4936-b319-5493feae12d3
0698ba7a-a140-41fd-a2b2-86761d790c94
dfe9eb66-1e10-43d4-84a9-f6ceac6fffc8
panbomboni

W pierwszej chwili myślałem, że ta miruna jest w panierce z ryżu. xD

Veesper

Kurde jak ja bym chciała bawić się tak gotowaniem, a jestem totalnym beztalenciem, gdzie jak coś nie wyjdzie to się zrażam na maksa

Cybulion

@Klamra z ryb to ja Grańca Koralowego jadłem z pasternakiem, solirodem i trumpetami.

3f1e9d58-1a7c-42d5-9862-9563884125eb

Zaloguj się aby komentować

Yakamaz

i ten keczup rzucon, widać rękę czeladnika

viollu

@Mielonkazdzika to rodzynki czy czekolada?

conradowl

100% polskie, chleb zamiast bagietki

Zaloguj się aby komentować

TytusBomba

@Mielonkazdzika spróbuj kiedyś zamiast w mleku moczyć w sosie sojowym, dodatki dowolne

Zaloguj się aby komentować

"Egg fried rice" z golonka, i grzybami.

Rany ile w tej misce jest smaku

#gotujzhejto #jedzenie

Zapraszam na tag #nietylkomielonka o tym co jada polska #emigracja w #uk

66ffaf55-6353-4e35-a51e-de9cfc9ae8a5
Ragnarokk

@Mielonkazdzika Fuyoh.

Sofie

@Mielonkazdzika wygląda jak z dobrej restauracji, biorę na ślepo bo wygląda obłędnie

3t3r

@Mielonkazdzika ja dzisiaj Singapore fried rice

Zaloguj się aby komentować

Tyle tego narobilem ze zostala mi porcja do pracy. Fajnie bedzie jajem walic

#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie

I tak sie spokojnie zyje na tej #emigracja

6fc0283e-2109-4125-9f4a-1f0a95abb362
cebulaZrosolu

@Mielonkazdzika to jedzenie jajek w pracy to coś niespotykanego? XD że się boisz, że będziesz jajem walił?

Czokowoko

@Mielonkazdzika Jeśli myślisz że to śmierdzi, to chyba nie jadłeś w kuchni w której ktoś podgrzewał rybę w mikrofali

Zaloguj się aby komentować

moll

@Mielonkazdzika bez mięska się nie najesz

WilczyApetyt

@Mielonkazdzika co chłop smaka na kimbap narobił. By Cię chudy byk trzasnął. (╯ ͠° ͟ʖ ͡°)╯┻━┻

Zaloguj się aby komentować

cebulaZrosolu

@UncleFester jak je przyrządzasz? Jak kiedyś jadłem to strasznie chrupały te skorupki :(

Zaloguj się aby komentować

Jak postowac to tylko prawde!

Ale mi to danie niewyszlo

Makaron jest jednoczesnie rozgotowany i niedogotowany (nie wiem jak tego dokonalem)

A i zawsze chcialem sprobowac tego indyjskiego sera, ktory okazal sie kompletnie bez smaku. Konsystencja halloumi ale zero smaku.


Nic nie spieprzyl tylko ten co nic nigdy nie zrobil. ¯\_(ツ)_/¯

#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie

Chyba nadaje sie na tag #przegryw

ae26566a-cb53-4b3b-839d-5d705bb33f69
e7cef36d-75ad-4208-b223-2cbb3f28f786
ad427253-0a3a-4f00-a5aa-cf77f6ce41c5
Zielczan

@Mielonkazdzika ten ser nie ma smaku, w daniach z restauracji też polega się na tym w jakim sosie jest podany, przynajmniej jak dotychczas go jadlem

moll

@Mielonkazdzika zrób z niego kalakand

Sweet_acc_pr0sa

@Mielonkazdzika wrzucił bym spowrotem na patelnie dowalił 2 jajka i pieprzu i zjadł że smakiem xD

Zaloguj się aby komentować

Budo

@Mielonkazdzika prawilnie.

Zaloguj się aby komentować

Tak wygladal ten wczorajszy przeceniony "chinczyk" z marketu. Dwie osoby sie najadly. Mysle ze nawet za normalna cene £12.50 to calkiem spoko opcja.

#nietylkomielonka #jedzenie #uk #emigracja #gotujzhejto

8c6bdf85-8171-46cd-a1df-e76396f3caed
MementoMori

Ile teraz kosztuje english breakefast w jakimś osiedlowym barze?

onlystat

@Mielonkazdzika Te zarcie z M&S jest w ogole fest spoko.

Nie kupuje tam jakos czesto, ale chyba jeszcze niesmacznej rzeczy nie jadlem z ich zestawow

Zaloguj się aby komentować

To nie jest tak ze ja zawsze cos gotuje. Czasami wygrywa wewnetrzna cebula jak widze promocje na cos co lubie. Nawet jesli to dosc smieciowe jedzenie.

#nietylkomielonka #jedzenie #uk #emigracja #gotujzhejto

505db0aa-8424-4afd-96ef-5de84c6df24e
4a96318c-d4bb-4b60-91d2-bd4ecee4033d
Nedkely

2 tysiace kalorii w takim czyms, to jest jedzenie na caly dzien.

Ziemniaki bym sobie do tego przygotowal, bo chyba potasu za malo bedziesz miec

Zaloguj się aby komentować

Nastawilem golonke w kiszonej kapuscie, ale niewytrzymalem z glodu i zrobilem sobie ten makaron .

Musze dokupic bo mega mi smakuje. Narazie wszystkie smaki byly dobre.

#gotujzhejto #jedzenie #nietylkomielonka

52f7a04a-895d-4e71-8427-fcc1ead988cc

Zaloguj się aby komentować

Dzisiaj mi się zachciało placków ziemniaczanych z sosem, pychotka.

Wiem że są zwolennicy robienia ich na grubych oczkach z samych ziemniaków: bez jajka i bez odrobiny mąki ale mi jakoś takie nie smakują, wolę takie tradycyjne jak babcia i mama robiły Klucz to nie żałować oleju, to ma się smażyć a nie dusić, wtedy w środku są ugotowane i pyszne a z zewnątrz chrupiące.

#gotujzhejto #jedzenie #jedzzhejto #nietylkomielonka

ad0a7e50-a0bd-4bc5-8e4e-fc85d10a9741
4dbf9e7a-0ce9-4692-ad1a-7b73ba2762f7
02295342-737b-4ba1-bdfc-968ec95235b3
e8a827b5-2fff-4377-a8fb-2c7839c9c246
dru_gru

Spróbuj zrobić placki, ale z piekarnika wg przepisu od policzona szama.

Nic nie śmierdzi w domu olejem

Smakuje tak samo

Brak wad xD

kotybazyla

@MarianoaItaliano Klucz to smażyć je na smalcu, a nie oleju!

monke

@MarianoaItaliano na chacie u moich starych jest specjalna maszyna do tarcia ziemniaków bo u Ciebie to widzę maszynę do tarcia warzyw na surówkę. Nie wiem czy w innych częściach Polski tarcie ziemniaka jest aż takim serious business by mieć do tego specjalną maszynę xD

Zaloguj się aby komentować

koszotorobur

@Mielonkazdzika - proste najłatwiej spierdzielić - smaczności!

GordonLameman

@Mielonkazdzika

Wygląda dobrze!


Jeśli nie próbowałeś to polecam dodac masło do zimnych jajek i wylać na ciepłą patelnię, a potem mieszać, mieszać i jeszcze raz mieszać (cały czas na wolnym gazie). Robi się to z 15 minut, ale efekt jest fantastyczny

Mielonkazdzika

@GordonLameman Opisales metode ktora robilem

Jeszcze pod koniec dodaje lyzke creme fraiche (czy jak to sie tam to pisze)

ErwinoRommelo

Ale ladnie wymieszane, to juz scrambled omlet !

Jasak

@ErwinoRommelo ja to zawsze tak robię jajecznicę, że to tak na prawdę rozmieszany omlet, pycha.

Zaloguj się aby komentować

bejonse

U nas oprócz reprezentacji Wietnamu w wawce i okolicach, nie mamy jeszcze tylu żeby kupować takie rzeczy. Trzeba wprowadzić jakiś plan kolonizatorski.

Taxidriver

Tyle, że to Chiny/Korea a nie Tajlandia.

Mielonkazdzika

@Taxidriver mozliwe, zasugerowalem sie tym zielonym oznaczeniem "the central Islamic council of Thailand"

b7814390-37f3-478b-ae7b-4ffd65080438

Zaloguj się aby komentować

skorpion

@Mielonkazdzika Baba wy⁎⁎⁎⁎ła z domu, bo jak tłuczesz z pasją, to się rozbryzguje? Pogoda ciepła to dlaczego na dwór nie pójdziesz i przy okazji, jak już coś robisz, to dywanu nie wytrzepiesz? Zero pytań, milion odpowiedzi.

Mielonkazdzika

@skorpion czy mam szukac ukrytych kamer w domu? Cos to podejzanie zblizone do faktycznej rozmowy

skorpion

@Mielonkazdzika operacja kryptonim "małżeństwo"

Pan_Buk

@Mielonkazdzika Ja zawsze podkładam pod deskę dwie rękawice kuchenne, żeby wytłumić hałas, który może przeszkadzać sąsiadom.

GrindFaterAnona

@Mielonkazdzika jak sobie położysz kawałek folii na kotlecie przed tłuczeniem, to sie nie będzie rozbryzgiwać

Mielonkazdzika

@GrindFaterAnona robilem tak jak tluklem w domu. Na dworzu rozbryzgiwanie mi nieprzeskadza.

Zaloguj się aby komentować

binarna_mlockarnia

@Mielonkazdzika nazwij przepis - halucynacje #pdk

mk-2

@Mielonkazdzika podaj to z frytkami

Zaloguj się aby komentować

Ale to mi dobre wyszlo

Pieczone ziemniaki,

Sledzie w smietanie z cebula i jablkiem + duzo pieprzu, troche cukru, i odrobina octu.

#nietylkomielonka #gotowanie #jedzenie#gotujzhejto

274880a7-820d-451a-b554-8a6b62c2e768
cad33a4a-5939-4a30-a882-6070fa7345a8
7c1a4ee3-ec65-48df-8c61-f78661c4de65
UncleFester

ale mi ślinotoka narobiłeś

Zaloguj się aby komentować

mtvml

@Mielonkazdzika w temacie watrobki sprawdź to ziom https://youtu.be/lb4Ene25rY8?si=gFN2igK8iSiDBL6K

Mielonkazdzika

@mtvml sprawdze, dzieki

bade

@Mielonkazdzika Mielonko, a czy w mleku wykąpałeś przed smażeniem? Tłuste mleko ułatwia wypłukanie wątróbki z krwi i "innych rzeczy", przez co jest ciuperke delikatniejsza po usmażeniu.


Tylko pamiętaj, żeby obmyć ją z tego mleka przed spatelniowaniem.

Mielonkazdzika

@bade tak tak, moczylem w mleku.

Nawet mam zdjecie, no prawie

2c9c3324-ee87-4530-a4b7-bf281cc37a0e
Giban

@Mielonkazdzika Ileż to ja miałem podejść do wątróbki...

Zaloguj się aby komentować