Kuchenne rewelacje:
Fotka 1 - Wędlinki po podsuszeniu, schab i polędwiczka.
Fotka 2 - Poświąteczna wegańska dieta cud. Skwaruszki muszą być, bo wystąpi zespół odstawienia.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #wedzenie #wedlinydomowe
@UncleFester
@UncleFester to jest tak piękne że nawet wybaczę Tobie podpięcie się pod mój tag #domowelepsze :)
Przepiękne!
@UncleFester dej mi to, mam chorom dwunastnice
Zaloguj się aby komentować
Zrobilem sobie przypalanke
U was tez tak sie mowi na ziemniaki z patelni?
#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie
@Mielonkazdzika Crème brûlée to to nie jest
Bratkartofle
@Mielonkazdzika że babka ziemniaczana? XD
Zaloguj się aby komentować
Test nowego tluczka. Poprzedni mialem drewniany niewytrzymal pierwszej parti miesa, musialem drzazgi wyciagac z kotletow.
#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie
Co to za tłuczek? Bo mój drewniany fackelmann właśnie się rozleciał i tłukę topexem (fajnie ale za mała powierzchnia robocza)..
@Mielonkazdzika U mnie w domu jest taki, z PRL-u jeszcze, tylko rączka inna
@Mielonkazdzika Gimli aprobuje
Zaloguj się aby komentować
Mam takie wieprzowe kupne pierozki. Zrobilem po azjatycku, dalem soy sauce, ta koreanska papryke, ocet ryzowy, cukier, miryn, olej sezamowy. Wyszlo naprawde dobre
#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie #jedzzhejto
@Mielonkazdzika gdzie takie pierożki można kupić
Pielmieni?
@Mielonkazdzika pierogi, japan
Zaloguj się aby komentować
Taka sytuacja
#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie
@Mielonkazdzika też na święta nakupiłem za dużo kiełbasek ( ͡° ͜ʖ ͡°)
wolę bardziej przysmażone, ale za gruba cebulkę "+"
Wygląda bardzo OM NOM, smacznego! \o/
Zaloguj się aby komentować
Czyszczenie lodowki
Zateguje sie serem i bedzie ok.
#gotujzhejto #jedzenie #nietylkomielonka
Sypnij jeszcze oregano i bedzie kuchnia wloska.
@Mielonkazdzika kuzwa, takie cos jest najlepsze
Zaloguj się aby komentować
Lubie potrawy ktore kazdy robi troche inaczej.
Zurek na sniadanie
#gotujzhejto #jedzenie #nietylkomielonka
Melduję, że u mnie również wjechał żur na śniadanie
@Mielonkazdzika serce mi stanęło na sekundę, bo pomyślałem że moja stara założyła tu konto i wyrzuciła zdjęcie.
O takie hejto nic nie robię<3
Zaloguj się aby komentować
Powoli szykuje się na jutro ;) Mięsa i ciasta popieczone, wywar na barszcz zrobiony, stół naszykowany dla 4 osób - tym roku gości nie mamy więc mniej roboty.
Dla was wszystkich zdrowych spokojnych i wesołych świąt wielkanocnych.
#swieta #wesolychswiat #unaswuk #uk #nietylkomielonka #gotujzhejto
@MarianoaItaliano elegancko, tradycyjnie, tak powinno być, wesołych!
@MarianoaItaliano A gdzie sałatka jarzynowa?
Zaloguj się aby komentować
Coto, pocoto?
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka
@UncleFester dzień dobry ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Cebulka gotowa do zupy!
Poteflonie było szurane, przyznaj się
Zaloguj się aby komentować
Dymy nad miastem, czyli wędzenie.
Szybka fotka bo w oczy gryzie.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #wedzenie #slowfood #nietylkomielonka
@UncleFester ja cię lubię ale weź już przestań. Ja się bujam z piekarnikiem, szynkowarami a chciałbym wędzić. Więc idź pan w ch@j.
No i oczywiście smacznego :)
@UncleFester pierwsze dwa „życzenia” to ode mnie.
A zamiata sobie iść powinieneś częstować. Daj adres, już tankuje samochód bo w sobotę będzie drożej :)
A tak na serio, lekkie zazdro, nie tak po polsku żeby Tobie źle było ale tak naprawdę. Smacznego i wesołych świąt.
Ale daj #nfsw
Zaloguj się aby komentować
Święta, święta za pasem to wam pokażę ile płacimy za świąteczne zakupy w polskich sklepach w UK
Trzy najpopularniejsze u mnie w okolicy sieci: Kopernik, Smaczek i Mleczko mają takie oto promocje. Ceny podobne do zeszłorocznych - ale jak widzicie na jednym produkcie potrafi być dwukrotna przebitka, chociażby twaróg na sernik. W Smaczku najtańszy 4.99 a u konkurencji 2.39 czy 2.59 czyli połowę ceny więc wszystkiego w jednym miejscu nie opłaca się kupować
#zakupy #uk #swieta #unaswuk #nietylkomielonka
https://mleczkodelikatesy.com/download/Gazetka-Mleczko-Easter-2024.pdf
Fani Kieleckiego nie mają lekko
Zaloguj się aby komentować
Zupa krem, z ziemniakow i pora. Podana z serem i slonina, tak delikatna ze prawie sie rozpuscila w cieplej zupie.
#gotujzhejto #nietylkomielonka #jedzenie
@Mielonkazdzika zupa krem z ziemniaków i pora? Bardzo proszę o dokładny przepis! Bardzo!
@Mielonkazdzika dzięki za mniej więcej. Spróbuję dziś ją zrobić.
Smacznie wygląda O.O
Zaloguj się aby komentować
UUUUUUUUff istne zakłady przetwórstwa mięsnego, w końcu się wyrobiliśmy, jutro od rana wędzenie.
Na zdjęciach kolejno, osadzanie/suszenie, transport i mięski w wędzarni.
No ostatnim, jako ciekawostka, kiełbasa biała w wersji z mięsa peklowanego i niepeklowanego.
Te sękate kije do wędzenia mam jeszcze po dziadku.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #wedzenie #slowfood #nietylkomielonka
@UncleFester masz coś na sprzedaż czy pożrecie wszystko rodzinnie?:)
Zaloguj się aby komentować
Łobioood!!!
Stek z miruny w panierce, aksamitny sos szpinakowy z czerwoną cebulką, grillowana papryka i cukinia z brązowym ryżem. No i wyciskany sok z marchwi i jabłek, z przewagą marchwi. (° ͜ʖ °)
#gotujzhejto #gotowanie #ciekawostki #jedzzhejto #nietylkomielonka
W pierwszej chwili myślałem, że ta miruna jest w panierce z ryżu. xD
Kurde jak ja bym chciała bawić się tak gotowaniem, a jestem totalnym beztalenciem, gdzie jak coś nie wyjdzie to się zrażam na maksa
@Klamra z ryb to ja Grańca Koralowego jadłem z pasternakiem, solirodem i trumpetami.
Zaloguj się aby komentować
Zapiekanki z rana jak smietana
#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie
i ten keczup rzucon, widać rękę czeladnika
@Mielonkazdzika to rodzynki czy czekolada?
100% polskie, chleb zamiast bagietki
Zaloguj się aby komentować
Watrobka moczy sie w mleku, wiec jest czas zeby przygotowac cebule z jablkiem
#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie
pierwsze słyszę z japkiem
@SuperSzturmowiec myslalem ze to najbardziej popularne i klasyczne polaczenie.
W Google jak sie wpisze "watrobka z" to odrazu wyskajuje z jablkiem. No i w restauracjach chyba tez najczesciej spotykana.
@Mielonkazdzika nigdy nie jadłem takiego miksu
@Mielonkazdzika spróbuj kiedyś zamiast w mleku moczyć w sosie sojowym, dodatki dowolne
@TytusBomba ciekawa propozycja, poczytam o tym, bo bardzo lubie azjatyckie smaki.
@Mielonkazdzika najśmieszniejsze jest to że nie smakuje ona wtedy "azjatycko" robi się soczysta i rozpływa w ustach, ja kroje na cienkie paski i smażę na mocno rozgrzanym tłuszczu przez chwilę, coś Ala stir fry, kilka osób negatywnie do niej nastawionych po takim przygotowaniu przekonało się do niej
Zaloguj się aby komentować
"Egg fried rice" z golonka, i grzybami.
Rany ile w tej misce jest smaku
#gotujzhejto #jedzenie
Zapraszam na tag #nietylkomielonka o tym co jada polska #emigracja w #uk
@Mielonkazdzika Fuyoh.
@Ragnarokk
@Ragnarokk - zajechało Wujkiem Rodżerem
@Mielonkazdzika wygląda jak z dobrej restauracji, biorę na ślepo bo wygląda obłędnie
@Mielonkazdzika ja dzisiaj Singapore fried rice
Zaloguj się aby komentować
Tyle tego narobilem ze zostala mi porcja do pracy. Fajnie bedzie jajem walic
#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie
I tak sie spokojnie zyje na tej #emigracja
@Mielonkazdzika to jedzenie jajek w pracy to coś niespotykanego? XD że się boisz, że będziesz jajem walił?
@cebulaZrosolu Kto sie boi?
@Mielonkazdzika napisałeś tak, że myślałem, że to coś dziwnego jest
Skladniki na sos:
@Mielonkazdzika Jeśli myślisz że to śmierdzi, to chyba nie jadłeś w kuchni w której ktoś podgrzewał rybę w mikrofali
Zaloguj się aby komentować
Zaraz bede komponowal bibimbapa
Tym razem wegerarianskiego
#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie #wegetarianizm
@Mielonkazdzika bez mięska się nie najesz
@moll dodam jeszcze tego bydlaka
@Mielonkazdzika fiu fiu, takim można zabić
@Mielonkazdzika co chłop smaka na kimbap narobił. By Cię chudy byk trzasnął. (╯ ͠° ͟ʖ ͡°)╯┻━┻
O takie wyszlo
@Mielonkazdzika masz jakiś przepis tego ten?
@Chunx tak mniejwiecej z tego robie, mysle ze sos jest najwazniejszy:
Zaloguj się aby komentować
Szybkie mule na głoda.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka
@UncleFester jak je przyrządzasz? Jak kiedyś jadłem to strasznie chrupały te skorupki :(
@cebulaZrosolu
Oliwa + masło do gara i na mały ogień,
czosnek 20-30 sekund,
dodać pory zeszklić i chwilę podusić,
sól i pieprz do smaku.
można też chili i natkę pietruszki.
dobra szklana białego wytrawnego wina,
ogień na max,
odparować aklo,
chwilkę redukować,
ogień na pół gwizda,
wrzucić umyte i oczyszczone mule,
doprowadzić do wrzenia,
dusić 8 min. pod przykryciem delikatnie mieszając ze dwa razy.
Gotowe. Mahlzeit.
A skorupki można używać jako łyżeczki i raczej ich się nie je, no chyba że ktoś lubi.
@cebulaZrosolu za krótko gotowałes. To jak z jajkami, im dłużej tym bardziej miękkie są.
Zaloguj się aby komentować
