No to juz totalna improwizacja.
Wyszlo zadziwiajaco smaczne
Surimi, cebula, kapary, oliwki, jajko. Wszystko smazone na oleju z trawa cytrynowa, i dodalem platki chilli.
#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie


No to juz totalna improwizacja.
Wyszlo zadziwiajaco smaczne
Surimi, cebula, kapary, oliwki, jajko. Wszystko smazone na oleju z trawa cytrynowa, i dodalem platki chilli.
#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie


Zaloguj się aby komentować
I pyk! Lodowka czysta, brzuszek pelny
#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie

Zaloguj się aby komentować
Ten moj wczorajszy kapusniak. W sama pore zrobilem, przydala mi sie bomba witaminowa, bo gdzisiaj rano temperatura spadla do 3 stopni
#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie

Zaloguj się aby komentować
Czuc ze idzie jesien. Zrobie sobie kapusniaku na odpornosc
Oczywiscie w instant pot wiec nawet nie bede musial dlugo czekac
#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie

Zaloguj się aby komentować
Moje dalsze zmagania z pizza.
Nadal dosc kiepsko, ale widac progres. Wyrosly nawet dwa bable na ciescie
#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie

Zaloguj się aby komentować
A na sniasanie omlet
#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie


Zaloguj się aby komentować
Zrobilem sobie latwe, i szybkie, koreanskie nudle.
Makaron, jajko, sos (z pasty gochujang, octu ryzowego, sosu sojowego, cukru, oleju sezamowego)
#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie

Zaloguj się aby komentować
Makaron, losos, pomidory, cebula, czosnek, kapary.
#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie

Zaloguj się aby komentować
Pierwszy test piecyka do pizzy g3 Ferrari.
Wyszlo srednio, ale widze potencjal. Tak jak mi wszyscy pisali potrzeba troche czasu zeby dojsc do perfekcji.
A i ciasto bylo z "Pizza express" wiec raczej przeznaczone do piekarnika.
#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie

Zrób sobie ciasto, najprostsze na początek:
-250ml wody
- 350g mąki 00
- 5g suchych/ 20g drożdży świeżych
- 10g soli
- trochę cukru
- trochę oliwy dla chrupkości
Wymieszaj (nie syp soli bezpośrednio na drożdże),ugniataj trochę. Odstaw pod przykryciem na godzinę. Wyrób ponownie. Zostaw do wyrastania na 4h. Wyrób kulki, zostaw sobie na blacie pod przykryciem na godzinkę i voila. Ściągasz przykrycie, formujesz paluszkami (powinna być puszysta), lejesz sos i do ferrari
Nauczysz się takiej to zaczniesz robić z 1g drożdży i na 48h z hydratacja 80%
Zaloguj się aby komentować
Kolacje sobie robie
#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie

Zaloguj się aby komentować
Zdjecia ktore maja zapach
Kolacje sobie robie
#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie


Zaloguj się aby komentować
Sniadanie z odzysku:
- Stostowana pita (zostala jedna w opakowaniu)
- stary pulled pork
- warzywa ktore sie nie zmiescily do wczorajszego sushi
-pomidory z wczorajszej sniadaniowej bruschetty.
#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie


@koszotorobur Tak, staram sie ze bym nie mial zbyt wiele swiezych produktow w lodowce. Przewaznie robie zakupy co dwa dni. Nic sie nie marnuje.
Do tego jestem prepersem amatorem. Mam od groma suchych i puszkowanych produktow, wiec jak cos mi wypadnie i nie pojade do sklepu to zawsze cos mam do jedzenia.
Zaloguj się aby komentować
Moj dzisiejszy poranny japonski omlet
#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie




Japan Street Food - JAPANESE OMELETTE Tamagoyaki
Sam kiedyś próbowałem zrobić, ale jebania w uj. Za którymś razem wyszło
Zaloguj się aby komentować
Kanapka z szarpana wieprzowina.
Tlusty kawalek wieprzowiny, cola, sos bbq, sol.
Instant pot czas gotowania 1.5h, potem szarpanie i wymieszanie z zredukowanym sosem.
(Przewarznie daje jeszcze inne przyprawy i warzywa, ale tak tez fajnie smakuje)
#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie

Zaloguj się aby komentować
Makaron z "instant pot"
Dajemy wszystko na raz:
Grzyby swieze, i suszone, woda z kostka rosolowa, cebula, czosnek, suchy makaron.
Zamykamy garnek, ustawiamy na 8 minut pod cisnieniem.
Otwieramy, dajemy ser, pieprz, smietane, sok z cytryny.
Mieszamy i gotowe.
#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie

Zaloguj się aby komentować
Kaszanki z grilla
Posluchalem dobrych rad i zawinolem z cebula, jablkiem i kiszona kapusta.
Niemoge sie doczekac!
#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie

Zaloguj się aby komentować
Dziś na działeczce był dzień cebulowy, a w nagrodę stek z grilla, wyszedł zacnie.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka





Zaloguj się aby komentować
Zeżarłem mutanta.
Takżetego, jakbym zaczął pisać w suahili, albo jakaś rozpierducha w Gotham, to nic o tym nie wiem
Na poważniej szybki, lekki obiad: pstrąg sauté z mizerią.
Przy usuwaniu ości okazało się, że jeden płat miał je podwójne.
Pierwszy raz coś takiego widziałem.
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka #heheszki

Zaloguj się aby komentować
Wzięło mnie na "suszi".
#gotujzhejto #gotowanie #domowelepsze #jedzenie #jedzzhejto #slowfood #nietylkomielonka





Zaloguj się aby komentować
Sniadanie
#nietylkomielonka #gotujzhejto #jedzenie



Zaloguj się aby komentować